"ذكاء السوق الذي يضيف نكهة إلى نجاحك"

حجم سوق المشروبات غير الكحولية ، ومشاركة و Covid-19 تحليل التأثير ، حسب النوع (المشروبات الغازية الغازية ، قهوة RTD ، والمياه المعبأة في زجاجات ، ومشروبات الفاكهة) ، قناة التوزيع (السوبر ماركت/ Hypermarket ، قطاع الخدمات الغذائية ، المتاجر ، المتاجر المتخصصة ، والتجزئة عبر الإنترنت) ، والتوقعات الإقليمية ، 2020-2032

آخر تحديث: November 17, 2025 | شكل: PDF | معرف التقرير: FBI101927

 

نظرة عامة على حجم السوق للمشروبات الكحولية

Play Audio استمع إلى النسخة الصوتية

بلغ قيمة سوق المشروبات غير الكحولية العالمية 919.13 مليار دولار أمريكي في عام 2019 ، ومن المتوقع أن يصل إلى 1601.87 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2032 ، مما أظهر معدل نمو سنوي مركب قدره 6.84 ٪ خلال الفترة المتوقعة بناءً على تحليلنا في التقرير الحالي. سيطرت أمريكا الشمالية على سوق المشروبات غير الكحولية بحصة سوقية بلغت 21.71 ٪ في عام 2019.

علاوة على ذلك ، من المتوقع أن يصل سوق المشروبات غير الكحولية في الولايات المتحدة إلى 246.90 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2032 ، مدفوعًا بتحويل تفضيلات المستهلك نحو خيارات المشروبات الصحية.

تستفيد صناعة المشروبات العالمية من موجة من التحول الأساسي وتتطور باستمرار مع الارتباطات المتزايدة مع الأدوار الاجتماعية والثقافية في السوق. يمتلك سوق المشروبات غير الكحولية أكثر من 50 ٪ في سوق المشروبات العالمي مع اتجاه متزايد خلال السنوات القليلة الماضية. يوفر السوق نظرة شاملة للمستثمرين داخل القطاع ، بسبب ارتفاع شعبية مشروبات المرطبات وزيادة الحضارة بين المجتمعات البشرية. شجعت الواجبات التجارية المريحة وحواجز التعريفة الجمركية في السوق الخارجية الشركات على تعزيز قدرات الإنتاج في جميع أنحاء العالم. توفر الأسواق الناشئة ، إلى جانب تغيير طلب المستهلك مع ظهور المنتجات المبتكرة فرص نمو متعددة لتطوير الأسواق على مدار السنوات القادمة.

لقطات سوق المشروبات غير الكحولية والمعالم البارزة

حجم السوق والتوقعات:

  • 2019 حجم السوق: 919.13 مليار دولار أمريكي
  • 2032 حجم السوق المتوقع: 1601.87 مليار دولار أمريكي
  • CAGR: 6.84 ٪ من 2020-2032

الحصة السوقية:

  • سيطرت أمريكا الشمالية على سوق المشروبات غير الكحولية بحصة 21.71 ٪ في عام 2019 ، مدفوعة بزيادة الطلب على خيارات المشروبات الصحية والبنية التحتية المتطورة للبيع بالتجزئة.
  • حسب النوع ، من المتوقع أن تحتفظ المشروبات الغازية الغازية (CSD) بأكبر حصة سوقية في عام 2025 ، بدعم من سهولة التوفر ، والقدرة على تحمل التكاليف ، والطلب القوي للمستهلكين في الاقتصادات الناشئة.

أبرز ما يسلط الضوء على البلد:

  • الولايات المتحدة: من المتوقع أن يصل السوق إلى 246.90 مليار دولار بحلول عام 2032 ، مدفوعًا بالتحول نحو المشروبات الصحية الوظيفية.
  • الهند: زيادة الدخل المتاح والتحضر في زيادة الطلب على شاي RTD والعصائر والمياه المعبأة في زجاجات.
  • الصين: زيادة التفضيل للمشروبات غير الكحولية على الطراز الغربي والمشروبات المعبأة في زجاجات المتميزة تسريع النمو.
  • البرازيل: نمو في السوق يقيد انخفاض الاختراق ، ولكن المستهلكين الناشئين الذين يدركون الصحة يغذي الفرص المستقبلية.

اتجاهات سوق المشروبات غير الكحولية

تنزيل عينة مجانية للتعرف على المزيد حول هذا التقرير.

إن ظهور المشروبات المغذية سيؤدي إلى نمو السوق

استلزمت تفضيلات المستهلك المتزايدة تجاه المشروبات الصحية المخصبة للعناصر الغذائية الشركات المصنعة لتقديم العديد من المنتجات المغذية في السوق. أصبح المستهلكون ، وخاصة جيل الألفية أكثر تجريبية وعلى استعداد لتجربة بدائل جديدة وصحية للمشروبات الغازية التقليدية. يدفع الطلب للمصنعين إلى إعادة فحص صياغة منتجاتها وتأثير على المفاهيم الناشئة في التصنيع من خلال تسليط الضوء على الذوق المتطور للمستهلكين الألفي وأطفالهم في جميع أنحاء العالم. وفقًا لمؤسسات الصحة والتغذية الوطنية الرئيسية لعام 2019 ، فإن تناول الكمية الكافية للمشروبات الصحية في مرحلة الطفولة المبكرة هو عامل مهم مطلوب لتلبية الاحتياجات الغذائية لآلاف الألفية والأطفال الصغار لدعم نموهم الصحي. وبالتالي ، فإن مثل هذا المقدمة للمشروبات الجديدة في السوق العالمية سيساعد في توسيع السوق خلال الفترة المتوقعة.

أثرت Pandemic Covid-19 على نمط استهلاك منتجات المشروبات

يواجه سوق المشروبات غير الكحولية العالمي سقوطًا مفاجئًا في مبيعات واستهلاك المشروبات الغازية بسبب اندلاع جائحة Covid-19 في جميع أنحاء العالم. وفقًا لمنظمة التجارة العالمية ، سيتأثر سيناريو التجارة العام في جميع أنحاء العالم تقريبًا. 15-30 ٪ لفترة معينة. سيؤدي التأثير إلى اضطرابات العرض في السوق. علاوة على ذلك ، فإن إلغاء الأحداث الرياضية الكبرى ، مثل كأس العالم للكريكيت 2020 ، والدوري الهندي الممتاز (IPL) 2020 ، والأولمبياد الصيفي ، وغيرها سوف يعوق نمو السوق في العام الحالي.

عوامل نمو سوق المشروبات غير الكحولية

اعتماد المشروبات المبتكرة ليدعم بشرسوف يزيد الترطيب النمو

لا تقدم المشروبات غير الكحولية وظيفة المرطبات الأساسية فحسب ، بل يتم استخدامها أيضًا كتحسينات مزاجية ومشروبات محصنة ورضا من الانغماس الحلو في الجدول الزمني المحموم اليومي للمستهلكين. إن تناول هذه المنتجات المنتظم يساعد جسم الإنسان على البقاء رطبًا وأكثر شعبية بين المستهلكين الذين لديهم نمط حياة مزدحم. مشروبات الراحة مثل CSD المعلبة ، والقهوة الجاهزة للشرب (RTD)/ أصبح الشاي اتجاهًا رئيسيًا يقدم ‘الاستيلاء والتنقل الراحة وإغراء المستهلكين لشرائها من السوق. وفقًا لجمعية تصدير الأغذية 2019 ، شهد معدل نمو تقريبي قدره 24 ٪ في مبيعات شاي RTD والقهوة في عام 2019 خلال السنوات الأربع الماضية. وبالتالي ، فإن التبعية للمستهلك المتزايدة على المشروبات الغازية وغيرها من المنتجات المبتكرة ستزيد من نمو السوق في السنوات القادمة.

تطور منصات التجارة الإلكترونية لجذب إيرادات أعلى

من المتوقع أن يكون للتطورات التكنولوجية واتجاهات التسوق الافتراضية تأثير كبير على قطاع المشروبات ، بسبب ارتفاع تبعية المستهلكين على الإنترنت والتجارة الإلكترونية. وفقًا لمؤسسة التجارة الإلكترونية العالمية 2018 ، يستمر اختراق الإنترنت في زيادة كل عام. تم تحقيق ما يقرب من 30 ٪ من الإيرادات في البقالة العالمية من خلال التجارة الإلكترونية في عام 2018 والتي من المتوقع أن ترتفع في المستقبل القريب. وبالتالي ، يركز مصنعو المشروبات الغازية بشكل مكثف على تطوير متاجر جديدة عبر الإنترنت من شأنها أن تساعد في تعزيز السوق خلال سنوات التنبؤ.

العوامل التقييدية

التقلبات في توافر وسعر الموارد الطبيعية لخلط سلسلة التوريد

حقيقة أن هذه الصناعة موثوقة للغاية على الموارد الطبيعية مثل الطاقة والمياه ، تخلق العديد من العوامل الخارجية والبيئية الاجتماعية والبيئية. انبعاثات غازات الدفيئة غير المباشرة ، وتقليل توفر المياه ، وزيادة التلوث يعزز الاضطرابات في توافر الموارد الطبيعية ، والتي من المتوقع أن تعوق إمكانيات الإنتاج في السوق. ومع ذلك ، فقد أدرك الشركات المصنعة الفرص والمخاطر المرتبطة بقضايا الاستدامة ، ودخلوا في شراكات مع صناعة المشروبات الكحولية لتشكيل مائدة مستديرة للبيئة في صناعة المشروبات (Bier). Bier هو تحالف تقني للشركات الرائدة مثل Coca-Cola Company و Pepsi Co. وغيرها لتعزيز الاستدامة في قطاع المشروبات.

تحليل تجزئة سوق المشروبات غير الكحولية

عن طريق تحليل النوع

لمعرفة كيف يمكن لتقريرنا أن يساعد في تبسيط عملك، التحدث إلى المحلل

المشروبات الغازية الغازية (CSD) تحمل حصتها الرئيسية في سوق المشروبات غير الكحولية بسبب سهولة توفرها وسعرها المنخفض

على أساس نوع المنتج ، يتم تقسيم السوق إلى CSD والمياه المعبأة في زجاجات وشاي RTD والقهوة وعصائر الفاكهة وغيرها. يقوم المستهلكون بشراء CSDs جديدة ونكهة في السوق باعتباره مرويًا للعطش بسبب خصائصه المنعشة. علاوة على ذلك ، فإن الجهود المعززة من قبل المستهلكين لتعزيز قناة التوزيع الخاصة بهم بتكلفة منخفضة تدفع الطلب على المنتج. تساهم الأسواق النامية مثل الهند والصين في الأسهم الرئيسية في هذا القطاع بسبب تحسين الظروف الاقتصادية للمستهلكين.

من ناحية أخرى ، من المتوقع أن تنمو المشروبات والعصائر والمشروبات الرياضية بوتيرة أسرع بسبب التحول المتزايد للمستهلكين نحو المشروبات الصحية في جميع أنحاء العالم.

عن طريق تحليل قناة التوزيع

تهيمن التجار الجماعي على قنوات التوزيع بسبب توفر المنتج الأوسع

تتغير صناعة السوبر ماركت/ Hypermarket بشكل مستمر ويستفيد المستثمرون من وسائل الراحة للمشتري لتقديم تجربة تسوق سهلة. يساعد اعتماد التطورات التكنولوجية والمعدات على الأرض أن تجار التجزئة على توفير جودة كافية من المشروبات للمستهلكين. وفقًا لجمعية صناعة المواد الغذائية 2018 ، تم بيع حوالي 43 ٪ من إجمالي البقالة في عام 2017 من خلال السوبر ماركت/ Hypermarket ، والذي يمثل حصة كبيرة من مبيعات المشروبات غير الكحولية كل عام.  وتؤكد محلات السوبر ماركت أيضًا على تلبية متطلبات تنظيمية جديدة مثل تسرب المبردات ، وضمان الجودة لتجنب العقوبات من خلال وكالة حماية البيئة (EPA) ، وتقديم منتجات عالية الجودة لمستهلكيها.

رؤى إقليمية

North America Non-alcoholic Beverages Market Size, 2019 (USD Billion)

للحصول على مزيد من المعلومات حول التحليل الإقليمي لهذا السوق، تنزيل عينة مجانية

ظهرت آسيا والمحيط الهادئ المهيمنة في مسابقة السوق وستستمر في الفترة المتوقعة بسبب تحسن مستمر في حالة الدخل المتاح ومستوى المعيشة للمستهلكين. أدى اعتماد التغريب والتحديث المتزايد بين المستهلكين إلى زيادة الإنفاق على منتجات المشروبات في السوق. وفقًا لسجل النبيذ والأرواح الدولية (IWSR) ، فإن العلامات التجارية غير الكحولية ستعرض نموًا كبيرًا في الأسواق مثل المستهلكين يستكشفون طرقًا لتقليل تناول الكحول.

من المتوقع أن تنمو أسواق أمريكا الشمالية وأوروبا بمعدل سنوي مركب كبير بسبب زيادة الطلب علىالمشروبات RTDوالمشروبات الرياضية بين الناس. يتناقص معدل استهلاك الكحول في المناطق المعنية ويركز المستهلكون على منتجات "أفضل لك" تعزز المشروبات الغازية الصحية في السوق. شكلت أسواق الشرق الأوسط وأفريقيا وأمريكا الجنوبية حصة أقل في السوق بسبب تغلغل المنتجات دون المستوى الأمثل في الأسواق المتخلفة في المناطق. سيطرت أمريكا الشمالية على سوق المشروبات غير الكحولية بحصة سوقية بلغت 21.71 ٪ في عام 2019.

اللاعبون الرئيسيون في الصناعة

تقوم شركة Coco-Cola باستمرار بتطوير مشروبات صحية مبتكرة لتلبية الطلب

يتم توحيد طبيعة سوق المشروبات غير الكحولية للغاية بسبب وجود حفنة من الشركات التي تشغل مناصب مهمة. تركز الشركات باستمرار على تلبية تفضيلات المستهلك المتطورة والاتجاهات المستمرة في السوق.

تشدد شركة المشروبات الرئيسية في العالم- شركة Coco-Cola على تلبية الاتجاهات المستمرة من خلال إطلاق الإضافات إلى نطاق الفيتامينات ، والمشروبات المخمرة ، والمشروبات بروبيوتيك ، ومشروبات RTD ، وغيرها. على سبيل المثال ، في مارس 2019 ، أطلقت الشركة بمعنى مشروب الطاقة الإثنية. المشروبات الغازية تسمى Jaljeera Drink في الهند لتلبية الطلب على مشروبات الطاقة في البلاد. إن الهيمنة القوية للاعبين الرئيسيين وقدرات الإنتاج والتوزيع المعززة في السوق هي عوامل تساعد هذه الشركة على الظهور.

قائمة أفضل شركات المشروبات غير الكحولية:

  • Pepsico ، INC. (نيويورك ، الولايات المتحدة)
  • شركة كوكا كولا(جورجيا ، الولايات المتحدة)
  • نستله س. (Vevey ، سويسرا)
  • شركة كرافت هاينز (شيكاغو ، الولايات المتحدة)
  • Dr. Pepper Snapple Group ، Inc. (تكساس ، الولايات المتحدة)
  • Reed’s ، Inc. (Norwalk ، الولايات المتحدة)
  • شركة Appalachian Brewing Co. (Harrisburg ، الولايات المتحدة)
  • Arca Continental Sab de CV (Monterrey ، المكسيك)
  • Ito en Ltd (طوكيو ، اليابان)
  • Monster Beverage Corp (كاليفورنيا ، الولايات المتحدة)

تطورات الصناعة الرئيسية:

  • مارس 2025: أعلنت شركة Pepsico أنها حققت ما يقرب من 92 مليار دولار من الإيرادات في عام 2024 ، مدفوعة بمحفظة المشروبات التكميلية ومحفظة الأطعمة المريحة ، بما في ذلك العلامات التجارية مثل Lay's و Doritos و Gatorade و Pepsi-Cola.
  • فبراير 2025: في عام 2024 ، وسعت Coca-Cola توفرها عن طريق إضافة أكثر من 250،000 منفذ جديد وحوالي 600000 مبرد جديد على مستوى العالم. تهدف هذه الخطوة الاستراتيجية إلى زيادة توظيف المستهلكين ودفع نمو الإيرادات المتوازن على المدى الطويل.
  • يوليو 2024: أبلغت نستله عن نتائجها لمدة نصف عام لعام 2024 ، حيث حققت النمو العضوي بنسبة 2.1 ٪. شهدت الشركة نموًا داخليًا إيجابيًا بنسبة 0.1 ٪ للنصف الأول و 2.2 ٪ للربع الثاني ، مع تحسينات في جميع المناطق الجغرافية.
  • أغسطس 2024: أبلغ قطاع نستله للعلوم الصحية عن انخفاض بنسبة 2.4 ٪ في المبيعات المبلغ عنها إلى 3.2 مليار فرنك سويسري. على الرغم من ذلك ، حققت أوروبا نمواً عالياً من رقمين ، في حين شهدت مناطق أخرى نموًا سلبيًا قليلاً.
  • أبريل 2025: أعلنت Dr. تواصل الشركة التركيز على تقديم الأداء المالي القوي ومبادرات النمو الاستراتيجي.

تغطية الإبلاغ

An Infographic Representation of Non-alcoholic Beverages Market

للحصول على معلومات حول مختلف القطاعات، شارك استفساراتك معنا


يوفر تقرير أبحاث سوق المشروبات غير الكحولية تحليلًا مفصلاً للسوق ويركز على الجوانب الرئيسية مثل الشركات الرائدة وأنواع المنتجات وقناة التوزيع الرائدة للمنتج. إلى جانب ذلك ، يقدم نطاق التقرير نظرة ثاقبة في السوق والاتجاهات الحالية ويسلط الضوء على تطورات الصناعة الرئيسية.

الإبلاغ عن نطاق وتجزئة

 يصف

 تفاصيل

فترة الدراسة

  2016-2027

سنة قاعدة

  2019

فترة التنبؤ

  2020-2027

الفترة التاريخية

  2016-2018

وحدة

  القيمة (مليار دولار)

تجزئة

بواسطةيكتب

  • المشروبات الغازية الغازية (CSD)
  • القهوة الجاهزة للشرب والشاي
  • المياه المعبأة
  • مشروبات الفاكهة
  • آخرون (المشروبات الرياضية والمشروبات الوظيفية)

بواسطة قناة التوزيع

  • محلات السوبر ماركت/محلات السوبر ماركت
  • قطاع الخدمات الغذائية
  • متاجر الراحة
  • المتاجر المتخصصة
  • تجار التجزئة عبر الإنترنت

بواسطة الجغرافيا

  • أمريكا الشمالية (الولايات المتحدة والمكسيك وكندا)
  • أوروبا (المملكة المتحدة وألمانيا وفرنسا وإيطاليا وإسبانيا وروسيا وبقية أوروبا)
  • آسيا والمحيط الهادئ (اليابان والصين والهند وأستراليا وبقية آسيا والمحيط الهادئ)
  • أمريكا الجنوبية (البرازيل والأرجنتين وبقية أمريكا الجنوبية)
  • الشرق الأوسط وأفريقيا (جنوب إفريقيا ، الإمارات العربية المتحدة ، وبقية الشرق الأوسط وأفريقيا)


الأسئلة الشائعة

وفقًا لـ Fortune Business Insights ، بلغت قيمة سوق المشروبات غير الكحولية العالمية 919.13 مليار دولار أمريكي في عام 2019 ، ومن المتوقع أن يصل إلى 1601.87 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2032.

ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 8.20 ٪ ، سيظهر السوق نمواً مطرداً خلال فترة التنبؤ (2020-2027).

تشمل برامج تشغيل النمو الرئيسية تفضيل المستهلك المتزايد للمشروبات الصحية والوظيفية ، وزيادة الطلب على خيارات الجاهزة للشرب (RTD) ، والتوسع السريع في قنوات التجارة الإلكترونية. الوعي الصحي المتزايد بين جيل الألفية والابتكارات في صياغة المشروبات أيضا توسيع سوق الوقود.

تشمل الاتجاهات الناشئة الزيادة في المشروبات المغذية والمحصنة ، ومتغيرات المشروبات المنخفضة وغير السكر ، وإدخال مشروبات النباتات أو بروبيوتيك. تتبنى العلامات التجارية أيضًا استراتيجيات التغليف والتجارة الرقمية المستدامة لتلبية توقعات المستهلك المتطورة.

تهيمن آسيا والمحيط الهادئ حاليًا على السوق بسبب زيادة الدخل المتاح ، والتحضر ، والتحول المتزايد نحو اتجاهات نمط الحياة الغربية. كما تحمل أمريكا الشمالية حصة كبيرة ، بقيادة الولايات المتحدة ، حيث يرتفع الطلب على المشروبات الوظيفية و RTD بشكل مطرد.

من بين اللاعبين الرئيسيين Pepsico و Coca-Cola Company و Nestlé S.A. و Dr. Pepper Snapple Group و Monster Beverage Corporation. تستثمر هذه الشركات في ابتكار المنتجات والمشروبات الموجهة نحو الصحة وقنوات المبيعات الرقمية للحفاظ على هيمنة السوق.

يشمل السوق المشروبات الغازية الغازية (CSDs) ، والقهوة الجاهزة للشرب ، والمياه المعبأة في زجاجات ، ومشروبات الفاكهة ، والمشروبات الرياضية والمشروبات الوظيفية. من بين هؤلاء ، يحمل CSDs أكبر حصة في السوق ، في حين أن RTD والمشروبات الصحية تنمو بسرعة.

عززت التجارة الإلكترونية مبيعات المشروبات بشكل كبير من خلال تقديم وصول أوسع للمنتجات والراحة والترقيات الشخصية. تركز الشركات الآن على نماذج D2C (المباشرة إلى المستهلك) ، ومنصات البقالة عبر الإنترنت ، والتسويق الذي يحركه المؤثر لإشراك المستهلكين الرقميين.

هل تبحث عن معلومات شاملة حول مختلف الأسواق؟ تواصل مع خبرائنا تحدث إلى خبير
  • تحديث التقرير
    قيد المعالجة
  • 2019-2032
    (قيد المعالجة)
  • 2024
    (قيد المعالجة)
تحميل عينة مجانية

    man icon
    Mail icon
الخدمات الاستشارية للنمو
    كيف يمكننا مساعدتك في اكتشاف الفرص الجديدة وتوسيع نطاق عملك بشكل أسرع؟
الطعام والمشروبات العملاء
Sumitomo
Daesang
Ferrero
Fuji film
Agthia Group PJSC
Ajinomoto
Barclays
Brooks International
DSM
Koch Industries, Inc.
Korn Ferry
McCain
Mitsubishi Corporation
Nestle
Nissin Foods
Samyang Foods
Singapore Food Agency
Starbucks
The Kraft Heinz Company
Yum Brands