プロピオン酸市場規模、シェア、用途別業界分析（飼料、食品・飲料、農薬、パーソナルケア、医薬品、その他）、および地域予測（2026～2034年）

世界のプロピオン酸市場規模は、2024年に11億7,000万米ドルと評価されています。市場は2025年の14億4,000万米ドルから2032年までに61億5,000万米ドルに成長すると予測されており、予測期間中に3.44%のCAGRを示します。

今日、農家からのニーズの高まりにより、世界のプロピオン酸市場が上昇しています。世界中でより多くの人々がより多くの食料を必要とするため、穀物や動物飼料の保護方法に対するニーズが高まっています。プロピオン酸は、天然に存在するカルボン酸として製品の鮮度を保つのに役立ちます。飼料および食品生産部門では、食品をカビやバクテリアから保護しながら保存安定性を保つために使用されます。その使用は、これらの分野を超えて、医薬品の製造や酢酸プロピオン酸セルロースの製造にも及んでいます。

市場の成長は、包装された食品に対する消費者の需要と、より長持ちする製品に対する消費者の好みによってもたらされています。食品メーカーは、主に焼き菓子や乳製品において、食品の腐敗を防ぐためにプロピオン酸とそのナトリウム塩およびカルシウム塩の形態を使用しています。

プロピオン酸市場の推進力

使いやすい包装食品で市場を拡大

現在の食品業界は、効果的に競争するために、商品をより長期間安全に保存する必要があります。消費者は使いやすい包装食品を求めており、その需要の高まりにより、安全性を保つために固形保存料が求められています。食品業界では、製品の腐敗を防ぐためにプロピオン酸とその塩が使用されています。これらの物質はカビや細菌の増殖を阻止するためです。

• ウィキペディアによると、プロピオン酸は重量で 0.1% ～ 1% の濃度でカビや一部の細菌の増殖を抑制します。

動物性タンパク質 市場を前進させるために

今日、人々の数が増加し、動物性タンパク質の摂取量が増加しているため、世界ではより多くの肉、鶏肉、乳製品が求められています。肉や動物製品へのニーズが高まっているため、牛肉生産者は食生活の完全性の維持に重点を置いた効果的な飼養システムを運営する必要があります。プロピオン酸は、動物の安全性と飼料中の質の高い栄養の維持に貢献します。

プロピオン酸市場の抑制

環境規制 に この市場に潜在的な障害をもたらす

環境規制は増え続けており、プロピオン酸の市場機会が制限されています。人々が環境保護についてより心配するようになると、政府は化学製品の製造に関するより強力な規則を受け入れます。他の化学産業と同様に、プロピオン酸の生産では、適切な環境管理措置を必要とする排出物や副産物が生成されます。

プロピオン酸の市場機会

天然防腐剤 この市場でチャンスを生み出すには

天然防腐剤の需要は増加し続けており、プロピオン酸ビジネスに大きなチャンスをもたらしています。顧客は自分たちの健康と地球への関心を高めるにつれ、科学的に生み出された添加物がほとんど含まれていない天然物質から作られた商品を購入するようになっています。プロピオン酸は自然に形成され、生産者はバイオテクノロジー発酵を通じてそれを入手するため、業界の好みによく適合します。

セグメンテーション

アプリケーション別の分析

プロピオン酸市場は用途別に、動物飼料、食品・飲料、農薬、パーソナルケア、医薬品などに分かれています。

生産者は栄養価を維持しながら劣化から飼料を保護する必要があるため、動物飼料市場がリードしています。プロピオン酸は穀物やサイレージ内のカビや細菌の増殖を防ぐため、食品メーカーは動物飼料を保護するためにプロピオン酸を使用しています。農家は食品を安全に保ち、家畜経営全体の栄養成分を維持するために、飼料にプロピオン酸を使用する必要があります。肉、乳製品、鶏肉製品を求める世界中の人々が増えるにつれ、牛肉産業は成長しており、企業はより適切な運営が求められています。

プロピオン酸の需要は、効果的な保存溶液を必要とする食品加工業界と、より長い保存期間を必要とする乳製品業界の両方から倍増しています。人々は、焼き菓子、乳製品、加工肉、お菓子などの多くの食品の腐敗を止めるために、食品添加物としてプロピオン酸とその塩を使用しています。消費者はプロピオン酸が食品保存に安全で自然なものであると考えるため、発酵食品の広範な使用は市場の需要の拡大に貢献しています。

重要な洞察

このレポートでは、次の重要な洞察がカバーされています。

• 市場の推進力、制約、機会
• 主要な産業プレーヤーと主要な開発の影響
• 農業の発展
• 包装食品の使用

地域分析

地域に基づいて、プロピオン酸市場は、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東およびアフリカにわたって研究されています。

農家や食品生産者が市場を急速に拡大するにつれて、北米、特に米国でのプロピオン酸の需要が増加しています。この地域全体で加工食品と畜産場が多用されているため、食品保護システムとしてプロピオン酸が必要です。米国の農場では、先進的な農法により動物の飼料を新鮮に保つ安全な方法が必要なため、飼料添加物としてプロピオン酸を広く使用しています。北米には食品加工業者が多数存在するため、北米の食品加工会社はプロピオン酸を多量に使用します。北米は米国を最大の市場参加者とみなしている。米国は、農業活動が盛んであり、食品包装施設が充実しているため、大量のプロピオン酸を必要としています。食品および動物飼料の安全性に関する米国の規制は、強力なプロピオン酸の購入を動機付けています。米国の製薬会社は、製造上のニーズをプロピオン酸に依存しています。

ヨーロッパは、強力な食品製造の背景と公的な食品品質管理により、プロピオン酸ビジネスを支配しています。ヨーロッパのバイヤーは天然成分から作られた食品を望んでおり、バイオベースのプロピオン酸はこの市場全体でより多くの販売機会を見出しています。持続可能な農業実践と動物の世話により、地域全体で動物飼料中のプロピオン酸の必要性が高まっています。特にドイツは、その強力な産業基盤と品質基準の重視により、欧州市場で重要な役割を果たしています。どちらもヨーロッパ人化粧品そして製薬会社が市場のニーズをさらに高めます。

• ユーロスタットによると、2022年に欧州連合はプロピオン酸菌が関与するチーズを約1,043万トン生産した。

アジア太平洋地域では、人口の増加に伴いプロピオン酸市場が急速に成長しており、多くの人々がより多くの加工食品を必要としながら、より多くの収入を得ています。中国とインドでは、多くの大規模農家が穀物を保存し、農業分野での飼料生産を促進するためにプロピオン酸を使用しています。拡大するアジア太平洋地域の中産階級は、パッケージ化された食品や簡単な食事を求めており、市場の成長が加速しています。この地域では畜産と魚の養殖事業が発展しており、プロピオン酸のさらなる需要が生じています。アジア太平洋諸国全体での製薬ビジネスの成長により、プロピオン酸の製品ニーズが高まっています。

主要なプレーヤーをカバー

このレポートには、次の主要人物のプロフィールが含まれています。

• BASF SE（ドイツ）
• ダウ（米国）
• イーストマン・ケミカル・カンパニー（米国）
• Oxea GMBH (ドイツ)
• PERSTORP ORGNR (スウェーデン)
• クリシュナケミカルズ（インド）
• セラニーズコーポレーション（米国）
• BIOMIN HOLDING GMBH (ドイツ)
• 午前。フードケミカル株式会社（中国）
• 株式会社ダイセル（日本）

主要な業界の発展

• 2025年1月、BASFは動物飼料と食品保存の需要をサポートするために、ドイツと中国でのプロピオン酸の生産拡大に事業を集中しました。 BASF 社は、天然資源を節約する事業の推進に取り組んでいます。 2025 年、BASF パフォーマンス マテリアルズは、ヨーロッパ全土で運営するすべての工場で再生可能電源の使用を開始しました。持続可能性の目標は、BASF がプロピオン酸を製造する際の事業のあらゆる段階に影響を与えます。 BASFがプロピオン酸製造施設を拡張する際には、環境に優しい工場運営と手順が組み込まれる予定です。
• 2025 年 2 月、パーストープは炭素排出量を削減するための再生可能素材とマスバランス技術を通じて、環境保護製品コレクションを強化しました。彼らの主な目標は、より優れた持続可能性のメリットを備えた、化石ベースの基準と同等またはそれを超える製品を提供することです。同社は、ISCC PLUS 承認のバイオガス、再生可能なバイオまたはバイオ循環メタノールおよびプロピレン材料を生産しています。同社は将来的に、より持続可能なプロピオン酸製品を開発することは間違いありません。
• 2025 年 2 月、イーストマン ケミカルは優先債券の発行を通じて金融市場活動に参加しました。同社は、製品範囲を拡大するために定期的に経営上の意思決定を行っています。金融市場からの資金により、買収取引を含む将来の企業発展が可能になります。 Eastman は、Oxo 製品およびその他の製品ライン全体の販売価格を定期的に値上げしています。 Eastman には戦略的企業買収の経験があります。イーストマンは主要な事業戦略として特殊材料部門の拡大を目指している。イーストマンは、新たな事業を買収することで特殊化学品事業を拡大するチャンスを模索し続けている。