سوق الجبن للدفع تدريجيا من خلال تحقيق تقييم قدره 256.99 مليار دولار أمريكي مع معدل نمو سنوي مركب قدره 4.61 ٪ خلال الفترة المتوقعة

السوق الجبنمن المتوقع أن ينمو الحجم من187.42 مليار دولارفي عام 2023 إلى256.99 مليار دولاربحلول عام 2030. وفقًا لتقرير من قبلFortune Business Insights ™بعنوان ،"حجم سوق الجبن ، حصة ، النمو و Covid-19 تحليل التأثير ، حسب المصدر (القائم على الحيوانات {الماشية ، الأغنام ، الماعز ، وجمل} ، قائم على النبات {soya ، اللوز ، الكاجو ، وغيرها) ، عن طريق النوع (معالجته و duise) ، عن طريق الصعوبة ، و saftible ، و saftible ، و supere ، (محلات السوبر ماركت/محلات السوبر ماركت ، المتاجر المتخصصة ، المتاجر ، وتجارة التجزئة عبر الإنترنت) ، والتوقعات الإقليمية ، 2023-2030. "وقف السوق في183.79 مليار دولارفي عام 2022. تم تعيينه على المعرض أمعدل نمو سنوي مركب قدره 4.61 ٪خلال2023-2030.

النقص والتعطيل في توفير المنتجات وسط الوباء لإعاقة نمو الصناعة

تأثرت Covid-19 من المنتجين والمصنعين بطرق متنوعة. في معظم البلدان المصدرة ، مثل الولايات المتحدة ونيوزيلندا وألمانيا وغيرها ، أدت الصدمة إلى زيادة العرض من الحليب ، وبالتالي أدت إلى انخفاض أسعار المنتجين ، والتي كانت ذات أهمية كبيرة في بعض الحالات.

زيادة استهلاك الجبن الطبيعي لدفع نمو السوق

استهلاك الجبن بين المستهلكين يقود نمو سوق الجبن بسبب توفر المنتج وتنوعه. علاوة على ذلك ، فإن قبول المأكولات العرقية مثل المكسيكية والإيطالية التي تستخدم بشكل كبير المزيد من الجبن يدفع نمو السوق. إن الطلب على الجبن الطبيعي ، مثل البارميزان والشيدر ، وغيرهم ، قد زاد نمو السوق في السنوات الأخيرة بسبب تعزيز عمر المنتج وملف نكهة جذابة.

حصلت مجموعة Lactalis على Leerdammer لتنمية أعمالها

حصلت مجموعة Lactalis على Leerdammer ، وهي علامة تجارية من الجبن الأوروبية. مع هذا الاستحواذ ، تمكن لاكتاليس من الوصول إلى السوق الهولندية. كما مكّن عملية الاستحواذ مجموعة Lactalis من تأسيس نفسها على المستوى الصناعي في هولندا وتعزيز نشاطها في إيطاليا وألمانيا وأوكرانيا.

للحصول على ملخص تقرير مفصل ونطاق بحث لهذا السوق ، انقر هنا:

https://www.fortunebusinessinsights.com/cheese-market-104293

المشهد التنافسي:

يركز اللاعبون البارزين على إطلاق منتجات جديدة للبقاء قادرين على المنافسة

في الوقت الحاضر ، تركز الشركات على إطلاق منتجات جديدة للبقاء تنافسية في السوق ودفع نمو السوق. هناك طلب متزايد في السوق للحصول على منتجات خالية من القسوة في صناعة الألبان البديلة. كان الاهتمام المتزايد للمستهلكين تجاه المنتجات النباتية يفسر ارتفاع الاستثمار في تطوير المنتجات النباتية.

تنمية الصناعة البارزة:

• يناير 2023:قدمت Emmi Roth ، أحد مقدمي الخدمات الرائدين للجبن المتخصص ، منتجات جديدة تحت علامتها التجارية الشهيرة Roth. كان إطلاق المنتج الجديد يهدف في البداية إلى جذب المزيد من المستهلكين بسبب زيادة تطبيق الجبن المتخصص في الوجبات الخفيفة ،الوجبات السريعةوآخرون.

قائمة الشركات الموضحة في التقرير:

• شركة كرافت هاينز (الولايات المتحدة)
• مجموعة فونتيرا التعاونية المحدودة (نيوزيلندا)
• Arla Foods Amba (Arla Foods Group) (ألمانيا)
• Frieslandcampina (هولندا)
• شركة Saputo Inc. (كندا)
• مكونات لاكتاليس (فرنسا)
• Wensleydale Creamery (المملكة المتحدة)
• Dairy Farmers of America ، Inc. (الولايات المتحدة)
• Savencia SA (فرنسا)
• Norseland Ltd (Tine Group) (U.K.)

نتائج الإبلاغ الإضافية:

• يختار المستهلكون الأوروبيون الأطعمة الصحية للحفاظ على الرفاهية والصحة البدنية ، مع سمات مفيدة مثل وضع البيع بالتجزئة العضوي وغير المعدلة وراثيًا ، وبالتالي زيادة حصة سوق الجبن في أوروبا.
• شهدت أمريكا الشمالية نمو السوق بسبب المنتجات الغذائية المغذية والراحة. الجبن هو عنصر رئيسي في المنتجات الغذائية مثل السندويشات والبيتزا والمنتجات المماثلة.
• توفر آسيا والمحيط الهادئ مجموعة واسعة من الفرص لمصنعي الألبان والمصدرين. علاوة على ذلك ، فإن العدد المتزايد من المنتجات المبتكرة يزيد من الوعي بأنواع المنتجات المختلفة في الاقتصادات النامية مثل سنغافورة والهند واليابان والصين.

جدول التجزئة: