加水分解コラーゲンの市場規模、シェア、および形態別（液体、粉末、カプセル）、用途別（食品および飲料、サプリメントおよび栄養補助食品、医薬品、化粧品およびパーソナルケア、その他）および地域予測、2026年から2034年までの業界分析

世界の加水分解コラーゲン市場規模は、2024年に24億3,000万米ドルと評価されています。市場は2025年の29億9,000万米ドルから2032年までに127億9,000万米ドルに成長すると予測されており、予測期間中に12.06%のCAGRを示します。

世界の加水分解コラーゲン市場は、健康とウェルネスに対する消費者の意識の高まりと、さまざまな業界にわたる加水分解コラーゲンの用途の拡大により、堅調な成長を遂げています。加水分解されたコラーゲン、つまり小さなペプチドに分解されたコラーゲンは、その生物学的利用能と、関節や骨の強度の向上、皮膚の健康、一般的な幸福などの健康上の利点でよく知られています。

この市場は、加水分解コラーゲンを含むパーソナルケア製品、栄養補助食品、機能性食品や飲料に対する消費者の需要により成長しています。コラーゲン強化食品は、健康を心配し、身体の健康と美しさのための安全で自然なソリューションを探している顧客にアピールします。さらに、製品の薬効により、加水分解コラーゲンは医薬品や化粧品の用途で人気が高まっています。近い将来の市場の成長をさらにサポートするでしょう。

加水分解コラーゲン市場の推進力

市場の成長を牽引するために世界中で高齢化人口が増加

世界中で高齢化人口が増加しており、関節痛や皮膚の老化など、加齢に伴う健康問題にさらされやすくなっています。皮膚、髪、関節の健康に対するコラーゲンの重要性についての知識が広まった結果、コラーゲンサプリメントやスキンケア製品に対する消費者の関心が高まっています。現在、成人や高齢者はコラーゲンの欠乏に直面しており、皮膚にしわができたり、関節が硬くなったりします。人口基準局によると、アメリカの高齢者の数は2022年の5,800万人から2050年までに8,200万人に増加すると予測されています。コラーゲンの摂取は皮膚と骨の健康を改善し、高齢者が関節の可動性と皮膚の健康を改善するための実証済みの解決策です。したがって、高齢化人口の増加が市場の成長を促進します。コラーゲンベースの製品の市場は、より健康的なライフスタイルと予防医療対策への世界的な移行により増加しています。

コラーゲンの抽出と加工における技術の発展により、より経済的で優れた品質の加水分解コラーゲン製品が生産されるようになりました。加水分解コラーゲンの適応性により、さまざまな産業での使用が可能となり、市場の可能性が高まっています。

加水分解コラーゲン市場の抑制

市場の成長を制限する製品に関連するアレルゲン

加水分解コラーゲンの製造に必要な抽出および精製手順のコストは、最終製品の販売価格と収益性に影響を与える可能性があります。ただし、特定の人はコラーゲンにアレルギーを持っている可能性があり、その場合、パーソナルケア製品や食品などの最終用途製品での製品の使用が妨げられる可能性があります。コラーゲンベースの商品に関連する多様な国内法は、業界の成長を妨げる可能性があります。コラーゲンは、特に栄養補助食品市場において、植物ベースのタンパク質との競争に直面しています。

加水分解コラーゲンの市場機会

健康意識を高めて製品の採用を促進

新興国は可処分所得の高騰や健康志向の高まりにより、大きな市場潜在力を持っています。パーソナルケア、化粧品、機能性食品の需要は、新興国全体で過去 10 年間に急速に成長しています。したがって、加水分解コラーゲンを機能性食品やパーソナルケア製品に使用する機会を増やすことが可能になる可能性があります。コラーゲンの持続可能な供給源を強調し、環境に優しい生産技術を導入することで、ブランドの評判が向上し、環境に配慮する顧客を引き付けることができます。独自の配合と流通方法を備えた新しいコラーゲンベースの商品を作成することで、企業を差別化し、顧客を引き付けることができます。

セグメンテーション

重要な洞察

• 親市場の概要
• サプライチェーン分析
• 規制分析
• 業界SWOT分析
• 主要産業の発展
• 新型コロナウイルス感染症 (COVID-19) に関連する定性分析

フォーム別の分析

形状に基づいて、市場は液体、粉末、カプセルに分類されます。

加水分解コラーゲンの粉末形態は最大の市場シェアを保持しています。コラーゲンの最も一般的な形態は粉末であり、それは簡単に摂取でき、製品開発に多用途であるためです。より長い保存期間、高いバイオアベイラビリティ、および他の製品への組み込みの容易さ。飲食品、化粧品、栄養補助食品など幅広く利用されています。液体コラーゲンは、いくつかの技術的利点により、業界で人気が高まっています。迅速な生物学的利用能、味、および適切な液体ビタミンにより、液体加水分解コラーゲンの需要がさらに高まります。したがって、液体状の加水分解コラーゲンは業界で最も高い成長率で拡大すると予想されます。

アプリケーション別の分析

アプリケーションに基づいて、市場は食品と飲料、サプリメントと栄養補助食品、医薬品、化粧品とパーソナルケアなどに細分されます。

食品および飲料部門が最大の市場シェアを占めています。この製品は、プロテインドリンク、インスタント飲料、機能性スナック、乳製品代替品など、さまざまな食品や飲料の栄養素を強化するために広く使用されています。クリーンラベルや天然原料、機能性食品や飲料に対する消費者の需要の高まりが、製品の需要をさらに押し上げています。

関節の健康、皮膚の健康、健康全般を対象とした栄養補助食品の市場では、加水分解コラーゲンが最も一般的に使用されています。液体、粉末、カプセルの形のサプリメントは広く入手可能です。人口の高齢化、コラーゲンの健康上の利点に関する消費者の知識の高まり、ウェルネス分野の成長。したがって、栄養補助食品およびサプリメント部門は、予測期間中に最高の CAGR で成長すると予想されます。

地域分析

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地域に基づいて、市場は北米、アジア太平洋、ヨーロッパ、ラテンアメリカ、中東およびアフリカにわたって調査されています。

北米は、この地域で確立された医療インフラ、製品の利点に対する消費者の意識の高さ、主要な業界参加者の集中により、加水分解コラーゲン市場を支配しています。

アジア太平洋地域は、膨大な人口、可処分お金の増加、健康意識の高まりにより急速に拡大しています。より多くの人がコラーゲンの利点を認識するようになるにつれて、天然成分と組み合わせた化粧品の使用は大きな成長の可能性を秘めています。

主要なプレーヤーをカバー

• ゲリータAG（ドイツ）
• ルスロー (ベルギー)
• 新田ゼラチン（日本）
• ヴァイハルト (ドイツ)
• ダーリン・イングリッシュメント（米国）
• カーギル（米国）
• DSM (オランダ)
• ロンザ (スイス)
• ペプタン（ベルギー）

主要産業の発展

• 2021年2月、大手コラーゲンメーカーのヴァイハルトは中国のコラーゲンペプチド会社コーセン生化学有限公司を買収した。この買収によりヴァイハルトは加水分解コラーゲン市場での製品ラインを強化し、アジアでの市場シェアを拡大​​したいと考えている。
• 2021年1月、世界的な原料企業である新田ゼラチン株式会社は、シンガポールに本拠を置くアグリビジネス会社ウィルマー・インターナショナル・リミテッドのコラーゲンペプチド部門を買収しました。この動きは、市場における新田ゼラチンの地位を強化し、生産能力を向上させることを目的としていました。