Taille, part et analyse de l’industrie du marché de Bologne par type (Bologne au porc, Bologne au bœuf, Bologne au poulet et Bologne végétalienne/végétarienne), par transformation (Bologne séchée, Bologne non salée et Bologne fumée), par canal de distribution (supermarchés/hypermarchés, magasins de viande spécialisés, dépanneurs et vente au détail en ligne) et prévisions régionales, 2026-2034