"成功に風味を加えるマーケット インテリジェンス"
シュガーフリーのチョコレート市場は、世界中の菓子の消費量が増加するため、堅調な成長を目撃しています。砂糖のないチョコレートは、製品に1食当たりのグラム未満の砂糖が含まれていることを示しています。消費者は、最近では、低カロリーの内容と食習慣の変化のために、砂糖のないチョコレートを好みます。シュガーフリーチョコレートは、マルチトールやステビアなどの砂糖代替物を使用して配合され、体内の通常の最適な砂糖レベルを維持するのに役立ちます。さらに、多くのシュガーフリーチョコレートメーカーは、需要の高まりにより、市場の成長を支援するため、新しいオーガニックおよび非GMOの品種を発売しています。
チョコレートやその他の菓子製品は、利便性と高エネルギーの含有量により、ほとんどがスナックとして消費されます。しかし、消費者は健康意識になりつつあり、したがって、革新的で健康的な食品を求めています。新しいフレーバーや魅力的なパッケージでのさまざまな砂糖のないチョコレートの発売は、消費者の注意を引く傾向が高まっており、これはシュガーフリーチョコレートを含むチョコレートと菓子製品の成長をさらにサポートします。
近年、肥満、糖尿病、心血管疾患などのさまざまな健康問題の発生率が高まっているため、消費者は砂糖のない低カロリー製品に傾いています。世界保健機関による調査によると、肥満率は1975年以来18%増加しています。これは、シュガーフリーチョコレートの販売パフォーマンスを積極的に支援しています。ライフスタイルの変化と、さまざまな栄養の推奨に応じて、消費者は砂糖を必要とせずにdulを提供する食品に向かってシフトするようになりました。したがって、これらの要因は、グローバルな砂糖のないチョコレート市場を推進することに貢献しています。
主要な市場推進要因 -
主要な市場制約 -
チョコレート生産の主要な成分の1つであるココアの価格の高い変動は、市場の成長を妨げる主要な要因です。さらに、干ばつなどの気候変動のために、ココアの栽培とその収穫の季節依存も影響を受けています。オーガニックシュガーフリーチョコレートの高価格は、市場の成長を妨げています。
グローバルシュガーフリーチョコレート市場で営業している主要企業は、ハーシーカンパニー、Godiva Chocolatier、Inc.、Lindt&Sprüngli、Russell Stover Chocolates、LLC、Think Thin LLC、Ghirardelliチョコレートカンパニー、マーガレットリバーチョコレートカンパニー、 Pascha Chocolate Co。、Cacao Group、Inc。、および スーパーナチュラルチョコレートカンパニー。
シュガーフリーのチョコレート市場は、フォーム、タイプ、カテゴリ、流通チャネル、および地理によってセグメント化されています。形式では、チョコレートバーとキャンディーセグメントは、消費者の間で高い好みのために市場で大きなシェアを保持するために予想されています。また、キャンディーやバーの幅広い可用性、およびそれらのユーティリティの容易さは、市場の成長を促進する主要な要因です。タイプに基づいて、100%の砂糖のないセグメントは、砂糖が含まれていないため、主要なシェアを保持していると予測されています。代わりに、人工甘味料を使用して甘くなり、低脂肪含有量があります。カテゴリーごとに、オーガニックシュガーフリーチョコレートセグメントは、従来の食品よりも健康であると認識されている有機食品への消費者の傾向が高まっているため、市場をリードしています。
ハイパーマーケットとスーパーマーケットは、シュガーフリーのチョコレートを購入するための主要な流通チャネルであり、その後に小売店が続きます。大規模なマーチャンダイザーは、さまざまなブランドと価格帯の消費者に幅広い製品を提供しています。また、製品の個別の棚、製品に有益なボード、さまざまなスキーム、バンドリングオファー、およびすべての屋根の下でショッピング製品の利便性を提供します。小売店は、便利で簡単に到達し、多くの製品オプションを選択できるため、牽引力を獲得しています。
ヨーロッパは、最大のチョコレート加工および製造市場の1つであるため、予見する年の大幅な成長を観察すると予想されています。スイスやドイツなどの国は、砂糖のないチョコレートの最も高い消費者の一人です。これは主に、ダークチョコレートと持続可能な有機ココア製品に対する需要の高まりによって推進されています。さらに、ハーシーなどの地域に多くの確立されたプレーヤーの存在や強力な製品サプライチェーンが、シュガーフリーのチョコレート市場の成長を促進しました。
アジア太平洋地域は、急速な都市化と消費者によるそのような製品のプレミアム価格を支払う意欲があるため、シュガーフリーチョコレートの最も急成長している市場です。さらに、多くのプレーヤーは、労働力の利用可能性により、インドや中国などの潜在的な市場で生産基盤を確立しています。
北米は、低脂肪および砂糖を含まない製品の消費の増加により、砂糖のないチョコレート市場の大幅な成長を目撃すると予想されています。労働人口の増加は、健康的なスナックの傾向による食事の間のスナックとしての砂糖のないチョコレート消費の増加にも影響を与えました。さらに、メーカーは、地域の市場の成長に貢献した消費者の注目を集めるための革新的な製品を立ち上げています。
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