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近年、エタノールの生産は大幅に増加しており、蒸留器の穀物の入手可能性などの副産物が増加しています。蒸留器の穀物は伝統的な原料に適した代替品であるため、エタノール製品の需要は大幅に増加すると予想されます。
伝統的に、トウモロコシ、小麦、米は、家畜のタンパク質とエネルギーの効率的な供給源であるため、原料として使用されます。これにより、市場でのトウモロコシ乾燥蒸留穀物の利用可能性が向上しました。蒸留器の穀物はタンパク質と繊維が多いため、乳製品の飼料成分として使用されます。さらに、蒸留器の穀物の低コストは動物の食事に含まれており、価格が蒸留器の穀物よりも高い大豆の食事に取って代わります。
蒸留器の穀物は、ウェット蒸留器の穀物(WDG)、乾燥蒸留器の穀物(DDG)、溶けや蒸留蒸止器の穀物(WDGまたはDDGS)などのさまざまな形で利用できます。これらの穀物の栄養含有量は、タイプごとに異なります。さらに、蒸留器の穀物から抽出されたオイルもバイオディーゼルで使用されます。
エタノール生産に使用される発酵プロセスは、トウモロコシを主要な製品として使用しています。その過程で、トウモロコシに存在する澱粉含有量が除去され、トウモロコシで利用可能な残りの栄養素はタンパク質と脂肪です。蒸留器の穀物には粗タンパク質の25〜35%が含まれているため、タンパク質と脂肪の良い冬の摂食源になります。これらの穀物はタンパク質の豊富な供給源であり、これらの穀物のエネルギー値はトウモロコシに存在するものよりも高くなっています。これらの穀物から澱粉が除去されるため、主なエネルギー源は消化可能な繊維であり、胃に有益であり、動物の体に悪影響を及ぼさない。さらに、蒸留器の穀物はリンの主要な供給源でもあるため、動物にリンサプリメントを提供する必要性を減らします。
主要な市場推進要因 -
主要な市場制約 -
エタノールの発酵に使用されるプロセスは、産業によって異なる場合があり、したがって穀物に存在する栄養素の組成も異なります。蒸留器の穀物に硫黄が存在することは、牛肉の牛の健康に有害です。 したがって、動物に蒸留器の利益を供給する前に、動物が利用できる栄養素のさまざまな供給源を理解して特定することも不可欠です。また、動物の食事中の蒸留穀物の添加が動物に有益であるかどうかを判断する必要があります。栄養素が蒸留器の穀物を使用して満たされない場合、生産者はサプリメントを追加する必要があります。
グローバルディスティラーの穀物市場の主要なプレーヤーは、Green Plains Inc.、Pacific Ethanol、Inc.、Flint Hill Resources、Valero、およびCropEnergies AGです。市場のその他の主要なプレーヤーには、ADM、Husky Energy、Bunge Limited、Purina Animal Nutrition、Poet LLC、Didion Milling Inc.、Greenfield Globalが含まれます。
DDGは追加の処理を必要とし、WDGよりも比較的高価ですが、WDGと比較して輸送が容易です。さらに、WDGはDDGよりも保管するのが難しく、酪農場で利用できます。 WDGは、水分含有量が高いため、5〜7日以内に甘やかされる可能性があります。
トウモロコシはエタノール生産に使用される重要な成分であるため、蒸留器の穀物の発達のための主要な成分としてのトウモロコシの需要が市場で増加しています。トウモロコシは他の飼料成分に代わる経済的な代替品でもあり、穀物の使用は、動物の食事におけるタンパク質、リン、およびその他の栄養素の利用可能性も保証します。
高品質の牛乳および肉製品の需要が成長しているため、蒸留器の穀物を含むタンパク質が豊富な食事で反min動物に供給することが不可欠です。さらに、家禽の消費の増加は、動物の質の高い繁殖に重点を置き、家禽市場の蒸留穀物の需要を高めました。 2019年、食品農業機関(FAO)のデータによると、肉消費量は約325 MTで、世界の肉輸出は約36 mtでした。
現在の慣行では、酪農場の動物にはトウモロコシの穀物などの乾物が供給されているため、食事のかなりの部分になります。市場での再生可能燃料の需要が増加するにつれて、トウモロコシのコストも増加しています。したがって、エタノール生産の拡大により、酪農場向けの蒸留器の穀物などのエタノール副産物の利用可能性が向上しました。さまざまな部分に新しいエタノール植物を設置すると、牛飼料として使用される穀物の可用性と費用対効果も向上します。これは、農民が乳製品の動物に栄養豊富な食事を提供するユニークな機会を提供します。
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北米は、この地域でのトウモロコシとエタノールの生産量が多いため、蒸留器の穀物の最大の市場です。米国とカナダの間の北米自由貿易協定(NAFTA)などの自由貿易協定により、この地域では蒸留所の穀物の貿易が増加しているため、市場の成長を促進しています。
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