"成功に風味を加えるマーケット インテリジェンス"
グローバルジン市場は、顧客が飲み物のユニークな植物混合物とともに両方のプレミアムスピリットを望んでいるため、グローバルに拡大し続けています。消費者の需要における職人のクラフトジンの台頭は、この市場セグメントでのフレーバーとスタイルの多様化につながります。
この市場の成長パターンは、主に若い消費グループとともに新興市場に由来しています。ジン業界の大きな変化は、独特のブランディング方法とともに、持続可能性の取り組みから現れます。
プレミアムとクラフトジンの需要の高まり
人々は、今日のアルコールを選択するときに優れた品質とユニークなフレーバープロファイルを提供する職人のジンを好みます。拡大する市場の需要は、世界中に複数のクラフト蒸留所の作成につながりました。現在、市場の主要なセールスポイントは、限られた生産量を中心に、新しい創造的なハーブ成分の組み合わせに加えて中心です。プレミアム品質製品の拡大と製品範囲の増加は、ジン市場の現在の方向を定義しています。
規制上の制限と課税は、ジン市場の成長に課題を引き起こす可能性があります
市場の拡大は、特定の地域に存在する税金の上昇と相まって、厳しい精神規制によって制限されています。オーストラリアの蒸留所セクターは、アルコール課税の重い方針により、限られた市場の成功に直面しています。これらの金銭的障害は、業界セクター内の新しい開発と製造投資の両方を妨げています。ジン市場の拡張ルートは、これらの状況による大きな障壁に遭遇します。
新しい成長の機会を提供するために、非アルコールおよび低ABVジンの出現
健康とウェルネスに対する高い消費者の関心は、ゼロプルーフと軽いアルコールジンブランドの両方の市場需要を促進します。人々は、健康的な生活を送ることへの関心に合った味覚駆動型の飲み物を選んでいます。会社ブランドは現在、製品カタログを開発する新しいビジネスチャンスを持っています。ジン市場の拡大は、現在、非アルコールアルコール飲料のオプションにまで及びます。
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製品タイプ別 |
価格帯で |
流通チャネルによる |
地理によって |
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・ロンドンドライジン ・オールドトムジン ・プリマスジン ・その他 |
・ 標準 ・プレミアム |
・オントレード ・オフトレード oスーパーマーケット/ハイパーマーケット o酒屋 oオンラインストア o他の人 |
・北米(米国とカナダ) ・南アメリカ(ブラジル、メキシコ、およびラテンアメリカの残り) ・ヨーロッパ(英国、ドイツ、フランス、スペイン、イタリア、スカンジナビア、およびその他のヨーロッパ) ・中東とアフリカ(南アフリカ、GCC、および中東とアフリカの残り) ・アジア太平洋(日本、中国、インド、オーストラリア、東南アジア、およびその他のアジア太平洋) |
レポートは、次の重要な洞察をカバーしています。
製品タイプの分析に基づいて、ジン市場はロンドンドライジン、オールドトムジン、プリマスジンなどに細分化されています。
古典的なロンドンドライジンは、ジュニパーのノートを、ドライ飲料の結論とともにその主な特徴として紹介しています。ロンドンのドライジンは、その過程で提示されたすべてのフレーバーを保持しながら、蒸留を通して高い純度に達する必要があります。世界中の人々は、伝統的なカクテルレシピで広く使用するためにこのジンのバリエーションを好みます。
Old Tom Ginは、2つの品種の間に及ぶ適度に甘い味覚を展示することにより、ドライとオランダのジンのスタイルをつなぎます。 18世紀から19世紀にかけて、トムジンはその深いフルボディの味のために人気を博しました。このタイプのジンは、古典的なトムコリンズドリンクに頻繁に登場します。
プリマスジンの指定は、イングランドのプリマスでのみ生産を要求する地理的保護規則から来ています。 Old Tom Ginは、口蓋と基本的な特徴とバランスをとるが、伝統的なロンドンのドライジンよりも乾燥した素朴なフレーバープロファイルを提示します。プリマスジンの蒸留は、その名前を蒸留スピリットと関連付けるために使用されていましたが、1人の生産者と一緒に残っています。
新しい西部のジンや現代的なジンを含むさまざまなモダンなスタイルが、この最近のローカライズされたカテゴリを構成しています。これらのジンの植物のブレンドは、ジュニパーを従来のジュニパーの使用ではなく、新しい組み合わせに置き換えます。これらのジンに見られる現代のフレーバーは、現代の消費者の好みに合っています。
価格分析に基づいて、GIN市場は標準のプレミアムに細分されています。
標準的なジンは、標準的な植物成分に基づいて構築された信頼できるフレーバーを提供するジンの基本的で予算に優しいカテゴリとして存在します。蒸留器は、人気のあるカクテル要件に合わせて大規模に生成します。このカテゴリのさまざまなジンは、味が複雑な要素を欠いているため、基本的な飲酒体験を提供します。
プレミアムジンは、高度な植物成分と洗練された蒸留プロセスを使用しながら、製造品質の高さと上昇の両方のコストの両方を示しています。職人の蒸留器は、この製品を少量で準備して、洗練された味覚プロファイルを作成します。プレミアムジンのカテゴリは、並外れた飲酒体験を望む経験豊富な庭師と個々のフレーバー探求者を満足させるために存在します。
流通チャネル分析に基づいて、GIN市場はトレードおよびオフトレード(スーパーマーケット/ハイパーマーケット、酒屋、オンラインストア、その他)に細分化されています。
バーやレストランなどの最高の施設とクラブは、顧客がサイト固有の飲酒のためにジン製品を購入しているため、ジンの貿易上のセグメントを表しています。飲酒施設は、ジン製品のプレミアムおよびクラフトカテゴリとともに、このチャネルに社会的利点を提供します。消費者に教育的価値を提供しながら、ブランド広告にはオントレードセクターの主要な機能が存在します。
顧客は、貿易外のセクターを構成する小売店から購入することにより、家庭での消費のためにGINを取得します。戦略的セグメントは、アルコール製品の販売に専念する小売業者を統合します。オフトレードチャネルは、新しい家の飲酒の好みを提供しながら、ボトル入りのジン消費者ベースの増加に対応するため、最も重要なことを生み出しています。
スーパーマーケットとハイパーマーケットの組み合わせは、手頃な価格で顧客に多数のGINブランドを提供する主要な流通チャネルとして運営されています。大規模なスペースを持つ小売チェーンは、予算で購入する人々とプレミアムの選択に興味のある個人を含む広範な消費者の顧客名簿を描きます。このセグメントは、顧客に簡単なアクセスと組み合わされた簡単なメリットとして簡単にアクセスできます。
オンラインショップにより、一般的な実店舗よりも大きな製品範囲で家庭ベースのジン購入が可能になります。 eコマースプラットフォームを通じて、顧客はアイテムの価格を表示したり、配達を要求したり、ショッピングの旅にパーソナライズされたサービスを取得できます。デジタルマーケットプレイスは、世界中の消費者のジンブランドのアクセシビリティを高めるための重要なプラットフォームとして機能します。
地域に基づいて、市場は北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南アメリカ、中東、アフリカで研究されています。
市場に関する詳細なインサイトを得るには、 カスタマイズ用にダウンロード
世界中の主要市場は、アメリカとカナダからの安定した需要がプレミアムおよびクラフトジン製品への関心を押し上げ続けている北米に焦点を当てています。低アルコール飲料を好む健康志向の人々と一緒にカクテルの人気の高まりは、市場の成長につながります。市場は、共同蒸留と新鮮なフレーバー開発の両方で、堅牢な増加から支持を得ています。
英国、スペイン、オランダがこの精神と強い文化的つながりを維持しているため、ジンはヨーロッパ内で最大の消費レベルを観察しています。高品質の植物と職人は、プレミアム製品とともに、この地域の現代の消費者の需要を促進します。ヨーロッパの消費者は、カクテルを作成し、新しい消費方法を実験するためにジンを使用しています。
ジンの急速な市場拡大は、特に中国、インド、日本の成長部門を通じて、アジア太平洋地域全体で発生します。中流階級のセクターのほとんどの消費者は、西洋スタイルの精神への関心がジンの消費者数の増加につながります。この地域は、都市化のためにプレミアムと輸入ジンの需要の高まりを経験しています。
南アメリカは、アルゼンチンの消費者と並んで、市場セクターのブラジルの消費者により多くの国際的な精神を歓迎しているため、ジンの消費への関心が高まっています。ヤングアダルトは、今日の市場からジンのプレミアムとフレーバーのバリエーションを強く選択しています。ジン市場は依然として新しいものですが、消費者がジンベースの飲み物の選択を開始してから成長する機会があります。
中東とアフリカ全体でのジン消費は比較的低いままですが、南アフリカの人口とUAEとともにプレミアムスピリットへの関心の向上を通じて拡大しています。この地域では、その進化する飲酒習慣と多様な文化的構成のために、需要の増加が観察されています。特定の国際国は、領土内の潜在的な成長機会を抑制する厳格なアルコール法を施行しています。
レポートには、次のキープレーヤーのプロファイルが含まれています。