チリパウダー市場の規模、シェア＆業界分析、ソース（オーガニック、従来型）、アプリケーション（食品と飲み物、化粧品とパーソナルケア、医薬品）および地域予測、2025-2032別

チリパウダーは、1種類以上の唐辛子の乾燥した粉砕された赤い肌寒い果物から入手します。料理の準備に風味と刺激性を加えるために使用されます。チリパウダーは、アメリカ、インド、メキシコなどを含む多くの異なる料理で使用されています。さまざまな皿に結腸と味を付けることに加えて、チリパウダーには抗酸化物質として作用するビタミンCが含まれており、免疫系の強化を支援します。さらに、消費者の間でのスパイシーな食物の好みの徐々に上昇することで、チリ粉末の消費が増加しました。したがって、これらの要因は、市場の成長を促進する累積的に支援されています。

チリパウダーは、食品の不可欠なスパイスとしての使用とは別に、多くの医薬品や化粧品およびパーソナルケア業界に適用されています。このスパイスを使用する理由は、その高いカプサイシン含有量が原因であるためです。これは主な生物活性化合物であり、痛みを和らげる、抗菌性の、抗炎症特性を備えています。一方、唐辛子から抽出されたオレオレシンオイルは、口紅を作るために利用されています。したがって、成長する製薬業界と化粧品産業は、チリ粉末市場の成長をサポートするでしょう。

有機および天然成分に対する消費者の傾向の増加は、主にチリパウダー市場の成長を促進しています。これにより、メーカーが市場に新しいバリアントを導入することに焦点が合っているため、オーガニックチリパウダーの需要が増加しました。たとえば、2020年4月、MistyInteractive Studiosと協力して家庭用品の製造業者であるIvar Agroは、本物のオリジナルチキンビリヤニマサラとシャープチリパウダーを含むマサラのイバーブランドの新しいブランドのオーガニックスパイスを立ち上げました。したがって、バリエーションの発売の増加は、市場の成長を促進するでしょう。

チリパウダーの処方と貯蔵の課題と組み合わせたチリパウダーの比較的安価な合成代替品の可用性は、市場の成長を抑制する要因です。

主要な市場推進要因 -

Rising demand for Natural and Organic Ingredients

主要な市場制約 -

Availability of Cheap Synthetic Food Ingredients

カバーされているキープレーヤー：

グローバルチリパウダー市場で運営されている主要企業は、OLAM International Limited、Pro Nature Organic Foods（P）Ltd.、McCormick＆Company、Everest Food Products Pvt Ltd、Jain Farm Fresh Foods Ltd.、Ivar Agro、Kiya Foods Pvt Ltd、V。K。K. Spices Ind Ind Ind Ind Ind Ind Ind Indite Ltd.

ソースに基づいて、グローバルチリパウダー市場は有機的かつ従来のものに分割されています。従来のセグメントは、広く消費されているため、今後数年間でかなりの成長を示すと予想されています。従来のバリアントは、比較的安価な価格のためにも好まれ、市場の浸透が改善されています。

アプリケーションに基づいて、市場は食品と飲み物、化粧品、パーソナルケア、医薬品に分割されています。食品および飲料アプリケーションセクターは、さまざまな加工食品や料理料理での多様な用途、調味料、味覚エンハンサーとしての多様なアプリケーションにより、最大のシェアを保持すると予測されています。

地域分析：

アジア太平洋地域は、チリ生産国の地理的集中により、市場の大幅な成長を目撃すると予想されています。インドに続いて、中国、パキスタン、バングラデシュがそれに続いて、世界のチリ生産の55％にほぼ寄与しています。さらに、原材料の豊富さと簡単な労働の利用可能性は、地域の成長を促進する要因の一部です。

北米は、異文化の食物の傾向の増加により、市場の大幅な成長を目撃すると予想されています。さらに、さまざまなスパイスや食品のフレーバーを使用した成長する実験と相まって、スパイシーとアジア料理を好む消費者の成長は、この地域の市場の成長を促進すると予想されます。

ヨーロッパは、消費者の好みの好みが変化するため、今後数年間でかなりの成長を示すと予測されています。本物と新しいチリのフレーバーに対する消費者の関心が高まっていることは、その市場を駆り立てています。さらに、ドイツ、スペイン、英国は、地域の市場の成長を支援している最大のチリ粉末消費国です。

市場に関する詳細なインサイトを得るには、 カスタマイズ用にダウンロード

セグメンテーション

主要な業界の開発

• 2019年10月、Sizl Spicesは、ターメリックパウダー、チリパウダー、カルダモンポッド、ブラックペッパーコーンなどの16のスパイスをカバーする、新しい範囲の高品質でスマートなスパイスの範囲を発売しました。
• 2017年12月、フードビジネスの新興企業であるKiya Foods Pvt Ltdは、最近、インドのムンバイでブランドRoyale Spicesを立ち上げました。範囲には、タミルナードゥ、カルナタカ、グントゥール、グジャラートから輸出されたターメリックパウダー、赤唐辛子パウダー、コリアンダーパウダーが含まれます。