Taille, part et analyse de l’industrie du marché de la texture des aliments par type (dérivés de cellulose, gommes, pectine, gélatine, amidon, inuline et dextrine), par forme (sèche et liquide), par source (naturelle et synthétique), par application (produits de boulangerie et de confiserie, aliments laitiers et surgelés, produits à base de viande et de volaille, boissons, collations et produits salés, sauces et vinaigrettes et autres) et prévisions régionales, 2026-2034