Mercado de molho de soja para registrar CAGR de 6,59% acima de 2025-2032; A crescente demanda por molhos de soja asiática em todo o mundo apóia o crescimento do mercado

O globalMercado de molho de sojaO tamanho foi avaliado emUS $ 38,36 bilhões em 2024e é previsto para alcançarUS $ 40,42 bilhões em 2025. Prevê -se que o mercado toqueUS $ 63,16 bilhões,gravação aCAGR de 6,59% acima de 2025-2032.

Fortune Business Insights ™ apresenta essas informações em seu último relatório intitulado““Soy Sauce Market Size, Share & Industry Analysis, By Process (Brewed and Blended), By Type (Light Soy Sauce, Dark Soy Sauce, and Others), By End-user (Processed Food, Prepared Foods, and Households), By Distribution Channel (Supermarkets, Hypermarkets, Convenience Stores, Online Sales, HoReCa, and QSR), and Regional Forecast, 2025 – 2032”.

Molhos e condimentos ganharam popularidade entre os consumidores desde os tempos antigos, e espera -se que essa tendência persista no futuro. O mercado de molho está se expandindo rapidamente, pois oferece produtos salgados que os consumidores podem incorporar em suas dietas diárias. Os avanços contínuos em tecnologia, juntamente com melhorias no estilo de vida do consumidor, também devem impulsionar o crescimento do mercado nos próximos anos.

O covid-19 pandêmico afetou adversamente o setor de serviço de alimentos e processamento, causando interrupções nas cadeias de suprimentos e um declínio substancial nas vendas. Os bloqueios impuseram restrições de movimento, levando ao fechamento de restaurantes de jantar, o que afetou significativamente a demanda de produtos.

Winn introduziu produtos chineses de molho de soja para o setor HORECA

Em outubro de 2024, a Winn, uma empresa de molho de soja com sede na Índia, introduziu produtos de molho de soja chineses de alta qualidade para o segmento HORECA. Esses produtos são desenvolvidos usando ingredientes 100% artificiais de alta qualidade.

A crescente demanda por molhos de soja asiática em todo o mundo apóia o crescimento do mercado

Especiarias econdimentossão componentes cruciais dos hábitos alimentares, principalmente entre os consumidores asiáticos em todo o mundo. Aqueles nesta região favorecem alimentos picantes e ricos em sabores de Umami como parte de suas refeições diárias, o que aumenta o sabor geral. Atualmente, a popularidade da culinária asiática está em ascensão, pois as pessoas em todo o mundo estão dispostas a explorar uma variedade de opções de comida. A crescente demanda por molhos de soja asiáticos em todo o mundo está contribuindo para a expansão geral do mercado. O desenvolvimento de uma nova indústria de serviços de alimentos e a ascensão de produtos inovadores no mercado de alimentos embalados estão impulsionando significativamente o crescimento do setor geral.

No entanto, a fácil disponibilidade de substitutos coloca uma restrição significativa no crescimento global do mercado de molho de soja.

Os principais jogadores se concentram no fortalecimento de seu alcance nas nações desenvolvidas, oferecendo produtos inovadores

O mercado global está experimentando um crescimento moderado, em grande parte devido à presença de várias empresas líderes. Alguns dos principais players do mercado incluem o Haitian Group, a Kikkoman Corp., a Nestlé S.A., a Kraft Heinz e a Yamasa Corporation, que juntos detêm uma participação de mercado significativa. Essas empresas estão se concentrando em expandir sua presença geográfica em países desenvolvidos como EUA, Canadá e Alemanha. Essa expansão é alimentada pela crescente popularidade dos alimentos asiáticos nessas regiões, que deve apoiar o crescimento do mercado em um futuro próximo.

Desenvolvimento notável da indústria:

• Abril de 2024: Lee Kum Kee apresentou uma campanha promocional para seu mais recente molho de soja supremo, destacando a culinária excepcional e honrando as alegrias de preparar refeições em casa.

Lista de empresas -chave perfiladas no relatório:

• Foshan Haitian Flavoring & Food Co. Ltd (China)
• Jiajia Food Group Co., Ltd. (China)
• Kikkoman Corporation (Japão)
• Koon Chun Hing Kee Soy & molho Factory (China)
• Kraft Heinz Company (EUA)
• Lee Kum Kee (China)
• Marunaka Shouyu (Japão)
• McCormick & Company Inc. (EUA)
• Nestlé S.A. (Suíça)
• Shoda Shoyu Co. Ltd. (Japão)
• Yamasa Corporation (Japão)

Para obter um resumo detalhado de relatório e escopo de pesquisa deste mercado, clique aqui:

https://www.fortebusinessIrighs.com/soy-sauce-market-102857

Outras descobertas de relatórios

• A região da Ásia -Pacífico detém a maior participação de mercado de molho de soja, com um tamanho avaliado em US $ 23,73 bilhões em 2024. A China se destaca como o principal produtor e consumidor de molho de soja em todo o mundo. O crescimento nessa região é principalmente alimentado pela alta demanda por culinária asiática, particularmente nas nações do Sudeste Asiático.
• A América do Norte é o segundo maior consumidor de molho de soja em todo o mundo, com o aumento do uso entre os consumidores em uma variedade de pratos. Os EUA desempenham um papel significativo no mercado global, alimentado por consumo pesado nos setores de serviço de alimentos e alimentos embalados para atender à crescente demanda por cozinha asiática.
• O molho de soja claro é do tipo dominante no mercado global. Vários fatores contribuem para sua popularidade, incluindo sua capacidade de temperar e aprimorar o sabor dos pratos sem alterar a cor da comida. É comumente usado em aplicações culinárias, como fritar, marinadas e curativos.

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