飼料酸味料市場規模、シェアおよび業界分析、タイプ別（有機酸味料{ギ酸、プロピオン酸、乳酸、クエン酸、フマル酸、リンゴ酸、ソルビン酸、安息香酸、酢酸}、ブレンド酸味料）、形態別（乾燥および液体）、供給源別（合成および天然）、動物別（家禽、豚、反芻動物、水産養殖、ペット) と地域予測、2026 ～ 2034 年

世界の飼料用酸味料市場規模は2025年に39億2000万米ドルと評価され、2026年の40億9000万米ドルから2034年までに63億6000万米ドルへ成長し、予測期間中に年平均成長率（CAGR）5.66％を示すと予測されている。アジア太平洋地域は2025年に39.15％のシェアで世界市場を支配した。

飼料酸味料は、飼料の酸性度を調整するために動物栄養学で使用される飼料添加物の一種です。動物飼料の消化率と全体的な栄養品質の向上に役立ちます。このような添加剤は、腸の健康、微生物の制御、飼料の安定性の改善に役立ち、いくつかのメーカーが製品配合にそれらを組み込んでいます。

BASF SE、Yara International ASA、Eastman Chemical Company などの企業が、この市場の主要なプレーヤーです。動物の健康と腸の健康に対する意識の高まりが、飼料酸味料市場の成長を支えています。 

日本の飼料酸味料市場の洞察

飼料酸化防止剤市場は、畜産・ペットフード産業における品質保持と栄養価向上ニーズにより成長しています。安定性の高い酸化防止剤は、飼料の安全性と生産効率向上に寄与します。日本企業は海外市場の技術トレンドや規制動向を分析し、自社製品開発や流通戦略に応用することで、競争力強化と新規市場参入が可能です。革新的飼料添加物提供は、品質向上と持続的事業成長に直結します

市場力学

市場の推進力

飼料酸味料市場の成長をサポートするための化学抗生物質の使用の禁止と制限

病気の治療に化学抗生物質を多量に使用することは、直接接触、汚染された食品、環境を通じて人に伝染する可能性のある抗生物質耐性菌の発生を防ぐために禁止されています。そのため、ヨーロッパとアジアでは、政府が家畜飼料中の抗生物質の使用を禁止および制限し、抗生物質を天然の抗菌代替品として有機飼料酸味料に置き換えています。したがって、ギ酸、プロピオン酸などの有機酸は、乳酸腸の健康を維持し、動物の病原体の増殖を防ぐために、畜産場の所有者によって使用されることが増えています。

市場の制約

原材料生産の変動により市場が減速する可能性がある

フマル酸や乳酸などの有機酸味料は製造が困難です。これらの大規模発酵には高度な技術が必要です。これにより、そのような材料の価格が高価になります。さらに、天然ガスや砂糖などの原材料の生産の変動や貿易の混乱がコストに直接影響を与える可能性があり、結果として製品の価格が上昇します。飼料酸性物質は強い臭気を持ち、急速に劣化するため、保管も困難です。これらの要因は、飼料酸味料市場の成長を妨げます。

市場機会

製品イノベーションをサポートするカプセル化製剤の開発

有機飼料酸味料は急速に分解され、有効性が低下する可能性があるため、メーカーはこれらの製品をカプセル化して、動物の消化管による効率と吸収を確実に高めています。両社はこのようなカプセル化製品を開発し、動物向けのプレミアムで高性能なソリューションとして位置づけています。このような製品は大規模な動物農場経営者の間で人気が高まっているため、BASF、Perstorp、Kemin、DSM、ADD-CON などの企業は、カプセル化材料を最適化し、市場向けに高品質の製品を開発するために研究開発に多額の投資を行っています。

飼料酸味料市場動向

持続可能なバイオベースの生産への注目の高まりが市場に影響を与える主要なトレンド

飼料メーカーは、消費者のための環境に優しい持続可能なソリューションを開発するために、バイオベースの有機酸を調達しています。このような製品は、ESGに沿ったサプライチェーンを開発している飼料生産者にとって魅力的です。さらに、このような製品は、成分の生物学的利用能と動物に対する安全性プロファイルも向上しており、特に先進国において農場経営者の間で強い需要を生み出しています。

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セグメンテーション分析

ソース別

腸の健康管理における効果により、有機酸味料が主要な市場シェアを占める

市場は種類によって有機酸味料とブレンド酸​​味料に分けられます。有機セグメントはさらに、プロピオン酸、ギ酸、乳酸、クエン酸、酢酸、安息香酸などに分類されます。

オーガニックセグメントは、予測期間中に最大の市場シェアを占めました。このような製品は、胃腸の pH を下げる効果が高く、腸内の有害な細菌の生成を減らします。これらの製品の健康上の利点は、家禽、豚、および動物の腸の健康と生産性の促進に役立ちます。水産養殖種。

混合セグメントは、予測期間中に 6.24% の年間平均成長率 (CAGR) で成長すると予想されます。このような製品の相乗的な組み合わせは、腸の健康を強化し、栄養素の利用を高め、複数の動物種にわたる飼料転換率 (FCR) を改善するのに役立ちます。

フォーム別

輸送の容易さとコスト効率により、ドライ/パウダーが主要な市場シェアを占める

市場は形態によって乾燥/粉末形態と液体形態に分類されます。

ドライ/パウダーフォームセグメントは、2024年に最大の市場シェアを占めました。このような製品は、製品流出のリスクを防ぎ、機器の腐食を防ぎ、安全に使用できます。このような乾燥製品は無臭であるため、保管と輸送が簡単になります。保存安定性の向上に対する需要の高まり動物の飼料この特定のセグメントの成長をサポートします。

 液体フォームは、予測期間中に 5.10% の CAGR で成長すると予想されるもう 1 つの主要セグメントです。この形態は水と飼料に容易に溶解し、迅速かつ均一な酸性化を可能にします。

ソース別

コスト効率と大規模な可用性により、主要な市場シェアを占める合成アカウント

市場は供給源によって合成と天然に分類されます。

合成セグメントは、2024 年に最大の市場シェアを占めました。このような製品は大規模に製造されるため、スケールメリットが得られ、天然代替品と比較して費用対効果が高くなります。工業生産は、高純度、均一な濃度、バッチ間の一貫性を確保するのにも役立ちます。

 天然セグメントは、予測期間中に5.71%の成長が見込まれるもう1つの主要セグメントです。消費者が食品および飼料のバリューチェーン全体で「天然」、「環境に優しい」、「非遺伝子組み換え」の原材料を好むため、そのようなセグメントの人気は高まり続けています。

動物別

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安全で抗生物質を含まない鶏肉製品に対する消費者の需要の高まりが鶏肉部門を牽引

市場は動物ごとに家禽、豚、反芻動物、水産養殖、ペットに分割されています。

家禽は2024年に最高の市場シェアを占め、飼料酸味料市場でも大きなシェアを占めています。鶏肉と卵世界中で最も消費されている動物性タンパク質です。飼料酸味料は短時間で迅速かつ測定可能な効果をもたらすため、成長速度の向上、成長の均一性の確保、飼料摂取効率の向上に役立ちます。

 豚も、予測期間中の CAGR が 5.25% であるもう 1 つの主要カテゴリです。豚は消化器系が敏感であるため、このような製品を使用すると、飼料の利用が改善され、体重増加が促進され、離乳後の下痢が軽減され、結果的に若い豚の健康と生存率が向上します。

飼料酸味料市場の地域展望

地域ごとに、市場はヨーロッパ、北アメリカ、アジア太平洋、南アメリカ、中東およびアフリカに分類されます。

アジア太平洋地域

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アジア太平洋地域の飼料酸味料市場は、2024 年に 14 億 7,000 万米ドルと評価されており、世界の飼料酸味料市場シェアにおいても最大の市場の 1 つです。アジア太平洋地域の市場は、2025 年までに 15 億 3,000 万米ドルに達すると推定されています。この地域は、世界最大の動物性タンパク質製品の 1 つです。強い需要があります 動物性たんぱく質これにより、この地域の動物飼料製品のニーズが高まっています。中国、インド、日本、その他の国では、動物の健康を強化し、動物に最適な栄養を提供するために、そのような製品の採用が増えています。この地域では、中国とインドが 2025 年にそれぞれ 6 億 6,000 万米ドルと 2 億 4,000 万米ドルに達すると推定されています。

南アメリカ

予測期間中、南米はこの市場で大幅な成長を遂げると予想されます。 2025年の南米市場は11億3,000万米ドルを記録すると予想されています。南米の政府と養鶏業者は、動物飼料の使用を徐々に減らしています。ブラジルとアルゼンチンは食肉の主要輸出国であるため、輸入国の食品安全規制に従う必要があり、この地域では飼料への天然酸味料の採用が増加しています。

ヨーロッパ

欧州市場は2025年までに6億米ドルに達すると予測されており、市場で2番目に大きい地域としての地位を確保します。規制 (EC) No. 1831/2003 によると、飼料製造業者は製品に有機酸などの安全で機能性の添加剤を使用し、代替品を使用する必要があります。抗生物質配合物に成長促進剤が含まれています。この強力で有利な規制政策が、市場における有機動物飼料の成長の主な要因です。これはクリーンラベル製品の取り組みと一致しているため、この地域で販売されているいくつかの飼料製品に広く使用されています。  予測期間中、欧州地域は4.94%の成長率を記録すると予測されています。これらの要因を背景に、ドイツなどの国々は2025年に1.3億米ドル、フランスは0.6億米ドル、英国は0.5億米ドルの評価額を記録すると予想されています。

北米

北米の市場は、2025年に2億4,000万米ドルに達すると推定されています。この地域には、カーギル、ADM、タイソン、オールテックなどの大手飼料製造会社がいくつかあり、家禽、養豚、乳製品用に科学的に配合された安全な工業用飼料ソリューションを開発しています。このような製品は抗生物質ベースの製品の証明された代替品として確立されているため、有機原料ベースの製品形成に対する需要は高まり続けています。  2025 年には、米国市場は 1 億 7,000 万米ドルに達すると推定されています。獣医飼料指令（VFD）によると、2017年に米国が成長促進抗生物質の使用を制限したため、いくつかの飼料メーカーは動物用の製品を配合する際に天然で安全な成分を利用するようになりました。

中東とアフリカ

中東とアフリカでは、南アフリカの飼料酸味料市場予測期間中に 4.43% の CAGR で成長すると予測されています。サウジアラビア、エジプト、南アフリカ、UAEなどの国々は、輸入依存を減らすために商業用飼料製造に多額の投資を行っており、それが市場の成長を支える大きな要因となっている。

競争環境

主要な業界プレーヤー

製品ポートフォリオの多様化は製品を差別化するための重要な戦略です

市場は適度に集中した構造を示しており、大規模な多国籍企業が大きな市場シェアを保持しており、小規模なニッチプレーヤーもより高い市場シェアを求めて競争しています。企業はブレンド酸​​味料カテゴリーの製品ラインを拡大し、さまざまな動物種に対する有効性を向上させています。製品の性能を向上させるために、高度なカプセル化技術も開発されています。さらに、一部の企業は、農家の所有者がこれらの製品を動物に与える方法を理解するのに役立つ専門的なソリューションを提供しています。 

主要な飼料酸味料企業のリスト

• BASF SE（ドイツ）
• ヤラ インターナショナル ASA (ノルウェー)
• イーストマン・ケミカル・カンパニー（私たち。）
• Koninklijke DSM N.V. (オランダ)
• コルビオンNV（オランダ）
• パーストープ・ホールディング（スウェーデン）
• ケミン・インダストリーズ社（米国）
• Peterlabs Holdings Berhad (マレーシア)
• Nutrex N.V.（ベルギー）
• テート＆ライル PLC(イギリス)

主要な産業の発展

• 2025年8月 –RD ライフサイエンスは、飼料添加物SPEC-7O と呼ばれ、反芻動物、家禽、豚、馬、水産養殖動物の最適な健康とパフォーマンスをサポートするように設計されています。  
• 2024年10月 –Phibro Animal Health Corporation は、Zoetis Inc. から薬用飼料添加物のポートフォリオと水溶性製品を買収しました。この買収は、同社の飼料添加物の能力の拡大を支援しました。
• 2021年4月～Eastman Chemical Company は 3F Feed & Food (スペイン) を 7,000 万ドルで買収しました。この買収により、イーストマンの有機酸誘導体カテゴリーにおける飼料添加物のポートフォリオが拡大しました。
• 2019年2月- Archer Daniels Midland Company (ADM) が Neovia を 17 億 3,000 万ドルで買収しました。この買収により、同社は動物栄養事業を拡大し、飼料酸味料市場での地位を強化することができました。

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