حجم سوق المشروبات الوظيفية، والمشاركة وتحليل الصناعة، حسب النوع (العصائر المدعمة، مشروبات الطاقة، المشروبات الرياضية، المشروبات القائمة على الألبان، المياه المعززة، أخرى)، حسب قناة التوزيع (سوبر ماركت / هايبر ماركت، المتاجر الكبرى، المتاجر الصحية، المتاجر عبر الإنترنت، أخرى) والتوقعات الإقليمية، 2026-2034

بلغت قيمة حجم سوق المشروبات الوظيفية العالمية 166.05 مليار دولار أمريكي في عام 2025. ومن المتوقع أن ينمو السوق من 181.65 مليار دولار أمريكي في عام 2026 إلى 372.43 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2034، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 9.39٪ خلال الفترة المتوقعة.

من المتوقع أن يشهد حجم سوق المشروبات الوظيفية العالمي ارتفاعًا حادًا خلال السنوات المتوقعة (2026-2034)، وذلك بسبب زيادة الوعي بالفوائد الصحية للمشروبات الوظيفية الغنية بمكونات مهمة لتعزيز الصحة، مثل الفيتامينات والأحماض الأمينية وغيرها. ومن المتوقع أيضًا أن تؤدي الجهود التسويقية المتزايدة من قبل اللاعبين في السوق للترويج للمشروبات الوظيفية، إلى جانب إطلاق العديد من المنتجات الجديدة، إلى تعزيز نمو سوق المشروبات الوظيفية في جميع أنحاء العالم.

تركز الشركات الرئيسية العاملة في سوق المشروبات الوظيفية العالمية على إطلاق منتجات جديدة وتعزيز مجموعة منتجاتها للحفاظ على مكانتها البارزة في السوق. تعد شركة PepsiCo Inc. وشركة Coca-Cola وFonterra Co-operative Group Limited من الشركات الرئيسية التي تعمل في صناعة المشروبات الوظيفية العالمية.

المشروبات الوظيفية هي مشروبات غير كحولية بطبيعتها ويتم إضافتها مع العديد من المكونات المعززة للصحة، مثل مستخلصات الفاكهة أو الخضار والأعشاب والمعادن والفيتامينات والأحماض الأمينية وغيرها. تتمتع المشروبات الوظيفية بالقدرة على مساعدة صحة المناعة، وتعزيز الطاقة، ومساعدة الذاكرة، ومساعدة صحة القلب، والمساعدة في إنقاص الوزن.

الدافع الرئيسي للسوق -

Key Market Driver – Growing demand for healthier drinks as compared to carbonated drinks is expected to drive the market growth.

العائق الرئيسي للسوق -

Key Market Restraint – High price of functional beverages as compared to conventional beverages is expected restrain the market growth.

من المتوقع أن يحقق سوق المشروبات الوظيفية أداءً هائلاً خلال السنوات المتوقعة بسبب زيادة ميل المستهلك نحو المشروبات غير الكحولية والمفيدة للصحة. من المتوقع أن يؤدي ارتفاع الوعي الصحي بين فئات المستهلكين المختلفة، إلى جانب إنفاقهم المتزايد على منتجات الصحة والعافية، إلى تعزيز نمو صناعة المشروبات الوظيفية بشكل حاسم في السنوات القادمة. علاوة على ذلك، من المتوقع أن تساعد المبادرات التي اتخذها اللاعبون الرئيسيون للترويج لمنتجات المشروبات الوظيفية على نمو سوق المشروبات الوظيفية خلال السنوات المتوقعة. ومع ذلك، فإن التكلفة العالية للمشروبات الوظيفية يمكن أن تكون بمثابة عامل مقيد في نمو السوق العالمية.

اللاعبين الرئيسيين المغطاة:

بعض الشركات الكبرى الموجودة في سوق المشروبات الوظيفية العالمية هي The

• شركة كوكا كولا
• شركة بيبسيكو
• نستله اس.ا.
• شركة كرافت هاينز
• مجموعة فونتيرا التعاونية المحدودة
• ريد بول جي إم بي إتش
• شركة جلانبيا ش.
• سنتوري القابضة المحدودة
• التغذية العالمية
• مجموعة هين السماوية
• دانون اس.ا.

على أساس النوع، تم تقسيم سوق المشروبات الوظيفية العالمية إلى العصير المدعم، ومشروبات الطاقة،مشروب رياضيوالمشروبات التي تحتوي على منتجات الألبان وغيرها. أظهر قطاع مشروبات الطاقة نمواً هائلاً في السنوات الأخيرة ومن المتوقع أن ينمو بشكل ملحوظ خلال السنوات المتوقعة، وذلك بسبب قدرتها على تعزيز مستوى الطاقة والأداء البدني. من المتوقع أن يحقق قطاع المشروبات الرياضية أداءً جيدًا طوال السنوات المتوقعة وأن يُظهر نموًا كبيرًا، خاصة عبر الاقتصادات المتقدمة، وذلك بسبب زيادة مشاركة الأشخاص في الألعاب الرياضية والألعاب في الاقتصادات المتقدمة.

على أساس قناة التوزيع، تم تقسيم سوق المشروبات الوظيفية العالمية إلى سوبر ماركت/هايبر ماركت ومتاجر متعددة الأقسام ومتاجر صحية ومتاجر عبر الإنترنت وغيرها. من المتوقع أن يحتفظ قطاع السوبر ماركت/هايبر ماركت بالحصة السوقية الرئيسية خلال السنوات المتوقعة، وذلك بسبب زيادة اعتماد المستهلكين عليها لشراء منتجات الأغذية والمشروبات. من المتوقع أن ينمو توزيع المشروبات الوظيفية من خلال المتاجر الصحية والمتاجر عبر الإنترنت بسرعة خلال السنوات المتوقعة، وذلك بسبب وجود مجموعة واسعة من المنتجات المتخصصة في متاجر الصحة والعافية، وارتفاع شعبية القنوات عبر الإنترنت.

التحليل الإقليمي:

تتمتع أمريكا الشمالية حاليًا بحصة سوقية كبيرة في سوق المشروبات الوظيفية العالمية، ومن المتوقع أن تسيطر على السوق خلال السنوات المتوقعة، وذلك بسبب الوعي العالي فيما يتعلق بفوائد استهلاك المشروبات الوظيفية وارتفاع الطلب على المنتج في جميع أنحاء المنطقة. من المتوقع أن يساعد وجود اللاعبين الرئيسيين في السوق العالمية، إلى جانب العدد المتزايد من الشركات المصنعة للمشروبات الوظيفية RTD في دول مثل الولايات المتحدة، على زيادة نمو سوق المشروبات الوظيفية في أمريكا الشمالية.

[بوADGXxDFZ]

ومن المتوقع أن تسجل أوروبا ومنطقة آسيا والمحيط الهادئ نمواً كبيراً خلال السنوات المتوقعة، وذلك بسبب الطلب المتزايد على المشروبات الوظيفية في دول مثل المملكة المتحدة وألمانيا والصين واليابان. ومن المتوقع أن يساهم ارتفاع الوعي الصحي بين المستهلكين الآسيويين، إلى جانب زيادة دخل الفرد من المستهلكين المقيمين في الاقتصادات الناشئة في آسيا، بشكل كبير في نمو سوق المشروبات الوظيفية في منطقة آسيا والمحيط الهادئ.

تحليل تجزئة سوق المشروبات الوظيفية

تطورات الصناعة الرئيسية

• في أبريل 2019،أعلنت شركة كوكا كولا عن إطلاق مشروب "أكواريوس"، وهو عبارة عن مجموعة منخفضة السعرات الحرارية من المشروبات المنكهة والوظيفية. يدعي المنتج أنه يحتوي على معادن مهمة ويأتي بنكهتين تشمل الليمون مع المغنيسيوم والليمون مع الزنك.

• في أغسطس 2017،أعلنت شركة JoeFroyo، إحدى الشركات الرائدة في مجال تصنيع المشروبات غير المباشرة، عن إطلاق أول قهوة وظيفية جاهزة للشرب (RTD) على الإطلاق تحتوي على البروتين والكافيين والبروبيوتيك. يدعي المنتج أنه خالي من الغلوتين، ولا يحتوي على فول الصويا والسكريات المصنعة والدهون المتحولة.