حجم سوق الأغذية القائم على الطحالب الدقيقة ، ومشاركة وتحليل الصناعة ، من قبل الأنواع (سبيرولينا ، شلوريلا ، نانخوروبسيس ، إيزوشريزيس ، وغيرها) ، عن طريق التطبيق (المغذيات ، الغذاء المعبأة ، المشروبات ، وغيرها) ، والتوقعات الإقليمية ، 2024-2032

بلغ تقدير حجم سوق الغذاء القائم على الطحالب 613.96 مليون دولار أمريكي في عام 2023 ، ومن المتوقع أن ينمو من 670.45 مليون دولار أمريكي في عام 2024 إلى 1،298.25 مليون دولار بحلول عام 2032 ، مما يدل على 8.61 ٪ خلال فترة التنبؤ. سيطرت أمريكا الشمالية على سوق المواد الغذائية المستندة إلى الطحالب الدقيقة بحصة سوقية بلغت 37.17 ٪ في عام 2023. علاوة على ذلك ، من المتوقع أن ينمو حجم سوق الغذاء القائم على الطحالب الدقيقة في الولايات المتحدة بشكل كبير ، حيث يصل إلى قيمة تقديرية تبلغ 359.87 مليون دولار بحلول عام 2032 ، مدفوعًا بوجود تجمعات صناعة المواد الغذائية الكبيرة مع إمكانية كمية عالية في R & DINATATION.

الطحالب الدقيقة هي مصدر غني للكربوهيدرات والبروتينات والدهون والأصباغ مع العديد من الفوائد الصحية والتغذوية. خلال السنوات القليلة الماضية ، تم استخدام الطحالب الدقيقة بشكل متزايد كمكونات في الطعام ، وتغذية ،مستحضرات التجميلوالمدخلات الزراعية. تتمثل إحدى مزايا الطحالب الدقيقة في قدرتها على الازدهار في مياه الصرف الصحي وغيرها من المجاري المائية ، مما يجعلها طريقة مستدامة لتحسين المواد الغذائية والقضاء على الملوثات من البيئة.

مع وجود عدد كبير من السكان المتزايد ، سوف يتضاعف الطلب على الغذاء بحلول عام 2050. الزراعة هي صناعة حاسمة لإنتاج الأغذية ، وانبعاثات غازات الدفيئة من النظم الغذائية التقليدية أكثر من 30 ٪ من إجمالي انبعاثات غازات الدفيئة السنوية. هناك حاجة ملحة إلى بديل مستدام للمنتجات الغذائية التقليدية بسبب التحديات مثل استنزاف الموارد الطبيعية ، وتغير المناخ ، وتزايد عدد السكان ، والتحضر السريع.

ترتبط العديد من العوامل ، مثل التحسينات التكنولوجية ، واعتماد أساليب جديدة في مراحل الإنتاج ، والمنتجات الغذائية عالية الجودة ، ارتباطًا وثيقًا بالنمو العالمي لصناعة الأغذية والمشروبات. تقليديا ، كان إنتاج الغذاء يعتمد بشكل كبير على السلع الزراعية. ومع ذلك ، لا يمكن الوفاء بالطلب العالمي المتزايد على المنتجات الغذائية من خلال السلع الزراعية المتاحة. وبالتالي ، تركز شركات تصنيع الأغذية الدقيقة على الموارد الغذائية البديلة ، المستمدة بشكل رئيسي من المصادر النباتية ، لتلبية هذه المطالب بشكل مستدام.

شهد الاقتصاد العالمي عواقب وخيمة بسبب وباء Covid-19 ، مع تداعيات كبيرة على صناعة الطعام والمشروبات. نظرًا لأن العديد من البلدان نفذت حظرًا على عمليات تصنيع القطاع غير الأساسي ، واجهت الشركات المصنعة للأغذية والمشروبات معضلة صعبة في الحفاظ على الإنتاج ، وضمان توفر الطحالب الدقيقة ، وتلبية الاحتياجات المتزايدة للسوق.

لقطة سوق للأغذية القائمة على الطحالب

حجم السوق والتوقعات:

• 2023 حجم السوق: 613.96 مليون دولار أمريكي
• 2024 حجم السوق: 670.45 مليون دولار أمريكي
• 2032 حجم السوق المتوقعة: 1،298.25 مليون دولار أمريكي
• CAGR: 8.61 ٪ من 2024-2032

الحصة السوقية:

• سيطرت أمريكا الشمالية على سوق الأغذية القائم على الطحالب الدقيقة بحصة 37.17 ٪ في عام 2023 ، مدفوعة باستثمار قوي في البحث والتطوير ، والابتكار في تطبيقات الأغذية ، ووجود لاعبي صناعة الأغذية الرئيسيين.
• حسب الأنواع ، من المتوقع أن تحتفظ سبيرولينا بأكبر حصة سوقية في عام 2025 بسبب محتوى البروتين الاستثنائي ، والقيمة الغذائية العالية ، والتطبيق الواسع في المكملات الغذائية والأطعمة الصحية.

أبرز ما يسلط الضوء على البلد:

• الولايات المتحدة: من المتوقع أن يصل السوق إلى 359.87 مليون دولار بحلول عام 2032 ، بدعم من استثمارات في البحث والتطوير الكبرى من شركات الأغذية الكبرى والطلب على التغذية المستدامة القائمة على النبات.
• الصين ، اليابان ، كوريا الجنوبية: تدعم معدلات استهلاك الأغذية المرتفعة وارتفاع الوعي بالفوائد الصحية الطلب القوي على المكونات الغذائية القائمة على الطحالب الدقيقة.
• ألمانيا ، فرنسا ، إيطاليا ، المملكة المتحدة: الوجود القوي للمستهلكين الواعيين للصحة والطلب على المكملات الغذائية الغذائية نمو السوق في أوروبا.
• البرازيل وتشيلي: التركيز المتزايد على الوجبات الغذائية الصحية والتكلفة المتزايدة لدعم الغذاء المغذي على الطلب على المنتجات القائمة على الطحالب الدقيقة.
• المملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة: ارتفاع واردات الأعشاب البحرية والطحالب لإنتاج الغذاء بسبب التوسع السريع في قطاع تصنيع الأغذية الإقليمي.

اتجاهات سوق الأغذية القائمة على الطحالب الدقيقة

اعتماد تقنيات جديدة في إنتاج الأغذية القائم على الطحالب الدقيقة يتجه في السوق

يعد التقدم التكنولوجي اتجاهًا رئيسيًا في قطاع الأغذية الجديد القائم على الطحالب. Innovative production techniques such as photobioreactors and closed systems are elevating the efficiency and sustainability of microalgae cultivation. تلعب هذه التطورات دورًا مهمًا في تعزيز المحتوى الغذائي والجودة الشاملة للمنتجات المستمدة من الطحالب الدقيقة.

Vaxa ، شركة ناشئة للتكنولوجيا الدولية ، هي رائدة في التقنيات المتقدمة لإنتاج الطحالب الدقيقة. يركز منصتهم الثورية على تنمية الطحالب الدقيقة الغنية بـ Omega-3. استخدم مشروع EIT Food Project تقنية زراعة Vaxa الخاصة بإنشاء عملية إنتاج الطحالب الدقيقة وتحسينها. تم تثبيت وحدة الإنتاج هذه في منشأة حديثة وآمنة بيولوجيًا بالقرب من محطة الطاقة الحرارية الأرضية Hellisheidi. تم دعم نمو الطحالب الدقيقة من قبل الغلة الطبيعية للمصنع ، بما في ذلك الضوء الاصطناعي ومياه البحر والطاقة المتجددة ، لتشغيل عملية الإنتاج ، والتي تضمنت أيضًا استخدام ثاني أكسيد الكربون.

إن دمج التقنيات التي تعزز الشفافية في سوق المنتجات الغذائية الدقيقة يمكن أن يدفع الطلب ، وخاصة بين المستهلكين الواعين بالبيئة الذين يفضلون المنتجات المستدامة والصديقة للبيئة. 

تنزيل عينة مجانية للتعرف على المزيد حول هذا التقرير.

عوامل نمو سوق الأغذية القائمة على الطحالب الدقيقة

الطلب المتزايد على المنتجات الغذائية المستدامة لتضخيم نمو السوق

على مدار العقود القليلة الماضية ، مع التركيز الحكومي المتزايد على السيطرة على انبعاثات الكربون وتعزيز المنتجات الغذائية المستدامة ، تضاعف الطلب على المنتجات الغذائية المستدامة النباتية والمستدامة. يمكن أن تسهم المنتجات التي تم الحصول عليها من الطحالب الدقيقة في الأمن الغذائي والمساعدة في تجنب التحديات البيئية مثل انبعاثات غازات الدفيئة المتعلقة بالبروتينات المصدر للحيوان. يمكن أن تنمو الطحالب الدقيقة بشكل أسرع من المحاصيل التقليدية في الظروف البيئية المثالية ، مما يجعلها مصدرًا إيكولوجيًا محتملًا للمكونات الغذائية. تتمتع الطحالب الدقيقة بفوائد على المصادر التقليدية للمكونات الغذائية بسبب ارتفاع معدل النمو والعائد.

الطحالب الدقيقة لها بنية مغذية استثنائية ومحتوى من البروتينات والدهون والكربوهيدرات ، إلى جانب مختلف نشطالإنزيماتوالستيرولز والأصباغ والفيتامينات. من حيث تكوين الأحماض الأمينية الكلية ، يعتبر البروتين الدقيق مماثل لمصادر البروتين التقليدية مثل بروتين البيض. علاوة على ذلك ، تمتلك المركبات النشطة بيولوجيًا من الطحالب الدقيقة صفات مثل أنشطة مضادة للالتهابات ومضادة للسرطان ومضادات الأكسدة ومضادات الميكروبات ومضادة السطح إلى جانب فوائد مضادات الهيبوستول الدم. وبالتالي ، يتم استخدام الطحالب الدقيقة كمكونات صحية في صناعة المغذيات والمنتجات الصحية. تعتبر الطحالب الدقيقة واحدة من أكثر البدائل المستدامة الواعدة للمكونات الغذائية التقليدية. تظهر الطحالب الدقيقة فعالية النمو المتقدمة مقارنة بالمحاصيل التقليدية ولا تحتاج إلى أرض صالحة للزراعة ، مما يساهم في تقليل انبعاثات ثاني أكسيد الكربون. مع وجود الدافع المستمر نحو استهلاك طعام أكثر استدامة من المتوقع أن يستمر على مدار العقود القليلة المقبلة ، من المتوقع أن يتضخم نمو سوق الأغذية القائم على الطحالب الدقيقة خلال فترة التنبؤ.

ارتفاع الطلب على المنتجات الغذائية والصحية لدفع نمو السوق

يمكن إضافة الطحالب الدقيقة إلى مجموعة واسعة من المنتجات الغذائية ، بما في ذلك الصحة والمكملات الغذائية، ملفات تعريف الارتباط ، الأحماض الدهنية ، تلوينات الطعام ، أصباغ وغيرها. الطحالب الدقيقة ، التي تعتمد على النبات ، هي مكونات أساسية لنظام غذائي صحي ، مع وجود كميات كبيرة من المغذيات الدقيقة والألياف الغذائية ومضادات الأكسدة الطبيعية. بصرف النظر عن هذه المكونات المفيدة ، تحتوي الطحالب الدقيقة أيضًا على العديد من البوليمرات الحيوية الهيكلية مثل البروتينات ، وبوليمرات جدار الخلية ، والسكريات ، مما يجعلها الخيار الأفضل للاستخدام في المنتجات الموجهة نحو الصحة.

على مدى العقود القليلة الماضية ، نما استخدام المكملات الغذائية بسرعة في العديد من البلدان. علاوة على ذلك ، استجابةً للطوارئ الصحية الناجمة عن انتشار جائحة Covid-19 ، كان هناك اعتماد كبير على المكملات الغذائية الصحية والطيران الدقيقة للحماية من المرض ، وكذلك لزيادة الجهاز المناعي عن طريق تقليل خطر الالتهاب. نظرًا لأن صناعة المكملات الغذائية قد توسعت وأصبحت أكثر جاذبية ، فقد تكثفت أهمية حماية جودة المنتج ، إلى جانب التحديات المرتبطة بالمنتجات الغذائية القائمة على الطحالب الدقيقة. لذلك ، فإن اعتماد الطحالب الدقيقة من صناعة المكملات الغذائية والغذائية ينمو بشكل مستمر ، مما يعزز حجم السوق العالمي.

العوامل التقييدية

قد يعيق ارتفاع التكاليف والقيود المتعلقة بترقية إنتاج الطحالب الدقيقة نمو السوق

في حين أن الطحالب الدقيقة تقدم عدة فوائد ، إلا أن هناك أيضًا تحديات مرتبطة باستخدامها كمكونات غذائية. بعض العوامل الرئيسية التي تقيد نمو الطحالب الدقيقة تشمل التكاليف المرتفعة والقيود المتعلقة بترقية زراعة الطحالب الدقيقة.

الزراعة الدقيقة هي في المقام الأول نشاط صغير النطاق بسبب التحديات في الحفاظ على الإنتاجية ومعدل النمو المرتفع التي لوحظت في المختبر عند الانتقال إلى الإنتاج على نطاق صناعي. باستخدام ظروف الإنتاج الخارجية ، يتناقص وقت إنتاجية الطحالب الدقيقة مقارنة بوقت المختبر. عادة ما يكون ناتج الطحالب الدقيقة منخفضًا في الأنظمة الخارجية بسبب الاختلافات في درجة الحرارة والضوء. في الظروف الخارجية التي لا يمكن التنبؤ بها ، يصبح من الصعب للغاية أن تحافظ على التقلبات غير المتوقعة للطقس ، خاصة بالنسبة للإنتاج التجاري. علاوة على ذلك ، قد يؤدي إنتاج الطحالب الدقيقة في الظروف الخارجية ، مثل أنظمة البركة ، إلى تلوث بيئي مع الفيروسات أو البروتوزوا أو البكتيريا والفطريات أو الدوار أو غيرها من الطحالب إذا تم الحفاظ على الأحواض بشكل سيئ. للتعامل مع تقلبات الحالة الخارجية غير المتوقعة هذه ، تكون التكاليف المطلوبة أعلى بكثير ، مما يعيق قابلية توسع الشركات.

تحليل تجزئة سوق الأغذية القائم على الطحالب الدقيقة

عن طريق تحليل الأنواع

الطلب المتزايد على سبيرولينا وشلوريلا في صناعة المواد الغذائية لتعزيز قطاع سبيرولينا نمو

حسب الأنواع ، ينقسم السوق إلى شلوريلا ، nannochloropsis ، isochrysis ، سبيرولينا ، وغيرها.

يحمل قطاع سبيرولينا حصة سوق غذائية عالمية قائمة على الطحالب الدقيقة بسبب توفرها العالي وإنتاجها الواسع. نظرًا لتركيزها العالي من الأحماض الأمينية والفيتامينات والأحماض الدهنية ، فإن سبيرولينا مناسبة تمامًا لمجموعة من المنتجات الغذائية ، بما في ذلك المكملات الغذائية وغيرها من العناصر الموجهة نحو الصحة.

تتمتع سبيرولينا بقيمة مغذية غير عادية مع ما يقرب من 70 ٪ من البروتين ووجود الأحماض الأمينية والفيتامينات والمعادن والأحماض الدهنية المهمة. بالإضافة إلى ذلك ، تم العثور على جودة بروتين سبيرولينا لتكون استثنائية مقارنة ببروتينات البيض وتحتوي على غالبية الأحماض الأمينية الحيوية المفيدة للتنمية البشرية. بصرف النظر عن هذه الفوائد ، تمتلك سبيرولينا أيضًا مستويات أعلى من المركبات المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات ، والكاروتينويدات فييكوسيانوبيلين ، والفيكوسيانين ، و β كاروتين ، مما يجعلها خيارًا مفضلاً للعديد من المنتجات الصحية

يتم إثراء طحالب أحادية الخلية ، وهي طحالب أحادية الخلية تتميز بشكلها الكروي أو المستطيل مع قطر يتراوح بين 2 إلى 5 ميكرونأوميغا 3 الأحماض الدهنية. في ظل ظروف الثقافة القياسية ، فإنه يظهر نموًا سريعًا ، مما يجعله خيارًا مفضلاً على نطاق واسع لدمجه في المكملات الغذائية ومرشح واعد للإدراج كمكون غذائي.

لمعرفة كيف يمكن لتقريرنا أن يساعد في تبسيط عملك، التحدث إلى المحلل

عن طريق تحليل التطبيق 

يتولى قطاع Nutraceuticals حصة كبيرة في السوق العالمية ، مدفوعة باتجاهات الاستهلاك الألفية

بناءً على التطبيق ، ينقسم السوق إلى مغذيات ، والأطعمة المعبأة ، والمشروبات ، وغيرها.

يحمل قطاع المغذيات حصة كبيرة من السوق العالمية بسبب ارتفاع معدل الاستهلاك للمغذيات في عدد الألفية. وقد أدى ارتفاع الطلب على الطحالب الدقيقة بين المستهلكين إلى نمو المكملات الغذائية والمكملات الصحية والتغذية البالغة وصناعات التغذية الرياضية على مستوى العالم ، مما يؤدي إلى زيادة سريعة في الطلب على المكونات النباتية من هذه الصناعات.

نظرًا لميزاتها الاستثنائية والبروتينات عالية الجودة ، والفيتامينات والمعادن ، يوصى بالـ Microalgae كواحد من أفضل المكملات الغذائية ويستخدم في إنشاء مجموعة متنوعة من الأطعمة الغذائية والوظيفية. توصي منظمة الصحة العالمية أيضًا بالـ Microalgae كغذاء غني بالحديد والبروتين دون أي آثار جانبية ضارة.

رؤى إقليمية

بناءً على الجغرافيا ، تتم دراسة سوق الأطعمة المستندة إلى الطحالب الدقيقة في جميع أنحاء أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا الجنوبية والشرق الأوسط وأفريقيا.

للحصول على مزيد من المعلومات حول التحليل الإقليمي لهذا السوق، تنزيل عينة مجانية

تمتلك منطقة أمريكا الشمالية أكبر حصة في السوق خلال الفترة المتوقعة ، بالنظر إلى أن المنطقة لديها تكتلات كبيرة في صناعة المواد الغذائية مع إمكانية استثمار مبلغ كبير في مرافق البحث والتطوير لابتكار منتجات سوق الأغذية القائمة على الطحالب الدقيقة. ومع ذلك ، فإن المنطقة تستورد بشكل كبير الأعشاب البحرية والطحالب للمعالجة والمواد الخام لإنتاج الأغذية. علاوة على ذلك ، فإن الوجود الكبير لشركات المكونات مثل Alltech Inc. و Archer Daniels Midland Co. وغيرها في الولايات المتحدة وكندا والمكسيك يعزز أيضًا استيراد الطحالب في المنطقة.

لمعرفة كيف يمكن لتقريرنا أن يساعد في تبسيط عملك، التحدث إلى المحلل

من المتوقع أن تكون آسيا والمحيط الهادئ هي المنطقة الأسرع نموًا في السوق للأطعمة القائمة على الطحالب الدقيقة. الصين وكوريا الجنوبية واليابان وبلدان أخرى لديها كمية كبيرة من استهلاك الأغذية تؤدي إلى ارتفاع الطلب على المنتجات الغذائية. على سبيل المثال ، وفقًا لمنظمة الأغذية والزراعة ، كان هناك نمو سريع في الطلب على منتجات الأغذية والمشروبات في منطقة آسيا والمحيط الهادئ. يتم دفع هذه الزيادة من قبل السكان المتزايدين في بلدان مثل الهند والصين وبنغلاديش وغيرهم. إن عدد السكان المتزايد باستمرار ومستويات متزايدة من الدخل المتاح في منطقة آسيا المحيط الهادئ هي المنطقة الأكثر جاذبية لنمو السوق.

أوروبا هي موطن البلدان الرئيسية المنتجة للأغذية ، مثل ألمانيا وفرنسا وإيطاليا وإسبانيا وروسيا والدنمارك والمملكة المتحدة وغيرها. إن استهلاك الإنتاج للأطعمة الغذائية والصحية مرتفع في أوروبا ، على الرغم من أن أنماط الاستهلاك لكل منتج غذائي تختلف اختلافًا كبيرًا. على سبيل المثال ، في عام 2022 ، وفقًا لبيانات المنظمة ، شكلت 28 دولة من الاتحاد الأوروبي الاستهلاك الإجمالي البالغ 1.9 مليون طن من زبدة الألبان ، واستهلاك الجبن ما يقرب من 9.1 مليون طن. في نفس العام ، لوحظ أن استهلاك الجاودار هو 7.8 مليون طن ، في حين تم تسجيل استهلاك القمح ليكون 108 مليون طن. مع أنماط استهلاك متفاوتة ، يختلف الطلب على الطحالب الدقيقة إلى حد كبير حسب البلد ونوع المنتج. وبالتالي ، فإن المنطقة لديها معدل نمو كبير لجميع أنواع فئات الأغذية في فترة التنبؤ ، والتي من المتوقع أن تدفع نمو السوق الكلي.

تتكون أمريكا الجنوبية من الأرجنتين ، تشيلي ، البرازيل ، ودول أخرى ، حيث يكون استهلاك الغذاء أقل من آسيا وأوروبا ومناطق أخرى. تُظهر المنطقة تفضيلًا لاستهلاك الغذاء الصحي مقارنة بأوروبا وأمريكا الشمالية. على سبيل المثال ، وفقًا لمنظمة الأغذية والزراعة (منظمة الغذاء والزراعة) ، في عام 2021 ، كانت تكلفة النظام الغذائي الصحي (PPP دولار لكل شخص يوميًا) في البرازيل 3.35 دولار أمريكي ، بينما كانت في تشيلي 3.87 دولار أمريكي. أظهر نفس المؤشر تكلفة اتباع نظام غذائي صحي لمنطقة أمريكا الشمالية عند 3.32 دولار أمريكي. في المقابل ، في أمريكا الجنوبية ، تم تسجيله بسعر 3.8 دولار أمريكي. تقدم هذه البيانات فرص نمو بارزة لشركات الأغذية المكملة الغذائية للتوسع في المنطقة وتعزيز موقفها.

شهد استيراد الأعشاب البحرية والطحالب لمعالجة وإنتاج المكونات نمواً كبيراً في منطقة الشرق الأوسط وأفريقيا. يمكن أن يعزى هذا الارتفاع إلى قطاع تصنيع المواد الغذائية المتسع في المنطقة ، حيث تلعب هذه المواد دورًا مهمًا في إنتاج الأغذية. وهذا يوفر للمصدرين فرصًا لتوسيع وجودهم في المناطق الجغرافية الجديدة من خلال تصدير المنتجات الغذائية إلى هذه البلدان.

قائمة الشركات الرئيسية في سوق المواد الغذائية القائمة على الطحالب

يركز اللاعبون الرئيسيون على تكييف تقنيات جديدة للبقاء في صدارة مسابقة السوق

يكتسب السوق العالمي للمنتجات القائمة على الطحالب الدقيقة شعبية ، مع ظهور عدد قليل من اللاعبين المهيمنين في هذا المجال. يمثل النمو الديناميكي لصناعة الأغذية والمشروبات القائمة على الطحالب الدقيقة ، إلى جانب الطلب المتزايد على البدائل النباتية في الغذاء السائد ، فرصًا كبيرة لسوق الأغذية القائم على الطحالب الدقيقة. تسهم التطبيقات المتصاعدة للـ Microalgae المستدامة بشكل أكبر في إمكانات السوق.

استجابةً لسرعة الابتكار السريعة في جميع أنحاء العالم ، كان هناك ارتفاع ملحوظ في الطلب على خزانات المياه المالحة المصنوعة من طراز Microalgae في السنوات الأخيرة. يقوم اللاعبون الرئيسيون في الصناعة بالتنقل الاستراتيجي لهذا المشهد من خلال الشراكات ، والاندماج/عمليات الاستحواذ ، وشهادات لتوسيع محافظ منتجاتهم وتوطيد مواقفهم في القطاع القائم على الطحالب الدقيقة. تتابع هذه الشركات بنشاط عمليات الدمج والاستحواذات الاستراتيجية ، التي تمثلها الاستحواذ على Algatech Ltd. ، وهي مبتكرة رائدة في الطحالب الدقيقة ، من قبل Solabia Group في مايو 2019. ودفعت هذه الخطوة الاستراتيجية نمو محفظة منتجات Solabia ولعبت دورًا محوريًا في تطوير المنتجات الجديدة التي تمتد على مختلف الصناعات.

قائمة الشركات الرئيسية التي تم تصنيفها:

• BASF SE (ألمانيا)
• Cyanotech Corporation(نحن.)
• Corbion N.V. (هولندا)
• DIC Corporation (اليابان)
• Earthrise Nutritionals ، LLC (الولايات المتحدة)
• التغذية التآزرية Terranova (المملكة المتحدة)
• شركة Astareal ، Ltd. (اليابان)
• Koninklijke DSM N.V. (هولندا)
• مجموعة Solabia(فرنسا)
• شركة Archer-Daniels-Midland (الولايات المتحدة)

تطورات الصناعة الرئيسية:

• ديسمبر 2023: وقع صندوق الإمارات الاجتماعي للمسؤولية الاجتماعية ، "Majra" ، على مذكرة تفاهم على هامش COP28 مع شركة زراعية "Hyvegeo" تهدف إلى تجديد الرمال الصحراوية في تربة صالحة للزراعة من أجل الطعام المستدام والهواء النظيف.
• يوليو 2023:كشف مبتكر تخصيص الطعام الشهير في سبيرولينا ، "Simpliigood" ، النقاب عن كستليت دجاج مخبوز مصنوع بشكل أساسي من سبيرولينا. يتنوع مجموعة متنوعة من الدجاج المخلوطة من الدجاج من النكهة والمظهر وهيكل صدر الدجاج الحقيقي ، كما أنه يمتلك صورة غذائية يمكن أن تفوق الدجاج الحقيقي.
• أبريل 2023:ال اختار برنامج Proveg Incubator 12 شركة ناشئة على مستوى العالم لتلقي الوصول إلى شبكة واسعة من جهات الاتصال الصناعية ، والتوجيه الفردي ، وما يصل إلى 330،000 دولار أمريكي في التمويل لتسريع منتجات البروتين البديلة إلى السوق.
• يونيو 2022:أعلنت شركة Brevel ، وهي شركة ناشئة تعمل في صناعة الطحالب الدقيقة ، عن جولة تمويل البذور بقيمة 8.4 مليون دولار أمريكي. كان الهدف هو بناء مصنع تجاري تجاري لتوسيع نطاق تكنولوجيا الشركة وتعزيز قدرات البحث والتطوير. من بين كبار المستثمرين في جولة التمويل مشاريع TET ، وبدء تشغيل جيد VC ، و FoodHack ، و Nevateam Ventures.
• يوليو 2021: وقعت شركة إسبانية ، "Algaenergy" ، اتفاقية استثمارية مع CAIXA Capital RISC و CDTI من أجل تعزيز موقعها في قطاع الطحالب الدقيقة. سيتم استخدام رأس المال الذي تم رفعه من خلال اتفاقية الاستثمار لتمويل تطوير المكملات الغذائية الجديدة والمكونات الوظيفية.

تغطية الإبلاغ

An Infographic Representation of Microalgae Food Market

View Full Infographic

للحصول على معلومات حول مختلف القطاعات، شارك استفساراتك معنا

يوفر التقرير تحليلًا تفصيليًا للسوق ويركز على الجوانب الرئيسية مثل الشركات والأنواع والتطبيقات الرائدة. علاوة على ذلك ، يقدم التقرير نظرة ثاقبة على اتجاهات السوق ويسلط الضوء على تطورات الصناعة الرئيسية. بالإضافة إلى العوامل المذكورة أعلاه ، يشمل التقرير العديد من العوامل التي ساهمت في نمو السوق في السنوات الأخيرة.

الإبلاغ عن نطاق وتجزئة