"ذكاء السوق الذي يضيف نكهة إلى نجاحك"

ليسيثين وفوسفوليبيدز حجم السوق ، حصة ، وتحليل الصناعة حسب النوع (الليسيثين والفوسفوليبيد) ، من قبل المصدر (ليسيثين (فول الصويا ، عباد الشمس ، بذور اللفت ، الكانولا ، وغيرها) والفوسفوليبيد (فول الصويا ، البيض ، وغيرها)) ، عن طريق التطبيق (الطعام والطعام (منتجات الباكري ، أطعمة الراحة ، مقاومة للاتصالات) ، وتصنيعها ، وتصنيعها ، وتغذية صانعها ، وتصنيعها. حتى 2032

Region : Global | معرف التقرير: FBI112766 | حالة : مستمر

 

رؤى السوق الرئيسية

ينمو سوق الليسيثين والفوسفوليبيد العالمي لأن الصناعات تستخدم المزيد من المستحلبات الطبيعية. الليسيثين والفوسفوليبيد من فول الصويا والبيض جيدة لاستقرار المنتجات وصحية أيضا. لهذا السبب ، يتم تفضيل الأطعمة النظيفة والأطعمة الوظيفية أكثر في العديد من البلدان اليوم.

  • وفقًا لإدارة الأغذية والدواء الأمريكية ، بلغ الطلب السنوي الأمريكي على الليسيثين لصناعة الأغذية 180،000 طن في عام 2023.

سائق سوق الليسيثين والفوسفوليبيد

الطلب الطبيعي للطلب النظيفة ، ونمو الأطعمة الوظيفية ، وتطورات إنتاج الديزل الحيوي لتعزيز الطلب على الليسيثين والفوسفوليبيد

نظرًا لأن الكثيرين يفضلون الطعام الطبيعي ، فإنه يؤدي إلى أن يصبح الأشخاص أكثر اهتمامًا بالليسيثين والفوسفوليبيد لمساعدة الأطعمة والمشروبات على أن تصبح أكثر وضوحًا وأفضل لصحتك.

نظرًا لأن الكثير من الناس يعتقدون أن الليسيثين والفوسفوليبيد يساعدان الدماغ والكبد ، فإن المزيد والمزيد من شركات المغذيات تستخدمها في منتجاتها. وبالتالي ، فإن المكملات الغذائية والأطعمة الصحية المختلفة تضيف الآن هذه المواد الكيميائية.

نظرًا لقدرتها على مزج المكونات أو العوامل ، تلعب الليسيثين والفوسفوليبيد دورًا مهمًا في تصنيع الأدوية ومستحضرات التجميل.

نظرًا لأن الليسيثين يساعد في إنتاج وقود الديزل الحيوي أفضل ، هناك حاجة إلى المزيد منها لعملية التطوير. الدفع نحو المصادر المتجددة هو دفع سوق الليسيثين والفوسفوليبيد إلى الأمام.

تقييد سوق الليسيثين والفوسفوليبيد

قد تؤثر المواد الخام المتطايرة ، والمخاوف الصحية الكائنات المعدلة وراثيًا ، وتوافر غير المعدلة وراثيا المحدودة على توسيع السوق

في بعض الأحيان ، تصبح تكاليف المواد الخام المستخدمة للليسيثين والفوسفوليبيد أكثر عدمًا بسبب تغير أسعارها. نتيجة لذلك ، قد يعيق عدم القدرة على التنبؤ في السوق الجهود المبذولة للحفاظ على سلاسل التوريد المستقرة للشركات.

إن الجدل حول الكائنات المعدلة وراثيًا يجعل من الصعب على المستهلكين قبول الليسيثين الناشئة عنهم. لذلك ، يمنع التردد السوق من التوسع في المناطق التي تتبع إرشادات صارمة وتشهد زيادة في طلبات المكونات الطبيعية وغير المعدلة وراثيًا.

لا يوجد ما يكفي من الليسيثين غير المعدلة وراثيا بسبب توافر المواد الخام المحدودة. نظرًا لعدم وجود ما يكفي من العرض لمطابقة الطلب المرتفع ، فإن الحصول على أجزاء كافية قد يكون أمرًا صعبًا وقد يسبب مشاكل في نمو الأعمال والأسعار المحددة للمنتجات.

فرصة سوق الليسيثين والفوسفوليبيد

نمو الأسواق الناشئة والشراكات الاستراتيجية التعاون لتقديم طرق نمو جديدة

تتيح تحسين الوظائف في منتجات الليسيثين والفوسفوليبيد تلبية الاحتياجات المتزايدة للعديد من الصناعات. إذا ابتكرت شركة في الصياغة وأدائها ، فقد تصبح فريدة من نوعها ، وكسب المزيد من العملاء ، واستخدام المنتج في مجالات متعددة من المواد الغذائية والمستحضرات الصيدلانية ومستحضرات التجميل.

مع انتقال المزيد من الناس إلى المدن ويهتمون أكثر بصحتهم ، من المتوقع أن ترى منطقة آسيا والمحيط الهادئ نمواً كبيراً. يُعتقد أن الطلب على المكونات الطبيعية والمفيدة في الأسواق النامية يشجع على تطوير سوق الليسيثين والفوسفوليبيد هناك.

يمكن لبناء العلاقات والعمل مع الشركات الرائدة في قطاعات الأغذية والصيدلانية ومستحضرات التجميل تحسين موقع السوق. بسبب هذه التحالفات ، يمكن للشركات في الصناعة توسيع توزيعها وإنشاء البضائع بشكل مشترك والاستفادة من أسواق العملاء المختلفة.

تجزئة

حسب النوع

حسب المصدر

عن طريق التطبيق

بواسطة الجغرافيا

· ليسيثين

· الفسفوليبيد

الليسيثين

· الصويا

عباد الشمس

· بذور اللفت

· الكانولا

· آحرون

الفسفوليبيد

· الصويا

· البيض

· آحرون

الغذاء والمشروبات

O Bakery Products

يا أطعمة الراحة

يا حلويات

س الآخرين

· يٌطعم

· صناعي

· الرعاية الصحية

· أمريكا الشمالية (الولايات المتحدة وكندا)

· أوروبا (المملكة المتحدة ، ألمانيا ، فرنسا ، إسبانيا ، إيطاليا ، الدول الاسكندنافية ، وبقية أوروبا)

· آسيا والمحيط الهادئ (اليابان والصين والهند وأستراليا وجنوب شرق آسيا وبقية آسيا والمحيط الهادئ)

· أمريكا اللاتينية (البرازيل والمكسيك وبقية أمريكا اللاتينية)

· الشرق الأوسط وأفريقيا (جنوب إفريقيا ، دول مجلس التعاون الخليجي ، وبقية الشرق الأوسط وأفريقيا)

رؤى رئيسية

يغطي التقرير رؤى المفاتيح التالية:

  • اتجاهات الإنتاج والاستهلاك للليسيثين والفوسفوليبيد عبر المناطق الرئيسية
  • سائقي الطلب على السوق وتفضيلات المستهلكين الناشئة للمكونات الطبيعية والنظيفة
  • فرص النمو الرئيسية في الأطعمة الوظيفية والمستحضرات الصيدلانية
  • المشهد التنافسي بما في ذلك عمليات الدمج والاستحواذ
  • التعاون الاستراتيجي ، والإطار التنظيمي الذي يؤثر على متطلبات مصادر المنتج ووضع العلامات.

تحليل حسب النوع

حسب النوع ، ينقسم سوق الليسيثين والفوسفوليبيد إلى الليسيثين والفوسفوليبيد.

نظرًا لأن الليسيثين يستخدم في صناعات متعددة ، فمن المتوقع أن تظهر مبيعاتها توسعًا سريعًا. شعبية المستحلبات والمنتجات الطبيعية هي السبب الرئيسي في نمو هذا القطاع. القسم الرئيسي هو الليسيثين ، كما هو موجود في العديد من الأطعمة والأدوية والعناصر التجميلية.

نظرًا لأن الفسفوليبيد مفيد في كل من الأدوية والمكملات الغذائية ، فإن استخدامها وطلبها يزداد. يلجأ المزيد من الناس إلى ما قبل الولادة في الصناعات الصحية والغذائية ، وذلك أساسًا لتحسين التوافر البيولوجي وخلايا المعونة.

تحليل المصدر

استنادًا إلى المصدر ، يتم تقسيم سوق الليسيثين والفوسفوليبيد إلى ليسيثين (فول الصويا ، عباد الشمس ، بذور اللفت ، الكانولا ، وغيرها) والفوسفوليبيد (الصويا ، البيض ، وغيرها).

إذا كان هناك الكثير من فول الصويا المتاحة وكانت العملية فعالة من حيث التكلفة ، فإن قطاع الليسيثين القائم على الصويا سيحتوي على جزء مهم من الصناعة. الاستخدام في البضائع المصنعة ، والأدوات المخبوزة ، وغيرها من الحلويات يؤدي إلى الطلب المتزايد على هذا القطاع. نظرًا لكيفية الحصول على مصادر الصويا بسهولة ، وكم هو معقول ، وشعبيته في الصناعة ، فهو الجزء العلوي.

يزداد شعبية قطاع الفسفوليبيد المشتق من البيض لأنه نقي وفعال في الصيغ للأدوية ومستحضرات التجميل. نظرًا لكونه طبيعيًا وفعالًا في توصيل الأدوية من خلال الجسيمات الشحمية ، فإن طلبها ينمو لاستخدامه في حلول عالية القيمة.

التحليل حسب التطبيق

حسب التطبيق ، تم تجزئة سوق الليسيثين والفوسفوليبيد إلى الغذاء والمشروبات ، ومنتجات المخابز ، والأطعمة المريحة ، والحلويات ، وغيرها ، (الأعلاف ، الصناعية ، والرعاية الصحية).

نظرًا لأن الناس يحتاجون إلى المزيد من الأطعمة الوظيفية ، فإن قطاع الطعام والمشروبات يشهد نموًا كبيرًا. تعتبر الليسيثين والفوسفوليبيد إضافات طبيعية شائعة تضمن الأطعمة والمشروبات ذوقها وتبدو جيدة لفترة أطول. بصرف النظر عن المشروبات الرياضية ، يتم تضمين الفيتامينات في المشروبات الصحية والمكملات الغذائية الأخرى ، مما يساهم في نمو القطاع الأسرع. الاستخدام الواسع للليسيثين والفوسفوليبيد يجعل الطعام والمشروبات الجزء الرائد.

مبيعات منتجات المخابز ثابتة ، وذلك بفضل مساعدة الليسيثين التي تؤدي إلى تحسين المناولة والملمس وعمر الصلاحية. من خلال الرطوبة المضافة والنعومة ، يخزن الطعام الذي يحتوي على هذه المضافة رطوبةه باستمرار ومثالية للخبز والكعك والمعجنات. بيع البضائع المخبوزة الراحة تعزز نمو منتجات السلع المخبوزة.

التحليل الإقليمي

استنادًا إلى المنطقة ، تمت دراسة سوق الليسيثين والفوسفوليبيد في جميع أنحاء أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا اللاتينية والشرق الأوسط وأفريقيا.

للحصول على رؤى واسعة النطاق حول السوق، تحميل للتخصيص

تلعب أمريكا الشمالية دورًا مهمًا في جميع أنحاء العالم بسبب زيادة الطلب على المكونات الطبيعية في الأطعمة. تتمتع المنطقة أيضًا بالوجود الرئيسي للعديد من الشركات الشهيرة ، وخاصة الشركات الأمريكية ، والتي تعزز التطوير المستمر.

بفضل القواعد الصارمة وزيادة الطلب على المنتجات النظيفة وغير المعدلة وراثيًا ، ينمو السوق الأوروبي بشكل مطرد. تسعى جاهدة إلى أن تكون واضحة وتأكد من أن أفضل المكونات تساعد أمريكا الجنوبية على أن تصبح مهمة في سوق الليسيثين والفوسفوليبيد.

سهولة الوصول إلى المواد الخام والمزيد من الطلب على الطعام والأعلاف يقود آسيا والمحيط الهادئ للعب دور رئيسي كمنتج لحوم. يرجع التأثير المتزايد لسوق المنطقة بشكل رئيسي إلى الصين والهند.

غطى اللاعبون الرئيسيون

يتضمن التقرير ملفات تعريف اللاعبين الرئيسيين التاليين:

  • Daimler AG (ألمانيا)
  • مجموعة فولفو (السويد)
  • جنرال موتورز (GM) (الولايات المتحدة)
  • مجموعة القس (الولايات المتحدة)
  • شركة أوشكوش (الولايات المتحدة)
  • محركات سبارتان (الولايات المتحدة)
  • طوارئ واحد (المملكة المتحدة)
  • المركبات المتخصصة فاربر (الولايات المتحدة)
  • المركبات المتخصصة في ماثيوز (الولايات المتحدة)
  • LDV Inc. (الولايات المتحدة)
  • فورس موتورز (الهند)

تطورات الصناعة الرئيسية

  • في مارس 2024 ، عرضت شركة لويس دريفوس مداها القائم على النبات ، مثل الفسفوليبيد (الليسيثين) المستمدة من فول الصويا وبذور عباد الشمس والبصور ، في مكونات الغذاء الصين. 


  • مستمر
  • 2024
  • 2019-2023
تحميل عينة مجانية

    man icon
    Mail icon
الخدمات الاستشارية للنمو
    كيف يمكننا مساعدتك في اكتشاف الفرص الجديدة وتوسيع نطاق عملك بشكل أسرع؟
الطعام والمشروبات العملاء
Sumitomo
Daesang
Ferrero
Fuji film
Agthia Group PJSC
Ajinomoto
Barclays
Brooks International
DSM
Koch Industries, Inc.
Korn Ferry
McCain
Mitsubishi Corporation
Nestle
Nissin Foods
Samyang Foods
Singapore Food Agency
Starbucks
The Kraft Heinz Company
Yum Brands