加水分解ホエイプロテイン市場規模、シェアおよび業界分析、形態別（粉末、液体）、用途別（栄養補助食品、乳児用ミルク、機能性食品、その他）および地域予測、2026～2034年

世界の加水分解ホエイプロテイン市場規模は、2025年に1億5,248万米ドルと推定されています。市場は2026年の1億6,216万米ドルから2034年までに2億6,538万米ドルに増加し、2026年から2034年まで6.35%のCAGRで拡大すると予想されています。

世界の加水分解ホエイプロテイン市場は、健康的な食事に対する消費者の意識と乳製品原料への需要の増加によって牽引されています。フィットネスセンターやヘルスクラブの数の増加により、加水分解ホエイプロテインを注入した栄養補助食品の市場の成長が促進されると予想されます。スポーツと栄養に対する若者の関心の高まりは、今後数年間の市場成長の原動力として機能すると予想されます。さらに、体重管理や筋肉増加など、加水分解ホエイプロテインによってもたらされるさまざまな健康上の利点により、製品の売上が増加すると予測されています。

加水分解ホエイプロテインの世界市場で活動する著名な企業は、製品ポートフォリオを強化するために研究開発への投資に乗り出しています。  たとえば、2018年8月、Arla Foods Inc.は、ホエイおよびミルクベースの原料の研究開発イノベーションに特化したデンマークに2番目のイノベーションセンターを設立するために4,000万ドルを投資すると発表しました。

タンパク質が豊富な栄養補助食品に対する需要の高まりにより、予測期間中に加水分解ホエイプロテイン市場の成長が促進されると予想されます。加水分解ホエイプロテインは、さまざまなプロテイン飲料の調製に広く使用されており、市場で活動する企業は、製品に対する消費者の増大する欲求を満たすために新製品の発売に焦点を当てています。たとえば、2019 年 4 月に、Arla Foods はラクプロダン ハイドロ クリアの発売を発表しました。この製品は、RTD プロテイン飲料の調製用に特別に開発された 100% ホエイプロテイン加水分解物溶液です。加水分解ホエイプロテインは、筋肉増加と体重管理のためにフィットネス愛好家の間で強い需要があります。加水分解ホエイタンパク質は人体に容易に吸収され、容易に消化できるため、乳児用粉ミルクへの採用が増加しており、今後数年間で市場の成長を推進すると予想されます。

主要な市場推進要因 -

Increasing Demand for Protein Rich Dietary Supplements

主要な市場制約 -

High Price of the Product

加水分解ホエイプロテインの価格が高いため、市場の成長が妨げられると予想されます。ホエイプロテインアイソレートやホエイプロテイン濃縮物などの代替製品の入手可能性は、市場の成長を抑制すると予想されます。

対象となる主要企業:

世界の加水分解ホエイプロテイン市場で活動している著名なプレーヤーは、Agropur MSL LLC.、Milk Specialtys、Arla Foods、Hilmar Cheese Company、Carbery Group Ltd、FrieslandCampina、American Dairy Products Institutes、DMK Group、Davisco Foods International Inc.、Glanbia Nutritionals Inc.などです。

粉末加水分解ホエイプロテインは顕著な市場シェアを保持しており、今後数年間で成長を続けることが予想されます。粉末加水分解ホエイプロテインの長い保存期間は、製品の売上増加に貢献すると予測されます。製品の容易な混合特性と容易な携帯性により、粉末加水分解ホエイプロテインの需要が促進されると予想されます。

加水分解ホエイプロテインは、タンパク質が豊富な栄養補助食品の調製に広く使用されています。フィットネス愛好家の間でタンパク質が豊富なサプリメントに対する需要の高まりにより、市場の成長が促進されると予想されます。市場で活動している主要企業は、製品ポートフォリオを強化するために新製品の発売に着手しています。たとえば、2018年6月にHealy GroupとPevesaは英国市場でのホエイプロテイン加水分解物の発売を発表しました。この製品は加水分解度 5%、10%、20% があり、スポーツ栄養飲料に広く使用できます。さらに、機能性食品および飲料の需要の高まりにより、加水分解ホエイプロテインの利用が活用され、市場の成長が促進されると予想されます。

地域分析:

北米は、確立された食品分野と加水分解ホエイプロテインの加工と生産のための高度な技術の利用可能性により、世界の加水分解ホエイプロテイン市場で大きな市場シェアを保持すると予想されています。消費者の間でベジタリアン食を採用する傾向が強まっており、タンパク質消費量の RDA (規制食事許容量) を満たすために加水分解ホエイタンパク質の需要が増加すると予想されます。 Glanbia Nutritionals Inc.、Agropur MSI, LLC、その他などの著名な市場プレーヤーの存在による製品の入手の容易さは、この地域内の市場の成長を推進すると予想されます。

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アジア太平洋地域では、加水分解ホエイプロテイン市場の世界市場が大幅に成長すると予想されています。人口増加、可処分所得の増加、健康意識の高まりによる飲食業界の急速な拡大により、市場は積極的に活用されることが予想されます。加水分解ホエイプロテイン注入製品は利益率が高いため、インド、中国、インドネシアなどの新興国市場の拡大が期待されています。

セグメンテーション

主要な業界の発展:

• 2017年11月, CarberyはOptipep 4barsの発売を発表しました。この新製品の発売は、同社の加水分解ホエイプロテイン製品群への追加でした。
• 2015年1月, Daviscoは、BioZate製品ラインの生産能力の増強と拠点拡大を発表しました。 BioZate は、同社が提供する加水分解ホエイプロテインです。
• 2016年11月, Arla Foodsは、4つの異なるバリエーションの加水分解ホエイプロテインの発売を発表しました。この製品は、ゲル、粉末、乳状飲料、透明飲料の調製に使用されます。