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世界的な非焦げ調理器具市場規模は2024年に797億米ドルと評価されていました。市場は2025年の83億7,000万米ドルから2032年までに1385億米ドルに成長すると予測されており、予測期間中は7.45%のCAGRを示しています。アジア太平洋地域は、2024年に31.74%の市場シェアで非焦げた調理器具市場を支配しました。さらに、米国の非粘着剤調理器具市場規模は、革新的なコーティング技術とともに便利で簡単な調理ソリューションの顧客の需要が促進され、2032年までに16億4,000万米ドルの推定値に達しました。
世帯は、食品が調理器具の表面に詰まらないようにするために、従来の料理製品よりも焦げ付き防止のフライパンや調理器具を好みます。さらに、そのようなアイテムを使用することにより、ユーザーはオイル消費を制限できますが、これは従来のキッチン用品アイテムを使用している間は不可能です。さらに、このような製品は、キッチンスペースにスタイリッシュな視覚的な魅力を提供します。現在、メーカーは、住宅所有者のキッチンデコレーションの必需品をサポートするために、活気に満ちたマット仕上げのノンスティックのキッチン用品アイテムを提供しています。たとえば、2022年9月に、米国を拠点とするキッチンウェア製品サプライヤーのアラスカであるキャラウェイは、卵料理を調理するのに適したミニフライパンを立ち上げました。この製品にはPTFE&PFOA材料が含まれておらず、灰色のインテリアと黒い外側の表面が装備されています。
日本企業がグローバル展開を進める中、ノンスティック調理器具市場は家庭用から業務用まで幅広い領域で利便性・耐久性・衛生性の向上が求められる重要分野として注目されています。日本ならではの高品質製造技術や安全基準への信頼が強まる中、先進コーティング技術や使いやすさを追求した製品への需要が着実に拡大しており、多様化する調理スタイルや健康志向の高まりに対応した革新的ソリューションは、国際競争力を高めるうえで大きな成長機会となっています。

製造業者は、市場開発をサポートするための非粘着式調理器具の持続可能な材料に焦点を当てています
現在、メーカーは、シリコン、酸素、その他の持続可能な材料を使用して、合成材料を含むアイテムの使用から生じる健康上の合併症を避けるために、焦げ付き防止の調理製品を製造しています。企業によるこれらの取り組みは、おそらく市場開発をサポートするでしょう。たとえば、2022年9月、持続可能な調理器具および調理器具メーカーであるGreenpanは、ブランドThermolonの下で、新しいスクラッチ耐性と耐久性のあるバルセリー製品の調理用製品コレクションを立ち上げました。コレクションはPFASフリーで作られています、セラミックコーティング焦げ付き防止素材。
さらに、環境にやさしい材料で作られた料理製品を使用することの利点と、持続可能な商品の購入に対する消費者の好みに関する認識の高まりは、グローバルな市場拡大のための新しい見通しを生み出しています。また、高級ベイクウェア商品の好みを高めるホテル業界市場の可能性を強化する可能性があります。
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非スティックの調理器具を使用して市場の成長を促進することの利点に関する認識の高まり
焦げ付き防止のキッチン用品 製品は、従来のアイテムと比較して洗うのが簡単です。 このような製品の使用と進化するキッチンの装飾と改修の傾向の利点に関する認識の高まりは、市場の成長を促進しています。さらに、ベーカリーの数の増加と相まって、レストラン、ベーカリーショップ、菓子職人にわたって、さまざまな形状とサイズの高品質のコーティングベイクウェア調理器具の使用の増加は、世界中の製品消費を支持しています。たとえば、フランスのノンスティック調理器具およびアプライアンスメーカーであるGroupe Sebは、調理器具の売り上げが12.50%増加し、2021年に2,498.29百万米ドルに達したと報告しました。
食事習慣の変化と、ケーキや菓子に対する消費者の好みの高まりは、コーティングされたベイクウェアアイテムの世界的な需要をサポートしています。さらに、通常の食品調理プロセスで耐久性のあるコーティングベイクウェアを必要とする食品ケータリングビジネスの数が増えているため、市場の発展をサポートする可能性があります。
製造業者が革新的に設計されたノンスティックパンを導入して、業界の拡大を促進する
革新的なデザインで提供される非スティック調理器具に対する顧客の好みの高まりは、市場の進捗をスピードアップする可能性があります。今日、シェフとメイドは、より高い温度で食べ物を調理しながら、焦げ付き防止の鍋を傷つけることをますます心配しています。したがって、メーカーは、パンの傷を避け、消費者が料理とパンのクリーニングプロセスを簡素化するのに役立つ革新的なパンとポットを提供しています。たとえば、2021年3月、Mayer Corporationが所有するBakewareプロバイダーであるCirculonは、英国でSteelshield Technologyベース、耐久性、安全なノンスティックパンを立ち上げました。
損傷した非焦げたパンの使用による健康の合併症市場の発展を抑制するための健康
今日、人々は発熱、頭痛、腎臓がん、および損傷またはテフロンでコーティングされた非焦げ付き防止パンの使用に起因するその他の主要な健康合併症に苦しんでいます。この要因は、市場の拡大を抑制すると予測されています。さらに、より多くの顧客がAdvancedへのアクセスを取得していますがベイクウェア、焦げ付き防止のコーティング材料は、より高い温度ですぐに溶けることがあります。この機能は、これらの製品の販売を制限することが期待されています。また、多くの国の組織化されていない市場プレーヤーによる費用対効果の高いコーティングされたパン&ポットの提供は、そのような製品からの主要企業の売上高に悪影響を与える可能性があります。
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テフロンがコーティングされたセグメントが市場を支援するのに役立つ極端な腐食抵抗特性
市場は、テフロンコーティング、陽極酸化アルミニウムコーティング、セラミックコーティング、エナメル型の鉄でコーティングされたもの、および材料タイプに基づいて他の市場に分かれています。 Teflon/PTFE材料は、腐食に対して非常に耐性があり、耐久性があります。この材料を使用する調理器具は、堅牢性、耐久性、満足のいく使いやすさなどの機能のために、近年非常に人気があります。 Teflon Coatedセグメントは、多くの国でPTFEベースの調理製品に対する消費者の需要が大幅にあるため、主要な非粘着調理器具市場シェアを保持する可能性があります。 2022年に米国に本拠を置く非営利組織であるEcology Centerが発行したレポートによると、非粘着式調理器具のパンのほぼ79%と、米国で製造された非焦げた焼きウェアパンの20%は、PTFE材料でコーティングされていました。
陽極酸化されたアルミニウムでコーティングされたセグメントは、家庭やレストランの間で硬く錆びた耐性のある料理アイテムの入手可能性に関する認識が高まっているため、より速く成長します。エナメル型の鉄でコーティングされたセラミックベースの鉄の調理器具は、さまざまな装飾的な表面仕上げと色で利用できます。マット仕上げのセラミック調理器具に対する消費者の好みの増加とキッチンの装飾のトレンドの成長は、セラミックコーティングされたノンティック調理器具の販売を促進する可能性があります。さらに、キッチンウェア、エレクトロニクス、自動車などのさまざまなアプリケーションでのゲルソリューションベースのセラミックコーティング技術の進歩は、セラミックコーティングされたノンスティック調理器具をサポートする可能性があります。
エナメル化された鉄でコーティングされたセグメントは、主にエナメル化された鋳鉄製のフライパンと準備のためのポットを堅牢に好むことによって駆動されますスープ、肉を焼いて、ホテルのシェフの間でパンを焼く。その他のセグメントには、炭素鋼や味付けされた鋳鉄などの材料が含まれています。味付けされた鋳鉄コーティングセラミックコーティングにより、調理品の表面が錆びないようにし、それにより、個人の間の再季節と徹底的な洗浄の必需品を避けます。ベテランの鋳鉄製料理製品の入手可能性に関する認識の高まりは、他のセグメント拡大に拍車をかけています。
世帯からの焦げ付き防止のキッチン用品の需要は、住宅セグメントの成長を促進する可能性があります
最終用途では、市場は住宅および商業にセグメント化されています。コーティングされた料理製品に対する家計の顧客の傾向は、住宅セグメントが主要な非粘着性調理器具業界のシェアを保持するのに役立つことが期待されています。さらに、住宅インフラ施設の建設の増加、進化するキッチンの装飾の傾向、および単一人の世帯の数の増加は、住宅環境での製品の採用を後押しする責任があります。シンガポール社会開発省が発表したデータによると、国内の単一人世帯の数は、2010年の総世帯の12.2%から2020年の16%に増加しました。
若い人口の間で風味豊かな栄養価の高い菓子やケーキの消費量の増加は、パン屋間のケーキベイクウェアアイテムの使用を強化する可能性が高く、それにより、商業的な最終用途のセグメントの傾向にプラスの影響を与えます。
キッチン用品の幅広い入手可能性は、スーパーマーケットとハイパーマーケットセグメントの拡張に燃料を供給する可能性があります
流通チャネルに基づいて、市場はスーパーマーケットとハイパーマーケット、専門店、eコマースストアなどにセグメント化されています。スーパーマーケットとハイパーマーケットセグメントは、これらの店舗が1か所で幅広いキッチン用品アイテムにアクセスできるようにするため、主要な市場シェアを保持する可能性があります。さらに、Kroger Company、IKEAなど、主要なスーパーマーケット店が提供するキッチン用品アイテムの継続的な割引は、スーパーマーケットとハイパーマーケットセグメントの成長を支持する可能性があります。
中流階級の人口の増加率が高品質でブランドの調理品を専門のキッチンウェアショップから購入しているため、専門店セグメントは強力な拡大を経験する可能性があります。また、電子商取引のセグメントは、より多くの住宅所有者やレストランがキッチン用品を購入するためにオンラインショッピングプラットフォームに目を向けているため、より速く成長します。その他のセグメントには、ブリック&モルタルストアやダイレクト販売チャネルなど、さまざまな流通チャネルが含まれています。テレビ番組の人気の高まりと、個人的にラベル付けされたキッチン用品アイテムに対するミレニアル世代の消費者需要は、直接的な販売チャネルからの製品購入を推進する可能性があります。
Asia Pacific Non-stick Cookware Market Size, 2024 (USD Billion)
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市場は、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南アメリカ、および中東とアフリカで研究されています。アジア太平洋市場規模は、2024年の評価で25億3,000万米ドルに達しました。
中国、インド、および東南アジア諸国は、大規模に調理器具とベイクウェア製品を使用しています。さらに、インド、中国、日本で硬い陽極酸化アルミニウムコーティングされた調理品を製造するための広大な生産施設の設立は、地域全体の製品需要をサポートすると予想されています。たとえば、2022年には、中国のステンレス鋼料理製品メーカーであるShanghai Guanhua Stainless Steel Products Co。、Ltdの平均平均生産能力が70万から800,000に達しました。
ヨーロッパ市場は、西ヨーロッパ地域における主要企業による主要企業による非粘着性料理アイテムの革新的なコーティング技術の継続的な導入により、より速いレートでスケールアップすると予測されています。たとえば、2023年2月、ArcelorMittal S.A.のCooper Coilated Coil&Coatings Businessと協力して、イタリア料理の製品メーカーであるGuardini S.P.A.は、ドイツ市場でPFASフリーの非棒コーティング材料ベースのベイクウェアを立ち上げました。さらに、マット仕上げのキッチンウェアセットに対する家庭の好みの増加と、キッチンの装飾のトレンドの増加は、この地域の製品需要を好みます。
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北米市場は、主に、この地域のソテーパン、ケーキポット、その他のアイテムなどのコンパクトサイズの高品質のキッチン製品製品に対する家庭用消費者の好みの増加によって推進されています。南アメリカ市場の進捗状況は、中流階級の収入グループの間で予算に優しいキッチン製品製品に対する顕著な需要によって促進されています。中東およびアフリカ市場の成長は、サウジアラビア、UAE、および南アフリカの顧客の間で、焦げ付き防止の調理品の入手可能性に対する認識の高まりによって推進されると予想されています。
Covid-19のパンデミックの中での貿易制限は、市場の成長を脅かしています
Covid-19関連の封鎖制限によるキッチン製品製品の一般的および現代的な貿易の閉鎖は、世界的な非粘着式調理器具市場の成長に悪影響を及ぼしました。さらに、パンデミック中の原材料供給と労働力の入手可能性は、主要企業に製造およびサプライチェーン運用の管理に課題をもたらしました。たとえば、2020年会計年度の第4四半期に、インドの調理器具メーカーであるTTK Prestige Ltd.は、パンデミック関連の封鎖制限のために934万米ドル相当の売上を達成できないと報告しました。
ただし、Covid-19の発生中のキッチンの装飾と改修の動向の増加や自家製の食事の好みの増加などの要因は、製品の需要をグローバルにサポートしています。さらに、Covid-19のパンデミックの中で毎日の必須商品を備蓄する傾向が高まっているため、世界中の多くの国で製品の消費率が高まりました。
イノベーションと生産能力の拡大は、トッププレーヤーが燃料成長に採用する重要な戦略です
Groupe Seb、TTK Prestige Ltd.などの主要なプレーヤーは、ブランドの存在感を高めるために革新的なテクノロジーを搭載した料理製品を提供しています。 Tefal、Vinod、Prestigeなどの十分な情報に基づいた製品製品を備えたこれらのプレミアムおよびグローバルブランドは、さまざまな調理器具アイテムを生産するための革新的なコーティング材料のアウトソーシングに焦点を当てています。さらに、彼らは生産基地を建設し、世界市場での地位を強化するために、新しい製造施設を買収します。たとえば、2021年11月、Wonderchef Home Appliances Pvt。インドのキッチンアプライアンスメーカーであるLtd.は、Sixth Sense Venturesと協力して、インドの600の非焦げた調理品と電化製品のオンラインプレゼンス、製造基地、および流通ネットワークを強化するために2,015百万米ドルを投資しました。
調査レポートは、市場を詳細に分析し、著名な企業、材料タイプ、流通チャネル、製品のエンドUSEなどの重要な側面を強調しています。これに加えて、このレポートは、市場動向と競争の激しい状況に関する実用的な洞察を提供し、重要な業界の開発とグローバル市場の見通しを強調しています。上記の側面に加えて、このレポートには、近年の世界市場の拡大に貢献するいくつかの要因が含まれています。
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属性 |
詳細 |
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研究期間 |
2019-2032 |
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基地年 |
2024 |
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推定年 |
2025 |
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予測期間 |
2025-2032 |
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歴史的期間 |
2019-2023 |
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成長率 |
2025-2032から7.45%のCAGR |
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ユニット |
価値(10億米ドル) |
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材料タイプによって |
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最終用途によって |
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流通チャネルによる |
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地域別 |
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Fortune Business Insightsによると、世界的な非焦げた調理器具市場規模は2024年に797億米ドルと評価され、2032年までに138億5000万米ドルに成長すると予測されています。
世界市場は、2025年から2032年の予測期間中に7.45%のCAGRで成長すると予測されています。
市場は主に、洗浄が容易で石油効率の良い調理器具の需要の増加、環境に優しいコーティング技術の採用の増加、および住宅および商業セグメント全体のスタイリッシュで耐久性のあるキッチン用品の人気の高まりによって推進されています。
主要な材料には、テフロン/PTFE、陽極酸化アルミニウム、セラミックコーティング、エナメル鉄、味付けされた鋳鉄が含まれます。これらのうち、テフロンコーティングされた調理器具は、耐久性と耐食性のため、最大のシェアを保持しています。
非スティック調理器具は、指示に従って使用すると一般に安全ですが、損傷または過熱したテフロンでコーティングされたパンは、有害な化学物質を放出する可能性があります。これにより、PTFEフリーおよびセラミックコーティングされた代替品の需要が急増しました。
企業は、スクラッチ耐性、持続可能な、PFASフリー製品を発売しています。たとえば、Greenpanはセラミックコーティングを備えたバルセロナプロコレクションを導入し、Circulonは耐久性を向上させるためにSteelshield Technology Pansを発売しました。
消費者は、シリコン、セラミック、酸素ベースのコーティングから作られた環境に優しい調理器具に向けて移行しています。ブランドは、PFASのないリサイクル可能な製品で対応しており、健康志向で環境的に認識されているバイヤーに対応しています。
大手企業には、Groupe Seb、TTK Prestige、Meyer Corporation、Greenpan、Wonderchef、およびThe Cookware Companyが含まれます。これらはすべて、イノベーションへの投資、生産の拡大、プレミアムノンスティック調理器具の提供で知られています。
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