Tamanho do mercado de enzimas protease, participação e análise da indústria, por fonte (planta, animal, microbiana), por aplicação (cardiovascular, oncologia, autoimune, distúrbios da pele, ortopedia, outros), por usuário final (hospitais e clínicas especializadas, institutos acadêmicos e de pesquisa, indústrias farmacêuticas e de biotecnologia) e previsão regional, 2025-2032