"ذكاء السوق الذي يضيف نكهة إلى نجاحك"

أمريكا الشمالية لحجم السوق للأرواح ، حصة و Covid-19 ، تحليل التأثير ، حسب نوع المنتج (Tequila ، Mezcal ، وغيرها) ، بواسطة قناة التوزيع (على التجارة والتجارة) ، والتوقعات الإقليمية ، 2023-2030

آخر تحديث: November 17, 2025 | شكل: PDF | معرف التقرير: FBI107946

 

رؤى السوق الرئيسية

Play Audio استمع إلى النسخة الصوتية

بلغ قيمة سوق الأرواح في أمريكا الشمالية Agave 9.61 مليار دولار أمريكي في عام 2022 ، ومن المتوقع أن ينمو من 10.65 مليار دولار أمريكي في عام 2023 إلى 18.83 مليار دولار بحلول عام 2030 ، مما أدى إلى 8.49 ٪ خلال الفترة المتوقعة.

شهد سوق الأرواح في أمريكا الشمالية Agave ظهور العديد من مصانع التقطير الحرفية المتخصصة فيتكيلاوإنتاج mezcal. دفعت شعبية الأرواح المتزايدة والأرواح الحرفية في بلدان مثل الولايات المتحدة وكندا والمكسيك طلب المنطقة على تيكيلا و Mezcals. علاوة على ذلك ، فإن الاتجاه المتزايد بين الأفراد ذوي القيمة العالية للبحث عن منتجات متميزة ، وخاصة في الاقتصادات المتقدمة ، يؤثر بشكل إيجابي على الطلب على المنتج في المنطقة.

Covid-19 Impact

اضطرابات سلسلة التوريد وانخفاض المبيعات خارج التجارة لإبطاء نمو السوق وسط الوباء

أثر تأثير Pandemic Covid-19 سلبًا على نمو سوق Agave North Agave. عطل الوباء في البداية الصناعة بسبب الإغلاق على مستوى البلاد ، والقيود المفروضة على التجمعات ، وإغلاق الحانات والمطاعم والحانات. أدت هذه التدابير إلى انخفاض مبيعات المنتجات ، بما في ذلك تيكيلا و Mezcals ، وخاصة من المتاجر غير المتصلة بالإنترنت. وفقًا للمعهد الأمريكي للتقطير (ADI) ومجلس الأرواح المقطرة بالولايات المتحدة (DISCUS) ، أعرب الوباء نمو المبيعات في الموقعالأرواح الحرفيةانخفاض بنسبة 25 ٪. واجه السوق أيضًا اضطرابات في سلسلة التوريد بسبب نقص العمالة وتعطيل النقل ، مما أدى إلى تأخير في عمليات الإنتاج وتوزيع أرواح الصبار.

أحدث اتجاه

تنزيل عينة مجانية للتعرف على المزيد حول هذا التقرير.

تزايد شعبية ثقافة الكوكتيل للمساعدة في نمو السوق

الاتجاه المتزايد المتمثل في غرس الأرواح المختلفة لصياغة كوكتيل يدفع مبيعات تيكيلا في المنطقة. يجرب السقاة وأخصائيي المختلط مكونات فريدة من نوعها ، والدفعات ، والتقنيات لإنشاء كوكتيلات مبتكرة عالية الجودة. علاوة على ذلك ، فإن انتشار مهرجانات الكوكتيل والمسابقات في جميع أنحاء أمريكا الشمالية يسلط الضوء على الاهتمام المتزايد بثقافة الكوكتيل. لتلبية احتياجات اتجاهات الكوكتيل في المنزل للمستهلك ، يقدم اللاعبون الرئيسيون خطوط إنتاج جديدة ، بما في ذلك فئة الجاهزة للشراب/التقدم ، وزيادة نطاق المنتج. على سبيل المثال ، في فبراير 2023 ، أطلقت شركة Batch & Bottle Company Batch & Bottle Milagro Margarita في سوق الولايات المتحدة. يجمع Milagro Margarita الدُفعات والزجاجة بين تيكيلا الفضية وعصير الجير الملموس والحلاوة. يمكن للمستهلكين الاستمتاع بمجموعة المنتجات الجديدة كأناقة ، على الصخور ، والكوكتيلات المختلطة مع المشروبات الأخرى.

عوامل القيادة

الابتكار في النكهات الجديدة والغريبة لتحسين نمو السوق

ازداد نمو سوق أمريكا الشمالية مؤخرًا بسبب الطلب المتزايد على أرواح الصبار النكهة والغريبة. أرواح الصبار ، مثلmezcalsوتكتسب تيكيلا اهتمامًا حيث يبحث المستهلكون عن عروض أكثر تنوعًا وفريدة من نوعها في هذه الفئة. يجرب المنتجون الحرفيون مجموعات نكهة فريدة من نوعها ، والمواد الخام ، وتقنيات الإنتاج لإنشاء أرواح الصبار المميزة. على سبيل المثال ، في يوليو 2022 ، أطلقت Casa Lumbre ، وهي شركة Global Spirits ، أول قسط من النكهة والحرفية Cristalino Mezcal المسمى Contraluz. يحتوي المنتج على النكهات الخضراء والحمضيات والدخان الخفيف ، كما أنه يحتوي على ملاحظات إضافية من الفانيليا ، الأرز ،عسلوالفواكه المجففة.

ارتفاع الطلب على الأرواح المصنوعة يدويًا ومتميزًا بين المستهلكين نمو السوق

اكتسبت حركة الحرفية زخماً كبيراً في أمريكا الشمالية ، حيث يدعم المستهلكون بنشاط المنتجين المحليين والصغيرة. تشتهر أجهزة التقطير الحرفية بنهجها الحرفي ، والدفعات الصغيرة ، والتركيز على المكونات المصدر محليًا ، والتي تساعد على دفع الطلب على الأرواح المتميزة في المنطقة. علاوة على ذلك ، فإن اتجاه التخصص قد مدد صناعة روح الصبار. المستهلكون على استعداد لدفع المزيد من المنتجات عالية الجودة. لذلك ، يأتي اللاعبون في السوق بإطلاق مبتكرة. على سبيل المثال ، في مارس 2023 ، أطلقت شركة Del Maguey Inc. ، التي تملكها Pernod Ricard USA ، LLC ، Del Maguey Vida Puebla Mezcal. يتوفر المنتج الجديد في جميع أنحاء الولايات المتحدة ويسلط الضوء على التعبيرات المصنوعة يدويًا من قبل الشركة.

العوامل التقييدية

فقدان في التنوع الوراثي و التهديد من تغير المناخ التأثير على إنتاجية نباتات الصبار لكبح نمو السوق

أعاقت شعبية تيكيلا و Mezcal المتزايدة بشكل كبير إنتاجية مصانع Agave Americana التي تصنع الأرواح الممتازة. يستخدم مصنعو Tequila crops أحادي العائد ، والذي يتطلب زيادة كميات من المبيدات مما يؤدي إلى خسارة في التنوع الوراثي. علاوة على ذلك ، فإن تصنيع الأرواح القائمة على الصبار يولد الكثير من النفايات ؛ إذا تم التخلص منها بشكل غير صحيح ، فإن Vinasse (مادة النفايات) تلوث إمدادات التربة والمياه ، مما يؤدي إلى مناطق ميتة بيئية. على سبيل المثال ، لكل لتر من تيكيلا المنتجة ، يتم ترك حوالي 5 كجم من اللب و 10-15 لتر من فيناسي ، وهو سائل نفايات حمضية ، وراءه. بالإضافة إلى ذلك ، فإن تغيير الظروف المناخية التي تؤدي إلى ارتفاع درجات الحرارة العالمية تؤثر أيضًا على إنتاجية نباتات الصبار ، وبالتالي تعيق نمو السوق.

تجزئة

عن طريق تحليل نوع المنتج

قطاع تيكيلا للسيطرة على السوق بسبب شعبيته المتزايدة بين جيل الألفية

استنادًا إلى نوع المنتج ، يتم تصنيف السوق إلى تيكيلا ، و mezcal ، وغيرها.

من المتوقع أن يحمل قطاع تيكيلا حصة كبيرة في السوق. تشهد المنطقة نموًا كبيرًا في استهلاك التكيلا بسبب تغيير تفضيلات المستهلكين ، وزيادة الاهتمام بالأرواح المتميزة والحرفية ، والشعبية المتزايدة للكوكتيلات القائمة على التكيلا. يتكون تيكيلا في المقام الأول من تخمير نبات ويبر الأزرق الصغري. حسب الدوليخمروأبحاث الروح (IWSR) ، من المعروف أن المشروبات المقطرة المصنوعة من نباتات الصبار الأزرق هي ثاني أخطر روح النمو في الفئة في السنوات الأخيرة. علاوة على ذلك ، فإن سوق تيكيلا تنافسية للغاية ، مع وجود علامات تجارية محلية ودولية مثل خوسيه كويفو ، راعي ، ودون جوليو ، من بين آخرين يتنافسون على الحصول على حصة كبيرة في السوق.

عن طريق تحليل قناة التوزيع

لمعرفة كيف يمكن لتقريرنا أن يساعد في تبسيط عملك، التحدث إلى المحلل

قطاع خارج التجارة لقيادة السوق بسبب إمكانية وصوله وراحته

بناءً على قناة التوزيع ، يتم تصنيف السوق إلى التجارة والتجارة.

من المتوقع أن يحمل قطاع خارج التجارة حصة كبيرة من سوق أمريكا الشمالية. يتضمن القطاع خارج التجارة مؤسسات مرخصة مثل متاجر الخمور ومحلات السوبر ماركت/محلات السوبر ماركت والمحلات التجارية عبر الإنترنت. ساهمت راحة شراء هذه الأرواح في متاجر البيع بالتجزئة أو المنصات عبر الإنترنت في إمكانية وصولها ونموها في المبيعات. وفقًا لـ Sevenfifty Daily ، سجلت مجلة على الإنترنت حول صناعة المشروبات الكحولية ، حيث سجلت مبيعات Mezcal في الولايات المتحدة بزيادة قدرها 143 ٪ بين فبراير 2020 وفبراير 2023. علاوة على ذلك ، فإن الاهتمام المتزايد في الحرف والروحان الممتازة في المنطقة المتزايدة في المنطقة.

رؤى إقليمية

من المتوقع أن تهيمن الولايات المتحدة على السوق ، بقيمة 6.05 مليار دولار أمريكي في عام 2022. اكتسبت أرواح الصغري ، مثل تيكيلا و Mezcal ، شعبية بين المستهلكين المؤديين إلى زيادة الطلب في المنطقة. أصبحت Mezcal روحًا أساسية في الولايات المتحدة بسبب نكهتها المتميزة والدخان. علاوة على ذلك ، اكتسبت شعبية الكوكتيلات ، مثل مارغريتاس ومارتينيس ومانهاتان ، جرًا ملحوظًا لدفع الطلب على تيكيلا. وفقًا لمجلس الأرواح المقطرة في الولايات المتحدة ، زادت مبيعات أرواح الصبار بنسبة 30.1 ٪ في عام 2021. إن الأرواح التي تربطها روابط ثقافية قوية بالمكسيك ، وقد عززت الاهتمام المتزايد في الثقافات المكسيكية والمأكولات في الولايات المتحدة بشكل كبير طلبها.

من المتوقع أن تنمو كندا بوتيرة ثابتة في الفترة المتوقعة. لدى كندا قاعدة استهلاكية كبيرة تقدر أرواح عالية الجودة تساهم في نمو هذا السوق. كانت تيكيلا روح الصبار المهيمنة في السوق الكندية. ومع ذلك ، اكتسبت Mezcal أيضًا جرًا ولكن إلى حد أقل.

من المتوقع أن تنمو المكسيك بمعدل نمو سنوي مركب في التوقعات حيث شهدت البلاد زيادة في منتجي الحرفية والحرفية وتقدم بعض أنواع التكيلا الأصلية ، بما في ذلك Blanco (Silver) و Reposado (RETED) و anejo (المسنين) و anejo Extra. علاوة على ذلك ، زاد الطلب الدولي المتزايد على تيكيلا و Mezcal الصادرات وخلق فرصًا لسوق المشروبات الروحية المكسيكية.

اللاعبون الرئيسيون في الصناعة

ركز على استراتيجيات الشراكة من قبل الشركات الكبرى لتحقيق أعلى موقف في السوق

اكتسبت Mezcal ، وهي روح الصبار المكسيكي التقليدية ، اعترافًا ، لتصبح واحدة من أكثر الأرواح المطلوبة بين قاعدة المستهلك المتخصصة. الولايات المتحدة ، كأكبر سوق للمستهلكين في أمريكا الشمالية ، كانت محركًا مهمًا لهذا النمو. لذلك ، يركز اللاعبون البارزين في السوق على الشراكات والاستثمارات والغزوة إلى سوق Mezcal للحصول على ميزة تنافسية في حصة سوق Agave North Agave. على سبيل المثال ، في يونيو 2023 ، قامت Suntory Holdings Limited. ، وهي مجموعة من شركة تخمير وتقطيع اليابانية متعددة الجنسيات ، بإحضارها إلى شركة Mezcal من خلال شراكة توزيع استراتيجية مع علامة Amarás Mezcal. ستقوم الشركة باستيراد Mezcal Amarás التي تركز على الاستدامة وتوزيع منتجاتها عبر عدة ولايات أمريكية.

قائمة الشركات الرئيسية التي تم تصنيفها:

  • ilegal mezcal(نحن.)
  • El Silencio Holdings ، INC. (الولايات المتحدة)
  • وليام جرانت وأولاده (المملكة المتحدة)
  • Mezcal Vago (المكسيك)
  • ري كامبيرو(المكسيك)
  • Wahaka Mezcal(المكسيك)
  • Diageo PLC. (المملكة المتحدة.)
  • Revel Spirits (الولايات المتحدة)
  • كاسا كورتيز(المكسيك)
  • مجموعة كامباري (إيطاليا)

تطورات الصناعة الرئيسية:

  • مايو 2023 -قدمت شركة Campari Group ، وهي شركة للمشروبات التي تتخذ من إيطاليا مقراً لها ، Mayenda ، وهي علامة تجارية جديدة لتيكيلا الفاخرة ، مع إطلاق Mayenda Tequila Blanco. تصنع ملصقات المنتج الجديد من المنتجات الثانوية المستصلحة بنسبة 100 ٪. تم توفير Mayenda Tequila Blanco في تجار التجزئة المختارين في المكسيك والولايات المتحدة
  • أبريل 2023- أعلنت فليشا أزول تيكيلا ، وهي علامة تجارية من العلامات التجارية ويس ، عن توسيع تيكيلا الخالية من الإضافة في المكسيك. تتوفر تيكيلا في جميع التعبيرات الخمسة - بلانكو ، ونيجو ، وإسبوسادو ، وكريستالينو ، و Añejo الإضافية في الولايات الرئيسية في المكسيك.
  • أبريل 2022 -Diageo PLC. أطلقت أحدث Astral Tequila Blanco تحت العلامة التجارية Astral Tequila. المنتج الجديد مصنوع من 100 ٪ Blue Weber Agave وهو متاح في جميع أنحاء أمريكا الشمالية.
  • مارس 2022 -أطلقت Lobos 1707 ، وهي علامة Tequila و Mezcal العلامة التجارية المتطورة ، Lobos 1707 Reposado Tequila و Lobos 1707 Joven Tequila في سوق كندا.
  • فبراير 2022 -أطلقت Tres Generaciones ، وهي علامة تجارية Tequila المملوكة لشركة Suntory Holdings Limited. ، تيكيلا فائقة السجن تدعى Añejo Cristalino.

تغطية الإبلاغ 

An Infographic Representation of North America Agave Spirits Market

للحصول على معلومات حول مختلف القطاعات، شارك استفساراتك معنا


يوفر تقرير أبحاث السوق هذا رؤى نوعية وكمية في السوق. كما يقدم تحليلًا مفصلاً لحصة السوق وحجمه ومعدلات النمو لجميع القطاعات الممكنة في السوق.

يوفر التقرير أيضًا تحليلًا في السوق التفصيلي للديناميات والمناظر الطبيعية التنافسية. يقدم التقرير العديد من الأفكار الرئيسية ، ونظرة عامة على الأسواق ذات الصلة ، ومنهجية البحث ، وتطورات الصناعة الحديثة مثل عمليات الدمج والاستحواذ ، والسيناريو التنظيمي في البلدان الحرجة ، واتجاهات الصناعة الرئيسية.

الإبلاغ عن نطاق وتجزئة

  يصف

 تفاصيل

فترة الدراسة

2019-2030

سنة قاعدة

2022

السنة المقدرة

2023

فترة التنبؤ

2023-2030

الفترة التاريخية

2019-2021

معدل النمو

CAGR بنسبة 8.49 ٪ من 2023 إلى 2030

وحدة

القيمة (مليار دولار)

حسب نوع المنتج

  • تكيلا
  • mezcal
  • آحرون

بواسطة قناة التوزيع

  • على التجارة
  • خارج التجارة

بواسطة الجغرافيا

  • نحن.
  • كندا
  • المكسيك


الأسئلة الشائعة

تقول Fortune Business Insights أن قيمة السوق كانت 9.61 مليار دولار أمريكي في عام 2022.

سينمو السوق بمعدل سنوي مركب بلغ 8.49 ٪ خلال الفترة المتوقعة (2023-2030).

من المتوقع أن يكون خارج التجارة القطاع الرائد بين قنوات التوزيع في سوق أمريكا الشمالية خلال الفترة المتوقعة.

إن ابتكار النكهات الغريبة وارتفاع الطلب على الأرواح المصنوعة يدويًا والممتاز يقود نمو السوق.

Diageo Plc. ، El Silencio Holdings ، Inc.

من المتوقع أن ينمو قطاع تيكيلا بأسرع وتيرة خلال فترة التنبؤ.

تعد شعبية ثقافة الكوكتيل المتزايدة واحدة من الاتجاهات الناشئة في سوق أمريكا الشمالية.

هل تبحث عن معلومات شاملة حول مختلف الأسواق؟ تواصل مع خبرائنا تحدث إلى خبير
  • 2019-2030
  • 2022
  • 2019-2021
  • 120
تحميل عينة مجانية

    man icon
    Mail icon
الخدمات الاستشارية للنمو
    كيف يمكننا مساعدتك في اكتشاف الفرص الجديدة وتوسيع نطاق عملك بشكل أسرع؟
الطعام والمشروبات العملاء
Sumitomo
Daesang
Ferrero
Fuji film
Agthia Group PJSC
Ajinomoto
Barclays
Brooks International
DSM
Koch Industries, Inc.
Korn Ferry
McCain
Mitsubishi Corporation
Nestle
Nissin Foods
Samyang Foods
Singapore Food Agency
Starbucks
The Kraft Heinz Company
Yum Brands