من المتوقع أن تبلغ قيمة سوق منتجات البطاطس المجففة 13.49 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2032؛ استثمارات ضخمة من شركة ماكين فودز لتعزيز مكانة الصناعة

العالميةسوق البطاطس المجففةوقدرت قيمة الحجم بـ 7.72 مليار دولار أمريكي في عام 2024. ومن المتوقع أن ينمو السوق من 8.38 مليار دولار أمريكي في عام 2025 إلى 13.49 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2032، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 7.05٪ خلال الفترة المتوقعة.فورتشن رؤى الأعمال ™يعرض هذه المعلومات في تقريره بعنوان"حجم سوق منتجات البطاطس المجففة، وحصتها وتحليل الصناعة، حسب الشكل (الرقائق، والمسحوق، والنردات، والأشلاء، وغيرها)، والطبيعة (العضوية والتقليدية)، وقناة التوزيع (خدمات الأغذية وقناة البيع بالتجزئة)، والتوقعات الإقليمية، 2025-2032".

ويعزى هذا التوسع إلى تزايد شعبية المنتج بسبب توفره في جميع المواسم ومدة صلاحيته الأطول. علاوة على ذلك، توفر البطاطس المجففة تنوعًا كبيرًا ونكهة وتغذية للبطاطس الطبيعية الطازجة. هناك طلب كبير على هذه المنتجات من قبل العديد من مشغلي خدمات الطعام مدفوعًا بتطبيقها المكثف في الأطعمة العامة والوجبات الخفيفة وعمليات خدمات الطعام التجارية والمخابز.

الارتفاع الكبير في قيمة الصناعة بسبب زيادة المبيعات وسط فترة جائحة كوفيد-19

أدى جائحة كوفيد-19 إلى تصاعد الطلب على الأطعمة المصنعة والمعالجةالأطعمة المجمدة. وسجلت هذه الفترة زيادة في مبيعات المنتجات عبر التجارة الإلكترونية ومنصات البقالة عبر الإنترنت. وشملت هذه المنتجات البطاطس المقلية المجمدة، والبطاطا المهروسة، وغيرها. ومع ذلك، تأثر السوق بشكل طفيف بسبب نقص المواد الخام والاضطرابات في سلسلة التوريد خلال فترة الوباء.

تستثمر شركة ماكين فودز بشكل كبير في التغليف الحديث لتصعيد النمو

أعلنت شركة McCain Foods Ltd. عن استثمار بقيمة 20 مليون دولار أمريكي في مصنعها في Bethune في سبتمبر 2021. ويهدف هذا الاستثمار إلى تطوير خط تعبئة جديد وعبوات جديدة للبطاطس المقلية وتجديد الموقع الذي يتضمن إعدادات حديثة. ومن شأنه أن يساعد الشركة في التقدم نحو التصنيع الصناعي الحديث والمستدام.

ارتفاع قيمة الصناعة بسبب تزايد التطبيقات في قطاع الأغذية المصنعة

أحد العوامل الرئيسية التي تدفع نمو سوق البطاطس المجففة هو الطلب المتزايد على المنتجات لمختلف التطبيقات مثل الحساء والصلصات والمنتجات المخبوزة والمواد الغذائية الأخرى. ويتأثر توسع السوق أيضًا بالطلب المتزايد على البطاطس المجففة المعالجة في صناعة الأغذية والمشروبات.

ومع ذلك، يمكن إعاقة نمو السوق بسبب الطلب المتزايد على البدائل المغذية لتجنب استهلاك الأطعمة المصنعة المحملة بالمواد المضافة وذات السعرات الحرارية العالية.

للحصول على ملخص تقرير مفصل ونطاق البحث لهذا السوق، انقر هنا:

https://www.fortunebusinessinsights.com/dehydrated-potato-market-102186

تتعاون الشركات الرائدة لتعزيز الوصول إلى المنتجات

يصور المشاركون الرئيسيون في الصناعة ميلًا أكبر نحو اعتماد خطوات استراتيجية لدفع توسيع الأعمال خلال الفترة المتوقعة. وتشمل بعض هذه المبادرات عمليات الاستحواذ وتطوير منتجات جديدة وأنشطة البحث وغيرها. وتشمل الخطوات الإضافية تشكيل التحالفات وزيادة المشاركة في المعارض التجارية.

اللاعبين الرئيسيين المغطاة:

• ماكين فودز (الولايات المتحدة)
• الأطعمة الأمريكية الأساسية (الولايات المتحدة)
• لامب ويستون (الولايات المتحدة)
• أطعمة أيداهوان (الولايات المتحدة)
• شركة باسيفيك فالي فودز (الولايات المتحدة)
• مزارع أوغاسون (الولايات المتحدة)
• بطاطس أيداهو سوبريم (الولايات المتحدة)
• بيركاميدون روهستوفهاندلز المحدودة (ألمانيا)
• شركة J.R. للطحن القصير (الولايات المتحدة)
• ريكسونا بي في (هولندا)

تطور الصناعة الملحوظ

• سبتمبر 2021: استثمرت مجموعة Agrana Group، وهي شركة أغذية نمساوية، مبلغ 29.44 مليون دولار أمريكي لتركيب مصنع لتجفيف البراميل في جموند بالنمسا.

مزيد من نتائج التقرير

• بناءً على المنطقة، تمت دراسة السوق في جميع أنحاء آسيا والمحيط الهادئ وأمريكا الجنوبية وأمريكا الشمالية وأوروبا والشرق الأوسط وأفريقيا. من المتوقع أن تظهر حصة سوق البطاطس المجففة في منطقة آسيا والمحيط الهادئ معدل نمو سنوي مركب صحي خلال فترة الدراسة. ويرجع هذا الارتفاع إلى الاستخدام المتزايد للمنتج كمكثف للصلصات واليخنات.
• ومن المقرر أن تسجل أمريكا الشمالية توسعًا كبيرًا خلال الفترة المتوقعة. ويمكن أن يعزى هذا النمو إلى تصاعد استهلاك الحساء والسلطات سريعة التحضير في المنطقة.
• على أساس الشكل، يتم تقسيم السوق إلى النردات، ومسحوق، وأشلاء، ورقائق، وغيرها. ومن بين هذه القطاعات، من المقرر أن يسجل قطاع المسحوق توسعًا كبيرًا خلال الفترة المتوقعة.
• استنادا إلى الطبيعة، وينقسم السوق إلى العضوية والتقليدية. يوصف القطاع التقليدي بأنه سجل نموًا جديرًا بالثناء طوال فترة التحليل. يمكن أن يُعزى هذا الارتفاع إلى الاستخدام المتزايد للمنتج في تطبيقات الخدمات الغذائية التجارية.

نطاق التقرير والتجزئة