対策エージェントの市場規模、シェアおよび業界分析、ソース（天然、合成）、用途別（乳製品、調味料、スープ、ソース、肥料、その他）、エンド使用（食品、農薬、飼料、その他）および地域予測、2025-2032

ケーキング剤は、物質の塊を防ぐために使用される添加物の粉末または顆粒のクラスです。これらのエージェントは、パッケージング、流動性、消費を容易にするために使用されます。物質のケーキはその性質に依存します。液体橋の形成と微結晶の融合による結晶固体物質ケーキは、粘度が変化するときに塊を吸い、ガラス遷移によるアモルファス固体の融合による。抗製造剤は、しばしば過剰な水分を吸収するか、粒子をコーティングすることにより物質の水を忌避することによって機能します。

過去10年間で、便利な食品の需要が大幅に増加しています。インスタントスープ、麺、パスタ、その他の同様の食品などのパッケージ化された準備が整った食品を調理する準備ができているため、消費者の傾向が高まります。さらに、肥料を合成するための農業化学セクターからの需要の増加は、市場の成長を促進する可能性があります。

ただし、ケーキング剤の追加は、食物の栄養価を低下させる可能性があります。ケーキング剤を使用すると、市場の成長を制限する食品に追加されたビタミンCの追加の剥奪を引き起こす可能性があります。

主要な市場推進要因 -

主要な市場制約 -

市場セグメンテーション：

ソースに基づいて、市場は自然と合成にセグメント化されています。アプリケーションに基づいて、市場は乳製品、調味料、スープ、ソース、肥料などにセグメント化されています。最終用途に基づいて、市場は食品、農薬、飼料などに分割されています。

地理的な観点から、市場は北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東とアフリカに分類されています。

カバーされているキープレーヤー：

グローバルなケーキングエージェント市場は、運営されているグローバルおよび地域のプレーヤーで構成されています。市場の主要なプレーヤーには、Evonik Industries AG、Brenntag AG、PPG Industries、Univar Inc.、Agropur成分、Solvay、International Media and Cultures、Inc。、Huber Engineered Materials、Sweetener Supply Corp.などが含まれます。

重要な洞察

• 生産技術の新しい進歩
• 対策エージェント市場の主要な傾向
• 新製品の発売、拡張、キープレーヤー
• 市場の主要なプレーヤーのランキング

地域分析：

市場は、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東とアフリカに分割されています。ヨーロッパは、パッケージ化された食品に対する高い需要に起因する2014年に最大のシェアを占めました。アジア太平洋地域は最も急速に成長している市場であり、西洋の食習慣と食料文化の採用が増加しているため、ヨーロッパを上回ると推定されています。忙しいライフスタイルの認定と、調理能力のある食品の使用の大幅な増加を認めている北米は、大きく貢献すると予想されています。ラテンアメリカと中東とアフリカは、予測期間の終わりまでにかなりの成長を示すと予想されています。

市場に関する詳細なインサイトを得るには、 カスタマイズ用にダウンロード

セグメンテーション

ケーキングエージェント業界の開発

• 2018年9月、エボニックは、ドイツのラインフェルデンの製造施設で、さまざまな用途エリアからの需要の成長を支援する疎水性シリカの能力を拡大しました。
• 2017年8月、Grace GroupとEvonikは、Dental Silica and Hubber Defoamer、Defoaming and Anti Caking Agent製品ラインを取得するための決定的な合意を締結しました。