食品添加物市場規模、タイプ別シェア（食品乳化剤、モノグリセリドおよびジグリセリドおよびその誘導体、レシチン、ソルビタンエステル、ポリグリセロールエステル）、ハイドロコロイド（キサンタンガム、ゼラチン、グアーガム）、酵素（カルボヒドラーゼ、プロテアーゼ、リパーゼ）、香料、砂糖代替品（スクラロース、ステビア）供給源別（天然および合成）、形態別（乾燥および液体）、用途別（食品（乳製品および非乳製品、ベーカリーおよび菓子製品、サプリメントおよび魚介類および肉代替製品、シリアル、セイボリーおよびスナック、ドレッシングおよび調味料）および飲料（機能性飲料）および地域予測、2026～2034年