デジタル香り技術の市場規模、シェア、業界分析：タイプ別（電子鼻および香り合成装置）、最終用途製品別（品質管理製品、嗅覚スクリーン、音楽およびビデオゲーム、携帯電話、医療診断製品、爆発物探知機など）、アプリケーション別（エンターテイメント、マーケティング、食品および飲料、通信、ヘルスケア、軍事および防衛、教育）、および2026年から2034年の地域予測

最終更新: December 01, 2025 | フォーマット: PDF | 報告-ID: FBI111576

主要市場インサイト

世界のデジタル香り技術市場規模は、2024 年に 11 億 7,000 万米ドルと評価されています。市場は 2025 年の 14 億 4 千万米ドルから 2032 年までに 61 億 8 千万米ドルに成長すると予測されており、予測期間中に 10.33% の CAGR を示します。世界のデジタル香りテクノロジー市場は、さまざまな業界に統合され、香りのアプリケーションを通じてユーザーエクスペリエンスを向上させているため、急速に成長しています。この技術は、健康、エンターテイメント、家庭用電化製品などの分野で香りをデジタル的に送信および再現する手段を提供します。

米国立標準技術研究所によると、2024年には北米が世界のデジタル香り技術市場の45％を占めた。さらに、欧州委員会によると、欧州市場がこの市場の30％を占め、経済産業省によると、アジア太平洋地域が25％で補完しており、この技術が広く普及していることを示している。

仮想現実体験におけるデジタル香りの使用が増加しており、米国のエンターテインメント業界のアプリケーションの 40% にデジタル香りが組み込まれており、没入型環境における香りテクノロジーの影響力が急速に拡大していることを示しています。医療診断検査、スマートホームシステム、食品安全モニタリングなどの他の開発により、デジタル香り市場のさらなる拡大への道が開かれています。

デジタル香りテクノロジー市場の推進者

導入の増加と研究開発資金がデジタル香り市場の成長を促進

VR および AR アプリケーションの香り効果によって可能になる現在の没入型体験は、主にエンターテイメントとトレーニングシミュレーションに焦点を当てています。国家電気通信情報局によると、北米ではデジタル香りテクノロジーが米国のエンターテインメント分野の VR 体験の 40% に採用されており、消費者のこのテクノロジーに対する認識が高まっていることがわかります。すでに、食品分野で応用されたイタリアの AI アプリケーションなど、新しい香り配信システムを使用して、香り体験の特異性とカスタマイズが開発されています。

さらに、研究開発資金の増加、たとえばデジタル香りの研究におけるカナダの 15 億ドルなどにより、ヘルスケア、マーケティング、家庭用電化製品におけるこの技術の商業応用が可能になります。

デジタル香り技術市場の抑制

高コスト、研究開発の必要性、安全規制により市場の成長が制限される

調香師の開発は科学的な挑戦であることが証明されており、したがって大衆に受け入れられるには障害となっています。デジタル香り技術の開発コストは依然として非常に高く、必要な研究開発投資の種類を考えると、中小企業にとってはさらに大きな障壁となっています。さらに、アレルギー反応など、香り技術に見られる健康と安全のリスクには、欧州連合で公布されるような厳格な法律が必要であり、それによって市場の成長が阻害される可能性があります。

デジタル香り技術の市場機会

デジタル香り市場は診断、電子商取引、農業で成長

診断におけるデジタル嗅覚技術の使用は、特に病気の非侵襲的検出において、最近大きな注目を集めています。米国 FDA によると、北米では医療におけるデジタル嗅覚の応用が 35% 急増し、診断におけるこのプラットフォームの可能性を強調しています。電子商取引アプリケーションは従来、匂いの概念を統合して、強化されたオンラインショッピングサービスを提供します。デジタル嗅覚消費者の 60% は、主にヨーロッパの高級香水ビジネスに属しており、高級香水の好ましい選択肢としてデジタル嗅覚を使用しています。

さらに、デジタル香りテクノロジーは環境モニタリングに非常に有益であるようで、インドネシアの大規模農業における品質管理プロセスの 25% に香りセンサーが使用されています。

重要な洞察

このレポートでは、次の重要な洞察がカバーされています。

主要地域別の VR、AR、電子商取引におけるデジタル香りテクノロジーの採用
推進力、制約、傾向、機会
主要国別のデジタル香り技術への研究開発投資
主要企業が採用した事業戦略
主要企業の統合SWOT分析
主要な業界の動向 (合併、買収、提携)
概要: 規制と安全性に関する考慮事項

セグメンテーション

タイプ別	最終用途製品別	用途別	地理別
E-ノーズ香り合成装置	品質管理製品嗅ぎスクリーン音楽とビデオゲーム携帯電話医療診断製品爆発物探知機その他	エンターテインメントマーケティング食べ物と飲み物コミュニケーション健康管理軍事と防衛教育	北米 (米国およびカナダ) ヨーロッパ (イギリス、ドイツ、フランス、スペイン、イタリア、スカンジナビア、その他のヨーロッパ) アジア太平洋 (日本、中国、インド、オーストラリア、東南アジア、その他のアジア太平洋) ラテンアメリカ (ブラジル、メキシコ、およびその他の南米) 中東とアフリカ (南アフリカ、GCC、およびその他の中東とアフリカ)

タイプ別分析

タイプによって、市場は電子鼻と香りシンセサイザーに分けられます。

E-noseセグメントは、品質管理、ヘルスケア、食品安全におけるアプリケーションのさらなる増加により、今後数年間で最大の市場シェアを保持すると予測されています。中国工業情報化省によると、中国にはデジタル香りコンポーネントの製造に携わる企業が300社以上あり、危険を検知し空気の質を監視するための電子鼻デバイスの成長が促進されているという。

香り合成装置セグメントは、エンターテインメントおよび仮想環境で大幅に成長しています。日本の総務省によると、日本のデジタル香り産業は、ゲームや仮想現実アプリケーション向けの香り合成装置の開発により、2024 年に最大 28% の増加を記録しているとのことです。

最終用途製品ごとの分析

最終用途製品ごとに、市場は品質管理製品、嗅覚スクリーン、音楽およびビデオゲーム、携帯電話、医療診断製品、爆発物探知機などに分かれています。

ヘルスケアのさまざまなアプリケーションに向けられた投資が増加しているため、医療診断製品セグメントはさらに勢いよく繁栄すると予想されています。 NSFが発表したデジタル香り技術の研究開発への米国の5億ドルの投資は、香りベースの技術を通じた医療診断への関心の高まりを示している。

メーカーによるモバイル機器へのデジタル香り機能の搭載が増加しており、この分野の成長が促進されています。国土交通省によると、韓国では現在、スマートデバイスの 40% にデジタル匂いセンサーが統合されており、この分野の成長が期待されています。

アプリケーション別の分析

市場はアプリケーション別に、エンターテインメント、マーケティング、食品および飲料、通信、ヘルスケア、軍事および防衛、教育に分類されます。

デジタル香りテクノロジーが最大のギャップを埋めることができる分野は、間違いなく仮想現実とゲームのエンターテイメントです。 ACMA (オーストラリア通信メディア庁) によると、オーストラリアは現在、ゲーム製品の 20% に香りベースの VR を導入しており、インタラクティブ性を生み出す上で香りがいかに重要であるかが明らかになりました。

医療応用の可能性をさらに確認する欧州委員会によると、デジタル香りの応用はヘルスケア市場で成長しており、欧州の医療分野では香り療法治療の20%向上を記録しているという。

地域分析

地理に基づいて、市場は北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東およびアフリカにわたって調査されています。

北米は、研究開発と技術進歩への巨額の投資によりデジタル香り技術をリードしており、世界的なイノベーションにおいて米国とともに大きなシェアを築いている国々があり、米国特許商標庁によれば、世界のデジタル香り特許のシェアが60%以上を占めており、研究開発が盛んであることがわかります。同社は製品ポートフォリオの拡大に大きく貢献し、市場における北米の把握を強化しました。

ヨーロッパは強力な成長の可能性を示しており、これは主にこれらの業界の新技術の急速な導入と規制の標準化によって推進されています。ドイツ連邦経済エネルギー省によると、ドイツにおけるデジタル香り技術の輸出は 40% 増加しました。これは、この地域の市場拡大能力と強力な製造能力を反映しているためです。さらに、この地域の需要は、エンターテイメント、マーケティング、健康における香り対応アプリケーションの存在感の増大によって促進されています。

アジア太平洋地域は、投資の増加、消費者の関心の高まり、デジタル香りアプリケーションにおける技術進歩により急成長している地域です。 NITI Aayog によると、インド側では香りを扱う AI テクノロジーに 6 億ドルが投資され、電子商取引やヘルスケアなどの地域の成長を促進しました。さらに、ゲーム、スマートデバイス、環境モニタリングに関連するアプリケーションにより、中国と日本での普及が増加し、市場の成長がさらに加速しています。