魚粉の市場規模、シェア、業界分析（供給源別（サケ・マス、海産魚、ティラピア、甲殻類、クラップスなど）、用途別（家畜{ペット、家禽、反芻動物、水生動物}、農業、その他）、および地域予測、2026～2034年）

世界の魚粉市場規模は2025年に112億2000万米ドルと評価された。市場は2026年の122億米ドルから2034年までに237億8000万米ドルへ成長し、予測期間中に8.70%のCAGRを示すと予測されている。

世界の魚粉市場は、いくつかの重要な要因によって近年大幅な成長を遂げています。魚粉は、世界の魚介類のほとんどを占める急速に拡大する水産養殖産業にとって重要なインプットとなっています。この魚介類の需要を満たすために水産養殖が成長を続けているため、高品質の魚粉のニーズが高まっています。

魚粉は、乾燥させてすりつぶした魚から得られる栄養豊富な製品です。高いタンパク質含有量とバランスのとれたアミノ酸プロファイルで知られるこの製品は、家畜の成長と健康を促進する上で重要な役割を果たしています。

魚粉市場のドライバー

水産養殖と家畜飼料の需要の拡大が市場の成長を牽引

世界市場は主に、水産養殖と家畜飼料の着実に増加する需要に依存しています。特に、世界人口の増加に伴い、タンパク質の必要量も急増しています。水産養殖だけが魚介類の重要な供給源として浮上しています。さらに、魚粉は養殖魚やエビに使用される最も必須のタンパク質サプリメントであると考えられています。 

魚粉は、タンパク質含有量が高く、必須アミノ酸プロファイルが優れており、消化性に優れているため、水産養殖飼料の配合に適した成分となっています。欧州水産・水産養殖製品市場観測局（EUMOFA）によると、2021年に中国で消費される魚粉の41％は水産養殖飼料用であり、他のアジア諸国は2021年に魚粉の約28％を水産飼料用途に使用した。したがって、これらの基礎的な要因が続く限り、世界市場は上昇軌道を続けると予想される。

魚粉市場の規制

乱獲と魚資源の減少: 市場の大きな制約

魚粉市場の高い成長率にもかかわらず、依然として課題と制約があります。大きな懸念の一つは、魚の漁獲量の変動であり、それが供給不足を引き起こし、価格の変動を引き起こす可能性があります。乱獲と魚資源の減少は、魚粉産業の長期的な持続可能性を脅かしています。さらに、持続可能な漁業に関する規制や環境への懸念により、魚粉の生産がさらに減少する可能性があります。 

さらに、魚粉生産者は、燃料、労働力、飼料原料の投入価格の上昇によって打撃を受ける可能性があります。これは利益率の低下につながります。飼料業界における魚粉の優位性は、植物由来のタンパク質や昆虫粉などの代替タンパク質源との競争の激化によっても脅かされています。業界は持続可能な漁業を取り入れ、効率を向上させるための技術開発に投資し、魚粉にあまり依存しない革新的な飼料配合を考案する必要がある。

魚粉市場の機会

持続可能で高品質な魚粉の需要が高まり、近い将来市場を牽引

米国、ヨーロッパ、カナダなどの西側諸国での畜産生産の拡大は、魚粉の消費量の増加に貢献しました。食糧農業機関 (FAO) の報告によると、世界の水産養殖生産量は 2022 年に 2020 年と比べて 4.4% 増加しました。水産養殖生産量の増加は、費用効果の高い食事の選択肢、特に魚粉を積極的に推進するでしょう。 

さらに、飼料効率を高めるための家禽や家畜の飼料における魚粉の需要の増加により、さらなる市場の展望がもたらされます。世界的な人口増加により動物性たんぱく質の消費は今後も増加し、魚粉市場の上昇傾向が続くだろう。

重要な洞察

このレポートでは、次の重要な洞察がカバーされています。

• 親市場の概要
• サプライチェーン分析
• 規制分析
• 業界SWOT分析
• 主要な業界の発展
• 新型コロナウイルス感染症に関する定性分析

セグメンテーション

ソース別の分析 

供給源に基づいて、市場はサケとマス、海水魚、ティラピア、甲殻類、クラップスなどに分類されています。 

サケ・マス部門は、その入手しやすさ、アクセスのしやすさ、そして栄養の豊富さにより、トップシェアを占めています。魚粉は必須アミノ酸と高い消化率により、急速な成長と優れた品質を保証するため、彼らの食事に不可欠です。この分野は、高品質の水産物に対する世界的な需要の高まりと持続可能なサケ養殖の成長によってさらに推進されています。 

ティラピア分野は最も急速に成長している分野であり、アフリカやラテンアメリカなどの新興市場で多くの割合を占めており、タンパク質源としてのティラピアの手頃な価格と人気により、ティラピア養殖が増加しています。魚粉は成長率と飼料変換効率を促進するため、ティラピアの飼料に不可欠な投入物です。 

アプリケーション別の分析 

用途に基づいて、市場は家畜（ペット、家禽、反芻動物、水生動物）、農業、その他に分類されます。

畜産部門は顕著な市場シェアを占めています。魚粉は、タンパク質やその他の必要な栄養素が豊富に含まれているため、水産養殖、特にエビ、サケ、ティラピアにとって不可欠な成分です。魚粉は非常に嗜好性が高く、畜産業者にとっては比較的手頃な価格です。畜産生産者による魚粉の広範な採用は、この分野の成長を積極的に推進するでしょう。持続可能な水産養殖実践への政府の投資も、この部門の製品売上を押し上げています。 

農業セグメントは、予測期間中に最も高い CAGR で成長すると予想されます。有機肥料の人気の高まりが主に世界的な製品需要を押し上げています。この製品は土壌構造を改善し、植物の成長を促進し、植物の健康をサポートします。さらに、魚粉は土壌の浸透性を改善し、植物の根の発達を助け、栄養素を植物がより利用できるようにします。 

地域分析

地域に基づいて、市場は北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南米、中東およびアフリカにわたって調査されています。 

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世界の魚粉市場には地域ごとに大きな差異があり、主要セグメントと成長セグメントが明確な需要動向によって推進されています。アジア太平洋地域は最大の消費者および生産者として君臨しており、世界の魚粉消費量の大きなシェアを占めています。この地域の需要は、特に世界最大の養殖生産国である中国での盛んな水産養殖産業によって支えられています。この市場は、水産養殖と畜産業の両方への多額の投資により、アジアの他の地域でも急速に拡大していることが記録されています。さらに、可処分所得の増加とタンパク質中心の食事の増加により、この地域の需要がさらに高まっています。 

ヨーロッパは、魚粉の最も急速に成長する市場の一つとして浮上すると予想されています。ドイツ、イタリア、フランス、スペインを含むヨーロッパ諸国での有機農業と持続可能な農業の実践の増加は、製品の需要を促進する可能性があります。ヨーロッパは主要市場の1つであり、チリ、インドネシア、モロッコ、ペルー、アイスランドなどの発展途上国から魚粉を輸入しています。したがって、地域市場は予測期間中に最も高い率で急騰すると予想されます。 

主要なプレーヤーをカバー

• FF スカーゲン (ノルウェー) 
• スカラ社（米国） 
• オメガプロテインコーポレーション（アメリカ） 
• オセアナ グループ リミテッド (南アフリカ) 
• ペラギア (アイスランド)
• ペスケラ ディアマンテ SA (チリ)
• Pesquera Exalmar S.A.A (チリ)
• オーストラル グループ S.A.A (ペルー)
• コペインカ (チリ)
• Triplenin Group A/S (デンマーク)

主要産業の発展 

• 2024 年 11 月に、 カナダの水産会社である Cooke Inc. が Corporación Pesquera Inca S.A.C.を買収しました。 (Copeinca) はペルーの主要な魚粉と魚油の生産者です。この買収により、世界市場におけるクックの地位は大幅に強化される。
• 2022年6月, ノルウェーの海洋・インフラ会社であるKoppernaes Protein ASは、魚のタンパク質と油を専門とするデンマークに本拠を置く飼料原料メーカーであるTripleNine Groupを買収した。この戦略的買収は、持続可能な食品を消費者に提供し、近い将来この事業分野を積極的に発展させるというKoppernaes Proteinの長期戦略と一致しています。