ヒマワリ油メーカー上位 10 社の収益を押し上げる無数の健康上の利点

ひまわり油は、リノール酸、オレイン酸、その他の必須栄養素が豊富に含まれる人気の食用油です。中米および北アメリカ原産の作物であるこの油は、家庭用および商業用の調理目的で広く使用されています。花、種子、油の抽出のために広く栽培されています。多価不飽和脂肪酸（PUFA）の健康へのプラスの効果に対する意識の高まりにより、今後数年間で油の消費が増加するでしょう。食糧農業機関（FAO）によると、ヒマワリ種子油の生産量は2050年までに6,000万トンに達すると予想されています。

フォーチュン ビジネス インサイト™の世界市場は次のように述べています。ひまわり油2025 年には 247 億 2000 万米ドルでしたが、2034 年までに 426 億 3000 万米ドルに達すると予想されており、予測期間 (2026 ～ 2034 年) 中に 6.25% の CAGR を示します。市場の成長に寄与する要因は、家庭および食品製造部門における健康的な調理油および揚げ油の需要の増加です。

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の影響：食品サービス部門の閉鎖が市場の成長に影響を与えた

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）のパンデミックの発生は、世界中のサプライチェーンと経済成長に大きな影響を与え、ひまわり市場の成長に影響を与えました。ロックダウンや貿易障壁など政府による厳しい規制により、業界はマイナス成長となった。さらに、フードサービスおよびHoReCa（ホテル、レストラン、カフェ）部門の閉鎖により、世界的に需要が減少しました。コロナウイルス感染者数の増加も食用油価格の高騰を引き起こした。

インド溶剤抽出業者協会 (SEA) によると、食用油の輸出は 5% 減少しました。しかし、各国にわたる貿易禁止の解除により、今後数年間で業界の回復が促進されるでしょう。

フォーチュン ビジネス インサイト™ ひまわり油業界の​​トップ10メーカーを紹介

1. カーギル株式会社

Cargill Incorporated は、155 年のビジネス経験を持つ市場の著名なプレーヤーの 1 つです。同社は市場シェアを拡大​​するために世界的なプレゼンスを拡大することに注力しています。さらに、同社には高品質の食用油を製造するための専門の研究開発 (R&D) チームがあります。 

2021 年 12 月、カーギルはアンドラ プラデーシュ州の食用油製造工場を買収しました。この戦略の背後にある動機は、インド全土のサプライチェーンネットワークを強化および拡大することでした。この買収により、カーギルはヒマワリ、パーム油、その他の食用油製品の生産能力を増強できるようになります。

2. アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド・カンパニー 

Archer Daniels Midland Company は、食品および飲料、工業用、動物栄養、燃料など、複数の業界および部門向けの原料を生産および製造しています。同社は、信頼できるサプライヤーからなる世界的なサプライチェーン、450 か所の作物調達拠点、330 か所以上の食品および飼料原料の製造施設、62 か所のイノベーション センターを擁しています。同社の2020年の年間売上高は643億5,000万ドルでした。

2018年8月、同社はAlgar Agroから新しい油糧種子処理施設を買収し、ブラジルでの存在感を拡大した。この買収により、同社は南米市場での存在感を強化することができました。

3. 株式会社バンジ

Bunge Ltd は、約 200 年の経験を持つ市場の大手企業の 1 つです。同社はブラジル最大の農産物輸出業者の一つで、約 51 の油糧種子生産工場、32 のターミナル、117 を超える食品および原料施設を擁しています。 2020年の同社の年間収益は414億ドルでした。

2020年3月、同社は植物ベースの代替肉向けに特別に設計された食用油ポートフォリオを立ち上げた。

4. コナグラブランズ株式会社

Conagra Brands は食品製造業界のパイオニアの 1 つであり、100 年以上の経験があります。同社はBIGS、Frontera、PAMなどのさまざまなブランドを所有しています。同社が生み出す年間収益は、2021 年に 111 億 8,000 万米ドルと推定されています。

2019年9月、同社は非遺伝子組み換えの調味料・強化剤ブランド「アースバランス」を導入した。

5. アダニ・ウィルマー・リミテッド

Adani Wilmar Limited は、食用油ビジネスの大手市場プレーヤーの 1 つです。同社はインドに消費者向け日用消費財会社を10社擁し、9,100万世帯以上にサービスを提供している。同社の年間収益は2020年から2021年にかけて約52億7000万ドルと推定されている。

2018年1月、アダニ・ウィルマーはインドの西ベンガル州にある自社施設の食用油生産能力を倍増するために約990万ドルを投資した。

6. パラクグループ

Parakh Group は、アジア太平洋地域で最も有名で急成長している日用消費財製品メーカーの 1 つです。同社は 1969 年にプネで設立されました。アジア太平洋地域には 120,000 を超える販売代理店、インド全土には 1,500 を超える販売代理店からなる強力な販売ネットワークがあります。 

7. アブダビ植物油会社

アブダビ植物油会社 (ADVOC) は、中東で高品質の食用油を製造するトップクラスのひまわり油メーカーの 1 つです。 1998 年に設立された同社は、17 の食用油ブランドを地域内に販売するパートナーと連携して 25 か国に拠点を置いています。

2018年11月、ADVOCはパタンジャリ・アーユルヴェッド社と提携しました。主な目的は、中東諸国向けにさまざまな食用油を生産し、生産能力を拡大することでした。

8. カーネル

カーネルは、ウクライナ最大のひまわり油の生産および輸出業者の 1 つです。同社は世界 80 か国に製品を輸出しており、ヨーロッパで重要な地位を占めています。同社はウクライナ全土に 5 つの破砕工場と 11 以上のオフィスを所有しています。

2019年7月、カーネル社は中国への防寒ひまわり油の輸出を開始した。

9. 株式会社マクジェリーひまわり

Macjerry Sunflower Co. Ltd は、ウクライナの大手企業の 1 つです。家庭用および食品製造会社向けに高品質の油を生産する施設が 3 つあります。同社の生産能力は1日あたり3,000トンです。同社は、ウクライナや他の欧州諸国での足場を強化するためにさまざまな戦略を採用している。

10. カイッサオイル

Kaissa Oil は、ウクライナの大手ひまわり油メーカーの 1 つで、このビジネスに 19 年間携わっています。同社は主にビタミン強化ひまわり油の生産に注力しています。生産能力は 1 日あたり 500 トンで、世界中に 258 のパートナーと提携しています。同社は品質管理に関する国際認証も取得しています。  

ひまわり油は数え切れないほどの健康効果があるため、人気の食品成分であり続ける

ひまわり油は天然かつオーガニックであるため、その健康上の利点は計り知れません。肌や髪に良く、脂肪が少なく、免疫力の向上に役立つため、料理に健康的な選択肢です。食品医薬品局 (FDA) によると、少なくとも 70% のオレイン酸を含む食用油は、冠状動脈性心疾患の可能性を減らすのに役立ちます。これらの利点に対する国民の意識の高まりにより、今後数年間で石油の消費が増加するでしょう。