"成功に風味を加えるマーケット インテリジェンス"
世界のビーガンサプリメント市場規模は、2025年に114億9,000万米ドルと評価され、2026年の120億7,000万米ドルから2034年までに184億8,000万米ドルに成長すると予測されており、予測期間中に5.46%のCAGRを示します。北米は、2025 年に 46.82% の市場シェアを獲得し、ビーガン サプリメント市場を独占しました。
多くの消費者が健康と栄養に対する総合的なアプローチを優先しているため、ビーガンまたは植物ベースのサプリメントの人気が大幅に高まっています。これらのサプリメントは、動物由来の成分ではなく植物由来の供給源から栄養素を調達することに重点を置き、消費者に倫理的で持続可能な選択肢を提供します。市場の著名なプレーヤーには、ロケット・フレール、ケリー・グループ plc、ネスレ S.A.、アボット・ラボラトリーズ、アムウェイ コーポレーションが含まれ、世界市場での競争を維持するためのビーガン サプリメントの新製品発売、拠点拡大、合併、買収戦略などの市場戦略に重点を置いています。
植物由来のサプリメントは、栄養補助食品動物由来の成分を一切含まずに製造されたもの。このようなサプリメントは、ビーガン食を実践している消費者向けに配合されており、食事や倫理のニーズに違反することなく栄養ニーズが確実に満たされます。
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北米
北米地域は 2025 年に世界市場の 46.82% を獲得し、53 億 8,000 万米ドルの収益を生み出し、2026 年には 56 億 5,000 万米ドルに達すると予測されています。
ヨーロッパ
欧州は世界市場で強い存在感を維持し、2025年には34億7,000万米ドルに達し、シェアの30.19%を占め、2026年には36億2,000万米ドルに達すると予想されています。
アジア太平洋地域
2025 年にアジア太平洋地域は 23 億 6,000 万米ドルを生み出し、世界市場の収益の 20.56% に貢献し、2026 年には 25 億 2,000 万米ドルに成長すると予測されています。
私たち。
米国市場は 2026 年に 44 億 1,000 万米ドルに達すると推定されています。
日本
日本市場は6.3億ドルに達すると予測されており、インド市場は1.9億ドルと推定されています。
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動物福祉への懸念の高まりと植物ベースの食事の人気の高まりが市場の成長を促進
動物福祉や動物虐待に対する懸念の高まりにより、消費者は動物ベースの食事から植物ベースの食事に移行するようになっています。ビーガンのライフスタイルは、殺される動物の数とその苦しみの量を大幅に減らします。また、特に気候変動に関する環境負荷の削減にも役立ちます。したがって、消費者の好みの変化により、植物ベースの食事の需要が高まります。これは、植物由来の食品を重視し、動物性食品の摂取量を減らしたり、動物性食品を排除したりする多様な食事パターンを構成しており、植物由来のタンパク質サプリメントで。植物ベースの食事には塩分、飽和脂肪、糖類の添加も少ないため、健康的なライフスタイルの一環として推奨されています。ライフスタイルと食事が長期的な健康にどのような影響を与えるかについての意識の高まりにより、消費者は植物ベースのサプリメントを求めることがさらに促進され、世界のビーガンサプリメント市場の成長を推進しています。
電子商取引プラットフォームの利用拡大により成長の見通しが開ける
電子商取引の台頭により、植物ベースのサプリメント市場を含むサプリメント業界は変化しました。オンライン ショッピングでは、消費者は幅広い製品に簡単にアクセスでき、レビューを読み、価格を比較し、情報に基づいた意思決定を行うことができます。デジタルプラットフォームへの世界的な移行により、大手企業と小規模の新興企業の両方が新しい市場に参入することがさらに容易になり、幅広いビーガンサプリメントを競争力のある価格で提供できるようになりました。 Healthkart、iHerb、Amazon、Walmart などの電子商取引プラットフォームは、ビーガン サプリメントを含むプライベート ブランドのサプリメント ブランドを立ち上げ、オンライン ショッピングを好む消費者の間で高まる健康およびウェルネス製品の需要に応える機会をさらに捉えています。
市場の成長を妨げるアレルギーのリスクの増大
ビーガンのライフスタイルは急速に台頭し、より人気のあるトレンドになっており、人々は植物ベースの食事を自分たちのライフスタイルに組み込む革新的な方法を模索しています。消費者の動物性タンパク質の回避が高まっているため、大豆、エンドウ豆、米などの植物性代替品の需要が高まっています。ソイプロテインは大豆由来の植物性タンパク質を濃縮したもので、動物性タンパク質の完全な代替品です。しかし、大豆タンパク質アレルギーに対する消費者の意識の高まりにより、ビーガンサプリメントの需要が妨げられることが予想されます。食品医薬品局 (FDA) によると、法律の対象となる特定の食物アレルゲンは 8 つあります。中でも大豆は、食品安全基準に記載されている8大アレルゲンの1つです。包装された食品米国で販売されているこのアレルギーは、幼児や幼児に最も一般的です。国立医学図書館によると、米国の乳児の約 0.4% が大豆アレルギーを持っています。したがって、さまざまなサプリメントに大豆が含まれることによって引き起こされる健康への悪影響の増加により、ビーガンサプリメントの需要が制限される可能性があります。
市場の成長を活用するため、個別化された栄養への注目が高まる
オーダーメイドの食事プランに対する消費者の需要の高まりに伴い、パーソナライズされた栄養学は世界のビーガンサプリメント業界の有望なトレンドとして浮上しており、企業にとってこの急成長する市場に参入する魅力的な機会となっています。現在、消費者は一般的なソリューションを選択するのではなく、独自の要件に合わせたサプリメントを求めています。さらに、糖尿病、肥満、心血管疾患、高齢化などの慢性疾患により、消費者の栄養ベースの介入への関心がさらに高まっています。たとえば、2025年2月、栄養とサプリメントのブランドであるドクター・ビーガンは300人を対象とした調査を実施し、回答者の10人中9人近く、つまり回答者の86%が、一般開業医が栄養学の訓練を受け、個別の栄養に関するアドバイスを提供することを期待していると述べた。したがって、市場が拡大するにつれて、企業は消費者の進化するニーズに応える最先端のソリューションを開発できる潜在的な手段を提供します。
市場成長の課題となる独特の製造プロセス
植物ベースのサプリメントは最終形態での利点という点では有効性が低いことが多いため、市場にとっての大きな課題の 1 つは配合技術と独特の製造プロセスです。サプリメントメーカーは、汎用性、品質、効率の点で高い水準を提供するゼラチンに大きく依存してきました。しかし、従来のゼラチンは動物の副産物であり、植物ベースのサプリメントの製造には使用できないため、メーカーは新しい解決策を見つけ、サプリメントの配送方法を革新する必要があります。さらに、いくつかのサプリメントメーカーは、他の製品と区別するために製品や殻に色を追加することがよくありますが、ビーガン専用のサプリメントを製造する場合、これは困難な場合があります。
市場の成長を促進するために食品のクリーンラベル原材料に対する需要が高まる
合成原料によって生じる環境や健康への影響に対する意識が高まる中、消費者は「クリーンラベル」食品のトレンドを採用し続けています。今日の消費者は、食品に使用されている物質をより意識するようになり、製品ラベルをより徹底的に精査するようになりました。さらに、健康と持続可能性のトレンドにより、消費者はそのようなクリーンラベル製品を日常生活に浸透させるようになりました。製品への人工成分の使用が増加していることから、各国政府も適切で透明性のある製品表示に注力しています。たとえば、食品医薬品局 (FDA) は、米国で販売される食品が安全で健康的であり、適切にラベルが貼られていることを保証します。したがって、非遺伝子組み換え、動物実験のない、持続可能な方法で調達された原材料を提供するブランドが消費者の間で勢いを増しており、市場の成長をさらに加速させています。
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米国の関税は、植物由来のサプリメント市場を含む世界のサプリメント産業に大きな影響を与えました。関税はサプリメント業界にさまざまな影響を与えています。ビタミンなど一部の重要な原材料は関税から免除されているが、植物薬など他の原材料の価格上昇やサプライチェーンの混乱の可能性のため、市場全体は依然として慎重な状況が続いている。 Kline + Companyによると、2025年4月に、A、D、E、K、C、B複合体、ビオチン、葉酸などの多くの必須ビタミンが関税から免除され、「戦略的安全保障および人道的物資」としてリストに掲載されました。これは、これらの成分、特に中国からの成分に依存していたサプリメントメーカーにとって、短期的な救済として機能しました。
しかし、この関税により、サプリメント市場に低品質または汚染された原材料が使用されるリスクが高まり、市場の成長がさらに妨げられる可能性があります。
個人に必須の栄養価を提供するため、ビタミンセグメントが市場を独占
種類に基づいて、市場はタンパク質、ビタミン、ミネラルなどに分類されます。
ビタミン部門は、2026 年に 47 億 2,000 万米ドルの最大の市場シェアを占めると予測されています。ビタミンは、人体が健康を維持するために必要な必須栄養素です。したがって、ビタミンサプリメントは、毎日の必須の栄養価を個人に提供するために、通常の食事で摂取されます。多忙なライフスタイル、消費者の食習慣の変化、多忙なスケジュール、ビタミンサプリメント摂取の健康上の利点に対する消費者の意識の高まりなどが、このセグメントの成長を後押しすると予想される主な要因の一部です。しかし、個人によるファストフードや加工食品への依存は健康に影響を与え、体内のオメガ3脂肪酸などの必須栄養素の欠乏に影響を与える可能性があります。国立衛生研究所 (NIH) の 2023 年の報告書によると、米国の成人の約 35% がビタミン D 欠乏症です。したがって、消費者の間でビタミンサプリメントの消費が増加しており、市場の成長を促進しています。ビタミン部門は、2026 年に市場シェアの 39.11% を獲得すると予想されています。
タンパク質セグメントは、予測期間中に大幅に成長すると予想されます。プロテインサプリメントは、パフォーマンス、筋肉量、回復力の向上などの健康上の利点が認識されているため、人気が高まっています。これらのサプリメントは通常、プロテイン バー、グミ、パウダー、すぐに飲めるシェイクの形で入手できます。さらに、植物ベースの食品の増加傾向により、植物ベースのタンパク質サプリメントの需要が生まれ、市場の成長を促進しています。メーカーも需要の高まりに応えるために革新的な製品の発売を考え出しています。たとえば、2023 年 7 月に、英国に本拠を置く栄養学の専門家であるパルシンは、ビーガン プロテイン パウダー コレクションに追加する新しいフレーバーのシリーズを発売しました。 4 つのフレーバーがあり、1 回分あたり 20 g の豊富なタンパク質源を提供するように配合されており、トレーニング後の筋肉の成長と回復を促進します。
鉱物セグメントは、予測期間中に 6.29% の CAGR を記録する可能性があります。
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高タンパク質含有量と手頃な価格により大豆セグメントがリード
供給源の観点から、市場は大豆、エンドウ豆、小麦などに分類されます。
大豆セグメントは世界市場シェアを57.75%独占し、2026年の市場規模は69億7,000万米ドルになると予想されています。大豆は植物性タンパク質産業で重要な役割を果たしていることが知られています。大豆から作られた大豆タンパク質分離物は、プロテインパウダーなどの栄養補助食品に最も一般的に使用されています。手頃な価格と高たんぱく質含有量により、特に北米などの市場で需要が高まっています。マニトバ州の報告書によると、2021年に分離大豆たんぱく質の消費量が最も多い市場は北米で、その量は約82,000トンに達し、次いでアジア太平洋地域が67,000トンでした。さらに、大豆は完全なアミノ酸プロファイルを提供するため、ビーガンやベジタリアン、または乳製品不耐症の人にとって優れた代替品です。大豆タンパク質は消化性も高く、飽和脂肪やコレステロールを含まないため、食事をタンパク質豊富にする食事補助食品に適しています。
エンドウ豆セグメントは、予測期間中の CAGR 6.02% で最も急成長しているセグメントであると推定されています。エンドウ豆タンパク質は、天然に存在する植物ベースのタンパク質源である黄エンドウ豆から抽出されます。幅広い健康上の利点を提供するため、植物ベースのクリーンなタンパク質源を求める消費者に人気の選択肢となっており、ビーガンサプリメントへの応用が促進されています。
心地よい味と消化のしやすさによりチュアブルセグメントが優勢に
形状に関しては、市場は錠剤、チュアブル、粉末、液体に分類されます。
チュアブルセグメントは、2026 年に収益シェアの 38.36% を獲得して世界市場を独占すると予測されています。これらの形態は、優れた風味、心地よい口当たり、さまざまな甘味オプション、優れた安定性を提供します。チュアブル形式は、ミネラル、ビタミン、その他の有効量を提供するために特別に配合されています。栄養補助食品そして消化と吸収が容易になります。錠剤を飲み込むのが難しい消費者は、噛みやすく、子供や大人が日常生活に加えるのに理想的なチュアブル型を好むことがよくあります。さらに、カプセルとグミが広く入手できるため、このセグメントは、予測期間中の成長率の点で最も急成長するセグメントとしても浮上すると予想されます。
パウダーセグメントは、予測期間中に大幅な成長を遂げる見込みです。粉末状のサプリメントは、スムージーや水と混ぜてビタミン、ミネラル、タンパク質を追加できる、保存安定性の高い化合物であることが知られています。これらは通常、栄養素を補給するための迅速かつ便利な方法を提供し、日常生活に簡単に組み込むことができます。
アクセスのしやすさと品揃えの豊富さで量販店セグメントが優位
流通チャネルとしては、量販店、薬局・ドラッグストア、専門店、ネット通販などに分かれます。
量販店セグメントは、2026 年には世界の市場シェアを 30.16% 占め、その規模は 36 億 4,000 万米ドルになると予測されています。スーパーマーケットなどの量販店は、広い地理的エリアに多数の店舗を所有し、健康補助食品などの多種多様な製品を取り揃えているため、消費者に好まれる選択肢となっています。これらの施設では、健康製品やウェルネス製品も注意深く分類しており、消費者がさまざまなサプリメントの中から必要な製品を簡単に比較して選択できるようにしています。
一方、オンライン小売セグメントは、予測期間中の CAGR 6.49% で最も急成長しているセグメントであると推定されています。新型コロナウイルス感染症のパンデミックにより、免疫力を高めるサプリメントへの関心が加速し、渡航制限やロックダウンによりサプリメントを購入するためのデジタルプラットフォームへの需要が高まっています。オンライン ストアの台頭により、消費者はより多くの商品を目にするようになり、サブスクリプション ベースのサプリメント モデル、AI を活用したパーソナライズされた栄養補給が可能になりました。ウォルマートやその他の健康とウェルネスに特化した Web サイトなどの電子商取引プラットフォームは、競争力のある価格と利便性を備えた幅広い製品のおかげで人気を集めました。
この市場は、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南米、中東とアフリカの 5 つの主要地域にわたって地理的に調査されています。
North America Vegan Supplements Market Size, 2026 (USD Billion)
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北米地域は2025年に世界市場の46.82%を獲得し、53億8,000万米ドルの収益を生み出し、2026年には56億5,000万米ドルに達すると予測されています。米国とカナダを含む北米は、健康意識の高まりや食の好み、倫理、持続可能性などの要因により、植物ベースのサプリメントの主要市場となっています。この地域では、ビーガンや植物ベースの食事を摂取する人の数が大幅に増加しています。 Multidisciplinary Digital Publishing Institute (MDPI) によると、2020 年に米国の成人の約 6% がベジタリアンの食事に従い、そのうちの半数がビーガンでした。この地域の消費者は、糖尿病や肥満などの慢性疾患のリスクが低い、栄養の質が向上するなど、ビーガンの食事やサプリメントの健康上の利点をより意識するようになり、植物ベースのサプリメント市場に影響を与えています。さらに、この地域には、ネスレ S.A.、マッスルファーム コーポレーション、アムウェイ コーポレーション、アボット ラボラトリーズなどを含む多数の多国籍および地元の大手サプリメント企業が多数を占めており、新市場にアクセスして市場シェアを拡大するために、新製品開発、合併、提携に多額の費用を費やしています。米国市場は 2026 年に 44 億 1,000 万米ドルに達すると推定されています。
欧州は世界市場で強い存在感を維持し、2025年には34億7,000万米ドルに達し、シェアの30.19%を占め、2026年には36億2,000万米ドルに達すると予想されています。欧州では予防医療とウェルネスの需要が増加しており、その結果、ビタミンB12、D、鉄などの一般的な欠乏症を克服するためのサプリメントの需要が高まっています。食品サプリメントは、合成食品よりも健康的で安全な選択肢であると考えられているため、人気が高まっています。この地域ではビーガン志向の高まりも見られ、サプリメント市場に影響を与えています。輸入促進センターによると、ヨーロッパではサプリメント利用者の約61%が天然由来であることに懸念を示し、そのうち約46%はサプリメントが動物由来であることを望まないと報告している。この傾向は、免疫力を高める植物や植物ベースのプロバイオティクスなど、栄養補助食品中の植物ベースの成分の需要が例外的に成長していることから、欧州市場における植物ベースの製品の将来の可能性を示しています。英国市場は6億4,000万米ドルに達すると予測されており、ドイツ市場は7億4,000万米ドル、フランス市場は2025年に5億3,000万米ドルに達すると予想されています。
2025年、アジア太平洋地域は23億6,000万米ドルを生み出し、世界市場収益の20.56%に貢献し、2026年には25億2,000万米ドルに成長すると予測されています。この地域の人口の多さ、急速な都市化、中間層の可処分所得の増加、特に中国やインドなどの新興国における健康意識の高まりなどの要因が市場の成長に貢献しています。日本のような国では高齢化人口が増加しており、健康と健康的な老化のため、植物由来のものを含む栄養補助食品の需要がさらに増加しています。アジア太平洋経済社会委員会の報告書によると、2023 年の日本国内の 60 歳以上の人口は約 44,483 人でした。さらに、アジア太平洋地域におけるフィットネスやスポーツ活動への意識と参加の増加により、プロテインやその他の栄養補助食品の消費が促進される可能性があります。したがって、都市部に拠点を置く消費者は、ビーガン向けを含むサプリメントの使用を奨励するフィットネスやウェルネスのトレンドにさらに影響されやすくなります。日本市場は6億3,000万米ドルに達すると予測されていますが、インド市場は1億9,000万米ドル、中国は2026年に13億3,000万米ドルに達すると予想されています。
南米は、2025 年の市場価値が 1 億 7,000 万米ドルとなる第 4 位の地域であり、多くの新興市場にとってチャンスの土地としても知られています。ビーガンフードサプリメントはこの地域で急速に人気が高まっています。都市化の進展、可処分所得のある中間層の増加、健康意識の高まり、高齢者人口の増加が市場の成長要因となっています。その結果、食品サプリメントに対する消費者の需要はさらに増加すると予想されており、これは消費者が体重管理、免疫力の向上、消化器官の健康などの最適な健康目標を達成するのに役立つ可能性があります。この地域の消費者は、アレルギーの増加やよりクリーンで倫理的な栄養の人気の高まりにより、大豆、エンドウ豆、レンズ豆などの植物ベースのタンパク質源も受け入れています。 2019年に実施されたDuPont Nutrition & Healthの調査によると、ブラジル、アルゼンチン、コロンビアが南米の主要国であり、それぞれ消費者の67%、65%、78%が植物タンパク質に関心を示しています。さらに、ブラジルとアルゼンチンは、進化する規制環境、人口の多さ、文化的傾向により、ビーガンサプリメント市場をリードしています。
中東・アフリカ地域は2025年に1億1,000万米ドルの市場規模を記録し、世界市場シェアの0.96%を獲得し、2026年には1億2,000万米ドルに達すると予測されています。消費者の健康意識の高まり、都市化、持続可能性、倫理的消費により、中東・アフリカ地域では代替タンパク質や植物ベースのプロテイン市場が着実に成長しています。これらの要因が、この地域における植物ベースの健康補助食品の需要増加の主な原動力となっています。さらに、新型コロナウイルス感染症(COVID-19)のパンデミック発生以来、消費者の健康意識が高まり、より健康的な消費を目的とした高タンパク質で低脂肪の製品が推進されており、その嗜好に合致する植物ベースのサプリメントの需要も高まっています。 UAE市場は2026年に1億2000万に達すると予想されます。
ラテンアメリカ市場は2025年に1.7億米ドルを生み出し、世界市場の1.46%を占め、2026年には1.8億米ドルに達すると予想されています。
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世界のビーガンサプリメント市場は、大企業だけでなく小規模なアクティブプレーヤーも存在し、適度に統合されており、潜在的な成長機会を提供するダイナミックな状況を作り出しています。市場の著名なプレーヤーには、ロケット フレール、ケリー グループ plc、ネスレ S.A.、アボット ラボラトリーズ、アムウェイ コーポレーションが含まれます。これらの企業は、自社のビジネスを強化し、世界市場での競争力を獲得するために、革新的な製品の発売、研究開発への投資、拠点拡大、パートナーシップなどの開発戦略の採用に重点を置いています。たとえば、2024 年 10 月、栄養補助食品のリーダー企業の 1 つである Fortifeye Vitamins は、100% ビーガン プロテイン パウダーの新しい製品ラインを導入しました。新しいラインは、バニラ、チョコレート、塩キャラメルモカのフレーバーで利用できる大豆フリーの植物ベースのプロテインブレンドです。
2025年5月– Eat Justは、緑豆から作られた単一成分のビーガンプロテインパウダーである新製品Just Oneを発売しました。この新製品は、米国ホールフーズマーケットの店舗およびパープルキャロットからオンラインで購入可能です。
2025年1月– 米国に本拠を置く企業である West Family Ventures LLC. は、Zyra プロテイン パウダーを発売しました。エンドウ豆タンパク質、イチゴパウダー、デーツ糖、塩から作られた植物ベースの栄養補助食品です。
2024年9月– 持続可能で健康志向の食品会社である FoodFutureCo は、Smart Eats という名前の製品群を発売しました。シュガーフリーのアイアン リフト プロテイン パウダーで、ランナーやアスリートの回復を促進し、トレーニングにエネルギーを供給できるように設計されています。
2024年6月– Nutriburst は Universal Products & Experiences と協力し、砂糖不使用、ビーガン、植物から作られた新しいニュートリバースト キッズ ミニオン ビタミン グミの最新シリーズを発売しました。
2023年10月 –栄養補助食品業界の大手受託製造業者の 1 つであるシリオ ファーマは、トレンドの消費者の健康カテゴリー向けにさまざまなハーブグミを発売することで、製品提供を拡大しました。新しいシリーズはビーガン (ペクチンベース) で、砂糖はほとんど含まれていません。
世界のビーガンサプリメント市場レポートは、市場を詳しく分析しています。著名な企業、市場動向、調査、分析、セグメンテーション、競争環境、タイプ、ソース、流通チャネル、形態などの重要な側面を強調します。これに加えて、市場の需要についての洞察を提供し、業界の重要な発展に焦点を当てます。前述の側面に加えて、近年の市場の成長に貢献するいくつかの要因が含まれています。
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属性 | 詳細 |
学習期間 | 2021~2034年 |
基準年 | 2025年 |
推定年 | 2025年 |
予測期間 | 2026~2034年 |
歴史的時代 | 2021-2024 |
成長率 | 2026 年から 2034 年までの CAGR は 5.46% |
ユニット | 価値 (10億米ドル) |
セグメンテーション | タイプ別
ソース別
フォーム別
流通チャネル別
地域別
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世界のビーガンサプリメント市場規模は、2025年に114億9,000万米ドルと評価されています。市場は2026年の120億7,000万米ドルから2034年までに184億8,000万米ドルに成長すると予測されており、予測期間中に5.46%のCAGRを示します。
Fortune Business Insights によると、2025 年の世界市場価値は 120 億 7,000 万米ドルに達すると予想されています。
世界市場は、2026年から2034年の予測期間中に5.46%という大幅なCAGRで成長すると予測されています。
供給源別に見ると、大豆セグメントが市場を支配しています。
食品中のクリーンラベル原料に対する需要の高まりが、市場の需要を促進すると考えられます。
Roquette Freres、Kerry Group plc、Nestle S.A.、Abbott Laboratories、Amway Corporation などが世界の主要企業です。
北米は世界市場を支配しています。
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