食品と飲料 市場調査レポート
多面的で消費者主導の食品および飲料業界は、他の業界が生き残るのに苦労していた景気後退の間でも安定した成長を記録しました。絶え間なく高まる食品需要は、食 ...
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カルボヒドラーゼ市場規模、シェアおよび業界分析、形態別（液体、乾燥/粉末、顆粒/コーティング）、種類別（アミラーゼ、キシラナーゼ、セルラーゼ、ペクチナーゼなど）、最終用途別（バイオエタノール、動物飼料、食品および飲料、繊維およびパルプなど）、および地域予測、2026年から2034年
世界のカルボヒドラーゼ市場規模は、2026年の22億1,900万ドルから2034年までに34億1,580万ドルに成長すると予測されており、予測期間中に5.54％のCAGRを示します... 続きを読む
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コンデンスホエイ市場規模、シェアおよび業界分析、製品タイプ別（スイートコンデンスホエイ、無糖コンデンスホエイ、コンデンスアシッドホエイ）、形態別（液体コンデンスホエイおよび半固体/高粘度）、アプリケーション別（食品および飲料、動物の栄養および飼料、産業および発酵）、および地域予測、 2026～2034年
世界のコンデンスホエイ市場規模は、2026年の43億9,000万ドルから2034年までに75億7,000万ドルに成長すると予測されており、予測期間中に7.06%のCAGRを示します。... 続きを読む
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カクテルミキサー市場規模、シェアおよび業界分析、製品タイプ別（炭酸ミキサー、非炭酸ミキサー、シロップおよび濃縮物など）、性質別（従来型およびオーガニック）、流通チャネル別（オントレードおよびオフトレード{スーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、専門店、オンライン小売、その他}）、および地域予測、2026年から2034年
世界のカクテルミキサー市場規模は、2026 年の 120 億ドルから 2034 年までに 200 億 6000 万ドルに成長すると予測されており、予測期間中に 6.63% の CAGR を示します。... 続きを読む
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ナッツ製品の市場規模、シェアおよび業界分析、製品タイプ別（缶詰、角切り、冷凍、パルプ、ペースト、ピューレ、パウダー）、ナッツの種類別（アーモンド、カシューナッツ、ピーナッツ、クルミ、ピスタチオなど）、性質別（オーガニックおよび従来型）、用途別（チョコレートおよび菓子製品、ベーカリー製品、アイスクリームおよび冷凍デザート、シリアルおよびスナック）バー、飲料、セイボリー製品)、および地域予測、2026 ～ 2034 年
世界のナッツ製品市場規模は、2026 年の 91 億 3,288 万ドルから 2034 年までに 149 億 7,347 万ドルに成長すると予測されており、CAGR は 6.37% です。... 続きを読む
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カニ市場規模、シェアおよび業界分析、種別（ワタリガニ、ズワイガニ、タラバガニ、ダンジネスクラブなど）、種類別（冷凍、生鮮、缶詰）、用途別（調理済み、肉、缶詰）、最終用途別（家庭用および食品サービス）、および地域予測、2026～2034年
世界のカニ市場規模は、2026年の304億3000万ドルから2034年までに366億8000万ドルに成長すると予測されており、予測期間中に2.36％のCAGRを示します。... 続きを読む
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アジアの加工カニカマ市場規模、シェアおよび業界分析、原材料別（スケソウダラすり身、イトヨリ鯛のすり身、白身魚のすり身、ミックス魚のすり身）、フレーバー別（クラシックフレーバー、シーフードミックスフレーバー、チリクラブフレーバーなど）、形態別（冷凍、チルド、常温/レトルトパックなど）、最終用途別（家庭/小売） (スーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンスストアなど)、フードサービスおよび工業(寿司およびレディーミール、サラダおよびサンドイッチ、スナックなど)、および国別予測、2026～2034年
アジアの加工カニカマ市場規模は、2026年の18億6,419万ドルから2034年までに28億177万ドルに成長し、5.22%のCAGRで成長すると予測されています。... 続きを読む
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アジアのココアおよびチョコレート市場規模、シェアおよび業界分析、種類別（ココア原料{ココアバター、ココアパウダー、ココアリカー）、チョコレート{ダークチョコレート、ミルクチョコレート、ホワイトチョコレート、フィリングチョコレート}、用途別（食品および飲料{菓子、パン、乳製品、その他}、化粧品、医薬品、その他）、形態別（固体、粉末、およびその他）ペースト/液体)、流通チャネル別 (B2B および B2C {スーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンス ストア、専門店、その他)、および国別予測、2026 ～ 2034 年
アジアのカカオおよびチョコレート市場規模は、2026 年の 310 億 4000 万ドルから 2034 年までに 472 億 5000 万ドルに成長すると予測されており、CAGR は 5.39% です。... 続きを読む
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漢方薬市場規模、シェアおよび業界分析、形態別（粉末、液体およびジェル、錠剤およびカプセル）、用途別（医薬品および栄養補助食品、食品および飲料、パーソナルケアおよび美容製品）、流通チャネル別（病院の薬局、小売店、薬局/ドラッグストア、電子薬局およびオンラインプラットフォームなど）、および地域予測、 2026～2034年
世界の漢方薬市場規模は、2026年の2,711億4,000万ドルから2034年までに5,159億2,000万ドルへ成長し、年平均成長率（CAGR）8.37％を示すと予測されている。... 続きを読む
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アジアのチーズ市場規模、シェアおよび業界分析、ソース別（動物ベースおよび植物ベース）、製品タイプ別（ナチュラルチーズ[チェダーチーズ、モッツァレラチーズ、パルメザンチーズ、クリームチーズ、その他]、プロセスチーズ、植物ベースのチーズ）、フォーマット別（ブロック、スライス、シュレッド/グレート、キューブ/ダイス、その他）、流通チャネル別（B2C [スーパーマーケット/ハイパーマーケット、専門店]）店舗、コンビニエンス ストア、およびオンライン小売] および B2B [フードサービスおよび食品加工])、および地域予測、2026 ～ 2034 年
アジアのチーズ市場規模は、2026年の79億1,363万ドルから2034年までに125億4,939万ドルに成長すると予測されており、予測期間中に5.93％のCAGRを示します。... 続きを読む
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アマランサス油市場規模、シェアおよび業界分析、抽出プロセス別（超臨界流体CO2抽出プロセス、コールドプレス、溶媒抽出など）、性質別（従来型およびオーガニック）、用途別（食品および飲料、栄養補助食品、化粧品およびパーソナルケア、医薬品など）、および地域予測、2026年から2034年
世界のアマランサス油市場規模は、2026年の10億4,022万ドルから2034年までに20億6,809万ドルに成長し、8.97%のCAGRで成長すると予測されています。... 続きを読む
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アジアトマト市場規模、シェアおよび業界分析、製品タイプ別（生鮮および加工品）、性質別（従来型およびオーガニック）、形態別（丸ごと/生、缶詰、角切り、冷凍、果肉、ペースト、ピューレ、粉末）、最終用途別（家庭用/小売店[スーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンスストアなど]、フードサービスおよび産業用[ソースと調味料、調理済み食品、スナック、飲料、その他])、国別、予測期間 2026 ～ 2034 年
アジアのトマト市場規模は、2026年の975億4,000万ドルから2034年までに1,454億1,000万ドルに成長すると予測されており、予測期間中に5.12%のCAGRを示します。... 続きを読む
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クリームチーズ市場規模、シェアおよび業界分析、製品タイプ別（レギュラーおよび低脂肪）、フレーバー別（ブルーベリー、パイナップル、サーモン、ハラペーニョ、ラズベリー、ストロベリー、園芸野菜、ローストガーリックなど）、最終用途別（商業用および家庭用）、流通チャネル別（現代貿易、専門店、コンビニエンスストア、オンラインストア、およびその他の小売店）、および地域予測、2026年 – 2034年
世界のクリームチーズ市場規模は、予測期間中のCAGR 3.94%で、2026年の105億4000万ドルから2034年までに143億6000万ドルに成長すると予測されています。... 続きを読む
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クリーンラベル防カビ剤の市場規模、シェアおよび業界分析、活性抑制システム別（有機酸性化{酢酸、クエン酸など}、バイオ発酵{培養小麦粉など}、植物ベースの抗菌抽出物{ローズマリー抽出物、緑茶抽出物など}）、形態別（乾燥、液体、カプセル化）、最終用途別(ベーカリーおよび菓子、乳製品および乳製品代替製品、加工食品およびインスタント食品、飲料、その他)、および地域予測、2026 ～ 2034 年
世界のクリーンラベル防カビ剤市場規模は、2026 年の 16 億ドルから 2034 年までに 28 億 7000 万ドルに成長すると予測されており、CAGR は 7.58% です。... 続きを読む
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明確化されたバター市場規模、シェアおよび業界分析、供給源別（牛、羊、ヤギ、ラクダ）、性質別（従来型およびオーガニック）、包装別（ガラス瓶、PET/プラスチック瓶、およびパウチ/小袋）、流通チャネル別（オンラインおよびオフライン）、および地域予測、2026年から2034年
世界の清澄バター市場規模は、2026 年の 696 億 8000 万ドルから 2034 年までに 1,185 億 8000 万ドルに成長し、CAGR 6.87% で成長すると予測されています。... 続きを読む
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タラ肝油市場規模、シェアおよび業界分析、供給源別（大西洋、北極など）、形態別（液体、ソフトジェル、カプセルおよび錠剤）、用途別（栄養補助食品、医薬品、栄養補助食品、パーソナルケアおよび化粧品）および地域予測、2026年～2034年
世界のタラ肝油市場規模は、2026年の1億946万米ドルから2034年には2億1277万米ドルに成長すると予測されており、予測期間中の年平均成長率（CAGR）は8.66%です。... 続きを読む
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ひよこ豆スナック市場規模、シェアおよび業界分析、製品タイプ別（ローストひよこ豆、パフひよこ豆スナック、ひよこ豆チップス＆クリスプ、ひよこ豆ベースのクラッカー、ひよこ豆スナックバーなど）、形態別（ひよこ豆全体のスナックおよび小麦粉ベースのスナック）、味別（スパイシー、甘い、塩味、およびその他)、流通チャネル別 (スーパーマーケットおよびハイパーマーケット、コンビニエンスストア、専門店、オンライン小売、その他)、および地域予測、2026 ～ 2034 年
世界のひよこ豆スナック市場規模は、予測期間中のCAGR 11.37%で、2026年の41億2000万ドルから2034年までに97億6000万ドルに成長すると予測されています。... 続きを読む
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栄養補助食品市場規模、シェアおよび業界分析、タイプ別（ビタミン、ミネラル、酵素、脂肪酸、タンパク質、ポリフェノールおよび生理活性化合物{レスベラトロール、NMNおよびその他}およびその他）、形態別（錠剤、カプセル、液体および粉末）、用途別（エネルギーおよび体重管理、骨および関節の健康、一般的な健康、免疫、脳および精神）健康、皮膚/髪/爪、心臓の健康、健康的な老化など)、エンドユーザー別(子供、大人、妊婦、高齢者)、流通チャネル別(スーパーマーケット/ハイパーマーケット、薬局、オンラインなど)、および2026年から2034年の地域予測
栄養補助食品の市場規模は、2026 年の 1,092 億ドルから 2034 年までに 2,193 億ドルに成長すると予測されており、予測期間で 9.11% の CAGR を示します。... 続きを読む
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CBDワイン市場規模、シェアおよび業界分析、ソース別（ヘンプ由来CBDおよびマリファナ由来CBD）、ワインバリエーション別（赤ワイン、白ワイン、ロゼワイン、スパークリングワイン）、製品タイプ別（アルコールCBDワインおよびノンアルコールCBDワイン）、流通チャネル別（フードサービス、小売{スーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、専門店、オンライン小売など）、地域別予測、2026 ～ 2034 年
世界のCBDワイン市場は、予測期間中のCAGR 24.77%で、2026年の3,822万ドルから2034年までに2億2,440万ドルに成長すると予測されています... 続きを読む
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カクテルシロップ市場規模、シェアおよび業界分析、製品タイプ別（フルーツ、ハーブ＆調味料、バニラなど）、フレーバー別（甘い、塩味、酸味、ミントなど）、流通チャネル別（バー＆パブ、レストラン＆ホテル、家庭）、および地域予測、2026年から2034年
世界のカクテルシロップ市場規模は、2026 年の 39 億 3,839 万ドルから 2034 年までに 81 億 6,209 万ドルに成長し、9.54% の CAGR で成長すると予測されています。... 続きを読む
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ひよこ豆粉の市場規模、シェアおよび業界分析、製品タイプ別（ダークブラウンひよこ豆粉、ベージュひよこ豆粉、レンズ豆粉など）、用途別（食品および飲料[ベーカリーおよび製菓、飲料、肉代替品、RTE製品など]、動物飼料など）、性質別（従来型およびオーガニック）、流通チャネル別（オンラインおよびオフライン）、地域別予測、2026 ～ 2034 年
世界のひよこ豆粉市場規模は、2026 年の 33 億 4,810 万ドルから 2034 年までに 58 億 5,394 万ドルに成長すると予測されており、CAGR は 7.23% です。... 続きを読む
