圧力鍋市場規模、シェアおよび業界分析、タイプ別（単目的および多目的）、容量別（1～2リットル、2～5リットル、5～8リットル、および8リットル以上）、用途別（家庭用および商業用）、および地域予測、2026～2034年

世界の圧力鍋市場規模は、2025年に64億6,000万米ドルと推定されています。市場は2026年の70億4,000万米ドルから2034年までに157億6,000万米ドルに達すると予測されており、予測期間中に10.60%のCAGRを示します。アジア太平洋地域は、2025年に67.10%の市場シェアを獲得し、圧力鍋市場を独占しました。

人々は毎日の料理のニーズを満たすために圧力鍋やその他の器具を使用しています。鍋の容量、デザイン材料、調理時間は主に、このような製品の需要に影響を与えます。現在、ホテルのシェフやハウスメイドは、さまざまな料理を瞬時に調理できる多機能調理器具に移行しています。したがって、著名なメーカーは、このようなさまざまな消費者のニーズを満たす多目的デバイスの提供に注力しています。たとえば、2023 年 3 月、一流のキッチン用品メーカーである Vesync Co. は、多機能家電である COSORI 6 クォート圧力鍋を米国市場で発売しました。このアプライアンスは 8 つの調理モードと非調理モードで構成されており、米、肉/鶏肉、オートミール、スープ料理。

圧力鍋は、特にインド、ネパール、中国などのアジア市場で広く使用されており、そのさまざまな利点により世界市場の成長を推進しています。これらには、安全性、耐久性、エネルギー効率、保存された栄養素が含まれます。また、調理時間も短縮でき、ご飯ものやスープなどさまざまなレシピに活用できます。その結果、多忙なライフスタイルにより時間の制約を受ける人が多く、時間を節約し毎日使用できる製品を求める都市部で高い人気を誇っています。

さらに、主要な市場関係者は、安全性を高めるロック蓋機構、複数のバルブ、デュアル圧力調整器などの革新的な機能を備えた圧力鍋の開発を重視しています。デジタル温度制御や Wi-Fi 接続など、技術的に高度な機能を備えた製品の入手可能性が高まっているため、今後数年間で製品の採用が促進されるでしょう。

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圧力鍋市場の重要なポイント

世界市場規模と予測

• 2025年の市場規模：64億6,000万ドル
• 2026年の市場規模：70億4,000万ドル
• 2034 年の予測市場規模: 157 億 6,000 万ドル
• CAGR: 2026 ～ 2034 年で 10.60%

市場占有率

• アジア太平洋地域は、2025 年に 67.10% のシェアを獲得し、圧力鍋市場を独占しました。
• 多目的セグメントは、2026 年に 79.15% の市場シェアを占めました。
• 2 ～ 5 リットルのセグメントは、2026 年に 46.31% の市場シェアを保持しました。

主要な地域のハイライト

アジア太平洋地域

アジア太平洋地域は2025年に43億3,000万米ドルを占め、2026年には47億4,000万米ドルに達すると予測されています。

北米

北米は2025年に9億ドルに達し、2026年には9億8千万ドルに成長すると予測されています。

ヨーロッパ

欧州は2025年に5億2000万米ドルと評価され、2026年には5億7000万米ドルに達すると予想されています。

南アメリカ

南米の市場規模は2025年に2.9億ドルを記録し、2026年には3.0億ドルに達すると予測されています。

中東とアフリカ

中東およびアフリカ市場は2025年に4億1,000万米ドルと評価され、2026年には4億4,000万米ドルに達すると予想されています。

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圧力鍋市場動向

市場の成長を促進するために消費者の嗜好をスマートキッチン家電に移す

消費者の嗜好がスマートキッチン家電へと移っていることで、世界中でこの製品の収益が加速しています。たとえば、世界的なスマートキッチン家電メーカーであるエレクトロラックス AB は、2023 年の純収益の 8% を、掃除機、給湯器、ヒートポンプ、空調機器、その他の機器を含む「ウェルビーイング」部門から生み出しました。小型家電製品。さらに、住宅所有者の間でアプリケーション制御の圧力鍋の人気が高まっているため、市場関係者に新たな成長の機会が提供されています。さらに、消費者の嗜好がエネルギー効率の高い電子キッチン家電に移行することで、市場の成長にさらなる道が開かれるでしょう。

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圧力鍋市場の成長要因

市場の成長を促進する持続可能な調理家電に対する政府の支援

政府や規制当局は、企業だけでなく人々にクリーンな調理ソリューションを提供するための有利なプログラムや計画を発表しています。これにより、持続可能な方法で作られた調理器具に対する消費者の需要が高まり、圧力鍋市場の成長が促進されるでしょう。たとえば、2022 年 9 月、インド政府所有の公共部門企業であるエネルギー効率サービス株式会社 (EESL) は、インドに 20,000 台の電気圧力鍋と電磁調理器の生産施設を設立する英国政府のプログラムであるモダン・エネルギー・クッキング・サービス (MECS) と提携しました。

さらに、企業は新しい消費者を引き付け、既存の顧客ベースを拡大するために革新的な製品を提案し、それによって市場の成長を加速させています。たとえば、2021 年 4 月、大手圧力炊飯器メーカーである Groupe SEB は、2 億 5,000 万台以上の小型家電を製造し、世界市場で発売しました。

市場の成長を維持するために企業が提供する料理関連の教育コンテンツ

現在、企業は消費者が新しいレシピの学習に熱中できるようにし、キッチン家電の販売収益を維持するために、デジタル プラットフォームを通じて料理関連の教育コンテンツを継続的に提供しています。これは、これらの調理器に対する世界的な需要をサポートすると予想されます。たとえば、2021 年 5 月、小型キッチンエレクトロニクスのイノベーターである SharkNinja Driving LLC は、数百の料理レシピを収容するデジタル プラットフォームを導入し、英国、米国、フランス、ドイツの消費者が利用できるようになりました。さらに、企業は定期的に製品の大幅な割引を提供しているため、圧力鍋の市場シェアは将来的に拡大すると予測されています。

抑制要因

炊飯器爆発事故で製品販売が制限される可能性も

企業の製品設計の欠陥による調理器の爆発事例の増加により、消費者の間でこれらの製品に対する需要が制限され、それによって市場の成長が抑制されると予測されています。たとえば、2018年3月から2021年4月にかけて、米国の消費者6人が、米国に本拠を置く大手マルチクッカーメーカーであるインスタント・ブランズ社に対して、「インスタントポット」調理器の爆発事例を報告したとして訴訟を起こした。さらに、これらのマルチクッカーは価格が高いため、中間および低所得層の顧客の間での需要が減少しています。また、地元の業界プレーヤーとの競争力のある価格設定による激しい競争が市場の成長を妨げると予想されます。

圧力鍋市場セグメンテーション分析

タイプ別分析

市場を支配する単目的圧力鍋の費用対効果

種類に基づいて、市場は単一目的と多目的に分類されます。単一用途セグメントは、他のタイプの調理器に比べて費用対効果が高く、入手しやすいため、世界市場を支配しました。  さらに、これらの製品には複雑な機能モードがないため、高齢者でもこのステンレス製調理器でさまざまな料理を効率的に調理できます。多目的セグメントが市場をリードし、2026 年には 79.15% の市場シェアを獲得しました。

しかし、消費者の需要が高まっているため、スマート家電そして世界人口の収入の増加により、多目的分野の成長が促進されるでしょう。たとえば、中国のスマート家電メーカーである美的集団は、2021年の売上高が22.7%増加し、536億876万米ドルに達したと報告しています。さらに、多機能で時間を節約できるキッチン家電への消費者の傾向の変化も、この部門の成長を促進するでしょう。

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容量分析による

2～5リットルセグメント～3～5人の家族構成が多いため、市場で主導的な地位を維持

市場は容量によって、1 ～ 2 リットル、2 ～ 5 リットル、5 ～ 8 リットル、および 8 リットル以上に分類されます。世界中で 3 ～ 5 人規模の世帯が増加しているため、2 ～ 5 リットルのセグメントが市場で主導的な地位を占めています。 3～5人家族が主に容量2～5リットルのクッカーを使用しています。 Public Reference Bureau (PRB) が発表した統計データによると、2021 年 8 月時点で、世帯員数の観点から見ると、世界の平均住宅サイズは 4 人に達しました。また、容量が 2 ～ 5 リットルの調理器には、適度な機能と費用対効果などのメリットがあります。これらの要因により、2 ～ 5 リットルのセグメントが市場を独占するようになりました。

2～5 リットルのセグメントは、2026 年には 46.31% の市場シェアを占めると予想されます。1～2 リットルのセグメントは、世界中で単身世帯の数が増加しているため、大幅に拡大しています。一人暮らしや二人暮らしの家庭にはこの炊飯器で十分です。欧州連合が発表した調査データによると、2010年から2020年にかけて、ヨーロッパの単身世帯は20％増加しました。

アプリケーション分析による

食器に対する大規模な世帯の需要により、家庭用セグメントが市場を独占

アプリケーションに基づいて、市場は家庭用と商業用に分類されます。家庭消費者が毎日の調理ニーズに合わせて圧力炊飯器を大量に消費しているため、家庭用セグメントは 2024 年に大きな市場シェアを獲得しました。たとえば、2020年、Joyoung Co. Ltd.の家庭用キッチン家電部門の電子商取引売上高は5億9,000万ドルに達しました。しかし、ホテルやホスピタリティのインフラ施設の成長により、製品の消費率が増加し、それによって商業部門の成長が促進されると予想されます。たとえば、2017 年から 2020 年にかけて、ティム ホートンズは英国で 23 のクイックサービス レストランをオープンしました。2026 年には家庭用セグメントが 80.40% の市場シェアを占めると予想されます。

地域の見識

世界市場は地域ごとにアジア太平洋、南米、北米、中東・アフリカ、ヨーロッパに分かれています。

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アジア太平洋地域

アジア太平洋地域の市場は、2025 年に 43 億 3,000 万米ドルに達し、総市場収益の 67.10% を占め、2026 年には 47 億 4,000 万米ドルに達すると予測されています。この地域は、食品の消費の増加により、世界市場で主導的な地位を示しています。キッチン家電中国やインドの家庭で毎日の料理のニーズに応えています。中国家電製品協会（CHEAA）が発表したデータによると、2020年1月から8月までの中国の家電小売売上高は127億3,260万ドルに達した。

さらに、インド、バングラデシュ、その他のアジア諸国におけるTTKプレステージ・リミテッド、ホーキンス・クッカーズ・リミテッドなどの著名な企業の急速な拡大が、この地域におけるこうした製品の消費率を支えることになる。たとえば、2020 年に TTK プレステージ リミテッドは、インドのグジャラート州とコインバトールの拠点で新しい調理器製造プロジェクトを開始しました。

北米

北米市場は、2025 年に 9 億米ドルと評価され、世界収益の 13.96% を占め、2026 年には 9 億 8,000 万米ドルに達すると推定されています。米国とカナダの消費者の間で電気圧力調理器に対する需要が高まっているため、北米市場はさらに急速に成長すると予想されます。 2019年7月、Instant Brands Inc.は米国Amazonポータルから30万台以上の電気インスタント調理器を販売した。さらに、アメリカとカナダの消費者の間で料理やベーキングのトレンドの人気が高まっていることも、この地域全体での製品の消費率をさらに後押しするでしょう。

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ヨーロッパ

2025 年、ヨーロッパは世界市場の 8.10% を占め、評価額は 5 億 2,000 万米ドルに達し、2026 年には 5 億 7,000 万米ドルに成長すると予測されています。西ヨーロッパ市場は主に、Fissler GmbH、Groupe SEB、Amica Wronki SA などの著名な製造会社の存在によって牽引されています。家電製品の買い替え傾向の進化により、東ヨーロッパでの製品の収益が増加しています。

南アメリカ

南米は2025年に2億9,000万米ドルの市場規模を記録し、世界市場シェアの4.49%を獲得し、2026年には3億米ドルに達すると予測されています。また、南米市場は、Groupe SEB、Midea Groupなどのブラジルやチリの著名な企業による革新的な調理器の導入により、顕著なペースで成長しています。たとえば、2020年9月、Groupe SEBが所有する調理家電ブランドであるArnoは、ブラジルで先進的な電気圧力調理装置を導入しました。この製品にはデジタルタッチスクリーンが装備されており、容量は 2.5 リットルと 4.8 リットルで、11 種類の安全機能が備わっています。

さらに、2020年6月には、英国を拠点とする持続可能なエネルギーソリューションのプロバイダーであるClasp.ngoが、タンザニアの農村部の人々の間で持続可能な方法で作られた家電製品に対する需要に応えるため、小規模電気圧力鍋のパイロットプロジェクトを開始した。このような取り組みにより、中東・アフリカ地域の市場の成長が加速します。

中東とアフリカ

2025 年の中東およびアフリカ市場は 4 億 1,000 万米ドルで、世界需要の 6.35% を占め、2026 年には 4 億 4,000 万米ドルに成長すると予測されています。

主要な業界プレーヤー

製品イノベーションと割引製品の提供が市場の進歩を促進する重要な戦略である

主要企業は、消費者を惹きつけてそのような商品を購入し、収益を拡大するための革新的な電子キッチン家電の提供に注力しています。これは市場の成長をサポートすると予想されます。さらに、Amazon、Walmart、その他の著名な電子商取引サイトを通じて調理家電を割引価格で提供し、収益率を加速させています。たとえば、Instant Brands Inc. は 2021 年 8 月に、米国 Amazon ウェブサイトで Instant Pot Duo 7 in 1 電気圧力調理器を 69.95 ドル以下の割引価格で販売し始めました。

圧力鍋のトップ企業リスト:

• Groupe SEB (France)
• Corelle Brands LLC (U.S.)
• Fissler GmbH (Germany)
• Midea Group (China)
• National Presto Industries, Inc. (U.S.)
• TTK Prestige Limited (India)
• Hawkins Cookers Limited (India)
• Myer Pty Ltd. (Australia)
• Wisconsin Aluminum Foundry Co. (U.S.)
• Conair Corporation (U.S.)
• Kuhn Rikon (Switzerland)

主要な業界の発展:

• 2020年11月:スマート テクノロジー製品メーカーである CHEF iQ は、自社のスマート クッカー向けにダーク テーマと材料優先計算機能を備えた新しい CHEF iQ バージョン 2.0 アプリケーションをリリースしました。これらの機能により、CHEF iQ クッカーを使ってさまざまな料理を調理するユーザーのエクスペリエンスが向上します。
• 2020年9月:「Made by Gather」が所有する小型家電ブランドである CRUX は、ニューヨークを拠点とするシェフ集団 Ghetto Gastro と提携し、William Sonoma Inc. のブランド ポートフォリオを使用したキッチン用品コレクションを立ち上げました。コレクションには、MUSA クッカーやエアフライヤー、DRIP プログラム可能なコーヒー メーカー、KING ブレンダー、その他の必要なキッチン家電などの製品が含まれていました。
• 2020年6月 –MVP Holding Inc.は、アプリケーションベースの電気調理器事業の拡大を目的として、米国サンアントニオに本拠を置く小型家電メーカーMealthy Inc.を買収した。
• 2020年3月 –スマート アプライアンスおよびテクノロジー企業である CHEF iQ が導入米国ニュージャージー州の WiFi テクノロジーベースの圧力鍋とレシピ アプリケーション。ユーザーは製品をレシピ アプリケーションに接続し、新しいレシピをシームレスに学習できます。
• 2020年1月:大手調理器具メーカーのGroupe SEBは、コロンビアで自社ブランド「imulsa」の新しい電気圧力調理アイテム「マルチチーフ」を導入した。本製品では、14種類のプログラムと8つの調理モードを選択することで、幅広い料理を作ることができます。

レポートの範囲

調査レポートは、詳細な市場分析を提供し、著名な企業、タイプ、能力、アプリケーション分野などの重要な側面を強調しています。これに加えて、レポートは市場動向に関する地域的な洞察を提供し、重要な業界の発展に焦点を当てています。上記の側面に加えて、レポートには、近年の市場の成長に貢献したいくつかの要因が含まれています。

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レポートの範囲とセグメント化