سوق بدائل السكر يصل إلى 12.86 مليار دولار بحلول عام 2029 ؛ تعلن Tate & Lyle PLC عن الحصول على الحقول الخضراء الحلوة (SGF) لتحفيز النمو

العالميسوق بدائل السكركان الحجم7.50 مليار دولارفي عام 2021. من المتوقع أن ينمو السوق من7.91 مليار دولارفي عام 2022 إلى12.86 مليار دولاربحلول عام 2029 ، عرض معدل نمو سنوي مركب7.20 ٪خلال الفترة المتوقعة 2022-2029.

يتم توفير هذه المعلومات بواسطةرؤى الأعمال، في تقريرها بعنوان ،"حجم السوق بدائل السكر ، تحليل تأثير و Covid-19 ، من النوع (Aspartame ، Ace. K ، Saccharin ، Sucralose ، Stevia ، Emage Cohangs ، وغيرها) ، عن طريق التطبيق (الطعام والمشروبات (Table-top Beverages ، Bakery & Confectionery ، الأطعمة المعالجة الأخرى) ، والأدوية ، والرعاية الشخصية)."

بدائل السكر هي المكونات القائمة على النباتات التي تسمى المحليات الاصطناعية ، والتي تقوم بتحسين نكهة الطعام وتملك نفس النكهات والقوام المشابهة للسكر التقليدي. يتم إنشاء هذه المنتجات في المقام الأول لاستبدال أو تقليل الاعتماد على السكر. عدد قليل من المواد الخام الأكثر استخدامًا على نطاق واسع لصنع هذه المنتجات تشمل السكرالوز وستيفيا وغيرها. يتم قياسها كبدائل صحية ودعم إيكولوجي للسكر التقليدي.

زيادة الطلب على منتجات السكر الاصطناعية نمو

أدى اندلاع Covid-19 إلى توقف عالمي في العديد من الصناعات ، بما في ذلك صناعة الأغذية والمشروبات ، وتأثير سلبًا على الاقتصاد العالمي من خلال إزعاج قطاع الإنتاج والنقل. هذه التأثيرات التي تم التموج المحرض في جميع القطاعات المماثلة التي تصل الاقتصاد العالمي بأكمله إلى توقف. حتى السلوكيات الغذائية للناس شهدت تقلبات هائلة خلال هذه الفترة.

Azelis لتزويد محفظة Tate & Lyle الواسعة من المكونات والحلول في 17 دولة

تقوم Tate & Lyle PLC ، المورد البريطاني ، بتوسيع نطاق تعاونها المثمر مع Azelis ، وهي بائع في أوروبا إلى ثلاثة اقتصادات جديدة ، اليونان ، بلغاريا ، وجمهورية شمال Modonia ، من أوائل عام 2022. هذا يشير إلى أن Azelis سيكون مورد Tate & Lyle العريضة. الألياف القابلة للذوبان ، ومحليات ستيفيا للمستهلكين في 17 دولة.

للحصول على ملخص تقرير مفصل ونطاق بحث لهذا السوق ، انقر هنا:

https://www.fortunebusinessinsights.com/industry-reports/sugar-substitutes-market-100261

معايير الضرائب الواعدة والتعبئة الحكومات في العديد من الدول لحماية معدل نمو السوق تشجيع

يزيد المستخدمون من ولعهم تجاه الطعام الصحي ، وقد تضخّم التركيز المتزايد على الصحة الجيدة والعافية إلى حد كبير استخدام المنتجات دون أي سكر إضافي. في فرنسا والمملكة المتحدة ، من المتوقع أن تشجع الإجراءات الحكومية على مستوى البلاد على تقليل استهلاك السكر من خلال إعادة التصديات المختارة والضرائب وملصقات التغليف الأمامية الوصفية نمو سوق بدائل السكر. هذه الأنشطة تضع أدوات الإستراتيجية الموصى بها في منظمة الصحة العالمية 2015-2020 ، خطة عمل الغذاء والتغذية الأوروبية لتوليد بيئة غذائية محسنة.

المشهد التنافسي:

عمليات الاستحواذ التي بدأتها الشركات الرئيسية لتعزيز نمو السوق

يختار اللاعبون الرائدون في السوق باستمرار استراتيجيات فعالة لتعزيز قيمة علامتهم التجارية وكذلك تعزيز نمو السوق العالمي. تتمثل إحدى هذه الإستراتيجيات الفعالة في الحصول على شركات تنافسية وزيادة الحصول على ربح لكلتا الشركتين.

تنمية الصناعة البارزة:

• ديسمبر 2020:أعلن Tate & Lyle PLC شراء الحقول الخضراء الحلوة (SGF) ، وهي شركة عالمية في ستيفيا حلول. مكّن عملية الشراء هذه Tate & Lyle من الوصول إلى سلسلة إمداد ستيفيا مجتمعة بالكامل ، والتي تضم مصادر الأوراق ، وتطوير الأوراق المتنوعة ، والإنتاج الفعال من حيث التكلفة.

قائمة اللاعبين الرئيسيين المذكورة في التقرير:

• Cargill Incorporated (الولايات المتحدة)
• حكاية ولي (المملكة المتحدة)
• ADM (الولايات المتحدة)
• Incorporated Incorporated (الولايات المتحدة)
• Roquette Freres (فرنسا)
• شركة ستيفيا الحقيقية (السويد)
• براميل Pyure LLC (الولايات المتحدة)
• JK Sucralose Inc. (الصين)
• دوبونت (الولايات المتحدة)
• شركة Ajinomoto Co. (اليابان)

المزيد من النتائج التقارير

على أساس النوع ، يتم تقسيم السوق إلى الأسبارتام ، الآس. K ، Saccharin ، Sucralose ، Stevia ،كحول السكروآخرون. يعد استخدام السكرين مهمًا بشكل خاص للأشخاص الذين تتطلب وجباتهم في السعرات الحرارية أو الكربوهيدرات ، والأشخاص الذين يعانون من السمنة ومرض السكري.

أمريكا الشمالية هي واحدة من المستهلكين الرئيسيين لبدائل السكر على مستوى العالم. أحد السائقين الرئيسيين هو الحاجة المتزايدة لزيادة الوعي باستهلاك الغذاء منخفض السعرات الحرارية في المنطقة. تعتبر شعبية الأطعمة والمشروبات الصحية بين سكان أمريكا الشمالية العامل الرئيسي الذي يتوقع أن يحمل أكبر حصة في سوق بدائل السكر.

جدول التجزئة