Taille du marché des graisses et des huiles, part et analyse de l’industrie par type (huiles végétales [huile de tournesol, huile de palme, huile de soja, huile de canola/colza, huile de noix de coco et autres] et graisses [beurre, suif, saindoux, huile de poisson et autres]), par source (d’origine végétale et d’origine animale), par forme (solide et liquide), par canal de distribution (B2B et B2C), par utilisation finale (aliments [aliments et boissons) Transformation et restauration/cuisine], et non alimentaire [nutraceutiques et suppléments, cosmétiques et soins personnels, biocarburants et