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As bebidas alcoólicas, como o nome sugere, são bebidas que possuem alto teor alcoólico. Eles são feitos principalmente de frutas vermelhas, grãos fermentados e açúcares de frutas e outros ingredientes, como seiva de plantas, tubérculos, leite e mel. Essas bebidas são destiladas para reduzir o teor de água do líquido original e aumentar a concentração de álcool nelas presente. Existem três categorias de bebidas alcoólicas – cervejas, vinhos e destilados. Hoje em dia, muitas empresas que operam neste setor estão incluindo ingredientes funcionais e naturais para fazer bebidas alcoólicas premium e atrair clientes ricos.
Prevê-se que a procura de bebidas alcoólicas aumente no futuro devido à crescente participação das pessoas em vários eventos sociais, tais como festivais de degustação de vinhos. Esses eventos dão às empresas a oportunidade de aproveitar as últimas tendências da indústria de bebidas e apresentar bebidas mais recentes no mercado para expandir sua base de clientes.
A Fortune Business Insights afirmou em seu relatório que o mercado debebidas alcoólicasdeverá registrar uma avaliação de US$ 4.325,99 bilhões até 2034 e US$ 2.723,94 bilhões em 2026, registrando um CAGR de 5,95% durante o período de previsão de 2026-2034. O mercado registou uma valorização do USD2.564,92bilhão em 2025.
A Anheuser-Busch InBev SA/NV é uma empresa de renome que atua no setor de bebidas alcoólicas e possui uma vasta base de clientes. A empresa atende seus produtos em todo o mundo e agora está focada na expansão de seus negócios para produzir diferentes variedades de bebidas. Além disso, a Anheuser-Busch está adotando a digitalização e outras inovações de produtos. Está também a aumentar os seus esforços para tornar as suas operações comerciais mais sustentáveis e fortalecer a sua presença global.
Maio de 2022: A Anheuser-Busch InBev Sa/NV anunciou o lançamento de uma nova linha de cervejas sob sua marca Seven Rivers no mercado indiano. A nova linha de cervejas contém ingredientes de origem natural e escolhidos para atender ao paladar indiano. Espera-se que esta medida ajude a empresa a melhorar a sua gama de produtos existente e a oferecer aos seus consumidores cervejas de alta qualidade.
A Heineken N. V. é uma cervejaria independente que fabrica cervejas de alta qualidade e constrói marcas com presença global. É um dos produtores e cervejeiros de cidra mais proeminentes do mundo e possui um total de 300 marcas de cidra e cerveja disponíveis em mais de 190 países. A empresa vende seus produtos a seus clientes por meio de atacadistas, varejistas, suas subsidiárias e empresas operacionais, choperias, hotéis, pubs e bares.
Março de 2023: A Heineken lançou a Heineken Silver nos EUA. A bebida é uma cerveja premium com baixo teor calórico e baixo teor de carboidratos e consiste em 4% de álcool por volume. Foi fabricado especificamente para os consumidores americanos e contém 3,2g de carboidratos e 95 calorias em uma porção de 12 onças. Espera-se que a Heineken Silver esteja disponível em canais de varejo locais e externos em todo o país.
A Diageo é uma fabricante internacional de bebidas alcoólicas de renome. É distribuidora de cervejas e destilados com mais de 200 marcas e vende seus produtos em mais de 180 países ao redor do mundo. A Diageo possui 132 unidades de fabricação em todo o mundo que são usadas para destilação, pesquisa e desenvolvimento, fabricação de cerveja, maturação, armazenamento e embalagem de destilados e cerveja.
Maio de 2022: A Diageo aprovou um investimento em novos centros de pesquisa e desenvolvimento em Xangai, China. Através deste investimento, a empresa irá concentrar-se na inovação e no lançamento de novos produtos para atrair clientes chineses e melhorar a sua oferta para os clientes locais.
Abril de 2022: A Diageo anunciou um investimento de 42,8 milhões de dólares para aumentar a capacidade das suas fábricas de embalagens em Inglaterra e na Irlanda do Norte para apoiar a crescente procura dos seus produtos cervejeiros: Guinness Draft e Guinness Zero.
Constellation Brands, Inc. é um fabricante líder de bebidas alcoólicas que fabrica e promove vinho, cerveja e destilados. A empresa realiza operações no México, EUA, Nova Zelândia e Itália. Possui 12 vinícolas nos EUA, que utilizam diversas variedades de uvas cultivadas principalmente nas regiões de Napa, Monterey, Sonoma e San Joaquin, na Califórnia. Também possui duas vinícolas na Nova Zelândia e seis vinícolas na Itália.
Janeiro de 2022: Constellation Brands Inc. anunciou seus planos de investir cerca de US$ 5 a US$ 5,5 milhões no México até 2026. Este investimento será usado para construir uma nova fábrica em Veracruz para aumentar seu negócio de cerveja. Os fundos também apoiarão a empresa na produção de uma capacidade adicional de 25 milhões a 30 milhões de hectolitros de cerveja.
A Pernod Ricard é uma das 10 principais empresas de bebidas alcoólicas que fabrica uma ampla variedade de vinhos, uísque, gim, vodka e outras bebidas e contém diferentes ingredientes, sabores e sabores. A empresa possui um vasto e completo portfólio de produtos com cerca de 240 marcas premium em mais de 160 países. A Pernod Ricard tem uma enorme presença na Ásia-Pacífico, Médio Oriente e África, Europa e América do Norte através das suas marcas, como Chivas Brothers, The Absolut Company, Irish Distillers e outras.
Dezembro de 2023: A Pernod Ricard revelou que adicionou um novo whisky produzido localmente ao seu portfólio de produtos indiano. Espera-se que estes lançamentos de novos produtos ajudem a empresa a melhorar a sua gama atual de produtos e a oferecer aos seus consumidores produtos de melhor sabor e qualidade.
A Brown-Forman Corporation é uma produtora/empresa de bebidas alcoólicas com sede nos EUA que produz, fornece e embala licores, destilados, produtos RTD e vinhos sob diferentes marcas. A empresa promove seus produtos em mais de 170 países em todo o mundo.
Agosto de 2023: A Brown‑Forman Corporation lançou o seu próprio negócio de distribuição na Eslováquia. Essa mudança ajudou a empresa a movimentar sua distribuição internamente pela primeira vez desde que entrou no mercado.
A Bacardi Limited é uma das empresas fabricantes de destilados mais conhecidas do mundo e possui mais de 200 marcas e rótulos que juntos compõem a família de marcas Bacardi. Possui fábricas em quase 10 países em todo o mundo, com suas marcas sendo vendidas em mais de 170 países.
Janeiro de 2024: Dewar's Blended Scotch Whisky lançou sua mais recente iteração de sua linha Double Double, “Double Double 21Year Old Mizunara Oak Cask Finish”. O novo produto garantiu a 7ª posição no ranking dos 20 uísques mais emocionantes de 2023 da Whiskey Advocate.
Carlsberg Breweries A/S é um grupo cervejeiro internacional dinamarquês que atua na produção e distribuição de uma ampla variedade de cervejas e outros itens fabricados. A gama de produtos da Carlsberg é bifurcada em dois segmentos principais: cerveja principal (marcas artesanais e especiais, marcas internacionais e locais e cervejas sem álcool) e outras bebidas (bebidas alcoólicas e não alcoólicas). A empresa atende seus clientes B2C aumentando sua presença em 100 países e exportando quase 70% do volume total de suas bebidas para mais de 150 mercados em todo o mundo.
Março de 2023: O Grupo Carlsberg revelou que comprou todas as ações ordinárias em circulação e emitiu ações ordinárias da Waterloo Brewing. Espera-se que esta aquisição ajude a Carlsberg a competir no segmento canadense de bebidas RTD e cervejas locais.
Suntory Holdings Ltd. é um grupo de empresas de destilação e cervejaria de renome internacional. Fabrica bebidas alcoólicas e não alcoólicas, alimentos e diversos tipos de produtos de saúde e bem-estar. é a empresa-mãe da SUNTORY HOLDINGS LIMITED. A Suntory Holdings expandiu sua presença em outras áreas e hoje opera redes de sanduíches e fabrica refrigerantes.
Fevereiro de 2024: Suntory Holdings anunciou a expansão global de “-196”, sua marca japonesa Ready-To-Drink. “-196” é famosa por suas bebidas RTD com sabor de frutas à base de vodca. Espera-se que esta marca faça sua estreia em 21 estados dos EUA a partir de fevereiro. No próximo trimestre, estará disponível na Grã-Bretanha e na Alemanha.
Asahi Group Holdings Ltd. é um dos principais players deste setor, pois é especializada na produção e promoção de destilados, cerveja, alimentos e refrigerantes. Possui 70 unidades de produção, com mais de 200 subsidiárias operando em todo o mundo. A Asahi está focada em aumentar seu potencial de negócios investindo em seu portfólio de produtos.
Janeiro de 2024: A Asahi Europe & International declarou que “Peroni Nastro Azzurro 0,0%”, uma variante sem álcool da marca de cerveja italiana superpremium, iniciou uma nova parceria com a Ferrari.
Prevê-se que a indústria de bebidas alcoólicas apresente um progresso louvável nos próximos anos devido a um aumento notável no número de eventos de degustação de vinhos e de produção de cerveja, especialmente após a era da pandemia da COVID-19. À medida que os clientes testemunham um aumento apreciável nos seus rendimentos disponíveis, eles estão a gastar em bebidas alcoólicas de alta qualidade, o que impulsionará ainda mais o crescimento desta indústria.
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