フレーバーヨーグルトの市場規模、シェア、業界分析、カテゴリー別（非乳製品および乳製品）、タイプ別（レギュラー、ギリシャ、ケフィアなど）、フレーバー別（フルーティー（マンゴー、イチゴ、ピーチなど）および非フルーティー（チョコレート、クッキー＆クリーム、ハチミツなど））、流通チャネル別（ハイパーマーケット/スーパーマーケット、オンライン小売、コンビニエンスストアなど）、および地域予測、 2026～2034年

グローバルフレーバーのヨーグルト市場は、味と栄養の利点も提供する外出先で健康的な食品に対する需要が増加しているため、ペースを集めています。基本的にヨーグルトなどの果物や甘味料が追加された発酵乳製品であるヨーロッパスタイルの品種は、消化効果とタンパク質含有量のために消費されます。

• 米国農務省によると、フレーバーヨーグルトの生産量は、米国だけでは約495,000メートルトンになり、国内の需要とその大量の消費について語っています。

小売に加えて、FoodServiceは、フレーバーのヨーグルトが今日より多くのアプリケーションを見つける別のチャンネルであり、プロバイオティクスの革新とフレーバーの強化は、健康を認識し、断片化された消費者セットに魅力的です。

フレーバーヨーグルトマーケットドライバー

健康の傾向は、フレーバーのヨーグルト市場の成長を促進します

フレーバーヨーグルトの市場は、主に健康に関する意識の高まりによって推進されており、消費者は便利で栄養価の高い食品の選択肢を探しています。また、プロバイオティクスやビタミンなどの機能成分の統合により、需要はますますサポートされています。たとえば、フレーバーヨーグルトはアジアの学校給食プログラムでますます使用されており、保健福祉省によると、39,500メートルのトンが消費され、さらに毎日の食品におけるその役割を示しています。

フレーバーヨーグルト市場の抑制

規制、価格設定、競争は市場の成長を妨げます

フレーバーヨーグルト業界は非常に人気がありますが、この市場にはかなりの抑制要因があります。健康に優しいヨーグルト品種の高価格は、価格に敏感な消費者を嗅ぎ、完全な市場の浸透を妨げる可能性があります。さらに、特に新しい食品の開発の観点から、食品の安全性と食品標識の複雑な規制システムを備えたオリエンテーションは、製造業者にとって問題になる可能性があります。もう1つの競争的要因は、これらの乳製品を含まない非乳製品の上昇するブームであり、植物ベースの代替品が以前よりも多くの視聴者を獲得しているため、健康志向の顧客を引き付けます。

フレーバーヨーグルトの市場機会

新たな需要は、風味のヨーグルト市場の成長を促進します

需要の増加、都市化のレベルの上昇、収入の増加により、味付けされたヨーグルトメーカーの新興市場には大きな見通しがあり、栄養価の高い製品で自分の体に栄養を与える人々の需要を促進します。このようなWebサイトは、便利なアクセスモードと製品への幅広い露出を提供するため、eコマースのWebサイトもこのような成長に貢献しています。さらに、消費者の健康と消化器系への関心の高まりは、多くのプロバイオティクスでヨーグルトの人気を押し上げています。傾向は、免疫系と全体的な健康を高めるために、機能性食品の消費の増加に対応しています。

セグメンテーション

重要な洞察

レポートは、次の重要な洞察をカバーしています。

• 地域ごとの生産、消費、小売の存在
• 主なドライバー：健康の傾向、革新、利便性
• 抑制：価格の感度、規制、および代替案
• ビジネス戦略：拡張、製品の発売、地元のパートナーシップ
• 規制当局の概要：リコール、紛争のラベル付け、安全検査
• 主要なプレーヤーのスナップショットをSWOT

カテゴリ別の分析

カテゴリごとに、市場は非乳製品と乳製品に分かれています。

風味のあるヨーグルト市場は、消費されている人口の心に長年にわたる定着と、ギリシャや通常のヨーグルトを含むさまざまな種類の製品が利用可能であるため、圧倒的に優勢である乳製品セグメントによって支配されると予想されています。このセグメントは、小売レベルとフードサービスセグメントの両方で高レベルの消費を享受しており、乳製品は高レベルのタンパク質とカルシウムを持っています。

今後数年間で、非乳製品セグメントは、より多くの個人が乳糖不耐症になり、食事をより植物ベースに変えるにつれて、著しい成長を遂げます。このセグメントは、アーモンド、ココナッツ、大豆ベースのフレーバーヨーグルトの出現により、ビーガンとフレキシタリアンの生活様式にアピールすることで、勢いを継続的に獲得しています。

タイプごとの分析

タイプごとに、市場はレギュラー、ギリシャ語、ケフィアなどに分かれています。

ギリシャのヨーグルトのカテゴリは、多くのタンパク質が厚くなっているため、市場を支配しています。それは、フィットネスファンの領域と、空腹の救済と腸の幸福を獲得したい人たちに浸透し、最も強力なフレーバーのヨーグルト選手になりました。

Kefirセグメントでは、腸の健康とプロバイオティクスのトピックに関する知識が高まることにより、大幅な成長が予想されます。その発酵状態と機能的な利点は、自然な消化剤を購入しようとしている健康志向の消費者の注目を集めています。

風味による分析

風味によって、市場はフルーティー（マンゴー、イチゴ、桃、その他）と非流動（チョコレート、クッキー、クリーム、蜂蜜、その他）に分けられます。

フレーバーヨーグルトの業界は、フルーティーなフレーバー、特にマンゴー、イチゴ、桃に支配されています。彼らはまた、自然な甘さとさわやかな風味のために幅広い受け入れを受けています。これは、すべての年齢層の乳製品と非乳製品製剤で使用されているのを見てきました。

非フルーティーのフレーバーの下で、チョコレートとクッキー、クリームは、贅沢な位置付けにより大幅な成長を遂げています。これらの好みは、若い他の消費者の間で顕著に集中しており、デザート市場で幅広い表現を持っているスナックタイプのヨーグルト製品の形でも表示されます。

流通チャネルによる分析

流通チャネルにより、市場はハイパーマーケット/スーパーマーケット、オンライン小売、コンビニエンスストアなどに分かれています。

流通チャネルのセグメントは、製品、使用されているブランド、および使用するために消費者の購入を刺激するハイパーマーケット/スーパーマーケットによって支配されています。彼らが市場で事前に決定した利便性の側面と存在は、彼らが市場を支配しています。

オンライン消費の増加、および玄関口への配達の容易さは、オンライン小売の大幅な成長を促進する可能性があります。 eコマースシステムにより、健康固有の製品フォームを含む、幅広い風味のヨーグルトハイキングを購入することができます。

地域分析

市場に関する詳細なインサイトを得るには、 カスタマイズ用にダウンロード

地理に基づいて、市場は北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、ラテンアメリカ、および中東とアフリカ全体で研究されてきました。

ヨーロッパ地域は、消費者がフレーバーヨーグルト製品の購入に強い方法で急いでいるフレーバーヨーグルト市場の主要なマーケットリーダーであり、これはオーガニックおよび高品質の製品の購入に関連して行われます。高度な小売システムを持つことは、一定の供給と多様な製品の提供に役立ちます。これらはすべて、ヨーロッパが世界市場で支配的な力であり続けています。

フレーバーヨーグルト市場のアジア太平洋地域の主要な成長ドライバーの1つは、都市化と健康に対する感受性の高まりです。中流階級の人々の数が増えているため、栄養価の高い便利な食品に対する需要が高くなりました。この地域は、最も近い数年間で最も急速に発展している市場の1つになると予測されています。

北米は、消費者が低糖の高タンパクヨーグルト製品に切り替え続けているため、市場の拡大において重要な役割を果たしています。フレーバーと定式化の革新を通じて製品のマーケティングは、特に健康上の懸念を抱えるバイヤーの間で、その人気に貢献しています。その要塞市場の位置は、食品セクターの活動と、地元の人々が機能的なスナックのために示す需要に支えられています。

主要なプレーヤーがカバーしました

レポートには、次のキープレーヤーのプロファイルが含まれています。

• General Mills Inc.（米国）
• ダノネ（フランス）
• ネスレS.A.（スイス）
• Chobani、LLC。 （私たち。）
• Fonterra協同組合グループリミテッド（ニュージーランド）
• ラクタリス（フランス）
• Arla Foods Amba（デンマーク）
• Fage International S.A.（ルクセンブルク）
• 中国Mengniu Dairy Company Limited（中国）
• Yili.com Inc。（中国）

主要な業界の開発

• 2025年4月、ニューヨークに新しい乳製品加工施設の建設に投資される12億ドルの投資を発表しました。このイニシアチブの目的は、生産能力を高め、フレーバーヨーグルトの革新を強化することです。これは、キノコの需要を考慮して重要とみなされます。この施設は、米国市場におけるチョバニの長期開発の企業レベルの能力を高めます。
• 2025年3月、DanoneとChobaniは、健康主導の製品イニシアチブとして砂糖還元された砂糖ヨーグルトを導入し始めました。これらの打ち上げは、より少ない砂糖を消費したいが、味に妥協することなく希望する消費者に役立ちます。これらの製品は、機能的およびウェルネス指向の乳製品の絶え間ない進化におけるさらに一歩です。
• 2025年2月、多くの企業が、新興市場の地域の好みに基づいてローカライズされているヨーグルトのフレーバーを立ち上げることで拡張を開始しました。これは、地域の式と地域の流通業者との戦略的パートナーシップを意味します。これにより、アジア太平洋地域とラテンアメリカ地域のエンゲージメントを高く保ち、エンゲージメントを高く保つことができます。