製品タイプ別（バルク/ルーズリーフ、ティーバッグ、すぐに飲めるお茶、インスタント/粉末濃縮物）、フレーバー別（フレーバー{フルーティーフレーバー、ハーブ＆スパイスフレーバー、チョコレートフレーバー、その他}およびオリジナル）、パッケージ別（ボトル、缶、サシェ/ボックス、バルク）による麦茶市場規模、シェアおよび業界分析袋/ペール缶)、流通チャネル別(スーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、専門店、オンライン小売、その他)、および地域予測、2025～2032年

世界の麦茶市場規模は、2024年に10億3,075万米ドルと推定されています。市場は2025年の10億8,631万米ドルから2032年までに15億8,323万米ドルに成長すると予測されており、予測期間中に5.53%のCAGRを示します。

一般的に麦茶と呼ばれる麦茶は、焙煎した大麦粒から作られる、カフェインを含まず、抗酸化物質が豊富な煎じ薬です。このお茶は、わずかに苦い、トーストした、ナッツのような風味があり、毎日冷やしても温かくしてもお飲みいただけます。伝統的に東アジアの飲み物であり、日本と中国の一部では家庭の必需品です。健康上の利点としては、代謝の健康をサポートし、体重管理に役立ちます。さらに、砂糖入りの飲み物に代わる低カロリーの代替品と考えられており、血糖コントロールに役立ちます。

さらに、水と同様の水分補給を提供し、カフェインを含まない理想的な代替品です。人気のフレーバーをいくつかご紹介お茶ジンジャーレモン、ピーチ、アムラ風味の紅茶が含まれます。消費に関しては、アジア太平洋地域と北米が麦茶製品の主要な消費国です。

そのまま飲めるお茶の需要の高まりと健康状態の蔓延により、市場の潜在力が高まっています。主要な市場参加者には、サントリーホールディングス株式会社、伊藤園、杉本製茶などが含まれます。

日本の麦茶市場インサイト

日本では、健康志向の高まりやカフェインレス飲料への需要拡大を背景に、麦茶の人気が安定して続いています。家庭用から外食、コンビニ、業務用まで幅広いシーンでの利用が増え、企業は香りや風味の向上、安心・安全な原料調達、便利なパッケージ形態の開発に注力しています。また、機能性飲料としての可能性や季節を問わない消費の広がりも、市場成長を後押ししています。グローバルで麦茶の認知が高まる中、日本にとっては、伝統的飲料の魅力を活かしながら新しい価値提案を強化し、市場競争力をさらに高める絶好の機会となっています。

市場ダイナミクス

市場の推進力

自然飲料の需要の高まりが市場の勢いを加速

自然飲料への傾向の増大が、市場の可能性を支える重要な原動力となっています。今日のペースの速い環境では、世界中のほとんどの消費者が肥満、糖尿病、心臓の問題などのいくつかの健康上の懸念に苦しんでおり、そのため健康と水分補給の両方の利点を提供する代替品を探すようになりました。麦茶はカロリーやカフェインが少ないため、環境に優しくリフレッシュできる代替品として最適です。さらに、オーガニックおよび植物ベースの食品への劇的な移行も、業界の勢いを高めるもう一つの強力な要因です。世界的に、人々は自分の飲み物に含まれる成分をより意識するようになり、加工が最小限で、防腐剤が含まれていない、天然のものを好むようになっています。環境意識の高い消費者からのこの進化する需要は、簡単に入手できる有機茶のバリエーションによって満たされます。これらの要因は、世界の麦茶市場の成長に寄与すると予想されます。  

市場の制約

認知度と受け入れ度の低さ、既存の飲料との厳しい競争が市場の勢いを制限する可能性がある

世界市場における極めて重要な障害の 1 つは、麦茶の受け入れと認知度が限られていることです。主に、このお茶は中国、日本、韓国などの国々で定番であり、日常的に消費されています。しかし、西洋諸国では、大麦粒は主に動物の飼料や飼料と関連付けられています。ビール飲み物ではなく醸造。そのような国のほとんどの人は、大麦の健康上の利点や味の特徴（わずかに苦くてナッツのような風味）に慣れていないため、大麦由来のお茶の採用が困難になっています。したがって、この最小限の認識が市場の成長の可能性を妨げます。

有名飲料との激しい競争も世界市場の制約となっています。大麦飲料セクターは、エナジードリンク、コーヒー、ソフトドリンク業界との厳しい競争に直面しており、世界市場の拡大が制限されています。

市場機会

茶市場における最新技術の導入は成長の機会を提供します

先進テクノロジーの利用により、世界の産業に大きな成長の機会が開かれます。飲料の品質を向上させるために、メーカーはコールドプラズマ技術と高圧処理を使用する必要があります。これは、熱による損傷を与えることなく微生物を不活性化するのに役立ちます。これらの技術は、保存期間を延長しながら、RTD 茶の水出しや焙煎したての風味を維持するのに利用できます。さらに、インライン分光法も汚染物質の検出に役立つ最新の技術です。企業はこのテクノロジーを機械学習モデルと併用して、バッチ間の一貫性を確保し、新製品開発を促進することができます。さらに、ナノカプセル化は市場で人気を集めており、強化されたミネラル、ビタミン、プロバイオティクスを熱、感覚への影響、酸化から保護するのに有益です。

麦茶市場動向

フレーバーティーへの関心が高まる傾向は続く

世界市場ではフレーバー飲料への大きな傾向が見られます。この現代では、ほとんどの人が、魅力的な風味とともに数多くの健康上の利点を提供する健康的な飲み物に傾倒しています。消費者の注意を引くために、いくつかの企業が味付けを実験しています。大麦ブレンド（フローラル、ローストナッツノート、シトラス）と、滑らかさを高めるための低温醸造プロセス。主に、フレーバー付きバージョンは、自然な味を強化し、元のフレーバーでは味が薄すぎると感じる消費者を引き付けるため、消費者に非常に好まれています。さらに、ユニークなドリンクを求める健康志向の消費者の需要に応えるため、ハイビスカス、レモングラス、生姜を配合した麦茶の投入にも力を入れている。

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セグメンテーション分析

製品タイプ別

バルク/ルーズリーフセグメントはその優れた風味により市場を独占

製品タイプに基づいて、市場はバルク/ルーズリーフ、ティーバッグ、インスタント/粉末濃縮物に分類されます。

バルク/ルーズリーフセグメントは、2024年の世界麦茶市場シェアをリードしました。この商品は、紙包装のティーバッグやインスタントフォームと比較して、粗粒が徐々に風味を放出するため、強い風味を提供します。さらに、バルク形態は簡単にカスタマイズでき、個人が投与量を簡単に制御できるため、その受け入れが促進されます。さらに、ルーズリーフは保存期間が長いため、料理目的に幅広く利用できます。

ティーバッグ部門は世界市場でシェア第2位の地位を確保しました。

フレーバー別

フレーバー付きカテゴリーが幅広い大衆市場への訴求力で市場をリード  

フレーバーに応じて、市場はフレーバー付きとオリジナルに分類されます。

このうち、フレーバー付きセグメントが 2024 年の市場をリードしました。オリジナル/ノンフレーバーティーと比較して、フレーバー付きセグメントは大規模な消費者層、特にプレーン、ナッツ風味、ローストノートを好まない人々を魅了しています。特に西洋の市場では、ほとんどの人がフルーティーさや甘さを好む傾向があり、ユニークなフレーバーの組み合わせや季節限定の商品には喜んで追加料金を支払います。さらに、これらのフレーバーには生姜などの機能性成分が含まれており、ハニー、レモン、カモミールを使用しており、ヘルス＆ウェルネススペースに配置しやすくなっています。

元のセグメントは調査期間中に 4.49% という高い CAGR で成長すると予想されます。

包装別

ボトルセグメントはその利便性により2024年の市場をリード

市場では、包装に基づいて、ボトル、缶、小袋/箱、バルクバッグ/ペールに分けられます。

ボトル部門は、2024 年の世界市場をリードしました。ボトル入りのお茶は、飲む前に準備する必要がなく、すぐに飲める部門の一部と考えられています。このボトル入りのお茶は 1 回分の分量を制御でき、簡単に持ち運びできます。さらに、保存期間が長く、お茶に馴染みのない主流の人々にもアピールします。さらに、このお茶は外出先での消費の傾向に沿っており、世界市場で広く入手可能です。 

缶セグメントは調査期間中に 8.65% という高い CAGR で成長すると予想されます。

流通チャネル別

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スーパーマーケット/ハイパーマーケットセグメントは多くの利点により市場をリード

流通チャネルに基づいて、市場はスーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、専門店、オンライン小売などに分布しています。

2024 年には、スーパーマーケット/ハイパーマーケット部門が市場を独占しました。スーパーマーケット/ハイパーマーケットは、さまざまなパック サイズの幅広い製品を提供するワンストップ ショップとして認識されています。このチャネルにより、家族やまとめ買いのサポートが向上し、消費者が完成した飲料の鮮度やパッケージを検査できるようになります。さらに、簡単な交換と返品、および店舗での商品のサンプリングにより、このセグメントの成長にさらに価値が加わります。

オンラインセグメントは、調査期間中に 6.90% という高い CAGR で成長すると予想されます。

麦茶市場の地域別展望

地域に基づいて、市場は北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南米、中東およびアフリカに分割されています。 

アジア太平洋地域

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アジア太平洋地域が市場を独占し、2024 年には最高シェアを占めました。この地域では、特に日本、韓国、中国などの国々で、麦茶は日常の飲み物とみなされています。アジアの消費者の大多数はその本来の風味を認識しており、新しい風味を試してみたいと考えています。消費者を魅了するために、アジアのメーカーは風味とともに健康上の利点を提供するフレーバー付きバージョンのお茶の導入を目指しています。さらに、カフェインレスやノンカフェインの需要が高まっています。 抗酸化物質-豊富な機能性飲料が麦茶の消費を促進します。さらに、電子商取引ネットワークの拡大と外出先でのライフスタイルの急増により、生産者は便利な形式のお茶を発売する必要があります。これに加えて、都市化の進行とプレミアム化の傾向がさらに地域の成長を推進しています。

北米とヨーロッパ

北米やヨーロッパなどの他の地域では、将来的に大幅な成長が見込まれると予測されています。予測期間中、北米は全地域の中で 2 番目に高い 5.30% の成長率を記録すると予測されています。この成長は、文化的影響の高まり、製品提供の革新、機能性飲料の需要の急増によって促進されています。米国は北米地域の主導国です。カフェインフリーの代替品への傾向の高まりとソーシャルメディアの強い影響により、市場の可能性が高まっています。

北米に次いで、欧州は2024年に世界業界で第3位にランクされる。環境に優しいパッケージ茶の発売の増加と健康志向の高まりが市場の成長を促進する。

南米、中東、アフリカ

予測期間中、南米、中東、アフリカは短期的には緩やかな成長を遂げると予測されています。麦茶の独特の風味と潜在的な健康上の利点に対する意識の高まりにより、この地域の可能性が強化されています。

競争環境

主要な業界プレーヤー

アクティブプレイヤーは収益性を向上させるために製品開発に集中します

市場の主要企業には、サントリーホールディングス株式会社、伊藤園、杉本製茶などが含まれます。世界市場の企業は、進化する消費者の需要に応える新製品の発売を目指しています。主にメーカーは、消費者にアピールして利益率を高めるフレーバーティーの導入に注力しています。

プロファイルされた主要麦茶企業のリスト

• サントリーホールディングス株式会社（日本）
• カナダ産麦茶（カナダ）
• 杉本茶（日本）
• 伊藤園（日本）
• 山城お茶（日本）
• ハイタイ（私たち。）
• 原田製茶株式会社（日本）
• 三栄興産株式会社（日本）
• 株式会社ジンダ（台湾）
• Ten Ren’s Tea（台湾）

主要な産業の発展

• 2022 年 8 月:米国に本拠を置く特殊モルトおよび原料会社であるディア・クリーク・モルトハウスは、有機発芽全粒穀物から製造された麦茶の発売を発表した。この製品はニトロ添加の洗練された缶にパッケージされており、さまざまなフレーバーが用意されています。
• 2022 年 4 月:カナダの2人の姉妹によって設立された紅茶会社であるカナディアン・バーレー・ティー・カンパニーは、最新のモムギ焙煎大麦穀物ベースのお茶を発売しました。このお茶は使いやすく、カナダと米国のアマゾンで購入できます。
• 2020年1月:韓国と日本食品のインド輸入業者ナショナル・フーズ・アンド・ビバレッジズは、自社ブランド「ハウス」を通じて麦茶を発表した。お茶のパッケージは 20 グラムずつの小袋が 16 個入っており、インドの小売店で購入できます。

レポートの対象範囲

市場レポートには、市場に関する定量的および定性的な洞察が含まれています。また、考えられるすべてのセグメントの市場規模と成長率の詳細な分析も提供します。市場調査レポートで提示されるさまざまな重要な洞察は、関連市場、競争環境、合併・買収などの最近の業界の発展、重要な国の規制シナリオ、世界市場の動向の概要です。

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