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La tomate est considérée comme des cultures de légumes les plus cultivées dans le monde. La durée relativement faible de la production de tomates et du rendement élevé associé à la culture le rend économiquement attrayant pour de nombreux producteurs et, par conséquent, la culture de cette culture augmente. Selon l'Organisation alimentaire et l'agriculture de la Nation unie (FAO), la production mondiale de tomates a considérablement augmenté de 178 millions de tonnes en 2016 à 180 millions de tonnes en 2017 et 182 millions de tonnes en 2018. La production mondiale de tomate augmente devrait conduire le marché mondial des semences de tomates.
Les principaux acteurs qui fonctionnent sur le marché des semences de tomates sont axés sur le lancement et la recherche et le développement des nouveaux produits dans les techniques d'émasculation génomique pour rendre la production de graines de tomate hybride plus rentable et garantir l'approvisionnement en graines de tomate hybrides à des tarifs moins chers pour les agriculteurs. Ces stratégies susmentionnées sont prévues pour aider les entreprises à augmenter leur empreinte dans l'industrie mondiale des semences de tomates.
Les tomates jouent un rôle essentiel dans une alimentation bien équilibrée et saine. Les tomates sont riches en vitamines, acides aminés essentiels, minéraux et fibres alimentaires. La tomate contient beaucoupvitamine B, phosphore et lycopène. La tomate est consommée fraîche dans des salades ou cuite dans des soupes et des sauces. De plus, les tomates peuvent être transformées en ketchup, jus et purées. Les tomates séchées et en conserve sont des produits transformés économiquement significatifs. La demande croissante de tomates provenant de l'industrie alimentaire transformée contribue à l'augmentation de la production de tomates par les agriculteurs, ce qui devrait augmenter davantage la demande de tomategraines. La zone croissante sous la culture de la tomate devrait avoir un impact positif sur la croissance du marché des graines de tomate au cours des années à venir. Par exemple, selon l'Organisation alimentaire et agricole de la Nation unie (FAO), la région sous la culture de la tomate est passée de 4,43 millions d'HA en 2010 à 4,76 millions d'HA en 2018. La tomate est une culture de rente importante pour les petits exploitants et les agriculteurs commerciaux à échelle moyenne en raison du profit élevé associé à la cultivation de la tomate et de la durée de la récolte. De plus, la culture de tomates s'inscrit facilement dans différents systèmes de culture tels que la monoculture et le système intercalétique. L'Intercalping a un avantage car il réduit l'incidence des maladies et des ravageurs. Les petits exploitants peuvent tirer le meilleur parti des avantages des cultures mixtes qui peuvent stimuler la culture des cultures de tomates, qui à son tour devraient stimuler la demande mondiale du marché des semences de tomates.
Le prix élevé des graines de tomate hybride devrait restreindre la croissance du marché. De plus, les règles et réglementations spécifiques à la région concernant le lancement de graines de tomate génétiquement modifiées devraient être un facteur de retenue pour la croissance du marché des graines de tomate.
De grandes graines de tomate devraient détenir une part importante sur le marché mondial des semences de tomates. La demande croissante de grandes tomates de l'industrie alimentaire devrait augmenter la vente de grandes graines de tomate. De plus, la tomate cerise est un légume culinaire et ornemental à prix très cher. La tomate cerise est l'une des cultures exotiques les plus populaires de grande valeur et elle devient de plus en plus populaire en tant qu'aliments fonctionnels en raison de sa teneur en nutriments. La demande croissante de tomate cerise et la marge à but lucratif associée à la culture de la tomate cerise devrait augmenter la demande de graines de tomate cerise.
Les graines de tomates hybrides devraient assister à une croissance significative du marché mondial des graines de tomate. Les cultures de tomates hybrides présentent de nombreux avantages que les cultures de tomates pollinisées en plein air. Les graines de tomates hybrides produisent généralement plus de rendements que les graines de tomates pollinisées en plein air. Ils mûrissent généralement plus tôt et homogène. De nombreuses cultures de tomates hybrides offrent une meilleure qualité des fruits et une résistance aux maladies. Avec tous ces facteurs, de nombreux producteurs choisissent de semer les graines de tomates hybrides malgré les coûts de semences plus élevés. La zone croissante sous la culture de graines de tomate hybride devrait conduire le marché mondial des graines de tomate hybride.
La culture en plein champ de cultures de tomates devrait maintenir une part importante dans les graines de tomate du marché mondial. Les tomates peuvent être cultivées en ouverture ou en protection dans des verres ou en poly ou en ombrages. Néanmoins, la qualité des fruits et le rendement de la tomate sont plus élevés lorsqu'ils sont cultivés sous protection, mais de nombreuses variétés de tomates ont été populaires dans la zone à champ ouvert. Le coût élevé associé à la culture protégée des graines de tomate devrait augmenter la culture de la culture de tomates dans la zone à champ ouvert.
L'Asie-Pacifique devrait détenir une part importante sur le marché mondial des graines de tomate. Des pays comme l'Inde et la Chine sont parmi les principaux producteurs de tomates dans le monde. L'augmentation de la culture des tomates en Chine et en Inde devrait conduire le marché des semences de tomates dans la région. Par exemple, selon l'Organisation alimentaire et l'agriculture de la Nation unie (FAO), l'Inde et la Chine ont produit respectivement 19,37 millions de tonnes et 61,63 millions de tonnes de tomates. De plus, la culture croissante des cultures de tomates biologiques en raison du bénéfice élevé associé à sa culture devrait également être un facteur favorable pour la croissance du marché des semences de tomates.
L'Amérique du Nord devrait assister à une croissance considérable du marché mondial des graines de tomate. Le secteur agricole bien établi, les agriculteurs professionnels et la disponibilité abondante de graines de tomates hybrides devraient avoir un impact positif sur la croissance du marché des graines de tomate dans la région. L'Europe devrait assister à une croissance significative du marché mondial des semences de tomates. La demande croissante de produits de tomates transformés et la présence d'acteurs de l'industrie des graines de tomate proéminents dans la région devraient stimuler la vente de graines de tomate en Europe. Par exemple, selon le rapport publié sur l'agriculture de l'UE, la consommation de tomates traitées est prévisible pour augmenter de 20,5 kg en 2017 à 21 kg par habitant en 2030. La consommation croissante de produits de tomate transformés devrait augmenter la vente de graines de tomate pour répondre à la demande croissante de tomates de l'industrie alimentaire traitée.
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