"成功に風味を加えるマーケット インテリジェンス"
国連の食品農業機関(FAO)によると、世界の人口は2050年までに約90億人に成長し、動物起源からの食物の消費量が増加し、したがって、タンパク質が家畜を供給するための需要が増加します。昆虫は、栄養価が高いため、そして自然に家畜の食事の一部であるため、飼料として使用するのに非常に適しています。 その上、昆虫は廃棄物の流れに飼育され、多様な生計収入を生成できるため、昆虫飼料は従来の飼料に持続可能な追加です。これらの要因は、世界の昆虫飼料市場を促進すると予測されています。
昆虫は、魚、野鳥、遊離飼料など、多くの動物によって自然に消費されているため、これらの動物は通常の食事の一部としてそれらを食べることに進化的に適応していると想定できます。したがって、昆虫タンパク質をもっともらしい市販の飼料源と見なすことは合理的と思われます。さらに、腸の健康を改善するための新しい飼料添加物としての昆虫の利用の増加は、ラウリン酸、抗菌薬ペプチド、免疫加熱特性を持つキチンなどの生物活性成分が含まれているため、消費者の関心を集めています。著名な市場のプレーヤーは、グローバル市場でのフットプリントを増やすために、革新的な昆虫飼料製品の研究開発に着手しています。
人口の増加、食事の変化、食物の需要の増加(特に肉、魚、卵)は、今後数年間で昆虫飼料の需要を高めるとさらに予測される動物飼料に含めるための持続可能な供給源からのタンパク質の追加供給の必要性を増大させました。国連の食品農業機関(FAO)によると、家畜の生産は、すべての農業土地利用の70%を占めています。 2000年から2050年の間に2倍以上(2億2,900万トンから4億6500万トン)になると予想される家畜製品に対する世界的な需要は、この需要を満たすには革新的な動物飼料ソリューションが必要です。したがって、昆虫が動物飼料製品の需要の増加を満たし、魚粉と豆乳を置き換える機会は膨大です。 さらに、昆虫は冷血であり、飼料をタンパク質に変換するのに非常に効率的です。たとえば、クリケットは、牛の12倍の飼料、羊の4倍の飼料、豚やブロイラーの鶏の半分の飼料を必要として、同じ量のタンパク質を生成する必要があります。さらに、昆虫は有機廃棄物の流れに供給することができます。 長期の動物生産におけるより多くの持続可能性を求めて、代替成分の検索が不可欠です。大豆の食事、小麦、トウモロコシ、動物の食事などの従来の材料は、価格の価格が大きく、予測期間中に代替昆虫飼料の需要を高めると予測されているように予測されています。
新しい昆虫飼料の立ち上げに関連する厳しい規則と規制は、今後数年間で市場の成長を抑制することが期待されています。たとえば、飼料としての昆虫へのヨーロッパのアプローチは、消費者の健康と安全に対する深刻な脅威をもたらすウシ胞子型脳症(BSE)の問題によって大きく影響されます。さらに、多くの地域で、飼料として昆虫の使用を導く明確な法律と規範がないことは、昆虫の産業発達を妨げる主要な制限要因の1つです。
主要な市場推進要因 -
High Feed Conversion Ratio of Insects
主要な市場制約 -
Stringent Rules and Regulation
グローバルな昆虫飼料市場で営業している著名なプレーヤーは、アグリプロテイン栄養、双pt目飼料、エンテラ、エントモファーム、インテクソン作物、ヘキサフリー、ヒプロミン、イノバ飼料、クリッシュ、ミールフードヨーロッパ、プロシファーム、プロティックスなどです。
食事は、かなりの量の銅、ナトリウム、カリウム、鉄、亜鉛セレン、ビタミンが含まれているため、世界の昆虫飼料市場でかなりのシェアを保持すると予想されます。たとえば、食事虫は、ビタミンB12を除き、一般に牛肉よりもビタミン含有量が高いです。食生活の豊富な入手可能性とその栄養含有量は、昆虫飼料産業からのミルワームの使用を高めることが予想されます。 さらに、ハエの幼虫には比較的大量のタンパク質と脂肪が含まれているため、家畜だけでなく魚にも適した飼料になります。その上、それらは自然に鶏肉、豚、牛の肥料に見られますが、コーヒー豆パルプ、野菜、キャッツアップ、腐肉、魚の魚などの有機廃棄物でも発生する可能性があります。ハエの幼虫の豊富な利用可能性は、昆虫飼料の生産における利用を増やすと予想されます。
養殖は、世界の昆虫飼料市場でかなりのシェアを保持すると予想されています。家畜と魚は、ほとんどの国でタンパク質の重要な供給源です。魚の生産と消費は、過去数十年で劇的に増加しています。結果として、水産養殖部門は活況を呈しており、現在、世界の魚の生産の50%近くを占めており、水産養殖セグメントからの昆虫飼料の需要を高めると予想されています。さらに、世界中の養殖魚の需要の増加は、魚シミールと魚油の価格の上昇をもたらし、アクアフィードの実行可能なタンパク質が豊富な選択肢の需要を増加させると予想されています。さらに、人口の間での豚と鶏肉の肉の人気の増加は、虫の飼料の販売を積極的に活用することが期待される豚と家禽の生産を増やすと予想されます。
北米における昆虫飼育部門の全体的な成長は、特に地域内のハワイ昆虫生産企業の成長に関連しています。ハワイの昆虫の生産の増加(ハワイで見られる昆虫 - ハワイは太平洋に位置するアメリカ合衆国の州です)は、昆虫飼料の生産のためのハワイ昆虫の利用の増加と相まって、この地域内の昆虫飼料生産を促進するために予測されています。たとえば、カナダでは、2016年には、HI幼虫の使用が鶏の飼料に対して承認され、2017年には水産養殖での使用が許可されました。 2018年、認可はすべての家禽に拡張されました。
アジア太平洋地域は、中国と韓国からの昆虫飼料の需要の増加により、世界の昆虫飼料市場で堅調な成長を目撃すると予想されています。人口の増加、富の増加、都市化は、アジア人の消費パターン、ライフスタイル、食物の好みの変化を生み出し、動物のタンパク質需要の増加につながります。これは、家畜飼料の需要に影響を与え、アジア太平洋地域内の昆虫飼料の利用を後押しすると予想される動物飼料の既に限られた資源に必然的に大きな圧力をかけます。
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