As 10 principais empresas de sal - um mergulho na competição do mercado

Em meio a esforços focados na adoção de tecnologia em quase todos os setores e na estreia de tecnologias de aprendizado de máquina (ML) e inteligência artificial (IA), a indústria do sal abraçou o poder da análise preditiva com o lançamento de soluções integradas de IA no campo da química nuclear do sal fundido. Tais soluções permitem a previsão rápida e eficaz dos resultados experimentais, levando a uma diminuição do custo e do tempo associados aos métodos tradicionais de experimentação.

O sal, um composto químico que compreende ânions (íons com carga negativa) e cátions (íons com carga positiva), resultando na formação de um composto eletricamente neutro, apresenta uma alta demanda na indústria alimentícia. Além de funções como conservante de alimentos ou agente aromatizante, o composto encontra aplicação como intensificador de textura, fonte de nutrientes e aglutinante para diversas preparações. Nos próximos anos, a ampla aplicação do produto e a crescente ênfase na inovação serão elogiadas para abrir portas para novos caminhos para a expansão dos negócios. Até 2032, afirma a Fortune Business Insights, o mercado global desalestima-se que atinja 36,12 mil milhões de dólares, contra 26,92 mil milhões de dólares em 2025, representando uma CAGR de 4,29% entre 2025 e 2032. Em 2024, o valor de mercado situou-se em 25,98 mil milhões de dólares.

Quais são as principais etapas que os principais players estão adotando para superar a concorrência?

Para consolidar as suas posições no mercado, os principais intervenientes da indústria estão a formular diversas estratégias. Eles estão investindo no aprimoramento de suas capacidades de produção para atender às necessidades de diversas indústrias de usuários finais. Algumas empresas também estão interessadas em realinhar as suas áreas de foco para aproveitar ao máximo as oportunidades de crescimento disponíveis.

Aqui estão as 10 principais empresas de sal e as etapas que estão adotando para estabelecer uma base sólida no mercado:

1.Cargill:

A Cargill, fabricante norte-americana de ingredientes naturais, possui um extenso portfólio de produtos que inclui amido, biodiesel, açúcar, oleaginosas, grãos e etanol combustível, entre outros. Com uma receita de US$ 177,0 bilhões em 2023, a empresa é conhecida por atender às necessidades de diversos setores, incluindo carne e aves, industrial, farmacêutico, produtos alimentícios, agricultura e gestão de risco. A empresa foi uma grande notícia em outubro de 2020, quando lançou Diamond Crystal, um sal com certificação Kosher, usado para melhorar a autenticidade da culinária. A mudança ajudou a Cargill a aprimorar seu portfólio de produtos. 

2.Minerais da Bússola:

A Compass Minerals é um importante fabricante de minerais, cujos produtos de sal encontram aplicação nas indústrias química, de consumo, industrial, agrícola e para garantir a segurança rodoviária durante o inverno. Seu portfólio de produtos de nutrição vegetal contribui para a agricultura sustentável e ajuda a melhorar o rendimento e a qualidade das colheitas. Em fevereiro de 2024, a empresa estreitou o seu foco nos seus negócios principais de nutrição vegetal e sal e encerrou o seu projeto de lítio, como um movimento estratégico. 

3.INEOS:

O Grupo INEOS é fabricante de produtos petrolíferos, especialidades químicas e petroquímicas e fornece produtos de sal por meio de sua divisão INEOS Enterprises Salt Business. A empresa possui um amplo portfólio de produtos que inclui benzeno, propileno, etileno, tolueno, polietileno de alta e baixa densidade, componentes para mistura de gasolina e outros polímeros e produtos químicos. Abrangendo os setores de petróleo e gás e químico e diversas marcas de consumo, a empresa opera seus negócios por meio de 36 unidades individuais.

4.K+S Aktengesellschaft:

Com sede em Kassel, Alemanha, a K+S AG é especializada na produção, pesquisa e venda de sal, tratamento de plantas e produtos fertilizantes especiais e padrão. Os sais brutos da empresa, compostos por enxofre, magnésio e potássio, são extraídos de suas minas localizadas na Alemanha. Perfuração de petróleo e gás, química, alimentícia, cosmética, agricultura, têxtil e couro, amaciamento e desinfecção de água, vidro, plásticos e tratamento de água potável são algumas das principais indústrias que apresentam alta aplicação dos produtos da empresa. A empresa está operacional na América do Sul, Europa, América do Norte, África, Ásia e Oceania. 

5.Grupo Nacional da Indústria de Sal da China (CNSIG):

China National Salt Industry Group Co., Ltd., é líder global na produção e volume de vendas de sal comestível, com produção anual de quase 2 milhões de toneladas. A empresa possui uma estação de trabalho acadêmica e dois institutos nacionais de pesquisa científica, incluindo o Instituto Nacional de Pesquisa de Sal da China e o Instituto Nacional de Exploração de Sal da China. O portfólio de produtos da CNSIG inclui sal de lago, sal marinho, sal com baixo teor de sódio, sal de poço, sal para derreter e descongelar neve, sal para gado e sal medicinal, entre outros. 

6.QEMÉTICA:

Poland-headquartered QEMETICA is a leading evaporated salt manufacturer in Poland and the European market. In Europe, the company is the second-leading manufacturer of baking soda and soda ash and has 9 manufacturing units. Fornece sal evaporado para as indústrias hoteleira e de restauração, alimentar e farmacêutica e para a produção de salgadinhos, rações e grânulos de sal para máquinas de lavar loiça. 

7.Sal dos EUA LLC:

A US Salt LLC é fornecedora de produtos de sal domésticos, comprimidos e embalados, que encontram aplicação nas indústrias de processamento de alimentos, têxteis e corantes, farmacêutica, agrícola, industrial e de condicionamento de água em todos os EUA. A empresa é especializada na evaporação de água da salmoura até a formação de cristais de sal, que são livres de pesticidas e sem glúten para distribuidores, varejistas e usuários finais. 

8.Indústrias de Sal Ahir:

Ahir Salt Industries, one of the top 10 salt companies, has an extensive product portfolio, including tablet salt, pool salt, fine & coarse salt, and refined free-flow iodized salt. A empresa é uma grande exportadora e produtora de diferentes tipos de sal e exporta para mais de 50 países em todo o mundo, incluindo Arábia Saudita, Maurícias, Bélgica, Alemanha, EUA e outros. Ahir has a robust presence in the Indian Ocean, Africa, Europe, America, Australia, and the Middle East. 

9.Sal-gema americano:

A American Rock Salt, com capacidade de produção diária de 18.000 toneladas, é a maior em operação e uma das mais antigas minas de sal subterrâneas dos EUA. Equipada com a maior rede de distribuição no Nordeste dos EUA, a empresa fornece sal-gema da mais alta qualidade a granel ou em sacos e é uma das principais preferências de degelo para manutenção no inverno. A empresa atendeu Ohio, Pensilvânia, Nova York e oito outros estados dos EUA, com Pensilvânia e Nova York respondendo por cerca de 89,3% de suas vendas. 

10.GHCL Limitada:

Operando desde 1983, a GHCL Limited é um dos principais fabricantes de produtos químicos e é conhecida pela adesão a padrões de alta qualidade e requisitos de segurança sanitária. A empresa produz sal comestível evaporado a vácuo de alta pureza sob a marca “i-FLO”, aproveitando unidades de fabricação modernas e sua localização perto de salinas de Gujarat, na Índia.      

O Futuro: Aumento da Industrialização e Ênfase na Sustentabilidade para Aumentar a Demanda de Sal

Prevê-se que os próximos anos testemunhem uma procura crescente por sais especiais e gourmet, como o sal marinho de Maldon e o sal rosa do Himalaia. A crescente industrialização deverá aumentar ainda mais o consumo do produto, dada a importância do sal na produção de carbonato de sódio (carbonato de sódio), soda cáustica (hidróxido de sódio) e cloro. O setor também registou uma maior ênfase na sustentabilidade e na redução do impacto ambiental, o que está a impulsionar a inovação.