アボカドパウダー市場の規模、シェア＆業界分析、ソース（種子、パルプ、皮膚）、タイプ（オーガニック、従来型）、用途（食品および飲料[菓子、乳製品、栄養補助食品]、化粧品とパーソナルケア製品）および地域予測、2025-2032

世界のアボカドパウダー市場は、世界中のさまざまな加工食品および飲料製品の植物ベースの成分と添加物に対する需要の増加により、着実に成長しています。アボカドパウダーは、果物の肌、種子、パルプから抽出されます。アボカドパルプは凍結乾燥しており、スナックバーやチョコレートなどのさまざまな菓子のアイテムで使用されています。需要の増加は、西洋経済のビーガン傾向の増加により、消費者の革新的な植物ベースの成分にも起因しています。フードサービスだけでなく、化粧品やパーソナルケア製品や医薬品におけるアボカドパウダーの幅広い適用性は、市場の成長を促進しています。

皮膚クレンジング製品および歯科用クリームの角質穀物としてのアボカドパウダーの利用は、牽引力を獲得しています。アボカド種子の高酸化剤特性は、さまざまなアンチエイジング式にも取り入れられています。アボカドパウダーは、ソース、ドレッシング、ディップ、シェイク、スナック、チップフレーバーなどの準備が整った食品を食べる準備ができているさまざまな棚安定性を策定するための成分として使用されています。自然な抽出物に組み込まれた健康なin贅食品の需要の増加は、アボカド粉末市場のパフォーマンスにプラスの影響を与えています。

グローバル市場では、さまざまな健康上の利点により、無数の機能的飲料にアボカド粉末がより広く組み込まれています。若いコホートの中で、機能的な飲み物とすぐに服用できる製品の人気の高まりも、アボカドパウダーの市場成長を促進しました。

主要な市場推進要因 -

Increased Utilization of Fruit Powders in Beverages

主要な市場制約 -

Low Market Penetration

製品に対する消費者の認識が低いため、いくつかの発展途上国の成分としてのアボカド粉末の使用が比較的少ないため、グローバルなアボカドパウダー市場に大きな抑制をもたらします。同様の栄養特性で構成されるアーモンドやカシューナッツパウダーなどの代替植物ベースの成分の存在も、アボカドパウダー市場の成長を妨げています。

カバーされているキープレーヤー：

グローバルアボカドパウダー市場で事業を展開している主要企業は、Viechem Marketing＆Food Co.、Avolov、Avolov、Organicway Inc.、SíoSí、Schilling Ltd、Connoils LLC、Tradin Organic Agriculture B.V、Avocado Global Pte Ltd、Lemberna Handels Gmbh、およびBioprodu C.

グローバルなアボカドパウダー市場は、ソース、タイプ、アプリケーション、および地理によってセグメント化されています。すぐに形成できるワカモールとソースを生産するためのアボカドパルプパウダーの主な使用は、有望な成長を目撃すると予想されます。アボカドスキンパウダーは、主に化粧品およびパーソナルケア業界で使用されています。アボカドパウダーには、角質除去と皮膚の引き締めに役立つ抗酸化物質が豊富です。アボカドパウダーは、歯磨き粉でも有機歯のホワイトナーとして利用されています。

消費者が自然および最小限の加工製品への好みを変えているため、従来型に対する有機バリアントの需要はより多くです。食品および飲料アプリケーションセグメントがリードしています。アボカドシードパウダーは、チョコレートバーやグラノーラバーなど、さまざまな菓子製品の添加物として使用され、味と食感を強化します。アボカドパウダーは、サラダでも使用されており、すぐに形成できるディップ、スムージー、お茶も使用されています。

地域分析：

北米とヨーロッパは大きな成長を目撃しています。アボカドパウダーは、さまざまな食品および飲料の準備で広く利用されています。アボカドパウダーの需要は、主に進化するライフスタイルとこれらの地域の快適な食品の需要の増加によって推進されています。アボカドパウダーを注入したスムージーやバブルティーなどの要塞化された飲み物の消費者の間の増加傾向は、地域の市場の成長を促進しました。

アジア太平洋地域は、この地域の急速な都市化により、今後数年間で大幅な成長を予測すると予想されています。西洋化された文化の広く受け入れられ、アボカドパウダーの利点についての消費者の間での認識の高まりは、飲料とソースに組み込まれています。発展途上国における消費者の可処分所得の増加により、アボカドパウダーの地域販売パフォーマンスを促進している高級商品により多くを費やすことができます。

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セグメンテーション

主要な業界の開発

• 2017年11月Love Cocoaは、100％天然の凍結乾燥アボカドパルプパウダーと、果物の味、食感、栄養素と同じ味、テクスチャー、栄養素を備えた70％オーガニックダークチョコレートを備えた最初のビーガンチョコレートバーを発売しました。