グローバルなインスタント食料品市場の成長は、eコマースの急速な成長によって推進されており、これはインターネットとスマートフォンの使用の拡大によって促進されます。市場では、数分で食料品を消費者に迅速に配信することが含まれます。戦略的に配置されたフルフィルメントセンターまたは「ダークストア」、高度なロジスティクス、技術を通じて迅速な配信を提供する戦略は、即時のニーズと計画外の購入を満たすためのテクノロジーです。

典型的な食料品のアイテムに加えて、多くの企業は、すぐに食べられる食事を含めるために提供するものを多様化しています。食事キット、および他の人たちは、より多くの顧客を引き付け、市場シェアを増やすために。

インスタント食料品マーケットドライバー

市場を拡大するための利便性とスピードの需要

問題の1つは、現代のライフスタイルに由来しています。つまり、ほとんどの人は時間の制約を増やしています。食料品の買い物も例外ではありません。消費者は、そのようなタスクに費やされるありふれた時間を削減する方法を求めています。

• 全国小売連盟によると、約束された時間内の配送成功率は92％です。

技術の進歩 市場を前進させる

インスタント食料品市場は、一連の技術革新に非常に依存しています。最新のモバイルアプリには、注文、リアルタイムの注文の追跡、優れた支払い処理を促進するためのユーザーフレンドリーなインターフェイスがあります。

• International Transport Forumによると、インスタント食料品の配達で電動自転車の採用の65％があります。

インスタント食料品市場の抑制

非常に高い運用コスト この市場で潜在的な障害をもたらします

インスタント食料品市場は、制限的な基準として機能する非常に高い運用コストに見舞われます。代わりに、それは権威あるビジネスモデルを作る要因の組み合わせに起因します。しかし、迅速に配信されるため、「暗い店」またはマイクロフルメントセンターは、寛大な面積と不動産価格タグにあまり恵まれていない人口の多い都市部に戦略的に位置する必要があります。

インスタント食料品市場の機会

戦略的パートナーシップ この市場で機会を創出する

地元の小売業者との戦略的パートナーシップを形成することは、市場の成長のための重要な機会の1つです。 Instant Grocery Providersは、地元企業を使用してプラットフォーム上で製品の提供を拡張し、特殊アイテム、最近の新鮮な農産物、近くのレストランからの食事を準備するなどのアイテムを紹介できます。

重要な洞察

レポートは、次の重要な洞察をカバーしています。

• マーケットドライバー
• 抑制要因と機会
• 主要な産業プレーヤーの影響と主要な開発
• 主要国によるeコマース市場

セグメンテーション

サービスタイプごとの分析

サービスタイプごとに、インスタント食料品市場はオンデマンド配送、スケジュールされた配送、クリックと収集に分かれています。

オンデマンド配信セグメントは、消費者の主なニーズを対象としており、数分以内に食料品の超高速配信を提供するため、リードするように設定されています。このサービスは、即時の需要を満たし、計画外または緊急のニーズを満たすことを目的としています。

予定された配達により、消費者は、その場で決定するのではなく、自分に合った日付と時刻を検索することを強調することなく、事前に食料品の買い物を計画する余地があります。このセグメントは、食料品のニーズを準備し、スーパーマーケットのラッシュショッピングを避けたい人向けであり、今後数年間でかなり成長する可能性があります。

製品タイプによる分析

製品の種類に基づいて、市場は新鮮な農産物、肉と魚介類、包装食品、飲み物、家庭用品、パーソナルケア製品などに分かれています。

新鮮な農産物セグメントは、即座に食料品市場の成長の重要な要因となっています。製品の需要は、ますます多くの消費者が短期間で望む新鮮で健康的なアイテムを持ちたいと考えており、それらのものを提供できることは大きな利点です。

インスタント食料品市場は、他のセグメントと同様に、肉や魚介類のセグメントに課題を提供します。これらの製品は、新鮮さと安全性を確保するために、慎重に処理し、温度制御の条件下で維持する必要があります。

配信時間ごとの分析

配達時間に基づいて、市場は30分未満、30〜60分、60分以上に分割されます。

即座の満足は、30分未満のセグメントを備えた頂点にあります。これは、スピードを迅速に欲求する即時ニーズに対応しています。洗練されたロジスティクス、戦略的に位置するマイクロフルメントセンター、別名ダークストアとも呼ばれ、リアルタイム追跡とルートの最適化のための高度なテクノロジーはすべて拡張を促進しています。

30〜60分間のセグメントは、企業が非常に速い配信よりも利便性を好む消費者の速度と柔軟性のバランスをとるため、かなりの成長を記録するように設定されています。これにより、時間の制約が少ないため、より広い配信半径と、場合によってはより広い製品の選択が可能になります。

地域分析

地域に基づいて、インスタント食料品市場は、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南アメリカ、および中東とアフリカで研究されています。

高度な技術インフラストラクチャと利便性に対する高い消費者需要は、北米市場に大きな影響を与えています。市場は、主に著名な著名なeコマースプレーヤー、すなわちアマゾンと確立された食料品チェーンによって駆動され、オンラインおよびインスタントデリバリー機能に多額の投資を行っています。

ヨーロッパのインスタント食料品市場は、文化や消費者の好みが異なる地域の存在により、大幅な拡大を描いています。ただし、市場は、ヨーロッパ全体の利便性の需要の増加、都市密度、規制環境、一般的な小売エコシステムなどの要因によっても形作られています。

インスタント食料品市場は、大規模な人口、急速な都市化、アジア太平洋地域での高いスマートフォンの浸透によって搭載されており、小さな大国に相当します。大きな政策変更がないと仮定すると、eコマースプラットフォームの台頭とモバイルインターネットの手頃な価格の増加により、オンライン食料品の配信で爆発的な成長を経験している中国、インド、東南アジア諸国でも同じことが発生する可能性があります。

主要なプレーヤーがカバーしました

レポートには、次のキープレーヤーのプロファイルが含まれています。

• ザップ（テキサス）
• Buyk（米国）
• ジョクル（ルクセンブルグ）
• 冷蔵庫なし（米国）
• Uber Technologies（米国）
• 配達ヒーロー（ドイツ）
• ETERNAL LIMITED（インド）
• Swiggy（インド）
• Getir（トルコ）
• フリンクSE（ドイツ）

主要な業界の開発

• 2024年11月、SwiggyはIPOを通じて多額の金額を上げました。しかし、SwiggyのIPOの成功は、特にインドで、そして確かにより広い世界的な景観全体にわたるインスタント食料品市場に大きな影響を与えます。 IPOを通じて集められたお金は、Swiggyが「Instamart」インスタント食料品配達サービスを拡大することに関して、燃えるお金を持っていることを意味します。
• 2024年10月、Amazonは食料品の配達事業を拡大しました。これは、混雑した食料品市場で自分自身を確立するための主要な意欲を示しています。この動きの理由は、現代の食料品市場でオムニチャネル戦略の重要性を示すためです。

2024年10月、Instacartの技術革新は、食料品を店頭でできる限りオンラインで買い物する意図の証であり、効率をユーザーにパーソナライズする能力を混ぜ合わせます。 Caper Cartテクノロジーは、Instacartによって大幅に機能しています。 Gameified Quests、Locationベースのクーポン、およびAisle-Aware Advertisingフォーマットは、ミックスに導入された機能です。