Le marché des épices et des assaisonnements pour enregistrer un TCAC d'une valeur de 4,67% au cours de 2022-2029; Sensient Natural Ingrédients LLC (SNI) acquiert le Nouveau Mexique Chili Products Inc. pour marquer le développement

Le globalMarché des épices et des assaisonnementsla taille était17,75 milliards de dollarsen 2021. Le marché devrait se développer à partir de18,47 milliards USDen 2022 à25,42 milliards USDd'ici 2029, présentant un TCAC de4,67%au cours de la période de prévision.

Ces informations sont fournies parFortune Business Insights ™, dans son rapport, intitulé,"Taille du marché des épices et des assaisonnements, partage et analyse de l'impact Covid-19, par type (poivre, piment, gingembre, cannelle, cumin, curcuma, noix de muscade et macie, cardamome, clous de girofle et autres), par application (viande et volaille, boulangerie et confiserie, aliments figés, snacks et aliments de confidentialité et autres) et prévisions régionales, 2022 - 2029 ".

Le marché est essentiellement dirigé par des facteurs tels que l'inclinaison croissante vers les cuisines ethniques. Il navigue donc sur la demande de mélanges d'épices et de nouvelles épices. Les épices sont fréquemment utilisées par les masses végétaliennes comme remplacements de viande.

Impact Covid-19

L'agitation dans la chaîne d'approvisionnement et le commerce de l'industrie alimentaire au milieu de la pandémie Covid-19 pour gêner le marché

L'épidémie de virus Covid-19 a conduit à une croissance lente en raison des modifications monétaires, dogmatiques et communautaires. L'agitation a remarquablement influencé le segment mondial d'épices, avec sa chaîne de valeur s'étendant des pôles de fabrication de base dans l'établissement des pays au réseau mondial de commerce d'épices. Après l'infliction des directives de verrouillage par les gouvernements nationaux pour arrêter la propagation du virus, il y a eu un manque de main-d'œuvre déclenchée par la relocalisation des travailleurs. La frontière censée détenue en Chine et en Inde a encore commencé la détérioration des coûts de quelques épices.

Pour obtenir un résumé détaillé du rapport et la portée de la recherche de ce marché, cliquez ici:

https://www.fortunebusinessinsights.com/industry-reports/spices-and-seasonings-market-101694

Kerry déclare l'approvisionnement en groupe de la nature Jining

Kerry, qui est une entreprise de goût et de nutrition, a déclaré qu'elle avait accompli l'achat du groupe de nature Jining. La société est un producteur chinois dominant de saveurs salées, d'assaisonnements et de produits alimentaires prêts et possède des positions bien établies à l'échelle du pays dans la saveur savoureuse et les segments d'aliments cuits en Chine. Cet achat invitera une variété variée de technologies gustatives locales et domestiques authentiques et de compétences d'application au portefeuille de Kerry.

Facteur de conduite

Capitalisation dans la numérisation de la chaîne d'approvisionnement des épices pour stimuler la croissance du marché

La numérisation devient plus vitale dans l'acquisition d'épices et d'herbes. Les capteurs, les outils numériques et les mouvements en ligne sont parmi les nouvelles tendances visant à transformer l'ensemble de la chaîne d'approvisionnement en une méthode plus apparente et durable. De nombreux agriculteurs à travers le pays utilisent des technologies numériques telles quesmartphones, capteurs, drones et satellites. Ces technologies présentent de nombreuses solutions pour les producteurs d'épices et d'herbes, impliquant une mesure à distance des conditions du sol, une administration améliorée de l'eau, des prédictions d'apparence des ravageurs et de la maladie et l'administration des cultures.

Paysage compétitif

Les achats de passes ont commencé par les entreprises privilégiées pour approuver la croissance du marché

Les acteurs dominants sur le marché recherchent continuellement des tactiques compétentes utilisées afin de stimuler la valeur de leur marque ainsi que de publier la croissance du marché mondial des épices et des assaisonnements avec les plus faibles obstacles imaginables. Une telle stratégie parfaite consiste à acquérir des sociétés compétitives et à protéger davantage un bénéfice pour les deux entreprises impliquées.

Développement de l'industrie

• Mars 2021: Sensient Natural Ingrédients LLC (SNI) a déclaré qu'elle avait accompli l'achat de New Mexico Chili Products Inc., qui est situé à Deming et est une division de production de chili déshydraté.

Liste des principaux acteurs couverts dans le rapport

• McCormick & Company, Inc. (États-Unis)
• Kerry Group Plc (Irlande)
• Watkins Incorporated (États-Unis)
• Olam International (Singapour)
• Associated British Foods plc (Royaume-Uni)
• Ajinomoto Co., Inc. (Japon)
• Sensient Technologies Corporation (États-Unis)
• Ariake Japan Co. Ltd. (Japon)
• SHS Group (Royaume-Uni)
• Groupe Worlee (Allemagne)

Autres résultats

Sur la base de l'application, le marché mondial est segmenté en viande et en volaille, boulangerie et confiserie, aliments surgelés, collations et plats de commodité, et autres. Les collations et les aliments de commodité sont les produits les plus importants du commerce des épices et de l'assaisonnement et devraient mener au cours de la période de prévision.

L'Amérique du Nord a détenu la plus grande part de marché des épices et des assaisonnements et s'est élevé à 7,48 milliards de dollars en 2021. L'Amérique du Nord a été l'un des principaux marchés pour les épices et les assaisonnements, car de nouvelles habitudes consommatrices changent la façon dont les consommateurs pensent aux herbes.

Tableau de segmentation