ヨーロッパのビール副原料市場規模、シェア、新型コロナウイルス感染症の影響分析、タイプ別（穀物原酒[麦芽トウモロコシ、米麦、その他]、砂糖、キャッサバ、ジャガイモなど）、形態別（ドライ、液体）および地域予測、2025年～2032年

ヨーロッパは世界のビール添加物市場でかなりのシェアを占めています。予測期間中に4.78%のCAGRで成長すると予測されています。ビール副原料の世界市場は、2025年の651億2,000万米ドルから2032年までに1,014億8,000万米ドルに成長すると予測されています。

ビール消費者の増加により、主要な地域市場関係者は需要の高まりに対応するために原材料調達、合併・買収、パートナーシップを強化しています。一例を挙げると、2022年9月、多国籍ビール会社ハイネケンUKは、英国に本拠を置くビール会社ビーバータウン・ブルワリーの完全所有権を発表した。ハイネケンはすでに2018年に同社の少数株式の49％を取得しており、2022年にビール事業の残りの株式を購入した。

ヨーロッパのビール添加物市場に関する当社のレポートは、英国、フランス、イタリア、スペイン、ポーランド、オランダ、ベルギーの国々をカバーしています。

世界のビール添加物市場のスナップショットとハイライト

市場規模と予測:

• 2025年の市場規模：651億2,000万ドル
• 2032 年の予測市場規模: 1,014 億 8,000 万ドル
• CAGR: 2025 ～ 2032 年で 4.78%

市場占有率：

• ヨーロッパは、ビール醸造所の数の拡大、製品革新、フレーバービールやクラフトビールの消費量の増加により、世界のビール副原料市場でかなりのシェアを占めています。ポーランド、フランス、オランダなどの国々が市場の勢いに大きく貢献しています。

主要な国のハイライト:

• 英国: 成長は醸造所の拡張と製品のリブランディングによって支えられています。たとえば、ソルテア ブルワリーは 2022 年にルーム ペール ビールを発売しました。
• オランダ: Brewers of Europe Report 2021 によると、稼働中のビール醸造所の数は 2018 年の 738 から 2020 年には 785 に増加しました。
• ドイツ: Reinheitsgebot (ビール純粋令) は補助剤の使用を制限しており、伝統的なビール部門の市場成長が制限される可能性があります。
• アイルランド: アサヒ ヨーロッパ & インターナショナルは、低アルコールおよびノンアルコールのオプションに対する需要の高まりに応えるため、ノンアルコールビール (アサヒ スーパードライ 0.0%) を発売しました。
• フランス、スペイン、ポーランド、ベルギー、イタリア: これらの国々では、多様な種類のビールに対する需要が増加しており、生の穀物や砂糖などの副原料の使用が増加しています。

最新のトレンド

この地域のビール醸造所の数の増加が市場の需要を促進

ヨーロッパでは、ポーランド、スペイン、フランスなどの国々が、この運動の勢いを高めることに貢献しています。ビール副資材業界、ビール業界への市場参入者の増加により。 Brewers of Europe Report 2021 によると、オランダで活動中のビール醸造所の数は、2018 年の 738 から 2020 年の 785 に増加しました。また、ビール醸造所は、ビール添加物市場を刺激するビールに対する消費者の需要の高まりに応えるための新製品の開発も行っています。

• たとえば、2022年9月、英国に本拠を置く醸造所であるソルテア・ブルワリーは、ブランド変更の一環としてルーム・ペール・ビールを発売した。

推進要因

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市場の成長を加速するアルコール飲料の需要の増加

ヨーロッパではビールなどのアルコール飲料の需要が高まっています。非営利団体のブルワーズ・オブ・ヨーロッパによると、この地域には推定80のビールスタイルと5万のビールブランドがあるという。フレーバービールやクラフトビールなどの革新的な製品と輸入ビールの需要の高まりビールこの地域での製品の需要が増加しました。

• たとえば、2022年11月、アサヒヨーロッパ＆インターナショナルは英国とアイルランドで一連のノンアルコールビールを発売した。新商品アサヒスーパードライ0.0%は2023年1月より発売予定です。

抑制要因

市場の成長を制限する地域の厳しい規制 

ビール添加物には、さまざまなアルコール含有量のさまざまなビールの製造に使用される、モルト化されていない穀物、砂糖、その他の成分が含まれます。これらはすべての国で広く使用されていますが、ドイツのビール純粋令であるラインハイツゲボットでは、国内消費用のビールへの使用が禁止されています。したがって、伝統的なドイツのビールはすべて法律の範囲内で醸造されています。したがって、欧州地域のそのような国での付属品の禁止は、市場の成長を妨げる可能性があります。

主要な業界関係者

競争環境の観点から見ると、ハイネケン N.V.、カールスバーグ グループ、アンハイザー ブッシュ インベブは、強力な製品提供、製品の発売と事業拡大を加速するための研究開発投資への積極的な関与により、ヨーロッパ市場の主要なプレーヤーとなっています。

Constellation Brands や BrewDog などの他の著名な企業も、この地域で地ビール醸造所やブルーパブが成長しているため、市場をリードしています。その他の重要なプレーヤーとしては、Wild Beer Co.、Diageo Plc. などが挙げられます。これらの企業は、幅広い製品で世界的に存在感を拡大するための製品革新、合併と提携、投資に重点を置いています。

プロファイルされた主要企業のリスト:

• Heineken N.V. (Netherlands)
• Constellation Brands (U.S.)
• Asahi Group Holdings, Ltd. (Japan)
• Bitburger Brewery (Germany)
• Carlsberg Group (Denmark)
• Anheuser Busch InBev (Belgium)
• The Molson Coors Beverage Company (U.S.)
• Wild Beer Co. (U.K)
• Diageo Plc. (U.K)
• BrewDog (U.K)

主要な業界の発展:

• 2022 年 2 月:英国に本拠を置くビール会社ワイルド・ビア・カンパニーは、ラグビーのシックス・ネイションズを記念して6か国向けに6つのコラボレーションを開始した。コラボレーションには、マンチェスター ユニオン (イングランド)、フィアース ブルーイング (スコットランド)、ポリーズ ブリュー カンパニー (ウェールズ)、オラ ブリューイング カンパニー (イタリア)、オハラズ (アイルランド)、ザ ピギー ブリューイング カンパニー (フランス) のビールが含まれます。
• 2021 年 6 月:アメリカとカナダの多国籍飲料・醸造会社であるモルソン・クアーズ・ビバレッジ・カンパニーは、ハードセルツァーの操業とサイダーとビールの包装施設を改善するために、英国のバートン醸造所に3,000万米ドルを投資しました。
• 2021 年 3 月:AB InBev 傘下のアメリカンスタイルのペールラガーであるバドワイザーは、英国の大手ビール醸造所 2 社に 1 億 3,800 万ドルを投資して、インフラと生産能力を向上させました。同社は、サウスウェールズとランカシャーの拠点に最新の設備を設置し、醸造、缶詰、瓶詰めユニットの生産能力を拡大する予定です。

レポートの範囲

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市場レポートは、市場に関する定性的および定量的な洞察と、市場で考えられるすべてのセグメントのヨーロッパの市場規模と成長率の詳細な分析を提供します。この調査レポートは、ヨーロッパのビール添加物市場予測とともに、市場力学と競争環境の詳細な分析を提供します。レポートに記載されているさまざまな重要な洞察は、手続きの数の概要、製品の種類の価格分析の概要、主要国別の規制シナリオの概要、パイプライン分析、新製品の発売、主要な業界の動向（合併、買収、提携）、および市場における新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の影響などです。

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