パーム油市場規模、シェア、性質別（有機および従来）分析、製品タイプ別（分別パーム油、粗パーム油、およびパーム核油）、用途別（食品および飲料、パーソナルケアおよび化粧品、医薬品、その他）、および地域予測、2025～2032年

世界のパーム油市場規模は、2024年に755億9,000万米ドルと評価されています。市場は2025年の930億4,000万米ドルから2032年までに3,984億5,000万米ドルに成長すると予測されており、予測期間中に4.26%のCAGRを示します。

パーム油市場は、世界で最も消費されている植物油の 1 つとして知られています。パーム油は食用であり、チョコレート、ビスケット、マーガリン、冷菓、揚げ油などの加工食品に使用されます。飽和脂肪と不飽和脂肪が含まれており、抗酸化作用があります。この油の主な利点は、安価であることと、食品および飲料、化粧品、医薬品、その他の分野などの幅広い業界で応用できることです。さらに、パーム油の健康上の利点に対する意識の高まりにより、パーム油業界における製品の需要が急増しています。

パーム油の生産は、世界中で数人の労働者、小規模農家、さらに多くの世帯がパーム油の生産に携わっているため、農村地域での雇用機会の拡大にも役立ちます。さらに、パーム油の生産は、広大な森林の伐採、絶滅の危機に瀕する種の生息地、土壌浸食、その他の問題など、多くの社会的および環境的影響を引き起こす可能性があります。このような問題に対処するために、いくつかの NGO や環境専門家が、持続不可能なパーム油生産に関連する社会的および環境問題への認識を高め、持続可能なパーム油生産を促進しています。たとえば、2023年1月、スイスに本拠を置く国際非政府組織である世界自然保護基金（WWF）は、インドネシアの西カリマンタン島における自然保護団体のプロジェクトを支援するために、ドイツの多国籍企業バイヤスドルフAGと提携した。このパートナーシップは、持続可能なパーム油栽培を促進することで天然林の転換を防ぐことを目的としていました。

新型コロナウイルス感染症によるパーム油市場への影響

新型コロナウイルス感染症のパンデミックは、パーム油を含む植物油の需要に大きな影響を与えました。新しい規範により、レストランやカフェの閉鎖により、消費者の食生活は家庭での消費に変わりました。パーム油の主要生産国の一つであるマレーシアも、パーム油の生産性に重大な影響を与えました。旅行と貿易の制限により、この国のアブラヤシ農園では労働力不足が生じた。これにより、国内のパーム油生産量が減少しました。マレーシアパーム油評議会の報告書によると、同国のパーム油生産量は2019年の1,985万トンから2020年の1,914万トンまで3.8%減少した。同国はまた、輸出活動の減少も報告し、2019年の総輸出量は1,847万トンに対し、2020年の総輸出量は1,737万トンを記録した。

重要な洞察

このレポートでは、次の重要な洞察が取り上げられます。

• 主要な市場プレーヤーが発売した製品
• パーム油市場の概要
• 新型コロナウイルス感染症によるパーム油市場への影響
• 市場の推進力
• さまざまな産業におけるパーム油の応用

自然による分析

従来のセグメントは、入手が容易で価格が安いため、世界のパーム油市場で大きなシェアを占めると予想されています。従来のパーム油は、合成化学物質の助けを借りて生産量を増やすことができるため、中小規模の栽培者にとって優れた収入源となります。さらに、世界中のいくつかの政府機関は、従来のパーム油生産を増やし、人口の多い国に雇用を提供する取り組みを展開しています。たとえば、2021 年 8 月、インド首相はパーム油生産に関する新しい国家イニシアチブを発表しました。有機食用油ミッションオイルパーム (NMEO-OP)。この新たな取り組みは、国内の農業収入の増加と輸入依存の軽減に貢献します。

製品タイプ別の分析

分別パーム油産業部門は、経済的に実現可能な価格と製品の入手の容易さにより、世界のパーム油市場で顕著なシェアを保持すると予想されています。分別パーム油は、マーガリン/ショートニングなどの食用油や、パンやケーキのようなペストリーの製造などのベーカリー製品に使用されます。

粗パーム油セグメントは、調理用途が多いため、予測期間中に高いCAGRで成長すると予想されます。製薬、パーソナルケア、化粧品業界でも粗パーム油の需要が幅広くあります。

アプリケーション別の分析

食品・飲料部門は、最終用途におけるパーム油の使用量の増加と、原料としてパーム油を必要とする製品ポートフォリオの拡大により、世界のパーム油市場で主要なシェアを保持すると予想されています。パーム油は高温での安定性に優れているため、揚げ物に使用できます。さらに、製品開発とイノベーション活動の増加により、消費者が製品を選択するようになっています。機能性食品、市場でのパーム油ベースの製品の需要を促進します。

地域別分析

市場に関する詳細なインサイトを得るには、 カスタマイズ用にダウンロード

アジア太平洋地域はパーム油市場で主要なシェアを保持すると予想されます。この地域の人口増加と食品・飲料などの最終用途産業からの高い需要が製品の需要を押し上げています。さらに、人口動態の変化、多様な食品用途、食用油産業の発展の成長が、この地域のパーム油消費量の増加の原因となっています。マレーシアとインドネシアはこの地域のパーム油の主要生産国であり、中小規模の企業がこの油からの収入のみに依存して生計を立てている。マレーシアのパーム油委員会の統計によると、粗パーム油生産量は2021年の1,812万トンと比較して、2022年には1,845万トンまで1.9%増加しました。したがって、製品の入手可能性の増加によるアジア太平洋地域全体でのパーム油の人気の高まりが市場の成長を促進しています。

北米は、予測期間中に高い CAGR で成長すると予想されます。食習慣の好みの変化、加工食品の消費量の増加、アイスクリーム、非乳製品クリーマー、マーガリン、サラダ、その他の製品を製造するためのパーム需要の拡大が、この地域のパーム油市場の成長を主に推進しています。

主要な市場プレーヤー

主要なプレーヤーには以下が含まれます

• アーチャー ダニエルズ ミッドランド
• ウィルマーインターナショナル株式会社
• サイム ダービー プランテーション バーハッド
• PT サンポルナ アグロ
• TBK
• ユニバニッチ パーム オイル パブリック カンパニー リミテッド
• ユナイテッド プランテーション ベルハド
• クアラルンプール ケポン ベルハッド
• ロンドン スマトラ島
• アジアの農業

パーム油のセグメンテーション分析

主要な業界の発展

• 2022年4月、マレーシアパーム油委員会と中国食品輸出入商工会議所は、パーム油の貿易と協力を強化するための覚書に署名した。
• 2021年11月、米国の世界的食品非公開企業であるカーギル社は、総額3,500万ドルの投資でアンドラプラデーシュ州の食用油精製所を買収した。新たに買収した製油所により、精製パーム油、ヒマワリ油、パームオレイン、硬化植物油、その他の付加価値製品の供給能力が拡大します。