フォーム（生物学的、物理的、化学物質）、アプリケーション（シーフード、ベーカリー製品、揚げ物、小麦粉、大豆製品）および地域予測、2025-2032別の形式（生物学的、物理的、化学物質）による共有および分析の大きなエージェント、

パン屋では、パン屋で重要な役割を果たしています。したがって、焼き菓子の人気の高まりは、市場全体の膨大なエージェントを含むさまざまなパン屋の材料の採用にプラスの影響を与えるでしょう。発泡剤、飼育剤、または飼育剤は、ガスの拡大を通じて焼き菓子の構造とテクスチャーの原因となる物質であり、最終製品のふわふわと量を維持します。これとは別に、葉はpHの制御、風味、パン粉の発達についても責任を負います。パンベナは、物理的、化学物質、生物学的剤などの3つの形式で広く利用可能であり、したがって、食品業界で一般的に使用されています。パンベナーによる最終製品に起因する感覚特性は、混合物中のガスの時間、速度、および含有量に依存します。さらに、西洋化と移動の増加や味と品種の好みの変化などのいくつかの要因は、膨大なエージェント市場の安定したスパイクに寄与する重要なマクロ要因です。  

膨大なエージェントの役割は、食品および飲料業界で広範囲に及んでおり、それにより革新的な新製品開発の機会が増えています。焼き菓子に対する消費者の好みの変化は、主にシーズンを通して利便性、味付け性、可用性によるものです。グローバルな拡大エージェント市場は、新しい焼き製品やパーティー文化に対する消費者の魅力の増加により、顕著な成長を目撃し、市場レートをさらに強化することが期待されています。

拡大エージェント市場に対するCovid-19の影響

ウイルスの発生は、人々が長い間自宅でオフガードされていたため、いくつかの制限を提起しました。このような状況は、食品産業の製造およびサプライチェーンを厳しく妨げているため、市場における膨大なエージェントの利用可能性に影響を与えています。したがって、これらの変化は、世界中の消費者の全体的な健康に直接影響を与えています。グローバルな膨張エージェント市場は、消費者の間での健康とウェルネスに関する認識の高まりと焼き菓子に対する需要の高まりにより、顕著な成長を目の当たりにしていると予想されています。

重要な洞察

レポートは、次の重要な洞察をカバーします。

• 親/関連市場の概要
• 主要な傾向と革新
• 規制分析
• ドライバー、抑制、および機会
• Covid-19が膨大なエージェント業界に与える影響

タイプごとの分析

このタイプに基づいて、市場はさらに生物学的、物理的、化学的な形態の膨張剤に分離されています。重曹、ベーキングパウダー、酵母などの飼育エージェントや飼育剤は、食品業界で使用される最も一般的な薬剤です。 SaccharomycesやBakerの酵母などの生物学的剤は、物理的および化学的拡張剤と比較して、ベーカリーで最も広く使用されています。生物学的剤は、可用性と安いコストのために非常に顕著でした。さらに、蒸気や空気などの物理的な薬剤は、泡立てや混合中に生地や生地に組み込まれ、それによって完成した最終製品が生まれます。

地域分析

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北米は、グローバルな拡大エージェント市場で最大の市場シェアを占めています。住民の増加や加工ベーカリー製品の需要などの要因は、地域全体の育成エージェントの需要の増加に寄与しています。さらに、人口の増加、高品質の製品に対する需要の増加、および可処分所得は、そのため、市場で繁栄するための膨大なエージェント産業に利益をもたらします。

キープレーヤー

このレポートには、Kudos Blends Limited（英国）、Puratos（英国）、Corbion N.V.（オランダ）、Ab Mauri Food Inc.（米国）、Sunkeen（中国）、Kraft Foods Group Inc.（米国）、Clabber Girl Corporation（米国）、DSM（France）、DSM（Notherlands）などの主要なプレーヤーのプロフィールが含まれています。

セグメンテーション

主要な産業開発

• 2019年6月、Lesaffreは、日本のパン産業向けに新しい酵母製品を発売しました。 L'Hirondelle 1895として知られる新製品は、パン作り手順で使用される半乾燥凍結です。使用される酵母は長い間簡単に保管でき、使用が柔軟です。