"データ駆動型ブランドの確立を支援"
パントーストは毎日の朝食アイテムとして世界中のあらゆる年齢層に人気があります。トーストメーカーを使えばトーストの準備が簡単で、スライスを焼くのに数分もかからないため、調理時間を節約できます。さらに、これらのデバイスはコンパクトなので、キッチンで多くのスペースを占有しません。さらに、トースターは、大容量の機器が必要なホテル、レストラン、食堂でも主に使用されています。メーカーは、USB 接続とプッシュ ボタンを備えた家電製品の開発に加えて、エネルギー節約とそれによるコスト削減につながる可能性のある開発に焦点を当てています。たとえば、Hatco Corporation は「Intelligent Toast-Qwik」製品ラインを提供しています。これらの製品にはスポットオン技術が搭載されており、食パンを乗せると瞬時にトースターが起動し、設定時間が経過するとトースターが自動的に省電力モードに切り替わり、消費電力を節約します。さらに、「ColorGuard Sensing System」も内蔵されており、すべてのトーストが均一な色になるようにデバイスがコンベア速度を監視できるようになります。したがって、タッチパッド、Bluetooth サービス、アラーム機能を備えた技術的に先進的な家電製品が市場の成長を促進すると予想されます。
パン製品は主食と考えられており、世界中で人気のスナックの 1 つであり、市場の成長を支えています。また、トーストに全粒粉パンを使用することで、お子様にも健康的な食事となります。使用するパンの種類、焼き方、付加価値を高めるためのトッピングなど、トーストの好みは人それぞれです。たとえば、2019年にYouGov PLCが実施した「アメリカ人は朝食の食べ物はどうですか」という調査によると、アメリカでは、調査対象人口の約58%がパンを「やや軽くトーストした」ものを好み、28%が少し濃いめの方がいいと答えたのに対し、4%は非常に濃くトーストしたものを好み、1%は完全にトーストを焼くのが好きだと答えました。トースターは加熱加減を設定することでパンの焼き色を変えることができ、これが市場の成長を支えている。さらに、ホテルでのグリルパンスライスの需要の増加も製品需要を刺激すると予想されます。
ただし、この器具は掃除が難しく、製品の需要を妨げる可能性があります。さらに、ベーカリー製品の大量消費は肥満につながる可能性があり、そのような健康上の懸念に対する意識の高まりにより、トーストの消費量が減少し、それによって市場の成長が維持されることが期待されます。
主要な市場推進要因 -
Increasing Popularity of Bread Products is driving the Product Demand
主要な市場制約 -
Product Cleaning Issues and Health Problems Related to Bread Consumption is expected to hamper the Market Growth
世界のトーストメーカー市場で事業を展開している主要企業は、Morphy Richards、Koninklijke Philips N.V.、Bajaj Electricals Ltd. Havells India Limited、Hatco Corporation、APW Wyott、Cuisinart、Hamilton Beach Brands, Inc.です。
製品タイプに基づいて、世界市場はポップアップ、コンベアなどに分類されます。ポップアップセグメントは、必要なスペース、エネルギーが少なく、ユーザーフレンドリーであるため、主要なシェアを保持すると予想されます。ユーザーの要件に応じて 2 スライスおよび 4 スライスの設計で提供され、住宅用途により適しています。一方、コンベアタイプは大量のケータリング用途により適しているため、コンベアセグメントは予測期間中に牽引力を得ることが予想されます。
用途に基づいて、市場は住宅用と商業用に分類されます。トースターは朝食を素早く作るサービスを提供するため、多忙で調理の時間があまり取れない労働者階級の人口が増加しているため、住宅部門が大きなシェアを占めると予想されています。業務用製品は、ホテル、リゾート、その他のケータリング請負サービスで広く使用されており、業務用セグメントは近い将来急速に成長すると予想されます。業務用トースターは、トーストのボリュームを増やしたいというニーズに応え、大容量・高機能を備えているため、個人向け製品に比べて価格も高くなります。
ヨーロッパは、2020 年から 2027 年の予測期間中に世界市場で大きなシェアを占めると予想されます。この地域の人々は、朝の紅茶やコーヒーと一緒に、または夜の軽食として一切れのパンを食べる習慣があり、これが市場の成長を促進しています。例えば、全米英国・アイルランド製粉業者協会が2019年に発行した「小麦粉とパンの消費」報告書によると、英国では生産された小麦粉の約60%がパン製品の製造に使用されており、1日あたり約1億3,000万枚のパンが購入されています。さらに、トーストは学校や大学の食堂で人気の朝食メニューの 1 つであり、製品需要も促進される可能性があります。さらに、コーヒーショップやクイックサービスのレストランの増加も、製品の需要を刺激すると予想されます。
アジア太平洋地域では、オーストラリアやニュージーランドなどの国でトースト食品の消費量が増加しているため、市場が急速に成長すると予想されています。例えば、ジャーナル・オブ・BMCニュートリションが2020年1月に発表した調査「『典型的なオーストラリア人男性』研究に参加したオーストラリア人男性の朝食消費習慣」によると、調査対象人口の約13.8%が週に5回以上朝食にトーストを食べていた。若者の間でトーストやサンドイッチの人気が高まっており、市場の成長を促進すると予想されます。さらに、他のアジア諸国におけるライフスタイルの変化、ひいては食習慣の変化が製品需要を押し上げています。
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