حجم سوق زيت كبد سمك القد ، ومشاركة وتحليل الصناعة ، حسب المصدر (المحيط الأطلسي ، القطب الشمالي ، وغيرها) ، عن طريق التطبيق (المكملات الغذائية ، الأدوية ، المغذيات ، والعناية الشخصية ومستحضرات التجميل) ، حسب الشكل (السائل ، المواد الهلامية الناعمة ، والكبسولات والأجهزة اللوحية) ، والتوقعات الإقليمية ، 2024-2032

بلغ قيمة سوق زيت كبد القد العالمي 95.80 مليون دولار أمريكي في عام 2023 ، ومن المتوقع أن ينمو من 103.78 مليون دولار أمريكي في عام 2024 إلى 220.47 مليون دولار بحلول عام 2032 ، مما أظهر معدل نمو سنوي مركب قدره 9.88 ٪ خلال فترة التنبؤ. سيطرت أوروبا على سوق زيت كبد سمك القد بحصة سوقية بلغت 45.56 ٪ في عام 2023. علاوة على ذلك ، من المتوقع أن ينمو حجم سوق كبد سمك القد في الولايات المتحدة بشكل ملحوظ ، حيث يصل إلى قيمة تقديرية تبلغ 47.81 مليون دولار بحلول عام 2032 ، مدفوعًا بزيادة الطلب على الأطعمة والمكاسب الغنية بالسيادة في أوميغا -3.

زيت كبد سمك القد هو واحد من الأنواع المستهلكة بشكل بارز من المكملات الغذائية أوميغا 3. يتم استهلاكها بشكل متزايد كثرياء أوميغا 3 الأحماض الدهنيةالفيتامينات والبروتينات والمعادن. على الرغم من أن المستهلكين يتحولون تدريجياً نحو مكملات Omega-3 القائمة على النبات كبديل لزيوت السمك ، إلا أن زيت كبد سمك القد يظل المصدر الرئيسي للمكملات الغذائية بسبب الصيغ المختلفة والتحديات ذات تكلفة التصنيع العالية التي يواجهها قطاع المكملات الغذائية القائمة على النبات. من المتوقع أن تدعم أنشطة البحث والتطوير الشاملة لإنتاج منتجات مبتكرة وتوافر زيت الكبد الواسع النطاق نمو الصناعة. علاوة على ذلك ، من المتوقع أن يساعد التوسع الحضري السريع للأفراد وارتفاع الدخل التقديري ، وخاصة في الاقتصادات الناشئة ، في نمو السوق في السنوات المقبلة.

نظرة عامة على سوق زيت كبد الكبد

حجم السوق:

• 2023 القيمة: 95.80 مليون دولار أمريكي
• 2024 القيمة: 103.78 مليون دولار أمريكي
• 2032 قيمة التنبؤ (مع CAGR): 220.47 مليون دولار أمريكي (CAGR من 9.88 ٪)

الحصة السوقية:

• القائد الإقليمي: أوروبا (45.56 ٪ حصة السوق في عام 2023)
• منطقة أسرع نموًا: أمريكا الشمالية (متوقع نمو كبير ، حيث وصل إلى 47.81 مليون دولار بحلول عام 2032)
• زعيم المستخدم النهائي: المكملات الغذائية

اتجاهات الصناعة:

• إدراج زيت كبد سمك القد في منتجات التغذية الرياضية
• ارتفاع الرقمنة واستراتيجيات المباشرة إلى المستهلك
• الابتكار في تركيبات المنتجات والنكهات (على سبيل المثال ، العصائر ، الزيوت المنكهة)

عوامل القيادة:

• ارتفاع شعبية أوميغا 3 المكملات الغذائية بسبب الوعي الصحي
• زيادة الطلب على المنتجات عبر تطبيقات المغذيات والصيدلانية ومستحضرات التجميل
• إطلاق منتجات مبتكرة مثل Viking Tonic و Green Apple Flavored Oil
• التوسع في الحملات الرقمية ومنصات التجارة الإلكترونية التي تستهدف المستهلكين الألفيين والوحيدة الصحية
• التوفر والطبيعة الغنية بالزيت من سمك القد الأطلسي المساهمة في إمدادات المواد الخام

تأثر السوق العالمي بشكل معتدل بوباء Covid-19 بسبب التحديات غير المتوقعة في سلسلة التوريد. أثرت العقبات في سلسلة التوريد على إمدادات المواد الخام التي تؤدي إلى تقلب أسعار المنتج. ومع ذلك ، فإن ارتفاع الطلب على المكملات الغذائية والمغذيات بين الأفراد لتحسين وظائف المناعة وتقليل المشكلات المتعلقة بالصحة دفعت الطلب على المنتج ضمن قطاعات تطبيق الاستخدام النهائي. وفقًا لمجلة Nutrition Business Journal ، زادت مبيعات الولايات المتحدة في عام 2020 بمقدار 7.08 مليار دولار أمريكي ، مما يعرض نموًا بنسبة 14.5 ٪. نمت المكملات الغذائية المتخصصة ، بما في ذلك البروبيوتيك ، والبروبيوتيك ، والأحماض الدهنية أوميغا 3 ، والكولاجين بنسبة 12.0 ٪ من 2019 إلى 2020.

اتجاهات سوق زيت كبد سمك القد

إدراج زيت كبد سمك القد في منتجات التغذية الرياضية لرفع نمو السوق

المنتج هو نوع مغذي من زيت السمك ، ويمتلك خصائص مضادة للالتهابات. وبالتالي ، يتم استخدامه غالبًا في التغذية الرياضية. أحماض أوميغا 3 الدهنية هي مكملات غذائية أساسية تساعد على تعزيز قوة العضلات ، وتقليل الألم ، وتساعد في صحة العضلات. وبالتالي ، يتم دمجها على نطاق واسع فيالمغذيات. نظرًا لأن المستهلكين يطالبون بمنتجات مخصبة لزيت الكبد لدعم صحتهم ، فإن لاعبي الصناعة يؤكدون على تطوير مثل هذه المنتجات. من المتوقع أن يرفع هذا الاتجاه نمو الصناعة. على سبيل المثال ، في أبريل 2022 ، قدمت شركة EO3 ، وهي شركة مصنعة للمنتجات الرياضية والرياضية للتغذية الصحية ، عصيرًا مخصبًا مع أوميغا 3 يجمع بين نكهات التوت وزيت كبد سمك القد النرويجي. هذا المنتج متاح في جميع متاجر البيع بالتجزئة في الولايات المتحدة ومملكة المتحدة.

تنزيل عينة مجانية للتعرف على المزيد حول هذا التقرير.

عوامل نمو سوق زيت كبد الكبد

ارتفاع شعبية المكملات الغذائية أوميغا 3 لدفع نمو السوق

على مدار العقد الماضي ، كان انتشار أمراض القلب والأوعية الدموية بين عامة السكان ينمو بسرعة ، حيث كان نقص أوميغا 3 في الأفراد أحد العوامل الرئيسية المسؤولة. تساعد الأحماض الدهنية أوميغا 3 على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب ، ودعم صحة الدماغ وتطور العظام ، وتقليل أعراض التهاب المفاصل الروماتويدي ، وتحسين صحة العين والأعصاب. وفقًا لمسح جمعية مصنعي الأغذية الصحية (HFMA) 2021 ، يستهلك أكثر من 71 ٪ من البالغينالمكملات الغذائيةمثل زيت كبد سمك القد في المملكة المتحدة بشكل عام ، يستهلك أكثر من 20 مليون مستهلك من جميع الفئات العمرية المكملات الغذائية ، والتي ارتفعت بنسبة 19 ٪ من عام 2019 في المملكة المتحدة ، وبالتالي ، من المرجح أن يسهم الاستهلاك المتزايد للمكملات الغذائية في قيادة نمو سوق زيت كبد الذروة. يتزايد الطلب العالمي على منتجات الصحة والعافية ، مثل المكملات الغذائية والمغذيات ، بسرعة. كبد COD هو عنصر أساسي ، والذي يمكن استخدامه لإنتاج منتجات العافية هذه. كبد سمك القد غني بالأحماض الدهنية أوميغا 3 ، وفيتامين أ ، وفيتامين (د) ، حيوي لتحسين الصحة العامة والرفاهية.

زيادة تواتر إطلاق المنتج الجديد لتكثيف نمو السوق

يتزايد الطلب على المنتج بسرعة بين صناعات تطبيقات الاستخدام النهائي المتعددة بسبب خصائصه الغذائية ، والتي أثرت على لاعبي الصناعة في إطلاق منتجات جديدة لتلبية الطلب المتزايد. على سبيل المثال ، في يونيو 2022 ، قدمت True Westfjords ، وهي شركة أيسلندية ، زيت كبد سمك القد يسمى "Viking Tonic" تحت علامتها التجارية Dropi ، والتي يتم إعدادها باستخدام تقنية Viking القديمة.

غالبًا ما تستثمر الشركات في الرقمنة لزيادة قاعدة المستهلك. يركز اللاعبون في السوق على التجارة الإلكترونية والعديد من القنوات الرقمية للترويج لعلاماتها التجارية ومنتجاتهم. يقوم العديد من رواد الصناعة بتطوير مواقع الويب التي تقدم خدمات شاملة للمستهلكين. غالبًا ما يتم استخدام هذه الاستراتيجيات للوصول إلى الجمهور المستهدف ، الذي يضم جيل الألفية ، وعشاق اللياقة ، والمستهلكين الواعيين للصحة. من المتوقع أيضًا دعم نمو الصناعة.

العوامل التقييدية

ارتفاع سعر المنتج لإعاقة نمو السوق

على الرغم من زيادة الطلب على المنتج ، فإن بعض العوامل تعيق نمو السوق. من بين أمور أخرى ، السعر هو أحد العوامل الرئيسية. يتم استخراج المنتج من كبد سمك القد. وبالتالي ، يصبح توافر المواد الخام محدودًا. تقوم نسبة استخراج النفط من الكبد أيضًا بفرز حجم إنتاج المنتج النهائي. علاوة على ذلك ، فإن عملية إنتاج المنتج أكثر تكلفة وتعقيدًا. لذلك ، غالبًا ما يكون المنتج أغلى من زيت الكبد والأسماك. قد يكون عامل السعر يقتصر على تغلغل المنتج ، خاصة في الاقتصادات النامية.

تحليل تجزئة سوق زيت كبد الكبد

عن طريق تحليل المصدر

أسماك أسماك الأطلسي لتظهر كقطعة رائدة بسبب توفرها الهائل وتركيز الزيت العالي

على أساس المصدر ، يتم تصنيف السوق إلى المحيط الأطلسي ، القطب الشمالي ، وغيرها (المحيط الهادئ ، غرينلاند ، وغيرها). عقد قطاع المحيط الأطلسي حصة مهيمنة في السوق في عام 2021. غالبًا ما تستخدم سمكة أسماك الأطلسي الأطلسية كسماح غذائي. الكبد هو أحد المصادر الرئيسية لتصنيع زيت الكبد الأسماك ، حيث يحتوي الكبد على أكثر من 50 ٪ من الدهون. علاوة على ذلك ، فإن حصاد سمك القد الأطلسي الشاسع في جميع أنحاء شمال المحيط الأطلسي ، مثل النرويج وأيسلندا والدنمارك وبولندا ، يوفر إمدادات مستمرة من المواد الخام للمعالجة.

أسماك سمك القد المحيط الهادئ غنية بالمواد الغذائية مثلالمغنيسيومفيتامين B6 ، الحديد ، الزنك ، الكالسيوم ، والسيلينيوم ؛ وبالتالي ، فإنه يستخدم غالبًا لتصنيع المكملات الغذائية ومنتجات التغذية الرياضية. علاوة على ذلك ، فهي أقل تكلفة مقارنة بأسماك سمك القد الأخرى. وبالتالي ، من المتوقع أن يتوسع القطاع بمعدل نمو كبير.

لمعرفة كيف يمكن لتقريرنا أن يساعد في تبسيط عملك، التحدث إلى المحلل

عن طريق تحليل التطبيق

شريحة المكملات الغذائية تحمل حصة كبيرة مدعومة بزيادة طلب المستهلكين على أوميغا 3

عقد قطاع المكملات الغذائية الحصة الرئيسية في السوق العالمية في عام 2021. ويؤدي العدد المتزايد السريع من الأفراد الذين يدركون الصحة في جميع أنحاء العالم الطلب في المقام الأول. يقدم المنتج أوميغا 3s وفيتامين A&D ويدعم صحة العظام ، وظائف الجهاز المناعي ، والنمو الخلوي. كما أنه يساعد على دعم الصحة القلبية والأوعية الدموية للمستهلكين ، بسبب ارتفاع محتوى EPA و DHA الدهني. لذلك ، من المتوقع أن يزدهر الجزء بوتيرة لا تشوبها شائبة خلال فترة التنبؤ.

زيت سمك القد هو مصدر كبير للمواد الغذائية ويحتوي على العديد من الخصائص العلاجية المهمة ، والتي تساعد على تخفيف صلابة المفاصل المرتبطة بالتهاب المفاصل وتعزيز صحة العظام. وبالتالي ، من المحتمل أن يدعم الطلب المتزايد للمنتج على تطبيقات الأدوية أداء السوق. علاوة على ذلك ، من المتوقع أن يؤدي توسيع قناة التوزيع للمنتجات والمكملات الغذائية ، مثل زيت سمك القد وزيوت السمك ، إلى زيادة نمو السوق.

عن طريق تحليل النموذج

المواد الهلامية الناعمة لعقد حصة كبيرة بسبب راحتها وسعتها

من المحتمل أن يحتفظ قطاع المواد الهلامية الناعمة بالحصة المهيمنة في قطاع النماذج في السوق العالمية. غالبًا ما يقوم المصنعون بتغليف المنتج فيكبسولات هلام ناعمةلإخفاء الرائحة السيئة والذوق. علاوة على ذلك ، فإن القدرة على تحمل التكاليف ، والتعبئة المريحة ، والحياة العليا هي العوامل الحاسمة الأخرى التي تدعم النمو القطاعي.

من المتوقع أن يتوسع النموذج السائل للمنتج مع CAGR ملحوظ ويحمل حصة كبيرة في السوق. يحتوي شكله السائل على مزيد من الفيتامينات وأوميغا 3s من الأشكال الأخرى. أثبتت العديد من الدراسات أن ملعقة صغيرة واحدة من الشكل السائل للمنتج توفر فيتامين أ (80 ٪ من المتطلبات اليومية) ، و (100 ٪ من القيمة اليومية) ، وأوميغا 3 ، بما في ذلك EPA (350 ملليغرام) و DHA (350 ملليغرام). تساعد القيمة الغذائية العالية للزيت السائل على تلبية المتطلبات اليومية للأحماض الدهنية والفيتامينات. وبالتالي ، ينجذب المستهلكون نحو المتغيرات السائلة للزيت.

رؤى إقليمية

للحصول على مزيد من المعلومات حول التحليل الإقليمي لهذا السوق، تنزيل عينة مجانية

في عام 2023 ، عقدت أوروبا أكبر حصة في السوق وبلغت 43.65 مليون دولار. أدى ارتفاع الوعي الصحي للمستهلكين والسعي إلى نمط حياة متوازن إلى ذلك طلبًا كبيرًا على المغذيات في الدول الأوروبية ، بما في ذلك النرويج والدنمارك وفنلندا وألمانيا التي دعمت استهلاك المنتج في أوروبا. دفعت المقبول المتزايد للمنتج ، والمنافسة المكثفة ، وقاعدة العملاء الضخمة العلامات التجارية إلى السعي لتحقيق مزايا تنافسية من خلال التحسينات فيما يتعلق بتقديم خدمة المنتجات والعروض. يحاول اللاعبون الإقليميون البارزين بشكل صارم تقوية موطئ قدمهم في السوق الأوروبية من خلال العديد من الاستراتيجيات ، بما في ذلك التوسع الأساسي ، والابتكار ، وإطلاق المنتجات الجديدة ، والوجود الرقمي. وبالتالي ، فإن هذه العوامل تساهم بشكل تراكمي في قيادة السوق في جميع أنحاء أوروبا. أصبحت المنتجات القائمة على الكبد COD شائعة بين المستهلكين. على سبيل المثال ، صرحت متجر Holland و Barrett ومقرها باريت أن زيت كبد سمك القد النقي H&B كان أحد منتجات العافية الشعبية في المملكة المتحدة في عام 2023.

لمعرفة كيف يمكن لتقريرنا أن يساعد في تبسيط عملك، التحدث إلى المحلل

من المتوقع أن تعقد أمريكا الشمالية ثاني أكبر حصة في السوق. قد يزيد استهلاك أوميغا 3s من معدل التمثيل الغذائي ويساعد على تقليل وزن الجسم. يفتح عدد أكبر من المستهلكين الذين يواجهون مشاكل السمنة في جميع أنحاء أمريكا الشمالية فرصة للمنتج. وبالتالي ، من المتوقع أن تتوسع الصناعة مع معدل نمو كبير في المنطقة خلال الفترة المتوقعة.

إن سوق زيت كبد سمك القد في آسيا والمحيط الهادئ مدفوع في المقام الأول بطلب قوي للمنتجات من المكملات الغذائية ومستحضرات التجميلالصناعات. يحتوي المنتج على الأحماض الدهنية والعديد من المكونات الأساسية الأخرى ، مما يساعد على تقليل حب الشباب وتعزيز الترطيب والتغذية للجلد الشبابي. وبالتالي ، فقد أصبح أحد المكونات الشائعة في منتجات الرعاية الشخصية ومستحضرات التجميل. علاوة على ذلك ، فإن الميل التدريجي نحو منتجات العناية بالبشرة ومستحضرات التجميل الطبيعية في جميع أنحاء البلدان الآسيوية يدعم النمو المطرد للسوق الإقليمية. تستثمر الشركات في تبني حملات رقمية مبتكرة لجذب المستهلكين لشراء منتجات قائم على الكبد. على سبيل المثال ، في عام 2023 ، أطلقت علامة Capsule Seacod حملة رقمية تسمى "Shuruwataajse" لتعزيز استهلاك كبسولات كودات COD بين المستهلكين.

على مدار العامين الماضيين ، ازداد استهلاك صيغة الأطفال في جميع أنحاء دول أمريكا الجنوبية بشكل كبير. نظرًا لأن زيت كبد الأسماك هو مصدر غني لوكالة حماية البيئة و DHA ، فقد أثبت أنه يحسن نمو العظام السليم بين الرضع والأطفال. وبالتالي ، غالبًا ما يتم دمجها في صيغ الأطفال لتعزيز قيمتها الغذائية. وبالتالي ، من المحتمل أن يؤدي هذا العامل إلى زيادة الطلب على إضافات أوميغا 3 ، بما في ذلك الزيت المستخرج من كبد سمك القد لتغذية الرضع. 

في الشرق الأوسط وأفريقيا ، من المتوقع أن ينمو السوق ببطء طوال فترة التنبؤ. من المتوقع أن يؤدي ارتفاع الدخل المتاح وزيادة شعبية المكملات الغذائية داخل هذه المنطقة إلى فرص نمو مواتية للسوق في السنوات القادمة.

اللاعبون الرئيسيون في الصناعة

التركيز على إطلاق المنتجات لمساعدة الشركات على توسيع محفظة منتجاتها

يعرض السوق العالمي هيكلًا موحدًا بشكل معتدل مع وجود عدد قليل من اللاعبين المهيمنين. يحمل هؤلاء اللاعبون الرئيسيون في الصناعة حصة بارزة في السوق بأكمله بسبب قاعدة عملائهم الضخمة ، وعروض المنتجات الفريدة ، وولاء العلامة التجارية القوية ، وشبكة التوزيع. سيتم زيادة نمو الصناعة من خلال العديد من الاستراتيجيات التي تتبناها الشركات مثل تعزيز شبكات التوزيع وإطلاق المنتجات الجديدة وحضور التجارة الإلكترونية لتحقيق ميزة تنافسية. يتزايد الطلب على البدائل القائمة على الأسماك لإعداد مكملات أوميغا 3. تعمل الشركات على تحسين إمكانية تتبع سلسلة التوريد لمساعدة المستهلكين على معرفة منتجاتهم قبل شرائها.

على سبيل المثال ، في فبراير 2022 ، قدمت شركة Carlson Laboratories Inc. زيت كبد سمك القد في نكهة التفاح الخضراء إلى سوق الولايات المتحدة. يوفر المنتج الذي تم إطلاقه حديثًا 1100 ملغ من أوميغا 3s ،الفيتامينات أو D3 لكل وجبة للبالغين و 550 ملغ من أوميغا 3s ، الفيتامينات A ، و D3 للأطفال. تقول الشركة إن هذا المنتج مستمد من COD في القطب الشمالي باستخدام الأساليب التقليدية والمستدامة.

قائمة أفضل شركات زيت كبد الكود:

• ليسي أيسلندا (أيسلندا)
• نستله العلوم الصحية (سويسرا)
• زيوت السمك أولفيا (فرنسا)
• المغذيات الحيوية (الولايات المتحدة)
• Power Health Products Ltd (المملكة المتحدة)
• Mason Naturals (الولايات المتحدة)
• شركة كارلسون مختبرات (الولايات المتحدة)
• WN Pharmaceuticals Ltd. (كندا)
• Now Health Group ، Inc. ، (الولايات المتحدة)
• Nordic Naturals Inc.(نحن.)

تطورات الصناعة الرئيسية:

• يناير 2024:أرقى زيت كبد سمك القد الذي تم إطلاقه في Wiley في حزم الصيغة الجديدة التي تحتوي على فيتامين (د) وفيتامين E و Omega 3S EPA و DHA. يساعد المنتج على تحسين الصحة المعرفية والإجهاد والمناعة وصحة العين.
• مايو 2022:أطلقت شركة Wiley's Finest ، وهي شركة تصنيع منتجات أوميغا-3 الأمريكية لتصنيع زيت أسماك الأسماك ، أوميغا 3 المعتمدة من MSC مع اللوتين والزيكانثين والفيتامينات D3 و E. تم صياغة هذا المنتج خصيصًا لدعم صحة الدماغ.
• يناير 2022:  استحوذت شركة Orkla Health ، وهي شركة تصنيع النفط النرويجية ، على شركة Vesterålen Marine Olje ، وهي شركة تصنيع مواد خام نرويجية لصناعة النفط والبروتين البحري. استحوذت Orkla على هذه الشركة لتطوير أعمالها في المنطقة.
• مايو 2021:  حصلت شركة Vesteraalens AS ، وهي شركة نرويجية للمأكولات البحرية والمكونات البحرية ، على شهادة ORIVO ، والاختبار القائم على الأدلة ، وخدمة التصديق على صناعة الأعلاف والمكملات العالمية في عام 2014 لمنتجاتها.
• مارس 2021:شركة Nordic Natural Inc. ، وهي شركة مقرها الولايات المتحدة متخصصة في إنتاج الصحةالفيتامينات والمكملاتتم تطوير المنتجات ، موقعًا مخصصًا للتجارة الإلكترونية بالتعاون مع اللواء السحابي. مكّن موقع التسويق الصيني الذي تم إطلاقه حديثًا الشركة من توسيع أعمالها في سوق الصين.
• فبراير 2018:قدمت Lysi Iceland ، إحدى شركات تصنيع زيت السمك الرائدة ، منتجين ، زيت الكبد الليمون والليمون والليمون في سوق الولايات المتحدة.

تغطية الإبلاغ

An Infographic Representation of Cod Liver Oil Market

View Full Infographic

للحصول على معلومات حول مختلف القطاعات، شارك استفساراتك معنا

يتضمن التقرير البحثي رؤى كمية ونوعية في السوق. كما يوفر تحليلًا تفصيليًا في السوق لحجم السوق ومعدل النمو لجميع قطاعات السوق الممكنة. هناك رؤى رئيسية مختلفة مقدمة في التقرير هي نظرة عامة على الأسواق ذات الصلة ، والمناظر الطبيعية التنافسية ، والتطورات الصناعية الأخيرة مثل عمليات الدمج والاستحواذ ، والسيناريو التنظيمي في البلدان الحرجة ، واتجاهات سوق زيت كبد الكبد الرئيسية.

للحصول على رؤى واسعة النطاق حول السوق، تحميل للتخصيص

الإبلاغ عن نطاق وتجزئة