製品ごとの製品タイプ（菓子、乳製品、飲み物、ベーカリー製品、その他）、その他および地域の予測、2025-2032別の製品（スクラロース、ネオタメ、アスパルテーム、アスパルテーム、サッカリン、その他）、激しい甘味料の市場規模、シェアおよび業界分析、2025-2032

強い甘味料は、食品添加物として食品に追加される人工甘味料です。強烈な甘味料は、砂糖の最高の代替品の1つであり、砂糖よりも数十から数千の時間です。強烈な甘味料の使用は、公衆衛生の安全を確保するために、食品規制当局によって綿密に監視されています。

激しい甘味料市場は、低カロリーの砂糖代替品の需要のエスカレートにより、予測期間中に急速に成長すると予想されています。糖尿病、高血圧、心血管疾患などの疾患の有病率の増加により、人々は激しい甘味料市場の成長を促進している健康的で砂糖のない食品を選択することを奨励しています。激しい甘味料の高い甘味料は、食品および飲料業界での採用と利用をエスカレートしています。これは、激しい甘味料市場の成長に大きく貢献しています。 British Nutrition Foundationによると、Aspartameは200倍で、NeotameはSucroseよりも7000倍甘いです。

主要な市場推進要因 -

Increased prevalence of diseases have encouraged people to opt for healthy and sugar-free food products

主要な市場制約 -

Unregulated use of intense sweeteners can induce side effects on health

市場での革新的な激しい甘味料の立ち上げは、強烈な甘味料の使用に関する規制当局の承認により、激しい甘味料に対する消費者の信頼の高まりと相まって、予測数年間の激しい甘味料市場の成長を推進します。しかし、激しい甘味料を規制されていない拡張した使用は、健康に副作用を誘発する可能性があり、それが激しい甘味料市場の成長を抑制することができます。

激しい甘味料市場でカバーされている主要なプレーヤー：

グローバルな激しい甘味料市場に存在する大企業のいくつかは、Hermes Sweeteners Ltd.、Zydus Wellness Ltd.、Ajinomoto Co.、Inc。、Archer Daniels Midland Company、Morita Kagaku Kogyo Co.、Ltd.、Nutraseeet Property Holdings、Inc、Purecircele、およびJkkurcraLoseです。

最も古い人工甘味料であるサッカリンとアスパルテームは非常に一般的であり、食品および飲料業界で広く使用されています。サッカリンとアスパルテームは砂糖の約200〜400倍甘いため、甘さを誘発する特性は、食品および飲料メーカーにとって非常に有益です。アスパルテームとサッカリンに存在する低カロリーの含有量は、予測期間中にセグメントが急速に成長する重要な理由の1つです。

強烈な甘味料は、食品および飲料業界で高く使用されており、重要な食品添加物です。アプリケーションの中で、飲み物での激しい甘味料の使用は、予測期間にわたって決定的に増加すると予想されます。飲料セグメントの成長は、北米などの顕著な地域での砂糖に加入した飲料の販売の減少によって促進されると予想されます。調査結果によると、フルーツドリンクと甘いソーダの消費と販売は過去20年間で減少しています。

地域分析： 

アジア太平洋地域は、中国やインドなどの国の人口の増加による手頃な価格の食料に対する需要の増加とそれらへの投資のエスカレートのために、予測期間中に迅速に成長していると予測されています。発展途上国における利便性食品の需要の増加は、人々の一人当たりの収入の増加と相まって、アジア太平洋地域の激しい甘味料市場の成長を促進すると予想されています。

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健康を維持するための砂糖の選択肢に対する砂糖のマイナスの健康への影響に関するアジア太平洋の消費者意識の向上は、この地域の激しい甘味料市場の成長をさらに高めることが期待されています。しかし、地域での飲料の販売の減少により、ヨーロッパや北米などの開発された地域では、激しい甘味料の需要が安定したままであると予想されています。

セグメンテーション

主要な業界の開発

• 2019年1月、人工甘味料の大手メーカーであるMerisantは、AmazonでSugarly Sweet、ゼロカロリー甘味料の新しい範囲を発売しました。革新的な立ち上げは、ブランドポートフォリオを強化するための企業による戦略です。
• 2018年11月、オーストラリアニュージーランド（FSANZ）の食品基準は、強烈な甘味料としてのモンクフルーツエキスの使用を承認しました。このステップは、ニュージーランドとオーストラリアのモンクフルーツで構成される激しい甘味料の販売の開始につながります。