"成功に風味を加えるマーケット インテリジェンス"

柑橘類バイオフラボノイドの市場規模、シェアおよび業界分析、種類別(ヘスペリジン、ジオスミン、ナリンギン、ルチン)、供給源別(オレンジ、レモン、グレープフルーツ、マンダリン/みかん)、形態別(粉末、顆粒、液体抽出物)、製造プロセス別(溶媒抽出および酵素補助抽出)、用途別(機能性食品{栄養)バーとスナック、ベーカリーとシリアル製品}、機能性飲料{RTD ウェルネス飲料とジュース}、栄養補助食品{カプセルとタブレット、グミとチュアブル}、医薬品、化粧品とパーソナルケア)、および地域予測、2026 ~ 2034 年

最終更新: July 24, 2026 | フォーマット: PDF | 報告-ID: FBI118421

 

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(有効期限 31st Jul 2026)

柑橘系バイオフラボノイドの市場規模と将来展望

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世界の柑橘系バイオフラボノイド市場規模は、2025年に9億4,000万米ドルと評価されています。市場は2026年の10億2,000万米ドルから2034年までに20億米ドルに成長すると予測されており、予測期間中に8.72%のCAGRを示します。

柑橘類のバイオフラボノイドは、ライム、オレンジ、マンダリン、グレープフルーツなどの柑橘類に含まれる天然の植物化学物質です。これらはフラボノイドファミリーの一部であり、血管の健康、抗酸化保護、炎症のバランスで主に評価されています。これらの成分は種子からの抽出によって生成されます。果肉、柑橘類の加工副産物、柑橘類の皮。バイオフラボノイドの例としては、ジオスミン、ヘスペリジン、ルチン、ケルセチン、ナリンギンなどがあります。この成分の主なエンドユーザーは、栄養補助食品メーカー、機能性食品および飲料会社、栄養補助食品ブランドです。地域の消費者に関しては、ヨーロッパと北米が世界的に支配的な地域です。健康製品/栄養食品の需要の高まりとクリーンラベル現象の拡大が、市場の極めて重要な推進力となっています。

イングリッシュ・バイ・ネイチャー、Indena S.p.A.、および International Flavors & Fragrances Inc. は、市場で著名なプレーヤーです。新製品の発売は、主要企業が地位を向上させるために採用する極めて重要な戦略です。

柑橘類バイオフラボノイド市場動向

機能性化粧品への志向の高まりによりバイオフラボノイドの使用が加速

世界市場では、柑橘系バイオフラボノイドを配合した機能性化粧品へのトレンドが見られます。今日、消費者は、通常の表面レベル以上の美しさと保湿の利点を提供する製品を求めています。この変化により、環境ストレス防御、健康的な老化、抗酸化保護に関連するコンポーネントの需要が高まっています。エリオシトリン、ヘスペリジン、ルチンなどの柑橘系バイオフラボノイドは植物由来であるため、この傾向とよく一致しています。美容サプリメントの分野では、肌の健康を内側からサポートするためにセラミド、ビタミンC、コラーゲンと組み合わせて使用​​されることがほとんどです。局所化粧品では、酸化ストレスやくすみをターゲットとしたスキンコンディショニング製剤、クリーム、美容液などに活用できます。このような利点を目の当たりにして、化粧品分野の新興企業は、バイオフラボノイドを強化した新しい美容製品を導入しようとしています。

市場力学

市場の推進力

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予防健康の拡大により柑橘類ベースのバイオフラボノイドの需要が高まる

予防的健康の拡大は、柑橘類由来のバイオフラボノイドの使用を強化する重要な推進力です。この健康志向の時代において、消費者の大多数は、定期的に使用することで長期的な健康を増進できる成分を求めています。柑橘類から抽出されたバイオフラボノイドは、免疫サポート、抗酸化特性、健康な循環に関連しているため、この要件によく適合します。植物中心の原料であるため、ウェルネスドリンク、クリーンラベルのサプリメント、機能性食品にも最適です。これにより、生産者はバイオフラボノイドと次のようなよく知られた成分を組み合わせることができます。コラーゲン、ビタミンC、亜鉛を配合し、消費者への魅力を高めた完全な健康予防製品を配合します。これにより、そのまま飲める製品、カプセル、強化品、粉末での使用が促進されます。これらの要因が集合的に、世界の柑橘系バイオフラボノイド市場の成長を推進します。

ランク

市場の推進力

CAGR への貢献 (2026 ~ 2034 年)

市場の成長に対する予想される影響

2026 ~ 2028 年

2029 ~ 2031 年

2032–2034

1

予防健康の拡大により柑橘類ベースのバイオフラボノイドの需要が高まる

2.65%

高い

高い

高い

高い

2

天然および植物由来の抗酸化物質に対する嗜好の高まりが市場拡大をサポート

2.20%

高い

高い

高い

高い

3

栄養補助食品や機能性飲料の拡大で食材の消費が加速

1.95%

高い

中くらい

高い

高い

4

血管、心血管、代謝の健康製剤での使用の増加により需要が強化

1.65%

中~高

中くらい

高い

高い

5

抽出、標準化、配信技術の進歩により商業採用が向上

1.35%

中くらい

中くらい

高い

高い

6

その他

0.85%

低い

低い

中くらい

中くらい

 

合計のプラスの CAGR 貢献

10.65%

       

市場の制約

ビタミンC以外の消費者の意識の制限が市場の成長を妨げる

市場における極めて重要な課題の 1 つは、ビタミン C 以外の消費者の認識が限られていることです。世界的には、大多数の個人が柑橘類の成分を主に免疫サポートやビタミン C と結びつけていますが、多くの消費者はまだバイオフラボノイドの利点を十分に認識していません。ルチン、ヘスペリジン、ジオスミンなどの化合物は、炎症サポート、血管の健康、抗酸化関連の利点が配合者に知られています。しかし、これらの利点は、植物タンパク質などのよく知られた成分に比べて、消費者に伝えるのが簡単ではありません。オメガ3脂肪酸、コラーゲン、プロバイオティクス。これにより、消費者の受け入れとコンポーネントの潜在力の間に大きなギャップが生じます。したがって、企業は明確な製品のポジショニングを構築し、標準的な柑橘類ベースのウェルネスを超えたバイオフラボノイドの重要性を強調するのに役立つより強力な消費者教育を提供する必要があります。

ランク

市場の抑制

CAGR のマイナス寄与 (2026 ~ 2034 年)

予想される規制の影響

2026 ~ 2028 年

2029 ~ 2031 年

2032–2034

1

ビタミンC以外の消費者の意識の制限が市場の成長を妨げる

-0.70%

高い

高い

中くらい

中くらい

2

健康強調表示に対する規制上の制限により製品の位置づけが制限される

-0.52%

中~高

中くらい

高い

高い

3

原材料の変動と標準化コストが商業供給を制約する

-0.43%

中くらい

中くらい

中くらい

高い

4

その他

-0.28%

低い

低い

低い

中くらい

 

合計のマイナス CAGR 寄与

-1.93%

       

市場機会

植物顔料分野における先端技術の活用により成長の展望が開ける

顔料業界における最新技術の導入は、成長の機会を生み出します。バイオフラボノイドの生産を強化するために、企業は高度な抽出技術を使用しています。抽出効率の向上により商業収量が強化され、原材料の損失が最小限に抑えられるため、この技術は生産者にとって重要です。カプセル化法も世界市場で注目を集めている一般的な技術です。リポソームシステム、ナノカプセル化、シクロデキストリンベースの送達は、成分を光、湿気、熱から保護するのに役立ついくつかの技術です。さらに、企業は柑橘類ベースのバイオフラボノイドの機能を強化するための生物変換および発酵技術を研究しています。さらに、標準化および精製技術は、安定したバイオフラボノイドを生産するのに役立ちます。

セグメンテーション分析

タイプ別

ヘスペリジンは幅広い市販性により市場をリード

種類に応じて、市場はヘスペリジン、ジオスミン、ナリンギン、エリオシトリン、ルチン、ポリメトキシル化フラボンなどに分類されます。

ヘスペリジンセグメントは、オレンジピールが豊富に含まれているため、2025年に市場をリードしました。これにより、成分生産者は、ポリメトキシル化フラボンやエリオシトリンなどの低容量の柑橘類バイオフラボノイドと比較して、抽出および調達が容易になります。ヘスペリジンは、他の多くの柑橘類バイオフラボノイドよりも大規模生産に最適です。さらに、血管サポート製品、栄養補助食品、抗酸化製品。

エリオシトリンは、予測期間中に 13.56% という高い CAGR で成長すると予測されています。

ソース別

オレンジピール原料の入手可能範囲が広いため、オレンジ/スイートオレンジが優勢

市場では、ソースに基づいて、オレンジ/スイートオレンジ、レモン、グレープフルーツ、ビターオレンジ/シトラスオーランティウム、マンダリン/タンジェリン、ベルガモットなどに分類されます。

2025 年には、オレンジ/スイート オレンジがその強力な利点により世界市場をリードし、大規模に加工および生産されています。オレンジ由来のバイオフラボノイドは、強化食品、機能性飲料、その他の食用製品にわたって利用できます。さらに、コスト効率が高く、免疫サポートやビタミンC製品。

ベルガモットは、予測期間中に 14.03% という高い CAGR で成長すると予測されています。

フォーム別

物流負担軽減のため粉末状が好まれます

形状により粉末、顆粒、抽出液などに分けて市場に流通しています。

粉末状のバイオフラボノイドはより強力な製剤の柔軟性を提供するため、粉末状のバイオフラボノイド市場で最大のシェアを保持しています。錠剤、栄養ブレンド、機能性食品に使用できます。液体抽出物と比較して、この形態は微生物のリスクが最小限に抑えられるため、安定性が優れています。さらに、軽量で濃縮された形状のため、梱包や輸送が簡単です。さらに、ベーカリーミックス、サプリメント、粉末飲料にもよく合い、成長に付加価値をもたらします。

その他のセグメントは、予測期間中に 13.87% の CAGR で成長すると予測されています。

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製造工程別

確立された商業的受け入れにより、従来の溶媒抽出が主流

製造プロセスに応じて、市場は従来の溶媒抽出、酵素-支援抽出、超音波/マイクロ波支援抽出、発酵/生物変換処理など。

2025 年には、従来の溶媒抽出が世界の業界を支配していました。超音波や酵素を利用した抽出と比較して、従来の溶媒抽出は柑橘類原料の生産において長い間利用されてきました。この抽出プロセスは、生産者が標準の濾過ユニットと抽出タンクを利用できるため、スケールアップが容易です。さらに、超音波ベースのシステムよりも複雑な機器が必要ありません。さらに、下流の精製との互換性の向上により、このセグメントの勢いが促進されます。

超音波/マイクロ波支援抽出は、予測期間中に 12.85% という高い CAGR で成長すると予測されています。

用途別

栄養補助食品が消費者に受け入れられ業界をリード

用途に基づいて、市場は機能性食品、機能性飲料、栄養補助食品、医薬品、化粧品&パーソナルケア、その他。

2025年には、ほとんどの人がサプリメントの形で濃縮エキスや植物活性物質を受け入れることにしたため、栄養補助食品セクターが優勢でした。この消費者の受け入れは、サプリメント生産にバイオフラボノイドを使用する生産者に影響を与えます。さらに、栄養補助食品により、原料会社はグミやカプセルを介したバイオフラボノイドの投与量を測定し、制御することができます。さらに、感覚と味覚の制限が無視できるほど、このセグメントの勢いはさらに高まります。

化粧品およびパーソナルケア部門は、予測期間中に 15.92% という高い CAGR で成長すると予測されています。

柑橘類バイオフラボノイド市場の地域展望

地理的に、市場はヨーロッパ、北アメリカ、アジア太平洋、南アメリカ、中東およびアフリカに分類されます。

北米

North America Citrus Bioflavonoids Market Size, 2025 (USD Billion)

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北米が大半を占め、2025 年の評価額は 2 億 9 千万米ドルに達します。抗炎症作用や抗炎症作用を提供する天然製品への需要の高まり抗酸化物質活動の活発化とウェルネスを重視する消費者の増加により、市場の可能性が高まります。

米国の柑橘系バイオフラボノイド市場

北米の強い貢献と地域内での米国の優位性を踏まえると、分析的に米国市場は2025年に約2億3,000万米ドルとなり、世界売上高の約24.60%を占めると概算できます。

アジア太平洋地域

アジア太平洋地域は 2025 年に 2 億 6,000 万ドルを占め、第 2 位を確保しました。毎日のウェルネス製品における自然な側面に対する嗜好の高まりと、柑橘類を求める健康志向の消費者層の増加植物栄養素代謝の健康サポートに関連した取り組みが地域の成長を推進します。

インドの柑橘系バイオフラボノイド市場

インドは2025年に約0.4億米ドルを達成し、世界市場の収益の約3.79%を占めた。

中国柑橘系バイオフラボノイド市場

中国市場は世界最大の市場の一つとなり、2025年には売上高が1億2000万米ドルに達し、世界市場売上高の約12.39%を占めると予測されている。

日本の柑橘系バイオフラボノイド市場

2025 年、日本市場は 00 億 5,000 万米ドルの収益を上げ、世界市場の収益の約 5.47% を占めました。

ヨーロッパ

ヨーロッパは2025年に2億4,000万米ドルを取得し、世界市場で第3位にランクされます。この地域は、推定期間中に 7.33% の成長率を示すでしょう。バイオフラボノイドサプリメントへの強い傾向と拡大栄養補助食品製品およびスポーツ栄養製品セクターは、地域の可能性を推進しています。

ドイツの柑橘系バイオフラボノイド市場

ドイツは 2025 年に約 0.5 億米ドルを獲得し、世界の収益の約 5.81% に相当します。

英国柑橘系バイオフラボノイド市場

英国市場は 2025 年に約 0.4 億米ドルに達し、世界売上高の約 4.22% に相当します。

南米、中東、アフリカ

南米、中東、アフリカは、予測期間中に緩やかな成長が見込まれると予想されます。南米の市場規模は 2025 年に 0.9 億米ドル増加しました。健康疾患の有病率の増加と柑橘類由来のフラボノイドに対する意識の向上により、需要が促進されると予想されます。中東およびアフリカは2025年に0.6億米ドルに達しました。

南アフリカの柑橘系バイオフラボノイド市場

南アフリカは 2025 年に 00 億 3,000 万米ドルに達し、世界の収益の約 3.07% を占めます。

競争環境

主要な業界プレーヤー

主要企業のポートフォリオの深さの向上を支援する買収と製品の発売

柑橘類バイオフラボノイド市場は、完成したサプリメント製造会社、専門の植物抽出物製造会社、栄養補助食品成分会社が混在しており、適度な競争があると認識されています。 Elements by Nature、Indena S.p.A.、International Flavors & Fragrances Inc. などの主要企業は、調達の透明性、抽出物の純度、臨床サポートで主に競争しています。さらに、支配的なプレーヤーは、市場リーチを拡大するために新製品を導入し、買収を行っています。さらに、企業は市場での地位を強化するために拠点の拡大とプロモーション戦略に焦点を当てます。

プロファイルされた主要な柑橘系バイオフラボノイド企業のリスト

主要な産業の発展

  • 2026 年 4 月:スペインの天然原料メーカーである HealthTech Bio Actives S.L.U. は、ヨーロッパで開催された見本市 Vitafoods で GLP-1 原料を発表しました。この成分にはビタミン B12 と柑橘系バイオフラボノイドが含まれており、筋肉量をサポートするように特別に設計されています。
  • 2025 年 2 月:HealthTech Bio Actives S.L.U.はスペインの生産および研究センターをアップグレードするために2,852万米ドルを投資しました。この投資には、企業の既存のジオスミンの強化も含まれていますフラボノイド生産施設。
  • 2024 年 11 月:スペインに本拠を置くプライベート・エクイティ企業であるミウラ・パートナーズは、動物栄養、食品・飲料、医薬品分野にサービスを提供するスペインの植物原料メーカーであるヘルステック・バイオ・アクティブスS.L.U.を買収した。
  • 2024 年 9 月:米国の原料メーカーであるインディジェント・バイ・ネイチャーは、アメリカのメディアタレント、コートニー・カーダシアンが所有するブランド、バーカーのGLP-1サプリメントに同社のエリオミンブレンドが配合されたことを発表した。
  • 2023 年 10 月:インドのヘルスケアブランドであるタージ・ファーマシューティカルズ社は、循環器の健康を改善するためのジオスミン/ヘスペリジン錠剤「VENOSTOR」を発売した。

レポートの範囲

世界の柑橘類バイオフラボノイド市場は、すべての市場セグメントによる市場規模と予測の詳細な調査を提供します。予測分析には、予測期間中に市場を推進すると予想される市場のダイナミクスと世界的な傾向の詳細が含まれます。このレポートは、技術の進歩、新製品の発売、主要な業界の発展、パートナーシップ、合併と買収の詳細に関する情報を提供します。さらに、市場シェアや主要な運営企業のプロフィールに関する情報を含む詳細な競争状況も網羅されています。

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レポートの範囲とセグメント化

属性 詳細
学習期間 2021~2034年
基準年 2025年
推定年  2026年
予測期間 2026~2034年
歴史的時代 2021-2024
成長率 2026 年から 2034 年までの CAGR は 8.72%
ユニット 価値 (10億米ドル)
セグメンテーション タイプ、ソース、形式、製造プロセス、用途、地域別
タイプ別
  • ヘスペリジン
  • ディオスミン
  • ナリンギン
  • エリオシトリン
  • ルチン
  • ポリメトキシル化フラボン
  • その他
ソース別
  • オレンジ/スイートオレンジ
  • レモン
  • グレープフルーツ
  • ビターオレンジ/シトラス オーランティウム
  • マンダリン/タンジェリン
  • ベルガモット
  • その他
フォーム別
  • 顆粒
  • 液体抽出物
  • その他
製造工程別
  • 従来の溶媒抽出
  • 酵素支援抽出
  • 超音波/マイクロ波支援抽出
  • 発酵・生物変換処理
  • その他
用途別
  • 機能性食品
    • 栄養バーと機能性スナック
    • ベーカリーおよびシリアル製品
    • 乳製品および乳製品代替食品
    • 機能性菓子
    • 強化デザートとスイートスプレッド
    • その他
  • 機能性飲料
    • ボタニカル & フレーバー RTD ウェルネス飲料
    • ジュースおよびジュースベースの飲み物
    • スポーツ&水分補給ドリンク
    • 乳製品および乳製品代替飲料
    • その他
  • 栄養補助食品
    • カプセルと錠剤
    • グミとチュアブル
    • 粉末と小袋
    • その他
  • 医薬品
  • 化粧品とパーソナルケア
  • その他
地域別
  • 北米 (種類、供給源、形態、製造プロセス、用途、国別)
    • 米国 (フォーム別)
    • カナダ (フォーム別)
    • メキシコ (形式別)
  • ヨーロッパ (種類、供給源、形態、製造プロセス、用途、国別)
    • ドイツ (形式別)
    • 英国 (形式別)
    • フランス (形式別)
    • イタリア (形式別)
    • スペイン (形式別)
    • ヨーロッパのその他の地域 (形式別)
  • アジア太平洋 (種類、供給源、形態、製造プロセス、用途、国別)
    • 中国 (フォーム別)
    • インド (フォーム別)
    • 日本(形式別)
    • オーストラリア (フォーム別)
    • アジア太平洋地域のその他の地域 (フォーム別)
  • 南アメリカ (種類、供給源、形態、製造プロセス、用途、国別)
    • ブラジル (フォーム別)
    • アルゼンチン (形式別)
    • 南アメリカのその他の地域 (形式別)
  • 中東とアフリカ (種類、供給源、形態、生産プロセス、用途、国別)
    • 南アフリカ (フォーム別)
    • UAE (フォーム別)
    • 中東およびアフリカのその他の地域 (形式別)


よくある質問

Fortune Business Insights によると、2025 年の世界市場価値は 9 億 4,000 万ドルで、2034 年までに 20 億ドルに達すると予測されています。

2025 年の北米の市場価値は 2 億 9 千万米ドルでした。

市場は、2026 年から 2034 年の予測期間中に 8.72% の CAGR を示すと予想されます。

オレンジ/スイートオレンジセグメントは2025年の世界市場をリードしました。

予防的健康の拡大により、柑橘類ベースのバイオフラボノイドの需要が高まり、市場の成長がさらに促進されます。

イングリッシュ・バイ・ネイチャー、Indena S.p.A.、International Flavors & Fragrances Inc. は、市場の主要企業の 1 つです。

2025 年には北米が最大の市場シェアを獲得しました。

機能性化粧品への志向が高まっているのが市場の大きなトレンドです。

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