سوق الفطر يصل إلى 24.05 مليون طن بحلول عام 2028 ؛ تزايد الوعي الصحي لتعزيز استهلاك الغذاء الغذائي ودفع نمو السوق

العالميسوق الفطرمن المتوقع أن يصل الحجم إلى 24.05 مليون طن بحلول عام 2028.رؤى الأعمال^TM في تقريرها بعنوان ،"حجم سوق الفطر ، تحليل و Covid-19 تأثير التأثير ، حسب النوع (زر ، شيتاكي ، المحار ، وغيرها) ، عن طريق النموذج (الطازج ، المجمد ، المجفف ، والمعلب) ، والتوقعات الإقليمية ، 2021-2028 "، ،يلاحظ أن حجم السوق بلغ 14.35 مليون طن في عام 2020 و 15.25 مليون طن في عام 2021 ، ومن المتوقع أن يعرض معدل نمو سنوي مركب يبلغ 6.74 ٪ بين عامي 2021 و 2028. ومن المتوقع أن يعزز الوعي الصحي المتزايد بين السكان المتزايدين باستمرار نمو الغذاء التغذوي ، وبالتالي يعزز نمو السوق.

وقد عززت الوباء Covid-19 الوعي الصحي بين المستهلكين. في أعقاب الوباء ، عزز استهلاك المنتجات الغذائية الغنية بالتغذية استهلاكها وعزز نمو السوق. علاوة على ذلك ، ساعدت الاستثمارات الهامة التي أجراها الشركات المصنعة خلال الوباء لتثبيت أنظمة التحكم في التكنولوجيا الفائقة وأتمتة عملية الإنتاج في التوسع في السوق.

مقدمة New Wave Holdings Corp من منتجات الفطر الوظيفية للتحريض على التطوير

في مارس 2021 ، أطلقت New Wave Holdings Corp ، تحت طريق Will Of Will ، الأولالفطر الوظيفيمنتجات. أطلقت الشركة مسحوق الفطر الوظيفي والكبسولات لسوق الولايات المتحدة. يتم تمييز مجموعة من خمس فئات ، مزيج Adaptogen ، مزيج الطاقة ، مزيج وظيفة الدماغ ، مزيج المناعة ، ومزيج مضادات الأكسدة. يهدف الإطلاق إلى تعزيز العافية والعناية بالبشرة للمستهلكين.

للحصول على ملخص تقرير مفصل ونطاق بحث لهذا السوق ، انقر هنا:

https://www.fortunebusinessinsights.com/industry-reports/mushroom-market-100197

زيادة الوعي الصحي لتغذية استهلاك الأغذية الغذائي ونمو السوق الحاضنة

من المتوقع أن يعزز الوعي الصحي المتزايد بين السكان المتسعين عالمياً استهلاك الأطعمة ذات المحتويات المنخفضة للكوليسترول والدهون مثل الفطر. إنها غنية بالألياف والإنزيمات الجهاز الهضمي التي تعزز المناعة وصحة الأمعاء. هم في الطلب للغاية من قبل توسيع نطاق نباتي. من المتوقع أن تعزز السمات الغذائية للمنتج الاستهلاك وتزدهر نمو سوق الفطر العالمي.

يتبنى اللاعبون الرئيسيون عمليات الدمج والاستحواذ لتعزيز وجودهم الدولي

يؤكد اللاعبون الرئيسيون الذين يعملون في السوق على عمليات الدمج والاستحواذات لتزويد بوجودهم الدولي. وهي تركز على أنشطة البحث والتطوير الواسعة لابتكار المنتجات. إنهم يتبنون العديد من استراتيجيات النمو ، بما في ذلك ابتكار المنتجات وإطلاق المنتجات الجديدة وغيرها لتحسين إيراداتها. على سبيل المثال ، في يوليو 2020 ، أطلقت Leap Foods البرغر والنقانق المخلوطة.

تطوير الصناعة الرئيسي-

• يوليو 2020 -أعلنت شركة Leap Foods ، وهي شركة أمريكية مبتكرة للأغذية ، عن إطلاق النقانق والبرغر الجديدة المخلوطة ، لمساعدة الخلاصات التي تخدم اللحوم على تقديم شيء رائع. كل من المنتجات لها مستويات عالية من فيتامين (د) وهي خالية من الغلوتين أيضًا.

قائمة اللاعبين الرئيسيين في السوق-

• Weikfield Foods Pvt. المحدودة (ماهاراشترا ، الهند)
• Biofungi GmbH (Bavaria ، ألمانيا)
• فطر موناغان (موناغان ، أيرلندا)
• فطر Highline (أونتاريو ، كندا)
• Scelta Mushrooms BV (Limburg ، هولندا)
• Monterey Mushrooms ، Inc. (كاليفورنيا ، الولايات المتحدة)
• ناسا شاتا (Czaniec ، بولندا)
• Banken Champignons B.V. (Wijchen ، هولندا)
• Bonduelle S.A (Villeneuve D’Ascq ، فرنسا)
• Ecolink Baltic (Varena ، Lithuania)

المزيد من نتائج التقارير-

• من المقدر أن تحصل آسيا والمحيط الهادئ على أكبر حصة في سوق الفطر خلال فترة التنبؤ. الصين هي أكبر منتج للفطريات الصالحة للأكل في العالم. من المتوقع أن يزدهر استهلاك المنتجات المتزايدة في الهند واليابان وغيرهم ، إلى جانب ارتفاع اعتماد أساليب الإنتاج الحديثة ، في النمو في السوق.
• وفقًا للتجزئة بناءً على النوع ، من المتوقع أن يحقق قطاع الأزرار أعلى نمو في السوق.

جدول التجزئة-