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世界の食事券・従業員福利厚生ソリューション市場規模は、2024年に2,326億1,000万米ドルと評価された。市場は2025年の2,458億米ドルから2032年までに4,070億4,000万米ドルへ成長し、予測期間中に年平均成長率(CAGR)7.47%を示すと予想される。欧州は2024年に33.02%の市場シェアを占め、食事券および従業員福利厚生ソリューション市場を支配した。
企業は主に、従業員の財政的健全性と福祉を向上させるために食事券および従業員福利厚生ソリューションを活用している。これらのソリューションは、食事券、旅行・ギフト券、健康関連保険などが含まれます。さらに、こうしたソリューションの導入は、従業員の高いモチベーション維持に寄与し、結果として職場全体の生産性向上につながります。

特に、Circula GmbH、Sodexo Group、Edenred SAなどの食事券・従業員福利厚生ソリューション分野の主要企業は、 Sodexo Group、Edenred SAなどが、働く専門家の健康と経済的安定を支援するため、食事カード、旅行券、ギフトクーポン、多様な福利厚生を積極的に提供しており、市場の成長に貢献しています。例えば、2021年5月にはSodexoがルクセンブルクでデジタル食事券「ランチパスカード」を導入し、オフィスワーカー、飲食店従業員、リモートワーカーに特典を提供しました。
COVID-19パンデミックは市場に深刻な影響を与えた。広範なロックダウンとリモートワークの普及により、労働形態に顕著な変化が生じた。多くの従業員が在宅勤務を開始したことで、オフィス所在地に紐づく食事券などの従来型福利厚生の利用方法が変化した。さらにパンデミックは、従業員福利厚生を含む様々な産業のデジタル変革を加速させた。企業はリモートワーク環境に対応するため、デジタル食事カードやオンライン福利厚生プラットフォームなどのデジタルソリューションを積極的に導入した。例えば2021年5月、 ソデクソグループはパンデミック下でのソーシャルディスタンシング対策を支援する電子バウチャー「ランチパス」を導入した。
日本では、働き方改革の推進や従業員エンゲージメント向上の取り組みが広がる中、ミールバウチャーをはじめとする福利厚生ソリューションへの関心が高まっています。企業は、食事補助の効率的な提供、デジタル化された管理システム、健康支援サービスとの連携などを通じて、従業員満足度と生産性の向上を図っています。また、多様な働き方に対応した柔軟な福利厚生設計への需要も増えています。グローバルで福利厚生分野が進化する中、日本にとっては、先進的なソリューションを取り入れ、企業価値と従業員体験の向上を同時に実現する重要な機会となっています。
電子バウチャーシステムへの移行が主要トレンドとして作用
電子バウチャー(e-バウチャー)の導入は、市場における食事券・従業員福利厚生ソリューションの需要拡大において極めて重要な役割を果たしています。e-バウチャーは比類のない利便性を提供し、ユーザーが福利厚生をデジタルで利用できるようにします。したがって、その使いやすさとアクセシビリティが従業員の採用率向上に寄与し、結果として食事券・従業員福利厚生ソリューション全体の需要を増加させている。さらに、電子バウチャーはリアルタイムでの利用と福利厚生の追跡を可能にし、雇用主が従業員の支出パターンや嗜好に関する貴重な洞察を得ることを可能にする。この透明性とデータ駆動型アプローチは、従業員福利厚生プログラムの全体的な管理を強化し、オンライン決済およびデジタル決済方法への選好を高めています。
さらに、特にCOVID-19パンデミック下における衛生と安全への重視が、非接触取引への選好を高めています。電子バウチャーは物理的なカードや紙のバウチャーを不要にし、福利厚生のより安全で衛生的な配布に貢献します。例えば2020年、チェコ共和国政府は全国的な「定額食事プログラム」を開始し、雇用主が従業員に食事バウチャーを提供することを促進しました。
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労働人口の増加が製品需要を強化
労働人口の増加は、食事券や従業員福利厚生ソリューションへの需要高まりに直接影響を与えます。労働人口が増えるほど、食事券を含む様々な雇用福利厚生を受ける資格のある従業員基盤が拡大します。したがって、労働力が拡大するにつれ、企業は従業員の定着とモチベーション向上の重要性を認識しています。食事券などの魅力的な福利厚生の提供は、従業員維持の重要な要素となり、福利厚生ソリューションの需要を牽引しています。米国労働統計局のデータによると、米国の民間労働力参加率は2021年3月の61.5%から2022年3月には62.4%に上昇しました。
市場成長を促進する企業向けウェルネスプログラムの増加
企業が数百万人の従業員を雇用する中、企業向けウェルネスプログラムの重要性は高まっています。こうしたプログラムでは、栄養を含む健康的なライフスタイルの重要性が強調されることが多く、食事券を組み込むことで従業員の健康的な食選択を促し、総合的な健康増進に寄与できます。さらに、食事券を含むウェルネスプログラムは従業員のエンゲージメントと生産性向上にもつながります。
従業員は、雇用主が自身の健康を気にかけていると確信できるため、仕事への意欲と集中力が高まり、最終的に生産性の向上につながります。
従業員の健康とウェルビーイングを優先する企業という認識は、従業員の購買力やモチベーションの向上とともに、高い職務満足度と忠誠心をもたらす可能性があります。例えば、従業員福利厚生研究所(EBRI)が発表した「2021年EBRI財務的ウェルビーイング雇用主調査」で示されているように、自社内で財務的ウェルビーイング施策の導入を検討する米国雇用主の割合が増加しました。その結果、米国におけるこうしたウェルビーイングプログラムの導入率は、2018年の20%から2021年には34%へと急増しました。
食事券を含む従業員福利厚生ソリューションの価格上昇が市場成長を阻害する可能性
食事券や 従業員福利厚生ソリューションに関連する費用の高騰は、小規模企業における導入の障壁となる可能性があります。さらに、デジタル食事券におけるデータセキュリティへの懸念が、その魅力を低下させる可能性があります。紙ベースの食事券の使用は、不正使用のリスクにより雇用主に課題をもたらす可能性があります。一部の従業員は取引上の問題に直面したり、セキュリティ上の懸念を表明したりする可能性もあります。これらの要因が相まって、食事券福利厚生を含む従業員福利厚生ソリューションの需要を阻害しています。米国労働統計局(BLS)の情報によると、2022年12月時点で米国の民間労働者に対する雇用主の平均総コストは1時間あたり42.48米ドルであった。
予測期間中に有利な機会を創出する従業員福利厚生計画への政府の積極的政策
政府は国民の福祉支援の重要性を認識している。したがって、食事券などの従業員福利厚生は、栄養状態の改善やワークライフバランスの向上に寄与し、消費者の総合的な職務満足度や生活の質を高めることができます。さらに、従業員福利厚生は労働者の経済的負担を軽減し、食事などの必要なサービスへの支払いを容易にします。これは予測期間中に世界の食事券市場に収益性の高い機会をもたらすと予想されます。例えば、2022年8月、 英国のイーストリー区議会は、包括的な家計支援基金の一環として、脆弱な世帯や年金生活者向けの食料券制度を開始しました。
従業員モチベーション向上のための活動導入増加が従業員福利厚生需要を急増させる
製品タイプに基づき、市場は食事券と従業員福利厚生に区分される。
予測期間中、従業員福利厚生セグメントが世界の食事券・従業員福利厚生ソリューション市場シェアを支配すると予想される。主な要因は、組織内での従業員モチベーション向上ソリューションに対する需要の高まりである。さらに、業務パフォーマンス改善への重視が高まる中、企業は健康とウェルビーイングに関連する従業員福利厚生を優先し、より健全な職場環境を促進している。男女従業員のワークライフバランス維持への取り組み強化も、職場の生産性向上に寄与している。医療保険、メンタルヘルスサービス、ギフトバスケット、クーポンその他の提供を含む従業員福利厚生サービスへの需要が高まっている。
従業員福利厚生セグメントは、食事、ギフト、旅行、その他に細分化される。
食事サブカテゴリーは、従業員の健康とウェルビーイングに対する質の低い食事の悪影響への懸念の高まりを背景に、2025年までに従業員福利厚生セグメント内で21.90%の市場シェアを占めると予測されています。この懸念により、雇用主は従業員の身体的健康状態と全体的なウェルビーイングの向上を目指し、新鮮な食事福利厚生を提供することで健康を優先できるようになります。さらに、旅行サブセグメントは予測期間中に7.94%のCAGRを記録すると見込まれています。加えて、健康・スポーツバウチャーや文化クーポンなど多様な従業員福利厚生選択肢に対する企業の認識の高まりが、この分野におけるその他セグメントの拡大に寄与しています。
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食事券セグメントは2025年から2032年にかけて急成長が見込まれ、2024年には28.78%の市場シェアを占めました。さらに、2025年には29.41%のシェアを維持すると推定されています。これは、従業員が好みのレストランで食事できる柔軟性を食事券が提供するためである。さらに、特定のレストランから食事を選択できる利便性を備えており、従業員が自身の食事嗜好に応じた選択を可能にする。この特徴は従業員エンゲージメントを高め、企業の内外における評判の全体的な向上に寄与している。
食事券セグメントはさらに、ブックカードとデジタルカードに細分化される。
雇用主による高度な企業管理ソリューションの導入増加が、デジタルカードセグメントの成長を牽引している。デジタルカードセグメントは予測期間中に年平均成長率(CAGR)9.94%を維持すると見込まれる。さらに、企業による電子食事券ソリューションの継続的な進化は、雇用主がこれらの革新技術を採用する動機となり、デジタルカードセグメントの拡大につながるだろう。
一方、雇用主による経済的な食事券の利用志向の高まりと、食事券の税制優遇措置が相まって、冊子型食事券の需要を押し上げ、その成長を促進しています。デジタル食事券カードの利用に伴うデータ盗難の増加により、企業は冊子型の代替手段を選択しており、これにより冊子型カードの販売が拡大しています。
大企業における従業員数の増加がセグメント成長を促進
企業規模に基づき、市場は小規模、中規模、大規模に分類される。
大規模企業セグメントは、世界の食事券・従業員福利厚生ソリューション市場において大きなシェアを占めると予測され、CAGR 7.37%で成長する見込みである。食事券の需要は組織の規模に依存する。従業員数の多い大企業ほど、食事券の利用率が高い傾向にある。
しかしながら、中堅・大企業も組織の発展と従業員数の増加に伴い、従業員への食事券福利厚生の提供に取り組んでいます。中堅セグメントは2025年に市場シェアの51.66%を占めると推定されています。
地域別では、世界市場は北米、欧州、アジア太平洋、南米、中東・アフリカに区分される。
企業に対する政府の強力な支援により、欧州は2024年に食事券・従業員福利厚生ソリューション市場で圧倒的なシェアを占めた。従業員福利厚生ソリューション市場において圧倒的なシェアを維持しました。ドイツ市場は2025年に233億7,000万米ドルの市場規模に達すると予測されています。さらに、グローバル企業はCIRFOOD、UPグループ、Circula GmbHといった地域的な従業員福利厚生プロバイダーを買収することで、欧州諸国における事業拡大を積極的に進めています。例えば2022年3月、EML Payments Limited(EML)はUp Spainとの複数年契約を通じ、欧州の食事券・ 従業員福利厚生ソリューション業界に参入し、地域的な足場を築く戦略的動きを示した。英国の市場規模は2025年に177億3000万米ドルに達する見込みであり、フランスの市場規模は93億5000万米ドルに達する。ホスピタリティおよびホテル業界におけるインフラの急速な成長は、欧州市場の予測成長率にさらに寄与している。
北米市場は予測期間中に8.28%のCAGR(年平均成長率)で拡大し、2025年には742億6,000万米ドルに達すると見込まれています。この地域は、主要な従業員福利厚生ソリューションプロバイダーの存在と、米国企業における従業員特典への意識の高まりを背景に、大きな市場シェアを獲得すると予想される。米国の膨大な労働力は、従業員福利厚生ソリューションを提供する企業の拡大を促進する態勢にある。2025年には米国市場規模は402億2000万米ドルに達すると予測される。さらに、この地域は最先端ソリューションの提供を目指す組織間の激しい競争を特徴とする強力なイノベーション拠点である。これらの要因が北米における食事券・従業員福利厚生ソリューション市場の成長加速に寄与すると見込まれる。
アジア太平洋地域は、同地域における多数の個人および企業の雇用を背景に、2025年には559億4,000万米ドル規模に達すると推定される。中国市場規模は2025年に185億4,000万米ドルに達する見込みで、次いでインドが146億4,000万米ドル、日本が88億7,000万米ドルとなる。市場プレイヤーは、顧客に付加価値を提供し市場シェアを拡大するため、提携や協業を含む多様な戦略を積極的に追求している。-付加価値ソリューションを提供し、市場シェアを拡大するため、パートナーシップや協業など多様な戦略を積極的に追求している。インドなどの発展途上国は豊富な機会を提供しており、同地域の雇用主は優秀な人材を確保し、従業員福利厚生ソリューションを導入するために精力的な取り組みを行っている。例えば、2020年8月にはアクシス銀行が「GIG-A-Opportunities」を導入し、代替的な働き方を採用することでトップクラスの人材を惹きつけるという、従来の雇用プロセスに革新をもたらした。
南米では女性の就業率上昇が従業員福利厚生ソリューションの需要を牽引する見込みです。同地域の市場規模は2025年に256億8,000万米ドルに達すると予測されています。例えば、世界銀行のデータによると、アルゼンチンの女性の労働力参加率は2020年に43.21%に達した。さらに、この地域の市場は、ブラジル、ベルギー、アルゼンチンで事業を展開するVR Beneficios、Edenred SA、Monizze Nv SAなどの主要企業から、その成長に向けて広範な支援を受けている。
中東・アフリカ地域における食事券・従業員福利厚生ソリューション市場は、予測期間中に漸進的な成長が見込まれています。アラブ首長国連邦(UAE)市場は2025年に10億4,000万米ドル規模に達する見通しです。この拡大は、同地域におけるビジネス関連の投資増加と、予測期間を通じて働くプロフェッショナルを支援することを目的とした従業員福利厚生市場への主要プレイヤーの参入拡大に起因すると見込まれています。
主要プレイヤーによる提携・協業活動の拡大が市場発展を促進
食事券および従業員福利厚生ソリューション市場の主要企業は、事業範囲の拡大と競争優位性の強化のために、パートナーシップや協力関係を拡大しています。その顕著な例としては、2020年5月にエデンレッドが、従業員福利厚生ソリューションを専門とするブラジル企業のクーパーカードの顧客ポートフォリオを買収したことが挙げられます。この戦略的動きは、南米市場におけるエデンレッドの地位強化を目的としています。その結果、補助金やバウチャー制度の利用は、組織にとって最も効果的な従業員維持戦略のひとつとなっています。このアプローチは、従業員のエンゲージメントの向上、生産性の向上、そして貴重な人材を失うリスクの軽減を目的としています。
2023年3月:米国テキサス州に本拠を置くSecurian Financialの子会社であるエンパイリアン・ベネフィット・ソリューションズ(Empyrean Benefit Solutions)が、従業員コミュニケーションとエンゲージメントに特化したプラットフォーム「エンスパイア(Enspire)」を買収。この買収により、米国企業は従業員福利厚生管理と思いやりのあるサポートサービスのための、人を中心とした技術を提供できるようになる。
2022年12月:PIBグループ(PIB)は、英国のクリエイティブ・ベネフィット・ソリューションズ社の従業員福利厚生部門を買収し、自社の福利厚生ソリューション事業を強化した。
2022年7月:保険・資産管理サービスを専門とする独立系全国企業アレラ・グループは、従業員福利厚生・コンプライアンス・人事アウトソーシングサービスの大手プロバイダーであるコア・ベネフィット・ソリューションズを買収した。この動きにより、アレラ・グループの米国市場におけるプレゼンス強化が図られる見込みである。
2021年8月:アップ・グループは、従業員が福利厚生にアクセスできるプラットフォームを含む現行サービスに補完的なデジタルソリューションを提供するため、リーートを買収しサービス拡充を図った。
2021年2月:エデンレッドSAは2021年、ブラジル・メキシコ・フランスの従業員向けに多機能福利厚生プラットフォーム「Ticket Superflex」を導入。従業員がレストラン券やその他のギフト券を安全・迅速・便利に利用可能にします。
食事券・従業員福利厚生ソリューション市場調査レポートは、詳細な業界分析を提供し、主要企業や製品タイプなどの重要な側面に焦点を当てています。さらに、本レポートは最新の市場動向とセグメントを網羅し、主要な業界動向を強調しています。上記の要因に加え、市場分析には近年における市場成長に寄与した複数の要因が含まれています。
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グローバル食事券・従業員福利厚生ソリューション市場範囲 |
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調査期間 |
2019-2032 |
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基準年 |
2024 |
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予測期間 |
2025-2032 |
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過去期間 |
2019-2023 |
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成長率 |
2025-2032年のCAGRは7.47% |
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単位 |
価値(10億米ドル) |
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セグメンテーション |
製品タイプ別 ・ 食事券 o 紙券 o 電子券 · 従業員福利厚生 o 食事 o ギフト o 旅行 o その他 企業規模別 o 小規模 o 中規模 o 大規模 |
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北米(製品タイプ別、企業規模別、国別) · 米国 · カナダ · メキシコ ヨーロッパ(製品タイプ別、企業別、国別) ・ドイツ ・フランス ・ イタリア ・ スペイン ・ イギリス · その他のヨーロッパ諸国 アジア太平洋地域(製品タイプ別、企業別、国別) · 中国 · インド · 日本 · 韓国 · オーストラリア ・ アジア太平洋地域その他 南米(製品タイプ別、企業別、国別) · ブラジル · アルゼンチン · 南米その他 中東・アフリカ(製品タイプ別、企業別、国別) · 南アフリカ · アラブ首長国連邦 · 中東・アフリカその他 |
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フォーチュン・ビジネス・インサイトによると、世界の市場規模は2032年までに4070億4000万米ドルに達する見込みである。
2024年には、市場価値は2326億1000万米ドルと推定される。
グローバル市場は、2025年から2032年の予測期間を通じて7.47%のCAGRを登録すると予測されています。
従業員の福利厚生セグメントは、予測期間を通じて製品タイプの観点から支配的な部門になると予想されています。
さまざまな地域の労働人口の増加は、市場の拡大を促進すると予測されています。
Edenred SA、Sodexo Group、およびCirculal GmbHは、グローバル市場の重要なプレーヤーです。
ヨーロッパは2024年に世界市場を支配しました。