"ذكاء السوق الذي يضيف نكهة إلى نجاحك"
الرضيعالمكونات الغذائيةفي المقام الأول تلبي المتطلبات الغذائية للرضع الذين تتراوح أعمارهم بين 0-3 سنوات كبديل لحليب الثدي البشري عن طريق تكرار التركيب الغذائي لحليب الثدي بشكل وثيق. لقد أدى النمو المطرد للتوسع الحضري في الاقتصادات النامية إلى تحسين أنماط الإنفاق على أسر الطبقة الوسطى ؛ هذا الاتجاه جنبا إلى جنب مع معدلات المواليد المواتية كان يدفع مبيعات المكونات الغذائية الرضع.
اكتسب سوق المكونات الغذائية الرضع زخماً ، بقوة أكبر من العقد الماضي وسط عدد متزايد من النساء اللائي ينضمون إلى القوى العاملة ، ومتزايدة من أوجه القصور في التغذية بين الأطفال ، والنمو الكلي في التجزئة المنظمة. إن الزيادة في أنماط الإنفاق التقديرية وخاصة من الاقتصادات الناشئة والتركيز المتزايد للحكومات والسلطات التنظيمية تجاه صحة الرضع والرفاهية قد غذت السوق.
للحصول على رؤى واسعة النطاق حول السوق، تحميل للتخصيص
أصبح الوالدان الألفي على وعي متزايد بالاحتياجات الغذائية اليومية للطفل. لقد أدرك الآباء أيضًا متطلبات المدخلات الغذائية الخارجية التي تسهل تطور العظام والجهاز العصبي والجهاز المناعي العام. لقد أثر مستوى الوعي للآباء بشكل إيجابي على أداء مبيعات مكونات الغذاء الرضع. كانت هناك زيادة في حوادث الأمهات المبلغ عنها غير قادرة على إنتاج حليب الأم ؛ استلزمت هذه الحالات طلب بدائل الحليب الرضع.
بعض الشركات الرئيسية الموجودة في سوق المكونات الغذائية العالمية للرضع هي Arla Foods Amba و Glanbia PLC و Carbery Food Companties Limited و Limagrain Céréales Ingrédients و Cargill و Synutra و Fonterra Cooterative Group Ltd. و Groupe Lactalis S.a.
|
تجزئة |
تفاصيل |
|
حسب النوع |
· المكونات القائمة على الألبان المكونات القائمة على الحبوب · آحرون |
|
بواسطة استمارة |
· مكونات طعام الأطفال المجففة · مكونات طعام الأطفال · آحرون |
|
بواسطة الجغرافيا |
· أمريكا الشمالية (الولايات المتحدة وكندا والمكسيك) · أوروبا (فرنسا ، ألمانيا ، إيطاليا ، إسبانيا ، المملكة المتحدة ، روسيا ، وبقية أوروبا) · آسيا والمحيط الهادئ (الصين والهند واليابان وأستراليا وبقية آسيا والمحيط الهادئ) · أمريكا الجنوبية (البرازيل والأرجنتين وبقية أمريكا الجنوبية) · الشرق الأوسط وأفريقيا (جنوب إفريقيا وبقية MEA) |
المكونات القائمة على الألبان تقود وتهيمن بسبب ملفها الغذائي المتفوق ، وتشابهها التركيبي وسيناريو الطلب القوي في السوق العالمية. مسحوق الحليب الخشن هو الرائدمكون الألبانتستخدم في صيغة الرضع من حيث الحجم. علاوة على ذلك ، يتم التعرف على المكونات القائمة على الألبان مثل اللاكتوز ، مصل اللبن ، وما إلى ذلك. يتم الاعتراف بالفوائد الصحية المرتبطة بالمكونات المستندة إلى الألبان الموثقة سريريًا على نطاق واسع بين الوالدين.
تكتسب المكونات القائمة على الحبوب أيضًا بروزًا في صيغة الأطفال المتابعة مع تحصين السكريات القلة والنيوكليوتيدات والبروتينات والببتيدات التي تعزز المظهر الغذائي الكلي للمنتج النهائي. إن اتجاه المكونات الوظيفية والدهون الصحية على مستوى الصناعة يعزز أيضًا مبيعات هذه المكونات. كما اكتسبت إضافة ما قبل الأطعمة إلى الأطعمة الرضع زخماً بسبب استنساخ عامل Bifidus والفائدة العميقة على الصحة الكلية للرضع.
برزت منطقة آسيا والمحيط الهادئ بقيادة الصين باعتبارها أسرع سوق إقليمية نمواً لمكونات الغذاء الرضع. يعد التحسن في مشهد البيع بالتجزئة ، وتوافر أكبر لصيغ الرضع ، والتحضر ، والتخلي عن سياسة الولادة من العوامل الدافعة في السوق الصينية. أوروبا الغربية هي سوق رائد آخر مع بلدان مثل فرنسا والمملكة المتحدة وإسبانيا وألمانيا وإيطاليا من المتوقع أن تدفع نمو مبيعات مكونات الغذاء الرضع في المستقبل المنظور.
ظهرت قيمة الإضافة على مستوى المكونات كاتجاه قوي بين مصنعي المكونات الغذائية الرضع. شهدت الأسواق المتقدمة في أوروبا وأمريكا الشمالية ميلًا قويًا نحو العروض العالية الجودة والمعالجة العضوية. وقد دفع هذا المعالجات إلى توسيع محفظتها مع إدراج هذه المكونات. وقد أبرزت أنماط الشراء في هذه الأسواق المتقدمة الأولوية القوية لقياس الجودة المفرطة ؛ وقد دفع هذا أيضًا للمصنعين لتشمل مكونات متخصصة تعكس التركيب الغذائي لحليب الأم.