"成功に風味を加えるマーケット インテリジェンス"

低脂肪乳製品の飲料市場規模、シェアおよび産業分析、タイプ別(低脂肪牛乳、低脂肪ヨーグルトドリンク、低脂肪ケフィア)、フレーバー(フレーバー、スーパーマーケット、スーパーマーケット)、流通チャネル(ハイパーマーケット、スーパーマーケット、オンライン小売店など)、地域予測

Region : Global | 報告-ID: FBI103828 | スターテス : 常に

 

主要市場インサイト

低脂肪乳製品の飲料の複数の健康上の利点は、今後数年間で市場の成長を推進すると予想されます。たとえば、乳製品飲料は高品質のタンパク質の良い供給源です。タンパク質は、体重減少、体重管理などの多くの理由で体にとって重要ですが、全脂肪乳製品の飲料の消費は飽和脂肪含有量を増加させるため、低脂肪乳製品飲料の需要は大幅な成長を目撃しています。低脂肪および脂肪のないバージョンの乳製品の飲み物は、健康の専門家が脂肪、カロリー、コレステロールの摂取量を減らしながら、同じ量のタンパク質、カルシウム、ビタミン全体と同じ量、および減少脂肪乳製品を摂取することをお勧めします。

そのユニークな味とその機能的特性により、低脂肪飲料ヨーグルトの需要の増加は、世界の低脂肪乳製品飲料市場を推進することが期待されています。主要なプレーヤーは、さまざまなバリエーションの飲料ヨーグルトの革新と新製品の発売に着手しています。たとえば、2018年3月、Morinaga Nutritional Foods Inc.は、低脂肪の日本スタイルのヨーグルトドリンクの発売により製品ポートフォリオを拡大しました。この製品には、オリジナルのアロエベラ、ストロベリーバナナ、ココナッツの3つのフレーバーがあります。 

肥満やその他のライフスタイルの病気の増加により、消費者の健康意識と賢い食品の選択の高まりは、低脂肪飲料の販売を推進することが期待されています。さらに、発酵飲料、プロバイオティクス、およびケフィアのユニークな味によって提供される健康上の利点により、低脂肪ケフィアの人気の高まりも、市場の成長に有利な要因であると予測されています。乳製品飲料は、カルシウム、ミネラル、タンパク質、ビタミンB12の豊富な供給源です。牛乳とヨーグルトの飲み物の消費は、人体を心臓病や脳卒中から保護することができ、高血圧のリスクを軽減し、骨が強くなります。ただし、全脂肪の品種を選択すると、食事中の飽和脂肪とエネルギー含有量が増加すると、低脂肪飲料の需要が増加すると予想されます。低脂肪牛乳には、通常の牛乳よりも1%の乳脂肪が含まれており、通常、栄養価を上げるか、加工中に失われた栄養素を保持するために強化されています。たとえば、ビタミンAとDは、それぞれ通常の視力と健康な骨を促進する低脂肪牛乳に頻繁に添加されます。

アレルギーと乳糖への不耐性による乳製品を含まない食事の人気の増加は、市場の成長を妨げると予想されます。カルシウムが豊富な大豆やライスドリンクなど、カルシウムを追加した代替製品の入手可能性は、市場の成長をさらに抑えることが予想されます。

Up Arrow

主要な市場推進要因 -

Increasing Popularity of Low-fat Dairy Beverages

Down Arrow

主要な市場制約 -

Rising Lactose Intolerant Population

カバーされているキープレーヤー:

世界の低脂肪乳製品飲料市場で営業している著名なプレーヤーは、ダノン、コカコーラカンパニー、ネスレS.A.オーガニックバレー、ディーンフーズ、アーラフーズ、ゼネラルミルズ、インク、レイニーレーンズダイリーフードLtd.、スプリングフィールドクリームリー、バイルネデイリーなど

低脂肪ミルクは、低脂肪乳製品の飲み物の世界市場で大きなシェア塊を保持すると予測されています。低脂肪ミルクは、カロリー摂取量を減らすために、脂肪牛乳全体の代替オプションとして広く使用されています。  低脂肪の乳製品飲料の世界市場で営業しているプレーヤーは、消費者の需要を満たすために低脂肪牛乳の発売に焦点を当てています。たとえば、2020年2月に、Amazonは、ブランド名Happy Bellyで乳糖を含まない1%低脂肪ミルクの発売を発表しました。新製品は現在、AmazonFreshからのみ利用可能です。

フレーバーの低脂肪乳製品飲料セグメントは、子どもたちの間で非常に人気があるため、今後数年間でかなりの成長を目撃すると予想されています。近年、フレーバーの低脂肪ヨーグルトドリンクは、さわやかで甘い味のために、消費者の注目を集めています。ただし、風味の低脂肪乳製品飲料に化学防腐剤、人工色、甘味料が添加されると、風味のない低脂肪乳製品飲料の市場が推進されると予想されます。 

ハイパーとスーパーマーケットは、低脂肪乳製品の飲料の販売にかなりのシェアを保持することが期待されています。衣装を提供する幅広い製品タイプの可用性は、より広範な選択範囲を賢明に選択するためのより広範な選択範囲を提供します。一部のハイパーおよびスーパーマーケットが提供する割引オファーと宅配は、低脂肪乳製品の飲料の販売を推進することも期待されています。さらに、世界中の定評のある部門の店舗の増加は、それらを通じて低脂肪乳製品の飲み物の販売を促進すると予想されています。

地域分析:

北米は、今後数年間で低脂肪乳製品飲料の世界市場でかなりのシェアを保有すると予想されています。肥満の増加による消費者の健康意識の増加は、低脂肪を含む製品の販売を推進すると予想されます。プロバイオティクスの含有量が高いため、地域内の低脂肪ヨーグルトドリンクとケフィアの途方もない人気は、市場をさらに推進すると予想されています。オーガニックバレー、ディーンフーズなどの著名な市場プレーヤーの存在は、地域全体で低脂肪飲料の販売を積極的に活用することが期待されています。

アジア太平洋地域は、世界の低脂肪乳製品の飲料の大幅な成長を目撃すると予想されています。急速な都市化と可処分所得の増加により、消費者の生活水準は、食品の選択に影響を与えています。健康で低脂肪を含む食品を選択する消費者の数が増加しているため、ジャンクフードよりも健康を維持することは、低脂肪の飲み物にプラスの影響を与えると予想されます。さらに、低脂肪とコレステロール含有量により、牛乳の入手可能性、地域の組織化された乳製品市場、機能乳製品の需要の増加の大幅な改善は、市場の成長の主な理由の一部です。

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セグメンテーション

 属性

 詳細

によるタイプ

  • 低脂肪ミルク
  • 低脂肪ヨーグルトドリンク
  • 低脂肪ケフィア

風味によって

  • 風味
  • 奴隷にならない

流通チャネルによる

  • ハイパーマーケット/スーパーマーケット
  • 部門店
  • オンライン小売店
  • その他

地理によって

  • 北米(米国、カナダ、メキシコ)
  • ヨーロッパ(ドイツ、フランス、イタリア、スペイン、英国、ロシア、ヨーロッパのその他)
  • アジア太平洋(中国、インド、日本、オーストラリア、アジア太平洋地域)
  • 南アメリカ(ブラジル、アルゼンチン、および南アメリカの残り)
  • 中東とアフリカ(南アフリカ、アラブ首長国連邦、その他の私&A)

主要な業界開発:

  • 2020年1月、Coca-Cola Companyは、米国に本拠を置く乳製品飲料ブランドFairlifeの完全な買収を発表しました。この買収は、コカ・コーラの会社が低脂肪乳製品の飲み物での足跡を増やすのに役立ちます。
  • 2020年1月、Stonyfield Organicは、免疫の健康をサポートするプロバイオティクスヨーグルトドリンクデザインであるDaily Probioticsの発売により、製品ポートフォリオを拡大しました。製品には、本物の果物と有機低脂肪牛乳が含まれています。


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